+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: Onvergetelijke degustaties (/forum-64.html)
+--- Discussie: "Wine Watchers" degustatieavond Graves en Pessac-Léognan (/thread-4502.html)
"Wine Watchers" degustatieavond Graves en Pessac-Léognan - FRANCISPICCART - 19-11-2015 06:15 PM
Vergelijkende degustatie van wijnen uit Graves en Pessac-Léognan door onze wijnclub "Wine Watchers".
Alle wijnen werden ter plaatse in Frankrijk aangekocht door een lid van onze club, uitgezonderd drie oudere jaargangen. Deze wijnen kwamen van Nico Knott in Bütgenbach.
Château Carbon D'Artigues 2014 - Graves (wit)
Samenstelling 60% Sauvignon en 40% Sémillon. Lichte gele kleur met groene nuances. Frisse neus met veel citrus, pompelmoes, kruisbes, varens. Ook wat bijenwas en ananas. De smaak is lichtvoetig met frisse aanzet en fijne, aangename zuren. De wijn is mooi in evenwicht en heeft een weliswaar vrij korte maar toch mooie afdronk. Een echte "vin de plaisir" met maar 11% alc. en dat voor € 9,50. Een goede starter.
Château Coucheroy 2012 - Pessac-Léognan (wit)
André Lurtonwijn van 100 % Sauvignon. In de neus valt dadelijk het dominante houtgebruik op. Heel bloemig, ook litchi, ananassnoepjes en pompelmoes. Caramel, honing en sinaasappelschil. Bitters in de afdronk en ook wat branderigheid van de alcohol. Verder blijft voor de meeste leden de houtdominantie als vrij storend overkomen. Toch realiseren we ons dat er een breed publiek is voor dit type wijnen. De prijs blijft nog vrij aangenaam voor € 12,80.
Château Gazin Rocquencourt 2010 - Pessac-Léognan (wit)
Van de eigenaars van Malartic-Lagravière. Donkergele, iets meer getaande kleur. In een eerste fase tamelijk gesloten. Daarna exotisch fruit, meloen, honing en noten. Ook wel een kleine oxidatieve toets. In de mond dadelijk een impressie van veel bitters en ook komt dat hout weer expressief de boventoon voeren. De wijn mist wat evenwicht. Jammer want voor € 34 mocht het wat beter zijn. Blijkbaar kan je deze wijn in België goedkoper vinden maar niemand van de club gaat achter deze wijn zoeken.
Château La Louvière 2009 - Pessac-Léognan (wit)
Van André Lurton en ook gemaakt met 100% Sauvignon. Wijn met al een beetje leeftijd en daardoor die strogele kleur. Expressieve neus met exotisch fruit, citrus, appel, honing. Maar ook wat gekookte bloemkool en boenwas. De wijn heeft een volle aanzet en is sappig maar heeft toch ook redelijk wat bitters in de nadronk. Ook voor € 34.
Château Claron Cuvée Flamand 2005 - Graves (wit)
Niet dadelijk iets teruggevonden over de samenstelling maar waarschijnlijk een assemblage van Sauvignon en Sémillon (met misschien iets Muscadelle?). Neus van groene appel, buxus, gemaaid gras, snoepjes en drop. Frisse aanzet met nog fijne zuurtjes. Dit is geen grote wijn maar wel een erg lekkere die na 10 jaar nog steeds veel frisheid behouden heeft. Voor € 8 gekocht bij Nico Knott.
Château Cantelys 1995 - Pessac-Léognan (wit)
50% Sauvignon en 50% Sémillon van de eigenaars van Smith Haut-Lafitte. In de neus vanille, boter, citrus en honing. Na 20 jaar nog steeds een frisse en geenszins versleten neus. In de mond veel fraîcheur met een licht maar aangenaam bittertje. Verder rijpe perzik en abrikoos. Heel evenwichtige en mooie wijn voor € 27 bij Nico Knott.
Clos Bellevue "Origine" 2011 - Graves (rood)
70% M - 20% CF - 10% Malbec. Jonge kersenrode kleur. Neus van kersen, cassis, eucalyptus en cederhout. De wijn is heel sappig en ook stevig, heeft redelijk wat evenwicht maar mist wat complexiteit. € 8,50.
Château Carbon D'Artigues 2011 - Graves (rood)
80% M en 20% CS. Stevig concentraat met paarse schakering. Neus van zwart fruit, bessen, donkere kers, leder, tabak en een zekere kruidigheid. Ook wat paprika. Best aangename wijn die goed in evenwicht is en rijpe tannines heeft. € 9,50.
Domaine Petit Bourdieu 2012 - Pessac-Léognan
In de samenstelling Merlot, Cabernet Sauvignon en Malbec ongeveer gelijk verdeeld. Zéér klein familiaal domein van ongeveer 1 ha met slechts 3000 flessen jaarlijks.
Donker fruit, ceder, drop, leder, stal en laurier. De wijn is zeer sappig, vol en evenwichtig. Een fruitbom die goed ondersteund wordt door een perfect houtgebruik. Ontzettend lekkere wijn van een piepklein domeintje. Ter plaatse aan € 16,90 en iedere cent waard.
Château De Rochemorin 2008 - Pessac-Léognan
Samenstelling 60% CS en 40% M. Evolutie merkbaar en een beetje bruinige rand. In de neus gekookte groenten, rabarber, bramen en pruimen. Ook lichtjes getoaste neus met een vleugje cassis. In de smaak is de evolutie merkbaar. Hij komt groenig over met uitdrogende tannines. Is niet in evenwicht en heeft zeker geen verfijning. Een jaar als 2008 zou nu toch mooi op dronk mogen zijn maar hij zit er al over. € 19,30.
Le Lièvre de Smith Haut-Lafitte 2010 - Pessac-Léognan
34% M - 55% CS - 10% CF - 1% Petit Verdot. Neus van fondant chocolade, koffie, leder, tabak en wat animaliteit. Stevige, lekkere wijn die mooi in evenwicht is en nog even mag rusten. € 27.
Château Crigéan 1995 - Pessac-Léognan
Samenstelling onbekend en waarschijnlijk bestaat dit wijnhuis niet meer.
In de neus opgelegde pruimen, bessengelei. Ook wat sous-bois, champignon, karton. Tertiaire geuren. In de mond komt hij erg belegen over met toch nog wat kersen maar hij heeft zijn tijd duidelijk gehad. May he rest in peace! € 12,50 bij Nico Knott.
Conclusie:
Voor wit was de Carbon D'Artigues zeker de hartendief voor zijn prijs-kwaliteit en de Cantelys voor zijn uitzonderlijke frisheid na 20 jaar.
Voor rood zou ik zeggen: "als je in de beurt bent, op naar Petit Bourdieu!"
RE: "Wine Watchers" degustatieavond Graves en Pessac-Léognan - vinejo - 19-11-2015 08:03 PM
Mooie proeverij. Wel inderdaad redelijk duur aangekocht toch (kocht 10 jaar terug witte La Louviere in wijnfestival Auchan aan iets van 15 euro). In Bordeaux zelf aankopen is meestal niet echt voordelig...
Wine Watchers, zalige clubnaam!
RE: "Wine Watchers" degustatieavond Graves en Pessac-Léognan - Mathijs81 - 20-11-2015 11:36 PM
Le Lièvre de Smith Haut-Lafitte 2010 - Pessac-Léognan
Nog nooit van gehoord .... Smith Haut Lafitte, Les Hauts de Smith of Le Petit Haut Lafitte ken ik dan weer wel.
RE: "Wine Watchers" degustatieavond Graves en Pessac-Léognan - FRANCISPICCART - 21-11-2015 01:32 AM
(20-11-2015 11:36 PM)Mathijs81 schreef: Le Lièvre de Smith Haut-Lafitte 2010 - Pessac-Léognan
Nog nooit van gehoord .... Smith Haut Lafitte, Les Hauts de Smith of Le Petit Haut Lafitte ken ik dan weer wel.
Kende ik ook niet. Blijkbaar nieuwe wijn van het domein. Misschien een wijn voor de plaatselijke markt. Daar aangekocht in een soort oenotheek. Groot logo van een haas op het etiket. Was wel lekkere wijn aan een nog redelijke prijs voor dit domein.
https://www.vivino.com/wines/smith-haut-lafitte-le-lievre-pessac-leognan-2012
RE: "Wine Watchers" degustatieavond Graves en Pessac-Léognan - Mathijs81 - 21-11-2015 11:53 AM
(21-11-2015 01:32 AM)FRANCISPICCART schreef: Kende ik ook niet. Blijkbaar nieuwe wijn van het domein. Misschien een wijn voor de plaatselijke markt. Daar aangekocht in een soort oenotheek. Groot logo van een haas op het etiket. Was wel lekkere wijn aan een nog redelijke prijs voor dit domein.
https://www.vivino.com/wines/smith-haut-lafitte-le-lievre-pessac-leognan-2012
Nu ja, het zou me ook niet verbazen, ik viel ook uit de lucht dat ze in sommige jaren blijkbaar een - mooie - rosé maken.
De wijn staat ook niet op de website, maar deze blend is tamelijk typisch voor hun eerste wijn ( verhoudingen +/- dezelfde ).
Daar waar Les Hauts de Smith & Le Petit Haut Lafitte een meer Merlot / CS blend hebben .... hmm, interessant.
Mathijs