wijnliefhebbers
"Wine Watchers" degustatieavond rode wijnen uit de Provence - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: Onvergetelijke degustaties (/forum-64.html)
+--- Discussie: "Wine Watchers" degustatieavond rode wijnen uit de Provence (/thread-4997.html)


"Wine Watchers" degustatieavond rode wijnen uit de Provence - FRANCISPICCART - 20-10-2016 01:36 PM

We proeven een selectie van 10 rode wijnen uit de Provence met onze wijnclub Wine Watchers. De Bandols werden niet opgenomen in deze selectie want die komen later nog wel eens apart aan bod.

Domaine de Turenne - Cuvée Bastien - Côtes de Provence 2014
50% mourvèdre, 30% vieux carignan en 20% syrah
Granaatrood. Neus van donker fruit, bramen en donkere kersen. Vrij kruidig, peperig, wat chocolade en wat leder.
In de mond weer wat chocolade, koffie en gebrande toetsen. Echter ietwat agressief op de tong met een licht prikkelend gevoel. Precies niet volledig in evenwicht en een ietwat storende alcoholimpressie in de afdronk.

Château Revelette - Côteaux d'Aix en Provence 2014
50% grenache, 30% syrah en 20% cabernet sauvignon
Vrij stevig geconcentreerde wijn met nog paarse rand.
Rokerige neus met wat koffie, teer, leder, chocolade, zwarte bessen en violetjes.
De smaak is complex met afgeronde soepele tannines. Heel evenwichtige, elegante fijne wijn met een mooie fraîcheur.

Château Revelette - "Pur Carignan" - Vin de France 2015
Zoals de naam het zegt: een 100% carignan, "sans soufre". Heel kruidig, animaal, paardenstal. Veel fruit ook met wat krieken en zelfs wat crème de cassis.
In de mond is de wijn soepel, fris, heel fruitig met hinten van rijpe kersen. Ook wat drop, zoethout. Een heel ronde en aangename wijn.

Château de Roquefort - "Les Mûres" - Côtes de Provence 2011
Grenache, carignan, syrah en cinsault
Weinig evolutie merkbaar in de kleur. In de neus eucalyptus, ceder, caramel, tabak en drop. De smaak is kruidig en fris. De tannines zijn fijn en aangenaam. De wijn is heel evenwichtig. De 14,5% alcohol is niet merkbaar. Mooie wijn.

Domaine Henri Milan - M.G.O - Vin de Table
Grenache, syrah, cabernet sauvignon, cinsault en mourvèdre
Deze wijn is gemaakt uit een assemblage van verschillende jaargangen (2006, 2007 en 2009).
Verouderde tuilé kleur. Het fruit lijkt verdrongen door wat kruidigheid, wat caramel, maar ook wat mufheid, wat karton. De smaak is heel zurig en feitelijk onaangenaam. Wijn lijkt op zijn retour en kan niet echt bekoren.

Domaine Henri Milan - AOC Baux de Provence 2004
Grote evolutie merkbaar. In de neus eucalyptus, drop, vijgen en pruimen en wat kruiden. In de mond weer enorm zurig met scherpe tannines. De wijn komt schraal over en lijkt niet in evenwicht. Zeker geen charmeur.

Château de Bellet - AOC Bellet 2011
60% Folle noir en 40% grenache
Jammer, maar deze wijn kon niet beoordeeld worden omdat de fles "kurk" had. Zelfs in de smaak niet meer beoordeelbaar.

Domaine Hauvette "Roucas" - AOC Baux de Provence 2013
60% grenache, 20% syrah en 20% cabernet franc
Kersenrood. Heel kruidige neus met wat fruitige hinten van kersen en aardbeien. Ook wat koffie, wat houtaroma's, leder, stal en potloodslijpsel.
De mond is rond en sappig met redelijk wat zuren. Een erg stevige wijn.

Domaine Hauvette "Cornaline" - AOC Baux de Provence 2010
50% grenache, 30% syrah en 20% cabernet franc
Merkbare evolutie in de kleur. De neus is vooreerst kartonachtig, daarna wat donker fruit, bramen, chocolade en wat kruidigheid.
In de mond komt hij onaangenaam over met negatieve zuren, zelfs wat licht vegetaal. Alleszins zijn geld niet waard.

Château Simone - AOC Palette 2010
45% grenache, 30% mourvèdre, 5% cinsault en 20% diverse soorten als syrah, castet, monosquin, carignan en muscat
Heel mooie kleur, weinig of geen evolutie merkbaar. Heel mooie houtimpressies, wat zoethout, wat violetjes. Daarna wat rokerig, koffie en gebrande toetsen.
Heel smaakvolle wijn met kersen en frambozen als fruitinvloeden. Deze wijn is heel evenwichtig en valt vooral op door zijn lichtvoetigheid. Zou de Bourgogneliefhebbers zeker kunnen bekoren. Heel mooi!

Conclusie: Revelette, Château de Roquefort en Château Simone waren de winnaars van de avond. Domaine Henri Milan viel tegen en Hauvette kon zijn prijskaartje zeker niet wettigen.


RE: "Wine Watchers" degustatieavond rode wijnen uit de Provence - vinejo - 20-10-2016 02:15 PM

Mooie degustatie, met heel pertinente namen..
Milan is een grote naam maar ook op LpdV lees ik geregeld dat de wijn tegenvalt. Biodynamisch...
Jammer van de Bellet, ook de wijnen uit die streek kunnen behoorlijk Bourgondisch overkomen.
Hauvette is wel een goed huis maar het hoge prijskaartje lijkt inderdaad niet echt te verantwoorden.
Jammer dat er eigenlijk zo weinig rode Provence-wijnen in de handel verkrijgbaar zijn. Waar haalde je die Revelette, Francis?


RE: "Wine Watchers" degustatieavond rode wijnen uit de Provence - FRANCISPICCART - 20-10-2016 04:57 PM

(20-10-2016 02:15 PM)vinejo schreef:  Mooie degustatie, met heel pertinente namen..
Milan is een grote naam maar ook op LpdV lees ik geregeld dat de wijn tegenvalt. Biodynamisch...
Jammer van de Bellet, ook de wijnen uit die streek kunnen behoorlijk Bourgondisch overkomen.
Hauvette is wel een goed huis maar het hoge prijskaartje lijkt inderdaad niet echt te verantwoorden.
Jammer dat er eigenlijk zo weinig rode Provence-wijnen in de handel verkrijgbaar zijn. Waar haalde je die Revelette, Francis?

De Côteaux d'Aix kwam van "La Cave des Oblats" in Luik. De Pur Carignan kwam echter net zoals sommige andere wijnen die hier moeilijk te vinden zijn van een Franse website "Vins Bio Ardoneo".
Het tegenvallen van Milan, zou dat iets te maken kunnen hebben met het beperkte of geen gebruik van sulfiet waardoor de wijnen wel eens onstabiel kunnen worden. Op hun website zetten ze een bewaring van 15 jaar vooropwatte?


RE: "Wine Watchers" degustatieavond rode wijnen uit de Provence - Fre - 20-10-2016 10:19 PM

Schoon degustatie inderdaad. Chateau Simone moet ik dringend eens aanschaffen. Staat al lang op mijn verlanglijstje.


RE: "Wine Watchers" degustatieavond rode wijnen uit de Provence - don quichotte - 20-10-2016 10:22 PM

(20-10-2016 02:15 PM)vinejo schreef:  Mooie degustatie, met heel pertinente namen..
Milan is een grote naam maar ook op LpdV lees ik geregeld dat de wijn tegenvalt. Biodynamisch...
.........

Van Henri Milan " Le Grand Blanc MMVIII" 2008 had ik ook 3 flesjes gekocht.
Eerste fles: ontgoocheling
Tweede fles: catastrofe
Derde fles: weet ik nog niet. Veel kans dat ze bij de eerste slok de gootsteen ingaat. Huh

Inderdaad: biodynamisch?