+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: klik hier om bijzonder interessante topics te ontdekken! (/forum-42.html)
+--- Discussie: Wijnsolden (/thread-4601.html)
Wijnsolden - Dave - 10-01-2016 09:03 PM
Ik ben vandaag naar de solden van Vive Le Vin (hij noemt het letterlijk "les soldes").
Het concept is simpel: hij stalt in zijn opslagplaats een hoop flessen uit die hij verkoopt aan ronde prijzen aangeduid door gekleurde stickers (groen = 3€, geel = 4€, enz.).
Wat zit er dan tussen ? Oudere jaargangen, wijnen die niet zo goed verkopen of die uit het gamma verdwijnen. Op die manier heb ik mooie dingen kunnen kopen van Cazaban, Zelige-Caravent, Reveille, Fourmente, enz. aan een zeer zacht prijsje.
Maar wat ik dus eigenlijk wilde vragen: Weten jullie nog wijnhandels die zo'n soort solden- of kelderrestenverkoop doen ? Eigenlijk wel een heel tof concept, vind ik.
RE: Wijnsolden - Mathijs81 - 10-01-2016 11:56 PM
Het is inderdaad een leuk concept - jammer genoeg niet te veel in omloop.
Op menig degustatie zijn er kelderresten te proeven, maar niet ter plaatse te koop.
Zelf ooit maar één keer meegemaakt, toen mijn eerste fles wijn gekocht met ons vader.
( was 0.375 cl Rayne Vigneau 1981 als ik me niet vergis - toen al voorliefde voor Sauternes )
Mathijs