+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Italië (/forum-13.html)
+--- Forum: Noord-Italië (/forum-16.html)
+--- Discussie: 8 X Piemonte (/thread-3842.html)
8 X Piemonte - Lieven2 - 20-12-2014 06:40 PM
Na een korte inleiding over de succesvolle chocolade escapades van Pietro Ferrero, het witte goud van Alba (400 eur per 100 gram) en wijnicoon Angelo Gaja die Robert Mondavi die aangaf dat hun joint-venture op een mislukking zou uitvallen: "like a mosquito having sex with an elephant: very dangerous and not much fun" gingen we over de degustatie van 8 x Piemonte en alle 8 werden blind geproefd.
- Ettore Germano Herzu Riesling 2013: werd geschonken om het kantoorstof weg te spoelen en deed dit voortreffelijk. Werd geklasseerd als een frisse Alsacer met zowel in de neus als smaak bijzonder veel wit fruit, de zuurtjes zorgden voor een mooie frisheid en ook de typische mineraliteit ontbrak niet. Waar de wijn wel in balans zat, was dit prijs/kwaliteit een stuk minder (16.50 eur)
- Pio Cesare Dolcetto D'Alba 2013 – DOC: hier geen Ceasar maar wel een kleine dappere rakker, zeer veel kers in de neus, smaakpalet eerder eenvoudig maar correct. De afdronk werd door sommigen als wat ‘metaliek’ omschreven (inox?). Een wijntje voor bij charcuterie (10.20 eur)
- Michele Chiarlo – Barbera d’Asti 2012 – DOCG: behoeft weinig extra commentaar, werd reeds uitgebreid en positief op dit forum besproken en viel bij iedereen in de smaak. Prijs/kwaliteit misschien wel de beste van de reeks want we vonden deze gemiddeld 12 EUR waard (8.95 eur)
- Marziano Abbona Nebbiolo d'Alba Bricco Barone 2013: dit wijndomein mocht dit jaar 44 kaarsjes uitblazen en dat konden ze zeker gezien de naam van deze wijn een mond vol vraagt. De eerste Nebbiolo van de avond en de vrij transparante kleur deed velen (foutief) vermoeden dat het om een vrij oude wijn ging. Op zich een goede en correcte wijn zonder weerhaakjes waardoor ik me verder niks specifieks kan herinneren. Een generieke Nebbiolo in de goede zin van het woord (EUR 12.70)
- Olim Bauda Barbera d'Asti Superiore Nizza 2011 – DOCG: Superiore….dit is de wijn werkelijk! Dit domein wordt sinds 1998 uitgebaat door de 3 broers Bertolli (!) Mooie complexiteit van rode en zware bessen in de neus en mond, stevige body maar toch fijn en elegant. Zeer lange afdronk die blijft om meer vragen… De hartendief van deze avond en zijn stevige prijs (EUR 24.40) iedere cent waard.
- Produttori del Barbaresco Barbaresco 2010 – DOCG: een coöperatieve die goede wijnen maakt? Klinkt onwaarschijnlijk en dat zullen we geweten hebben. Neus & mond uit balans, bijzonder strenge en harde wijn, ontgoochelend maar werd het voordeel van de twijfel gegeven met de gedachte deze te herproeven in 2020… EUR 17.50 kan momenteel aan beter alternatieven besteed worden.
- Negro Roero Prachiosso 2012 – DOCG: de ‘spring uit mijn glas’ wijn die het proefpannel opdeelde in twee kampen. A-typische en complexe neus, body eerder medium. Een beetje zoals een wijnglijbaan: begint spectaculair en naar het einde toe iets zwakker. Misschien nog iets te jong en wil ik graag over een jaartje herproeven. (19 eur).
- Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2010 – DOCG: mama mia of beter gezegd hier werden we allemaal stil van… De 2 uurtjes karaf deden deze wijn van zijn mooiste kant zijn: we werden verstomd door de schoonheid van deze Barolo die de naam ‘King of Wines’ alle eer aan deed: één en al elegantie, complexiteit, finesse, fantastisch lange afdronk. Heerlijke waw-wijn om de avond af te sluiten! (EUR 29.37)
RE: 8 X Piemonte - Kris G - 20-12-2014 08:53 PM
misschien even naar "onvergetelijke degustaties" verplaatsen
van Pio Cesare heb ik twee Barolo's liggen, maar ik zal geduld moeten hebben
van Produttori heb ik redelijk wat liggen, ook de basiscuvée die jullie hebben geproefd, die TN geeft me niet echt hoop
RE: 8 X Piemonte - Lieven2 - 20-12-2014 10:21 PM
(20-12-2014 08:53 PM)Kris G schreef: van Produttori heb ik redelijk wat liggen, ook de basiscuvée die jullie hebben geproefd, die TN geeft me niet echt hoop
Misschien kan de karaf de nodige gemoedsrust brengen
RE: 8 X Piemonte - Kris G - 20-12-2014 10:32 PM
(20-12-2014 10:21 PM)Lieven2 schreef:(20-12-2014 08:53 PM)Kris G schreef: van Produttori heb ik redelijk wat liggen, ook de basiscuvée die jullie hebben geproefd, die TN geeft me niet echt hoop
Misschien kan de karaf de nodige gemoedsrust brengen
net eens gekeken : de 2008 liggen
alle Riserva's die ik heb liggen doen het goed op CT, maar zijn nog wat te jong om te proeven
RE: 8 X Piemonte - vinejo - 21-12-2014 02:12 AM
Schoon geschreven, Lieven. Met de passie van de ware wijnliefhebber! ;-)
Ik moet dringend meer Italiaanse wijn kopen (dronk vanavond de Asinone en Le Stanze van Poliziano, allebei schitterend..)
RE: 8 X Piemonte - Lieven2 - 21-12-2014 02:44 PM
(21-12-2014 02:12 AM)vinejo schreef: Schoon geschreven, Lieven. Met de passie van de ware wijnliefhebber! ;-)
Ik moet dringend meer Italiaanse wijn kopen (dronk vanavond de Asinone en Le Stanze van Poliziano, allebei schitterend..)
Bedankt Jo! Als je de Asinone en Le Stanze eventueel wil aanschaffen en een aanslag op je portefeuille wil vermijden, kijk dan even bij deze Duitse Spanjaard: https://www.silkes-weinkeller.de/Wein/Italien/Toskana/Poliziano/
De kans is groot dat bijvoorbeeld Stappato, De Kok of Vinesse snel bleek wegtrekken als ze deze prijzen zien... Zelfs Superiore kan hier niet aan tippen.
RE: 8 X Piemonte - Dc - 22-12-2014 11:24 AM
shhht Lieven
,Had die site ook al opgemerkt, zitten voor een deel van hun Spaanse wijnen ook goed v prijs
RE: 8 X Piemonte - Innesto - 22-12-2014 01:26 PM
(21-12-2014 02:44 PM)Lieven2 schreef:(21-12-2014 02:12 AM)vinejo schreef: Schoon geschreven, Lieven. Met de passie van de ware wijnliefhebber! ;-)
Ik moet dringend meer Italiaanse wijn kopen (dronk vanavond de Asinone en Le Stanze van Poliziano, allebei schitterend..)
Bedankt Jo! Als je de Asinone en Le Stanze eventueel wil aanschaffen en een aanslag op je portefeuille wil vermijden, kijk dan even bij deze Duitse Spanjaard: https://www.silkes-weinkeller.de/Wein/Italien/Toskana/Poliziano/
De kans is groot dat bijvoorbeeld Stappato, De Kok of Vinesse snel bleek wegtrekken als ze deze prijzen zien... Zelfs Superiore kan hier niet aan tippen.
Even off topic: Heeft hier al iemand ervaring met Silkes Weinkeller?
RE: 8 X Piemonte - 33S - 22-12-2014 01:44 PM
(20-12-2014 06:40 PM)Lieven2 schreef: - Produttori del Barbaresco Barbaresco 2010 – DOCG: een coöperatieve die goede wijnen maakt? Klinkt onwaarschijnlijk en dat zullen we geweten hebben. Neus & mond uit balans, bijzonder strenge en harde wijn, ontgoochelend maar werd het voordeel van de twijfel gegeven met de gedachte deze te herproeven in 2020… EUR 17.50 kan momenteel aan beter alternatieven besteed worden.
Heb ooit gelezen dat ze in 2010 geen aparte riserva's (met de verschillende wijngaarden) hebben gebotteld maar alleen de basiscuvée (en de Langhe Nebbiolo) omwille van de crisis: aan een lagere prijs kunnen ze meer verkopen.
Heb nog getwijfeld om een aantal flessen te kopen voor lange bewaring, maar mijn mindere ervaring met de 2003 heeft me uiteindelijk weerhouden.
RE: 8 X Piemonte - Lieven2 - 22-12-2014 09:47 PM
(22-12-2014 01:26 PM)Innesto schreef:(21-12-2014 02:44 PM)Lieven2 schreef:(21-12-2014 02:12 AM)vinejo schreef: Schoon geschreven, Lieven. Met de passie van de ware wijnliefhebber! ;-)
Ik moet dringend meer Italiaanse wijn kopen (dronk vanavond de Asinone en Le Stanze van Poliziano, allebei schitterend..)
Bedankt Jo! Als je de Asinone en Le Stanze eventueel wil aanschaffen en een aanslag op je portefeuille wil vermijden, kijk dan even bij deze Duitse Spanjaard: https://www.silkes-weinkeller.de/Wein/Italien/Toskana/Poliziano/
De kans is groot dat bijvoorbeeld Stappato, De Kok of Vinesse snel bleek wegtrekken als ze deze prijzen zien... Zelfs Superiore kan hier niet aan tippen.
Even off topic: Heeft hier al iemand ervaring met Silkes Weinkeller?
Jazeker en ben zeer tevreden: snel, vriendelijk, goed communicatie (in het Engels) en net als hun wijnen scherpe prijzen voor levering in Belgïe (bestelling boven 250 EUR: gratis, anders EUR 8.90).
RE: 8 X Piemonte - 33S - 23-12-2014 10:00 AM
Hier ook al 1 x besteld en geen klachten. Voor de leveringskost moet je het alvast niet laten!