Château Montfollet Blaye. - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html) +--- Discussie: Château Montfollet Blaye. (/thread-4019.html) |
Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 01-03-2015 11:47 PM Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven. Een wijn waar geduld wordt beloond. Terwijl de rode versie Le Valentin 2004 nu op zijn best is en zeker nog ettelijke jaren mee zal gaan heb ik deze avond voor het eerst de 2005 aan gesneden. "I really love this wine"; een en al finesse over gans de lijn in geur, smaak en afdronk; een foutloze rijke evenwichtige wijn . Een wijn waar nu de Merlot de overhand heeft t.a.v de Malbec. De 2004 wordt gedomineerd door de Malbec. ( 60% Malbec; 40% Merlot) Deze wijn krijgt nu zeker al een 90+ en ik verwacht in de nabije toekomst gemakkelijk 91...92. Een wijn onder de 10 Euro. En we hebben nog voldoende reserve. Edit op 5 maart 2015. Ik zag zojuist in mijn archief dat ik deze 2005 toch al gedronken had. RE: Château Montfollet Blaye. - Biff - 01-03-2015 11:55 PM (01-03-2015 11:47 PM)don quichotte schreef: Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven.Super!! Dit nodigt uit om deze wijn te proeven! Blijkbaar te vinden op 1jour1vin... Een reden om es een eerste keer te bestellen via hun site.... RE: Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 02-03-2015 12:29 AM (01-03-2015 11:55 PM)Biff schreef:(01-03-2015 11:47 PM)don quichotte schreef: Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven.Super!! 1Jour1Vin is inderdaad een alternatief. Alle jaargangen vanaf 2004 kocht ik in de CORA Le Valentin zowel wit als rood is voor mij een evergreen. RE: Château Montfollet Blaye. - Kris - 02-03-2015 12:52 PM Hier ook de "huis"wijn voor de feestjes, samen met Fleur Haut Gaussens RE: Château Montfollet Blaye. - bowmore - 02-03-2015 01:49 PM De rode heb ik nog niet geproefd doch de witte 2013 (toch een minder jaar) vond ik verbluffend en dat aan die prijs. Indien ik een restaurant had was dat zonder enige twijfel mijn witte huiswijn. RE: Château Montfollet Blaye. - Dave - 05-03-2015 02:48 PM (02-03-2015 01:49 PM)bowmore schreef: De rode heb ik nog niet geproefd doch de witte 2013 (toch een minder jaar) vond ik verbluffend en dat aan die prijs. Indien ik een restaurant had was dat zonder enige twijfel mijn witte huiswijn. Grappig: dat heb ik ook al een paar keer gezegd ;-) RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 06-03-2015 07:36 AM (01-03-2015 11:47 PM)don quichotte schreef: Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven. Don , zou u ook de 2011 en 2012 Le Valentin rood koopwaardig noemen ? RE: Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 06-03-2015 03:00 PM (06-03-2015 07:36 AM)gertjeuh schreef:(01-03-2015 11:47 PM)don quichotte schreef: Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven. @gertjeuh, voor wat het waard is. Mijn ervaring met Le Valentin rood. Ik kocht alle jaargangen van 2004 tot en met 2011. De 2012 kocht ik niet omdat ik de aciditeit tijdens het degusteren te hoog vond. Voor wit nooit een jaargang overgeslagen met als 2013 de laatste aangekochte jaargang. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 06-03-2015 05:11 PM (06-03-2015 03:00 PM)don quichotte schreef:(06-03-2015 07:36 AM)gertjeuh schreef:(01-03-2015 11:47 PM)don quichotte schreef: Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven. ! RE: Château Montfollet Blaye. - Venne - 10-06-2015 08:32 PM De 2005 in het glas Een geweldige start met een mooie volle neus, mss een beetje te eikig nog. Ook in de mond een stevige aanzet met alles wat een mooie wijn moet hebben. Maar naar het einde vind ik hem wat afdalen in zijn klasse. Een bodybuilderpop wijn op steroïden maar hij laat op het einde een scheetje en alles gaat wat plattekes :-) Maar dit blijft een prachtige wijn , zeker P/K en koop hem telkens bij. Spijtig dat ik hem in 2010 en 2012 niet voldoende gekocht heb..... RE: Château Montfollet Blaye. - Fre - 10-06-2015 09:41 PM [quote='Venne' pid='57726' dateline='1433961173' Een bodybuilderpop wijn op steroïden maar hij laat op het einde een scheetje en alles gaat wat plattekes :-) [/quote] :-D RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 10-06-2015 09:56 PM (10-06-2015 08:32 PM)Venne schreef: De 2005 in het glas ne helen toffen TN . Ze hebben wel nog de 2011 en 2012 op de site uitstaan in rood. Wit is al 2014 eveneens ne rosé ook te verkrijgen . Hier iemand al ervaring mee ? RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 30-06-2015 03:43 PM De Witte en rosé 2014 staan in promo op Cora wine . Ook nog 2011 rood in kelderresten te verkrijgen . RE: Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 30-06-2015 07:37 PM (10-06-2015 09:56 PM)gertjeuh schreef:(10-06-2015 08:32 PM)Venne schreef: De 2005 in het glas Ik heb van de witte 2014 onlangs al 2 fleskes gedronken. Deze 2014 is doodgewoon lekker. Minder eik dan de 2013 en 2012 maar rijkelijker gestoffeerd. Heeft iets exotisch van smaak dat deze voorgaande jaren niet hadden. Direct ervan 12 flessen gekocht aan 4.99 Euro. Wat ook lekker is en nieuw in het gamma in CORA is de witte Mourchon 2014 La Source, 6.79 Euro, voor liefhebbers die pompelmoes appreciëren. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 30-06-2015 08:26 PM (30-06-2015 07:37 PM)don quichotte schreef:(10-06-2015 09:56 PM)gertjeuh schreef:(10-06-2015 08:32 PM)Venne schreef: De 2005 in het glas Dank u wel voor de info Don , heb een kistje( kartonneke ) Wit en Rosé 2014 , Rood 2011 besteld van Le valentin. Ik zal u laten weten of die Rosé ook in de smaak valt . 10 euro leveringskosten vind ik ook heel schappelijk gezien het anders een poosje rijden is voor mij om deze te kopen in een Cora ... RE: Château Montfollet Blaye. - bowmore - 04-07-2015 12:01 PM Hoe zit het met de rosé Gert. Ik ben bezig aan een bestelling witte 2014 en mourchon. Mijn vorige 2013 was in enkele maanden op en vond ik top. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 04-07-2015 12:04 PM (04-07-2015 12:01 PM)bowmore schreef: Hoe zit het met de rosé Gert. Ik ben bezig aan een bestelling witte 2014 en mourchon. Mijn vorige 2013 was in enkele maanden op en vond ik top. Gisteren een flesje geprobeerd naast de floret luberon gezet van Delhaize . Het is geen top prijs kwaliteit maar wel koopwaardig . Verschaft zeker wel drinkplezier . Ik vermoed dat de witte wel beter is die zal vandaag opengemaakt worden ! RE: Château Montfollet Blaye. - bowmore - 04-07-2015 04:11 PM Ok bedankt. Voor de witte heb ik geen twijfel. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 04-07-2015 04:21 PM (04-07-2015 04:11 PM)bowmore schreef: Ok bedankt. Voor de witte heb ik geen twijfel. Kga net eentje openmaken zo Ne witten ! RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 05-07-2015 09:15 AM Wit is top ... Heel mooie prijs kwaliteit ! Even polsen voor de rode 2011 , wie kan er daar een drinkvenster opplakken ? RE: Château Montfollet Blaye. - vinejo - 05-07-2015 12:00 PM (05-07-2015 09:15 AM)gertjeuh schreef: Even polsen voor de rode 2011 , wie kan er daar een drinkvenster opplakken ? ikke! (meerdere zelfs ) RE: Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 05-07-2015 05:39 PM (05-07-2015 09:15 AM)gertjeuh schreef: Wit is top ...En dat voor 4,99 Euro. Er zijn een pak wijnen boven de 10 Euro die daar niet aan kunnen rieken. Je moet niet altijd van die dure luxe producten kopen om een meerwaarde te krijgen.Er is een grens aan het genot dat je puurt uit luxegoederen. Zo kan je op een Rolex van 10.000 Euro niet beter de tijd aflezen dan van mijn uurwerk van 90 Euro. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 05-07-2015 07:36 PM (05-07-2015 12:00 PM)vinejo schreef:(05-07-2015 09:15 AM)gertjeuh schreef: Even polsen voor de rode 2011 , wie kan er daar een drinkvenster opplakken ? nu te drinken dus ! (05-07-2015 05:39 PM)don quichotte schreef:(05-07-2015 09:15 AM)gertjeuh schreef: Wit is top ...En dat voor 4,99 Euro. Wel don , hun rosé vond ik OK voor die 5 euro . Maar toen de eerste fles wit eraan moest geloven dan weet je van , dit is een koopje ! Je visie kan ik volgen , redelijk wat wijnen die ik heb . Zitten in het prijsvorming van 10 a 20 euro. En die zijn in mijn ogen iedere cent waardig . RE: Château Montfollet Blaye. - Biff - 15-07-2015 09:10 PM Momenteel wit 2012 en rood 2011 bij 1vin1jour of ist 1jour1vin RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 23-12-2015 07:21 AM 2011 rood aan € 6.99 de fles. Momenteel op de Cora website . RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 10-01-2016 10:51 AM Gisteren nog eens de witte 2014 Le Valentin geproefd (= fles uitgezopen). Ja das gewoon super prijs kwaliteit. Het expressieve fruit en de mineraliteit in de neus. Maar ik vond de wijn ietsje zachter overkomen dan de voorgaande flessen. Die al eens de revue passeerden. 84-85 RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 14-06-2016 06:28 AM (10-01-2016 10:51 AM)gertjeuh schreef: Gisteren nog eens de witte 2014 Le Valentin geproefd (= fles uitgezopen). Dit weekend nog eentje gekraakt , met het mooie weer . Goed fris geschonken , ideale starter ! RE: Château Montfollet Blaye. - Jean - 14-06-2016 01:28 PM De witte staat trouwens in aanbieding in de Cora (€ 5,25). RE: Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 14-06-2016 08:48 PM (14-06-2016 01:28 PM)Jean schreef: De witte staat trouwens in aanbieding in de Cora (€ 5,25). En de 2015 was vandaag al allemaal weg in de CORA van Woluwe. Hoe zou dat nu komen? Deze wijn komt nog terug in promotie tijdens het wijnfestival van Oktober 2016. RE: Château Montfollet Blaye. - Hugel - 15-06-2016 09:50 AM (14-06-2016 08:48 PM)don quichotte schreef:(14-06-2016 01:28 PM)Jean schreef: De witte staat trouwens in aanbieding in de Cora (€ 5,25). Gisteren 2015 opengedaan. Heel mooi exotisch fruit, maar toch wel veel vanille ook, wat ik iets minder apprecieer. Na een uurtje lucht was de vanille wel grotendeels weg. Volgende keer carafeer ik deze wijn! RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 17-07-2016 11:03 AM 2014 wit bij gegrilde gamba en scampi's gisteren . Gewoon heel lekker ! RE: Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 17-07-2016 09:22 PM (17-07-2016 11:03 AM)gertjeuh schreef: 2014 wit bij gegrilde gamba en scampi's gisteren . Deze avond de witte Montfollet 2015 in het glas. Is ook zeer mooi maar heeft nog 1...3 jaar nodig om de eik te laten integreren. Ik ga die nog eens naast een 2014 drinken. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 17-07-2016 10:18 PM (17-07-2016 09:22 PM)don quichotte schreef:(17-07-2016 11:03 AM)gertjeuh schreef: 2014 wit bij gegrilde gamba en scampi's gisteren . Goed om te weten , Moet men voorraad nog inslaan hiervan RE: Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 17-07-2016 11:11 PM (17-07-2016 10:18 PM)gertjeuh schreef:(17-07-2016 09:22 PM)don quichotte schreef:(17-07-2016 11:03 AM)gertjeuh schreef: 2014 wit bij gegrilde gamba en scampi's gisteren . De voorbije week was het 5 kopen en 1 gratis in de CORA van Woluwe. Prijs was toen 6.15€ De 6.15€ komt wel op de CORA kaart die je in mindering kan brengen bij een volgende aankoop. Ik denk dat dit ook nog van toepassing zal zijn morgen maandag 18 juli. In verwacht wel dat deze Montfollet wit 2015 ook in promotie komt tijdens het festival van oktober. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 17-07-2016 11:49 PM (17-07-2016 11:11 PM)don quichotte schreef:Merci Don , laat ons hopen dat die nog in promo komt .(17-07-2016 10:18 PM)gertjeuh schreef:(17-07-2016 09:22 PM)don quichotte schreef:(17-07-2016 11:03 AM)gertjeuh schreef: 2014 wit bij gegrilde gamba en scampi's gisteren . Momenteel mijn budget aan het sparen voor een andere aankoop . RE: Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 29-09-2016 05:41 PM (17-07-2016 11:49 PM)gertjeuh schreef:(17-07-2016 11:11 PM)don quichotte schreef:Merci Don , laat ons hopen dat die nog in promo komt .(17-07-2016 10:18 PM)gertjeuh schreef:(17-07-2016 09:22 PM)don quichotte schreef:(17-07-2016 11:03 AM)gertjeuh schreef: 2014 wit bij gegrilde gamba en scampi's gisteren . @gertjeuh , De witte Montfollet 2015 is terug in promotie tijdens het wijnfestival van CORA. ( vanaf 03/10) De prijs is dan 5.27€ , een beetje duurder dan de 5+1 gratis promotie. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 29-09-2016 07:25 PM Dank je Don ! Een nieuwe maand = Nieuw Budget . RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 15-10-2016 07:33 AM De 2011 Le Valentin rood . 70% Merlot en 30% Malbec als ik me niet vergis . Een wijn die redelijk wat tijd nodig had in het glas om open te komen. Eens open een gevulde wijn die vrij zachte impressies opt einde . Opnieuw een vlezige wijn , Malbec ? En dan de Merlot die wss zorgde voor het zachte einde . Voor mij goede prijs kwaliteit . En in zen drinkvenster . RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 03-01-2017 08:05 PM Voorlaatste fles 2014 wit . Het fruit is duidelijk aant evolueren . meer kokos en perziken in de neus . Minder fris , maar ook mooi . Het hout zit meer verweven . De laatste fles is in zicht , en geen enkele ervan heb ik me beklaagd ! RE: Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 04-01-2017 12:12 AM (03-01-2017 08:05 PM)gertjeuh schreef: Voorlaatste fles 2014 wit . Van meer dan 10 jaargangen nog geen enkele fles beklaagd. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 10-03-2017 04:47 PM Valentin rood 2011 . Eerste kwartier in het glas en de neus komt wat open maar de mond kan nog niet mee . Al ondervonden dat deze wijn precies toch wat tijd nodig heeft om te presteren . Zuurstofkuur ! RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 15-07-2017 10:35 AM Laatste fles van de witte 2014 Le Valentin: Volledig op dronk. Het houtgebruik blijft aanwezig maar geeft net die extra toets. Maakt een mooi contrast tussen het fruit en de zuren. De wijn is ietwat grassig , kokos en mooie zuren. 83/100 voor 5 euro! Le Valentin 2011 Rood: Stevig begin , forse rakker. Er is vrij veel donker fruit aanwezig. Ook cederhout toetsen erbij. Zeer knappe lengte . Een wijn met nog zeer veel beet. 85/100 voor 7 euro. ( in promo ) RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 16-07-2017 03:28 PM Le Valentin 2016 wit: Wat een verschil met de 14. Misschien heeft de wijnmaker hier minder nieuw hout gebruikt. Maar dit is wel een mooie jaargang hoor. Ietsje minder vol , maar wel zeer lange afdronk. Meer finesse zeg maar. Geen spijt van mijn resterende 11 flessen. RE: Château Montfollet Blaye. - bowmore - 17-07-2017 02:12 PM (15-07-2017 10:35 AM)gertjeuh schreef: Laatste fles van de witte 2014 Le Valentin: Wel erg streng. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 17-07-2017 07:12 PM (17-07-2017 02:12 PM)bowmore schreef:(15-07-2017 10:35 AM)gertjeuh schreef: Laatste fles van de witte 2014 Le Valentin: Bwa tzal eerder van goesting en smaak afhangen zeker. De witte 16 schat ik wat hoger in als het een troost mag zijn. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 13-08-2017 01:15 PM Le Valentin rosé 2016. Toch ook wel lekker hoor. De kwaliteit hier is er werkelijk op vooruit ivm de 2014. De 14 was ok maar dit is al meer dan ok. Aan een 3,5 euro de fles gekocht. Wat leuk meegenomen is! RE: Château Montfollet Blaye. - don quichotte - 30-09-2017 09:42 PM Vandaag nog een aangename babbel gehad met de eigenaar van Montfollet. Ik vroeg hem hoe zijn afzet geëvolueerd is de laatste 10 jaar binnen het CORA concern. (hoeveelheid flessen) Voor de rode versie Le Valentin met een factor 3...4. Voor de witte versie Le Valentin meer dan 10. Zo slecht moet die wijn nu ook niet zijn. RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 30-09-2017 09:56 PM Heb je de laatste jaargang de rosé ook geprobeerd? Vond dat deze merkelijk vooruitgang heeft geboekt! RE: Château Montfollet Blaye. - Smaakatleet - 21-02-2018 07:37 AM Le Valentin wit 2016 Gras, lychee en ander exotisch fruit. Gelijk als ananas. Zeer frisse wijn met een mooie houttoets. 87 Van diegene die ik proefde beste jaargang tot nu toe. Perfect voor aperitief en begeleider van gegrilde hapjes van vis of schaaldieren. Maar tegen wie zeg ik het. Haast iedereen die hier komt zal al wel eens iets gelezen hebben over deze wijn of eens eentje geproefd hebben. Le Valentin rood 2011 Zelfde verhaal als de Quinault. Dus ook ditmaal ruim op voorhand geopend. Zeer fruitige start, vlezig en een wijn met vrij veel beet. Niets hard maar wel een mondje vol. Rood fruit op het einde verpakt in een sigarenblad. Groot verschil met de vorige fles! 87-88 RE: Château Montfollet Blaye. - Dave - 19-01-2020 07:29 PM Le Valentin 2010 (rood) Perfecte voorbeeld van (heel) kleine Bdx die in een topjaar een uitstekende wijn aflevert. Perfect op dronk, bakken fruit, mooie structuur en dat voor minder dan 10€. Hier kan je moeilijk iets op tegen hebben. |