+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Elzas (/forum-25.html)
+--- Discussie: Domaine Valentin Zusslin, Orschwihr (/thread-4032.html)
Domaine Valentin Zusslin, Orschwihr - Innesto - 06-03-2015 08:29 PM
Riesling Clos Liebenberg 2008
In het glas gekregen als onderdeel van een aangepast wijnarrangement bij een meer dan uitmuntend diner op restaurant. Ik heb weinig of geen ervaring met wijnen uit Alsace, maar hier was ik toch redelijk onder de indruk van.
In het glas een goudgele wijn. Aantrekkelijke en ontwikkelde neus van mango, abrikoos en een beetje petrol! Geroosterd brood, iets rokerigs... in de mond complex, finesse, mineralig, krachtige, lange finale... Echt een heel mooie wijn.
RE: Domaine Valentin Zusslin, Orschwihr - FRANCISPICCART - 07-03-2015 01:35 AM
Dat zal wel dat je daar van onder de indruk was! Zusslin is een topdomein uit de Elzas. De Clos Liebenberg is een wijn van net over de 20 Euro. Als je deze wijn bij een arrangement kreeg dan zal het ook wel een héél goed restaurant geweest zijn waar je was.
RE: Domaine Valentin Zusslin, Orschwihr - don quichotte - 07-03-2015 02:04 AM
Waar is deze te koop in ons belgenland?
RE: Domaine Valentin Zusslin, Orschwihr - FRANCISPICCART - 07-03-2015 11:47 AM
(07-03-2015 02:04 AM)don quichotte schreef: Waar is deze te koop in ons belgenland?
Geen flauw idee waar deze in Vlaanderen te koop is. Maar ze hebben dit domein wel bij "La Cave des Oblats" in Luik en dat is voor mij maar een half uurtje rijden. Ze hebben daar immers een hele mooie selectie wijnen.
http://www.cavedesoblats.com/Tarif.html
RE: Domaine Valentin Zusslin, Orschwihr - Innesto - 07-03-2015 01:27 PM
Het betreffende restaurant was het prachtig gelegen en zoals gezegd uitmuntende La Source in Lanaken nabij Maastricht.
De eveneens uitmuntende sommelier verwees me voor deze wijn door naar Vojacek in Maastricht. Kost daar ca. 19 euro dacht ik.
RE: Domaine Valentin Zusslin, Orschwihr - peter - 10-03-2015 12:25 AM
Dan is hij goedkoper bij Vojacek dan op het domein zelf. Ik ben eind oktober 2014 langsgeweest om enkele flessen te kopen in Orschwihr. Zeer vriendelijk ontvangen, een mooi proeverslokaal. Prijzen zijn evenwel de hoogte ingegaan laatste jaren want het domein zit in het vizier van de internationale pers ( zoals bij Boxler) . En ja, ik vond de clos liebenberg 2008 riesling ook een pracht van een wijn. Mooi uitgerijpt, romig en zacht qua smaak, maar ook mineraal ,rokerig. Helemaal anders dan de strakheid bij Kientzler.
voor de tip van vojacek, want bij cave des oblats is er laatste jaren weinig activiteit geweest betreffende import zusslin. Ik heb zelf voor de liebenberg op domein 20,5 euro betaald.
RE: Domaine Valentin Zusslin, Orschwihr - FRANCISPICCART - 10-03-2015 11:13 AM
(10-03-2015 12:25 AM)peter schreef: Dan is hij goedkoper bij Vojacek dan op het domein zelf. Ik ben eind oktober 2014 langsgeweest om enkele flessen te kopen in Orschwihr. Zeer vriendelijk ontvangen, een mooi proeverslokaal. Prijzen zijn evenwel de hoogte ingegaan laatste jaren want het domein zit in het vizier van de internationale pers ( zoals bij Boxler) . En ja, ik vond de clos liebenberg 2008 riesling ook een pracht van een wijn. Mooi uitgerijpt, romig en zacht qua smaak, maar ook mineraal ,rokerig. Helemaal anders dan de strakheid bij Kientzler.
Ik dacht ook dat de domeinprijs net over de 20 Euro lag. Vreemd dat ze de wijn goedkoper bij Vojacek in Maastricht verkopen. Enfin, goed natuurlijk, zoveel te beter voor ons! En ik die dacht dat de prijzen in Nederland iets hoger lagen dan de onze. Maar toch mooi van dat restaurant om dergelijke klassewijn in een aangepast wijnarrangement te steken. Top!
RE: Domaine Valentin Zusslin, Orschwihr - peter - 10-03-2015 06:45 PM
De clos liebenberg is zeer gewild als wijn , vandaar dat zusslin op domein doorrekent . Vermoedelijk heeft Vojacek deze liebenberg enkele jaren geleden aangekocht toen zusslin minder gehypet was.
Zelf heb ik clos liebenberg ook aangekocht van het jaar 2010 of 2011 bij boutique vini voor 18 euro, een schitterende caviste in riquewihr en eigendom van het vermaarde wijnhuis hugel. Als je in elzas bent, daar zeker eens binnenwippen , boutique vini heeft een heel mooi assortiment van grote en interessante domeinen uit heel frankrijk. Wedden dat je met 6 flessen buitengaat....van de rhone of languedoc