wijnliefhebbers
I Veroni - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Italiƫ (/forum-13.html)
+--- Forum: Toscane, midden-Italiƫ (/forum-17.html)
+--- Discussie: I Veroni (/thread-3634.html)


I Veroni - nco - 17-09-2014 03:21 PM

Chianti Rufina Riserva 2010

We zullen eens terug uit de zomerslaap ontwaken en weer wat actiever worden hier :-)

Dronk over het weekend deze. Vrijdagavond eerste 2 glaasjes en was geen onverdeeld success... Niet dat er duidelijke fouten waren, maar aromatisch zat het niet helemaal snor... geur van rubber, snoepjes, ... vrij "apart"... Qua structuur zat het echter wel snor...

Wegens omstandigheden (lees: zaterdag feestje op verplaatsing, zondag katerverwerking) maandag en dinsdag de fles pas leeg gemaakt: en zoals zo dikwijls onderging deze wijn een mooie metamorfose! De scherpe kantjes waren mooi afgerond, aromatisch veel evenwichtiger met typische Sangiovese aromas, vrij zacht en fluwelig, mooie afdronk,... Zeer makkelijk drinkende wijn die wel wat meer complexiteit mocht hebben...

17 Euro, ter plaatse gekocht.


RE: I Veroni - vinejo - 17-09-2014 03:47 PM

(17-09-2014 03:21 PM)nco schreef:  Chianti Rufina Riserva 2010

We zullen eens terug uit de zomerslaap ontwaken en weer wat actiever worden hier :-)

Dronk over het weekend deze. Vrijdagavond eerste 2 glaasjes en was geen onverdeeld success... Niet dat er duidelijke fouten waren, maar aromatisch zat het niet helemaal snor... geur van rubber, snoepjes, ... vrij "apart"... Qua structuur zat het echter wel snor...

Wegens omstandigheden (lees: zaterdag feestje op verplaatsing, zondag katerverwerking) maandag en dinsdag de fles pas leeg gemaakt: en zoals zo dikwijls onderging deze wijn een mooie metamorfose! De scherpe kantjes waren mooi afgerond, aromatisch veel evenwichtiger met typische Sangiovese aromas, vrij zacht en fluwelig, mooie afdronk,... Zeer makkelijk drinkende wijn die wel wat meer complexiteit mocht hebben...

17 Euro, ter plaatse gekocht.

Inderdaad Nico, alweer een pleidooi om voorzichtig te zijn in ons oordeel over een wijn.
Katerverwerking Big Grin

En applaus NCO is back!