Dominique Guyot - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Loire (/forum-7.html) +--- Discussie: Dominique Guyot (/thread-3825.html) |
Dominique Guyot - Smaakatleet - 15-12-2014 09:24 AM Dit weekend bezoek gehad er werd gevraagd naar witte dus hier het resultaat ervan even neerzetten 2012 POUILLY FUME Les Chaudoux : Lichte kleur , ruikt wat citrus en ook agrumes en beetje smoky . Een zeer zachte start die langzaam opbouwt om een mooi verfrissend midden te vertonen , de aciditeit zit hier goed verweven doorheen de citrus , en klein beetje rokerigheid maar dit is echt miniem . Naar het einde komt deze wijn zelf wat steviger en krijg je een wat pittige finale . Ik wist dat ik hier ons ma een plezier mee kon doen en dat was doen ook geslaagd . Zelf vind ik dat zeker geen slechte wijn , maar van mij mag er al eens een speciaal smaakske bij zijn , of zoals er ook wel eens gezegd wordt een hoeske vanaf zijn |