Massimo Rivetti - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Italië (/forum-13.html) +--- Forum: Noord-Italië (/forum-16.html) +--- Discussie: Massimo Rivetti (/thread-4770.html) |
Massimo Rivetti - FRANCISPICCART - 26-04-2016 07:37 PM Langhe DOC Arneis "Aurelia" 2015 - Massimo Rivetti Onlangs naar een zeer druk bezochte degustatie van wijnboeren uit de Piemonte geweest in Genk. Een organisatie van Selezione Prodotti Italiani. Alle wijnboeren waren persoonlijk aanwezig en aangezien er in het Genkse nogal wat Italianen zijn worden deze degustaties, terecht, druk bezocht om het contact met het thuisland te onderhouden. Bij deze wijnbouwer uit Neive, van vooral Barbaresco, hebben we enkele mooie dingen geproefd en gekocht. Arneis is nu niet dadelijk de druivensoort waar ik een wauw gevoel bij krijg, maar toch blijven deze wijnen mijn aandacht trekken. Misschien omdat de wijnen zacht, soepel en vlot drinken en, indien correct gemaakt, toch ook wel kunnen charmeren. Arneis wordt meestal heel jong, op zijn fruit, gedronken. Deze wijn heeft vlak na openen vooral een florale neus met wat ondersteuning van frisse citrus en appel. Ook een beetje kruidigheid zoals wat venkel, a®nijs. Een heel frisse wijn met mooie zuren die perfect als aperitief kan gedronken worden of bv. bij een fris slaatje op een warm terras. RE: Massimo Rivetti - orion - 26-04-2016 07:53 PM Ik vind arneis ook goed matchen met asperges. Hoeveel kost deze fles eigenlijk ? Is die Selezione Vini Italiani niet heel duur in vergelijking met superiore of xtrawine ? RE: Massimo Rivetti - FRANCISPICCART - 26-04-2016 08:05 PM (26-04-2016 07:53 PM)orion schreef: Ik vind arneis ook goed matchen met asperges. Wel, inderdaad bij asperges zou dit ook wel leuk zijn. Ook klein, niet storend, bittertje in de afdronk. Ik heb deze wijn daar aangekocht aan € 9,50 (aan huis geleverd na de bestelling). Dit is toch een meer dan correcte prijs lijkt me. Er was wel een mooie korting als je op de degustatiedag zelf bestelde. (26-04-2016 07:53 PM)orion schreef: Ik vind arneis ook goed matchen met asperges. Wacht even, ik zie het nu pas. SVI (Toni Etneo - Zonhoven) is NIET SPI, niet verwarren. Dus we praten hier over een andere, en veel kleinschaligere, invoerder. Is meer een uit zijn voegen gegroeide hobby. Je kan Selezione Prodotti Italiani beter even ingeven op Facebook als je een idee wil hebben. |