Degustatie Bergerac - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Zuidwesten (/forum-26.html) +--- Discussie: Degustatie Bergerac (/thread-3836.html) |
Degustatie Bergerac - FRANCISPICCART - 18-12-2014 01:14 AM Juist terug van een degustatie van Bergeracwijnen met onze wijnclub. Alle wijnen werden ter plaatse in Frankrijk gekocht. WIT Julien de Savignac - Bergerac 2013 (30% Sémillon - 60% Sauvignon en 10% Muscadelle) Aromatisch, typische sauvignonneus, kruisbes, cassis, gemaaid gras, citrus, pompelmoes. In de mond fris, veel fruit, citrus, peer, perzik. Evenwichtig en plezierig. € 6,20 Château Briand -2013 (70% Sémillon en 30% Sauvignon) Ietsje geler van kleur met houtimpressies, geroosterd met citrus en rijpe peer. In de mond fris en zuiver. Mooie zuren, ananasblokjes. Goede afdronk. € 6,90 Cuvée des Conti Château Tour des Gendres 2013 (70% Sémillon, 20% Muscadelle en 10% Sauvignon) Discreet, mollig, zweemzoete neus met ananas. In de mond vol, rond, lichte zoeterigheid. Mooie afdronk. € 9 Château des Eyssards Cuvée Prestige 2012 (40% Sauvignon, 30% Muscadelle en 30% Sémillon) Intens geel. Rijp fruit, perzik, bloemig, ananas, boter, dominant hout. Beetje gebrek aan zuren, wel vol en complex maar alcoholrijke afdronk met een flink bittertje. € 7,70 Mirabelle du Château de la Jaubertie 2012 (Sémillon/Sauvignon) Aromatisch, vanille, licht getoasted. Honingtoetsen en perzik. Zeer smaakvol, fris, mooi verweven hout, discrete zuren en een licht bittertje in de afdronk. € 15,50 ROOD Château de la Jaubertie Cuvée Tradition Rouge 2010 (Merlot, CF, CS en Malbec) Mooie donkere kleur en fijne rand met weinig evolutie. In de neus donker fruit, bramen, pruimen, tabak, champignons en inkt. Zachte afgerijpte tannines, zeer evenwichtige fijne wijn. Prijs-kwaliteit de topper van de avond. € 6,75 Château des Eyssards Cuvée Prestige 2010 ( 75% Merlot - 15% CS en 10% CF) Inktkleur. Gebrande houttonen, ceder en leder. Gestoofde pruimen caramel, koffie. Veel tannines maar uitdrogende. Wijn van het vermoeiende type. € 7,70 Les Trois Paul 2010 (100% Merlot) Iets minder concentratie dan de vorige. Weinig evolutie. Discrete neus. Wat pruimen, kersen, zowat aards, humus. Erg kruig, wat paprika. Fijn en evenwichtig. Heerlijke wijn. De beste van de avond. € 14,50 Château Thénac 2009 (58% Merlot, 20% Malbec, 12% CS en 10% CF) Bijna zwart, inkt, zeer smalle rand en weinig evolutie. Bramen, donkere rijpe kersen, koffie en gebrande toetsen. Gestoofd fruit, braambessen, pruimen. Vettig en zoet van het hout. Overgeconcentreerd en mist finesse. €17,90[/b] Lang geleden dat ik nog wat Bergerac geproefd had maar de algemene impressie van de avond was dat je hier voor weinig geld veel kwaliteit kan krijgen mits wat zoekwerk. RE: Degustatie Bergerac - vinejo - 18-12-2014 08:25 AM Zeer interessant, bedankt Francis! Gisteren toevallig ook een rode Bergerac gedronken (de naam ontsnapt me), was iets van 11 euro en zoals je stelde, ook hier goede prijs-kwaliteit! RE: Degustatie Bergerac - Biff - 21-12-2014 10:40 AM Die Mirabelle du chateau de la Jaubertie enkele maanden terug ook gedronken, zowel rood als wit. Idd, zeer lekkere wijn, van elk 6 gekocht... Stonden wegens degustatiedagen in promotie voor een 11tal euro's! |