wijnliefhebbers
Château d'Aurilhac - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Château d'Aurilhac (/thread-4389.html)


Château d'Aurilhac - Gerten - 25-09-2015 09:00 PM

Betreft een Haut-Médoc dd 2010, geproduceerd in St Seurin de Cadourne, zelfde gemeente als Sociando-Mallet. Donkerpurper, houtneusje, zachte tannines, zwart fruit, laurier, vlezig, zeer goede wijn. Wellicht in gewone jaren een wat saaie wijn, maar zit hier echt goed ineen. 88-89, gekocht bij Klassewijnen aan 14,10 euro, best wat bijkopen.
+/- 50/50 Merlot/Cabernet
cheers


RE: Château d'Aurilhac - vinejo - 25-09-2015 11:37 PM

(25-09-2015 09:00 PM)Gerten schreef:  Betreft een Haut-Médoc dd 2010, geproduceerd in St Seurin de Cadourne, zelfde gemeente als Sociando-Mallet. Donkerpurper, houtneusje, zachte tannines, zwart fruit, laurier, vlezig, zeer goede wijn. Wellicht in gewone jaren een wat saaie wijn, maar zit hier echt goed ineen. 88-89, gekocht bij Klassewijnen aan 14,10 euro, best wat bijkopen.
+/- 50/50 Merlot/Cabernet
cheers

Bevestigt het adagio "kleinere Chateaux kopen in topjaren"!


RE: Château d'Aurilhac - TheWineVet - 15-01-2016 01:14 PM

Net een flesje besteld om volgende week te proeven. Benieuwd, maar hopelijk zelfde type TN


RE: Château d'Aurilhac - TheWineVet - 30-01-2016 12:59 PM

(15-01-2016 01:14 PM)TheWineVet schreef:  Net een flesje besteld om volgende week te proeven. Benieuwd, maar hopelijk zelfde type TN

2010: Gisteravond geopend en na een uur een glaasje gedronken. Neus wat animaal, leder, eerder zuiders (zie laurier in vorige TN), maarvan zwart fruit niet zoveel sprake. Een lichtere, fijnere Bdx.
Nu, na een nachtje vacuvin, nog eens geprobeerd. Wat meer tabak, ceder, zachte tannines. Meer drinkplezier dan gisteren, maar te licht vind ik. Een zeer correcte Medoc, maar net niet goed genoeg om er van bij te kopen, ook niet aan 12.5€. Ik zet mijn zoektocht verderWink
87


RE: Château d'Aurilhac - FRANCISPICCART - 31-01-2016 06:16 PM

(30-01-2016 12:59 PM)TheWineVet schreef:  2010: Gisteravond geopend en na een uur een glaasje gedronken. Neus wat animaal, leder, eerder zuiders (zie laurier in vorige TN), maarvan zwart fruit niet zoveel sprake. Een lichtere, fijnere Bdx.
Nu, na een nachtje vacuvin, nog eens geprobeerd. Wat meer tabak, ceder, zachte tannines. Meer drinkplezier dan gisteren, maar te licht vind ik. Een zeer correcte Medoc, maar net niet goed genoeg om er van bij te kopen, ook niet aan 12.5€. Ik zet mijn zoektocht verderWink
87

Hé, mag ik vragen waarom je deze wijn dan een score van 87 geeft? Hij komt toch maar wat licht over en is zeker niet goed genoeg voor jou om bij te kopen? Dan zou ik hem eerder een score geven tussen de 75 en 79 (en zelfs dat nog te veel vinden) zonder mij daar ongemakkelijk bij te voelen.


RE: Château d'Aurilhac - don quichotte - 01-04-2016 10:51 PM

Citaat:Wellicht in gewone jaren een wat saaie wijn, maar zit hier echt goed ineen.

wattewatte
2001 stond toch niet hoog aangeschreven.
De 2001 die ik nu in het glas heb is allesbehalve een saaie wijn

Citaat:Bevestigt het adagio "kleinere Chateaux kopen in topjaren"!
wattewattewatte
Ook in mindere jaren zijn er kleinere Chateaux die meer dan redelijke wijnen maken.

Deze Château d'Aurilhac 2001 heeft zeer veel in zijn body.
Kleur bijna niet geëvolueerd.
In de neus tertiair en paardenstal; sigarenkistje...
Licht aanzet in smaak maar gevolgd door een geraffineerd samenspel van zwarte kersen; okkernoten; potloodslijpsel; koffie; bittertje van zwarte chocolade.
In de afdronk gedoseerd evenwicht van zuren en tannines.
Een wijn die nog niet aan zijn laatste doen is.


RE: Château d'Aurilhac - Benz - 01-04-2016 10:54 PM

(01-04-2016 10:51 PM)don quichotte schreef:  
Citaat:Wellicht in gewone jaren een wat saaie wijn, maar zit hier echt goed ineen.

wattewatte
2001 stond toch niet hoog aangeschreven.
De 2001 die ik nu in het glas heb is allesbehalve een saaie wijn

Citaat:Bevestigt het adagio "kleinere Chateaux kopen in topjaren"!
wattewattewatte
Ook in mindere jaren zijn er kleinere Chateaux die meer dan redelijke wijnen maken.

Deze Château d'Aurilhac 2001 heeft zeer veel in zijn body.
Kleur bijna niet geëvolueerd.
In de neus tertiair en paardenstal; sigarenkistje...
Licht aanzet in smaak maar gevolgd door een geraffineerd samenspel van zwarte kersen; okkernoten; potloodslijpsel; koffie; bittertje van zwarte chocolade.
In de afdronk gedoseerd evenwicht van zuren en tannines.
Een wijn die nog niet aan zijn laatste doen is.

Idd. schitterend, deze TN heeft alles wat een goede wijn nodig heeft, meteen weer zin om een oudje uit de kelder te halen Slurp. BordeauxHeart


RE: Château d'Aurilhac - vinejo - 02-04-2016 08:34 AM

(01-04-2016 10:51 PM)don quichotte schreef:  
Citaat:Wellicht in gewone jaren een wat saaie wijn, maar zit hier echt goed ineen.

wattewatte
2001 stond toch niet hoog aangeschreven.
De 2001 die ik nu in het glas heb is allesbehalve een saaie wijn

Citaat:Bevestigt het adagio "kleinere Chateaux kopen in topjaren"!
wattewattewatte
Ook in mindere jaren zijn er kleinere Chateaux die meer dan redelijke wijnen maken.


Don, het is ondertussen algemeen aanvaard dat 2001 wél een zeer goed jaar was, volgens sommige kenners zelfs beter dan 2000. Luc Javaux van LpdV heeft op deze constatatie zelfs zijn reputatie gebouwd ;-)


RE: Château d'Aurilhac - Biff - 29-09-2017 02:06 PM

2 flesjes gekocht (2010) op Klassewijnen voor 12.50 euro/st
Nu pas hier komen nalezen...
We zien wel wat het wordt!


RE: Château d'Aurilhac - Jeroen Pieter - 18-10-2017 12:29 AM

Chateau D’Aurilhac 2009

1e notitie 10/ 2015

Gezonde diepe kleur, krachtig
zacht , hout/ fruit, zwoel
Erg veel tannine, mint, zoethout, alcohol, rozijn
Drinking very well all ready. zo rijp, zo makkelijk, zo 2009.

2e notitie 10/ 2017

Superdonker, Bloedrood. Schakeringen, intens. Mooi !
Typische geur. Gebrand? Heftige overdaad. Lijkt wel Nieuwe wereld. 14 %. Huh? Syrah???
Zachte binnenkomst, direct tannine en zeer rijp fruit. Teer. Gekonfijt fruit. Rozijn. Veel materie. Chocolade.
Er is veel fruit maar de tannines zijn nog lang niet afgebouwd. Vanille mooi aanwezig. Ook goed zuur. Warmbloedige afdronk. Vurige lengte. Kracht.
Na zo’n drie uur opent de wijn zich meer en meer…

Bijzonder krachtige wijn met nog enorm potentieel. Was eerst even bang dat de tannines het fruit niet zouden kunnen overleven, maar laatste glazen tonen de balans.
Nu absoluut drinkbaar, jong, dus wel beter decanteren.
Zeker tot 2030 houdbaar.


RE: Château d'Aurilhac - vinejo - 18-10-2017 07:32 AM

(18-10-2017 12:29 AM)Jeroen Pieter schreef:  Chateau D’Aurilhac 2009
Was eerst even bang dat de tannines het fruit niet zouden kunnen overleven

Mooi gezegd! Veelal wordt er gevreesd voor het omgekeerde in Bordeaux (een wijn die "uitdroogt") maar in 2009 is dit inderdaad wellicht omgekeerd.
Was ook van toepassing op de Grand Marechaux 2009 die ik gisterenavond schonk. Eerst precies wat té sappig en rijp, nadien kwamen de tannines de gelederen wat versterken.