+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Wijn kopen/verkopen+ aankondiging degustaties (/forum-56.html)
+--- Forum: Degustaties, proeverijen (/forum-60.html)
+--- Discussie: Degustatie Vinilux (/thread-4046.html)
Degustatie Vinilux - Kris G - 15-03-2015 04:47 PM
deze namiddag in de Salons Mantovani in Oudenaarde naar de lentedegustatie van Vinilux geweest, hartelijke ontvangst en fijne setting voor een tasing, focus lag vnl op de communiefeesten
Baron de Beaucourt Sec uit Luxembourg (5 €) kon me echt niet bekoren
Cava Flama d'Or Brut (7,60 €) is gelukkig van een ander niveau, niet te zoet en voldoende zuren, p/k aanrader
Cava Flama d'Or Rosé (7,80 €) je zou denken een typisch (mieren)zoet vrouwendrankje, maar ik heb mijn vooroordeel moeten inslikken : goed gemaakt en een frisse verschijning
Treviso Prcoesso Brut (9,90 €) mooi en fris fruit, zonder dat het een platte fruitbom wordt, aangename verrassing, iets dat niet snel zal vermoeien
Bugey Cerdon Rosé Demi-Sec Domaine Rondeau-Guinet (10,80 €) : niet mijn ding
Champagne Boulard-Bauguaire Brut Carte Noire (24 €) 50% pinot noir en 50% pinot meunier, ik vond hem wat ééndimensionaal en geen aanrader op p/k gebied
La Mascota Cabernet Sauvignon Bodegas Santa Ana 2012 Argentinië (13 €)
typische Cabernet die nog wat tijd nodig heeft, niet in een goeie fase om te beoordelen, trekt nog serieus en hout is nog redelijk prominent aanwezig, maar het kan wel goed komen, 86+
La Consulta Select Bodega Altocedro 2012 Argentinië (16,90 €)
blend van Malbec, CS, Tempranillo en Syrah, vooral die laatste is gemakkelijk herkenbaar, warm, zachte neus, doet Spaans aan qua stijl 88
M.A.N. Vintners Syrah & Mourvèdre 2013 Z-Afrika (10,70 €)
lichte toegankelijk stijl, niet gescoord
ModA Cantine Talamonti Montepulciano d'Abruzzo 2013 (8,50 €)
vanille, tikje zoet, iets om jong op zijn fruit te drinken, goeie p/k, score 86
Chianti Rufina Basciano Fattoria di Basciano 2012 (9,85 €)
toegankelijke Chianti die toch de nodige authenticiteit heeft, tijdens afdronk wordt het wel duidelijk dat hij nog wat tijd nodig heeft, daar is de balans nu iets minder met overheersende bittere toetsen, p/k goed, 86+
Chianti Riserva Renzo Masi 2011 (10,45 €)
old school Chianti (I like it), p/k heel goed, 87
Rossi di Toscana IGT Vigna il Corto 2009 (18 €)
mist balans, te bitter en te weinig zuren voor een 90% Sangiovese wijn, er zit ook nog 10 % CS bij, 85
Umbria Rosso Villa Bardi Decugnano Dei Bardi 2013 (10,95 €)
50 % Sangiovese, 30 % CS en 20 % Montepulciano, mix van zoet/zuur, heeft nog wat tijd nodig vertelt de afdronk me, score 86
Barbera d'Asti Lavignone Pico Maccario 2013 (10,95 €)
soepele wijn, maar te atypisch door de zoete toets, en daardoor ook weinig bewaarpotentieel, 85
Ribera del Duero Somanilla Crianza Bodegas Hercal 2011 (15,75 €)
versmolten, fruitig, typiciteit, heeft nog wat tijd nodig, 87+
Toro Madremia Tinta de Toto Bodegas Divina Proporcion 2012 (16,20 €)
jaartje jonger in vgl met de vorige liet zich wel merken, geen goeie fase, iets brutaler ook dan bovenstaande, 86
Vinsobres Cuvée VS Domaine Autrand 2009 (12,60 €)
volle syrah met levendige zuren, goeie p/k, 87
Château de la Cour Saint Emilion Grand Cru 2011 (19,90 €)
kon me niet bekoren, jaartal gerelateerd?, score 85
Château La Peyre Saint-Estèphe 2012 (19 €)
same here, score 85
(of ligt mijn bdx-periode (zeg maar verslaving) achter mij ondertussen?
)Côtes du Jura Savagnin Domaine Jean Luc Mouillard 2008 (18,90 €)
te extreem voor mij, wel leuke fles voor op Ebriosi
Monbazillac Domaine de Montlong 2011 (9,40 €)
Sauternes zoetheid, maar dit zonder de zuren, pure dessertwijn voor mij, die door het ontbreken van die zuren niet zo veel bewaarpotentieel heeft, maar lijkt me wel goeie match bij een zoet dessert
als ik het zo eens herbekijk zijn de punten vrij kritisch gegeven (mijn punten zijn geen moderne RP-punten hé!)
ik denk wel van iets te bestellen (oa de Chianti's) mocht er iemand iets willen bestellen breng ik het wel mee
RE: Lentedegustatie Vinilux - vinejo - 15-03-2015 08:41 PM
Leek me idd niet echt een "onvergetelijke degustatie" maar oke, we laten t maar hier staan hé...
Btw, in antwoord op uw vraag
"of ligt mijn bdx-periode (zeg maar verslaving) achter mij ondertussen?"
Neen, je drinkt gewoon de verkeerde flessen op de verkeerde plaats op t verkeerde moment..
RE: Lentedegustatie Vinilux - Kris G - 15-03-2015 08:50 PM
(15-03-2015 08:41 PM)vinejo schreef: Leek me idd niet echt een "onvergetelijke degustatie" maar oke, we laten t maar hier staan hé...
ik scoor streng hé, paar mooie dingen gedronken, blij dat ik geweest ben, maar misschien moet er nog een topic "verslagen commerciële degustaties" of zoiets gemaakt worden bij hoekje van de handelaar? ik zou dat daar dan liever plaatsen
RE: Lentedegustatie Vinilux - Kris G - 15-03-2015 11:05 PM
@ de moderatoren
RE: Lentedegustatie Vinilux - Kris G - 30-09-2015 07:19 PM
zondag 18 okt gaat hun herfstdegustatie door in de Salons Mantovani in Oudenaarde, mocht ik nog een tastinglijst bekomen post ik die hier natuurlijk
RE: Degustatie Vinilux - Kris G - 02-10-2015 04:08 PM
reply gekregen : ze willen hun tastinglijst niet bekend maken, een verdedigbare keuze natuurlijk, maar bij mij werkt dat toch eerder averechts ivm wel of niet gaan tasten
RE: Degustatie Vinilux - vinejo - 02-10-2015 04:37 PM
(02-10-2015 04:08 PM)Kris G schreef: reply gekregen : ze willen hun tastinglijst niet bekend maken, een verdedigbare keuze natuurlijk, maar bij mij werkt dat toch eerder averechts ivm wel of niet gaan tasten
Totaal onverdedigbare keuze volgens mij...
RE: Degustatie Vinilux - Kris G - 02-10-2015 05:04 PM
(02-10-2015 04:37 PM)vinejo schreef:(02-10-2015 04:08 PM)Kris G schreef: reply gekregen : ze willen hun tastinglijst niet bekend maken, een verdedigbare keuze natuurlijk, maar bij mij werkt dat toch eerder averechts ivm wel of niet gaan tasten
Totaal onverdedigbare keuze volgens mij...
ik wou het wat netjes brengen
maar het is denk ik ook wel duidelijk wat ik van hun keuze vind 
hun gamma is ook wel niet zo gericht op de echte wijnliefhebber, meer op de amateur-drinker, ik ga dus passen voor deze tasting
RE: Degustatie Vinilux - Kris G - 18-10-2015 08:44 PM
hmmm vandaag op nog geen 500 meter van de tastingzaal gepasseerd, en ik had tijd, maar toch niet geweest : zonder tastinglijst idd geen aantrekkingspool