+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Wijn kopen/verkopen+ aankondiging degustaties (/forum-56.html)
+--- Forum: Hoekje van de Handelaar (/forum-57.html)
+--- Discussie: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 (/thread-5014.html)
leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 05-11-2016 09:29 PM
Noteer alvast in jullie agenda: Zondag 26 maart 2017 doen we terug een degustatie in kasteel Beau Séjour. Christoph Künzli (Le Piane) heeft al toegezegd en wellicht komt Laurent Fournier ook terug en zodra bekend voegen we de andere namen toe.
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 23-11-2016 07:17 PM
Nog steeds op 26/3/2017. Hebben al toegezegd: Christoph Künzli (Le Piane), Laurent Fournier, Jérôme Galeyrand, Julien Brechet (Dom. des Bosquets / Dom. de la Jérôme) en Giorgio Pelissero. Zodra bekend voegen we de andere namen toe.
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - Olivier - 23-11-2016 09:37 PM
Wat ik me steeds afvraag bij wijnboeren die afkomen voor degustaties van hun verkoopspunten : wat hebben zij eraan? Komen die op eigen kosten af?
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 24-11-2016 02:02 PM
De gepassioneerde wijnbouwer houdt van contact met de klant en ook de klant vindt dat het aangenaam en interessant om kennis te maken met de producent. De kosten worden gedeeld, reis en verblijf is meestal voor de producent, al de rest (huur en inrichting lokaal, stalen, diner enz. ) is voor de organisator. Je moet het wel als een feest beschouwen want het kost wel wat natuurlijk. We doen dit voor de derde keer en beide vorige degustaties werden door iedereen bijzonder gesmaakt, de klanten, de wijnboeren, de eigenaar en wij.
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - Olivier - 24-11-2016 02:48 PM
Bedankt, Wvd. Voor de consument vind ik het absoluut een meerwaarde. Vanuit hun perspectief vond ik het echter minder evident. Het zal wellicht niet haalbaar zijn voor alle producenten om dit te doen. Maar het siert diegene die het wel doen!
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 24-11-2016 10:18 PM
(24-11-2016 02:48 PM)Olivier schreef: Bedankt, Wvd. Voor de consument vind ik het absoluut een meerwaarde. Vanuit hun perspectief vond ik het echter minder evident. Het zal wellicht niet haalbaar zijn voor alle producenten om dit te doen. Maar het siert diegene die het wel doen!
Wij zijn in ieder geval heel blij als ze willen komen. Vorig jaar 2 dames uit Campania, allebei maken ze maar 1 enkele (witte) wijn. Dat is geweldig als die dan die moeite willen doen!
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - Smaakatleet - 25-11-2016 06:22 AM
(24-11-2016 10:18 PM)wvd schreef:(24-11-2016 02:48 PM)Olivier schreef: Bedankt, Wvd. Voor de consument vind ik het absoluut een meerwaarde. Vanuit hun perspectief vond ik het echter minder evident. Het zal wellicht niet haalbaar zijn voor alle producenten om dit te doen. Maar het siert diegene die het wel doen!
Wij zijn in ieder geval heel blij als ze willen komen. Vorig jaar 2 dames uit Campania, allebei maken ze maar 1 enkele (witte) wijn. Dat is geweldig als die dan die moeite willen doen!
Als het knappe wijnen zijn is het altijd de moeite hé .
Geen beloftes maar ik probeer er bij te zijn den 26ste .
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 30-11-2016 09:23 PM
Als je je eerste wijn maakt in 2009 en in 2015 al Tre Bicchieri krijgt, da's niet slecht geboerd! Intussen helaas ook alreeds op allocatie...
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 13-12-2016 08:23 PM
(23-11-2016 07:17 PM)wvd schreef: Nog steeds op 26/3/2017. Hebben al toegezegd: Christoph Künzli (Le Piane), Laurent Fournier, Jérôme Galeyrand, Julien Brechet (Dom. des Bosquets / Dom. de la Jérôme) en Giorgio Pelissero. Zodra bekend voegen we de andere namen toe.
Jean-Paul Fontaine, nieuwe producent in ons gamma komt dat van hem dan voorstellen.
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 23-12-2016 07:50 PM
Hadden al toegezegd: Christoph Künzli (Le Piane), Laurent Fournier, Jérôme Galeyrand, Julien Brechet (Dom. des Bosquets / Dom. de la Jérôme), Giorgio Pelissero en Jean-Paul Fontaine (JPF-Vins). Zodra bekend voegen we de andere namen toe.
Daar komt nu ook Yohan Lardy bij. Hij maakt "op natuurlijke wijze" topwijnen uit Chénas, Fleurie en Moulin à Vent.
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - vinejo - 23-12-2016 09:22 PM
(23-12-2016 07:50 PM)wvd schreef: Hadden al toegezegd: Christoph Künzli (Le Piane), Laurent Fournier, Jérôme Galeyrand, Julien Brechet (Dom. des Bosquets / Dom. de la Jérôme), Giorgio Pelissero en Jean-Paul Fontaine (JPF-Vins). Zodra bekend voegen we de andere namen toe.
Daar komt nu ook Yohan Lardy bij. Hij maakt "op natuurlijke wijze" topwijnen uit Chénas, Fleurie en Moulin à Vent.
Inderdaad al een zeer mooie line-up, goe bezig...
(Lijkt wel de aankondiging van Werchter
)
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 19-01-2017 03:48 PM
Hadden al toegezegd: Christoph Künzli (Le Piane), Laurent Fournier , Jérôme Galeyrand, Julien Brechet (Dom. des Bosquets / Dom. de la Jérôme), Giorgio Pelissero, Jean-Paul Fontaine (JPF-Vins) en Yohan Lardy.
Laurent Fournier moet wellicht verstek geven helaas, maar nieuwe naam: Susanna Grassi van I Fabbri komt.
Intussen zijn er wat "boekskes" verschenen en blijkbaar scoren enkele van deze domeinen nogal goed. Van Le Piane zijn we dat intussen gewoon, maar ook Yohan Lardy's 2014 en 2015 zitten bij de hoogste scores in de Beaujolais en Julien Brechet's wijnen doen het nog beter, met bijna perfecte scores voor beide parcellaires. Samen met die van Saint-Cosme hebben we dan binnenkort de 5 beste wijnen in de Zuidelijke Rhône (buiten Châteauneuf) in huis. We zijn niet zo voor boekskes, maar ik geef toe, het doet toch plezier. Bosquet's 2015 zullen pas in april - mei op de markt komen, maar wellicht zal er al een staal te proeven zijn.
Van de elegante Chianti's van I Fabbri verwachten we geen hoge scores, zulke wijnen worden in degustaties wat weggedrukt. Toch scoorde Podere Sestillio in Bibenda de 5 grappoli en de Gran Selezione kwam uit als beste in Slow Wine, voor de Sorbo van Fontodi!
En JPF? Dat is nog een illustere onbekende uit het Franse zuiden met verdomd goede wijnen aan aangename prijzen.
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 19-02-2017 03:34 PM
De line-up in laatste fase!
Deze domeinen zullen vertegenwoordigd zijn: Yohan Lardy, Domaine des Bosquets & Domaine de la Jérôme, JPF Vins, Maison Julien Baillard, Colombera&Garella, Le Piane, I Fabbri, Giorgio Pelissero en onder voorbehoud La Prevostura, Frecciarossa en Pagos de Matanegra.
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 06-03-2017 03:00 PM
Voilà, de email met uitnodiging is onderweg. Als je hem niet ontving, kan je nog altijd inschrijven op onze mailing.
En op de valreep bevestiging van César Martin van Pagos de Matanegra.
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 22-03-2017 10:38 PM
Voilà, beetje verspäterd door Prowein-intermezzo, maar degustatielijst is zo goed als af. Er komen mooie dingen op tafel!
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 25-03-2017 09:27 PM
All set and ready to go!
Verticaleke van Boca Le Piane en Pelissero Barbaresco Nubiola, zeer interessant!
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - vinejo - 25-03-2017 09:44 PM
(25-03-2017 09:27 PM)wvd schreef: All set and ready to go!
Verticaleke van Boca Le Piane en Pelissero Barbaresco Nubiola, zeer interessant!
Veel succes!
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - don quichotte - 25-03-2017 10:00 PM
Wie van de forumbezoekers zal er morgen zijn op de degustatie van wvd?
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - Kupers - 29-03-2017 10:08 AM
Ik ben helaas niet kunnen gaan, verkoudheid + keelontsteking = stem compleet weg. Hopelijk was het de moeite!
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - don quichotte - 29-03-2017 11:55 AM
(29-03-2017 10:08 AM)Kupers schreef: Ik ben helaas niet kunnen gaan, verkoudheid + keelontsteking = stem compleet weg. Hopelijk was het de moeite!
Ben er ook niet geweest.
Zaterdag terug gekomen uit skiverlof met verbrande lippen van de zon.
En wijn met zijn alcohol doet daar alles behalve goed aan.
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - vinejo - 29-03-2017 12:59 PM
Dan zullen we moeten rekenen op Werner voor een verslagje
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - Vince - 29-03-2017 09:15 PM
amai, wist niet dat Boca, le piane, te koop was in B
sympathieke kerel, die Zwitserse wijnmaker (heb met hem nog gekletst in de locale bar / wijnbar), want ik ben in Boca 2 keer met mijn botten door de wijngaarden gaan lopen
is een ongelofelijk interessante miniscule aoc in noord piemonte (zoals Lessona) gekenmerkt door granieten ondergrond (cfr. beaujolais) met ongelofelijk hoge aciditeit
100 jaar geleden was dit de top van piëmonte, en door allerlei redenen (hagel, crisis) was dit na WOII door de bush overwoekerd geraakt (een beetje zoals Angkor Wat, maar dan in wijntermen), zelfs de Italianen kennen dit nauwelijks
benieuwd naar het proefverslag
RE: leuvin: lentedegustatie 2017 op 26/3 - wvd - 30-03-2017 09:42 PM
(29-03-2017 09:15 PM)Vince schreef: amai, wist niet dat Boca, le piane, te koop was in B
sympathieke kerel, die Zwitserse wijnmaker (heb met hem nog gekletst in de locale bar / wijnbar), want ik ben in Boca 2 keer met mijn botten door de wijngaarden gaan lopen
is een ongelofelijk interessante miniscule aoc in noord piemonte (zoals Lessona) gekenmerkt door granieten ondergrond (cfr. beaujolais) met ongelofelijk hoge aciditeit
100 jaar geleden was dit de top van piëmonte, en door allerlei redenen (hagel, crisis) was dit na WOII door de bush overwoekerd geraakt (een beetje zoals Angkor Wat, maar dan in wijntermen), zelfs de Italianen kennen dit nauwelijks
benieuwd naar het proefverslag
Het proefverslag gaat moeten komen van de aanwezige klanten....
Wat Alto-Piëmonte betreft, ik vind dat een onwaarschijnlijk interessante regio. Boca is granieten ondergrond, net als Gattinara en toch totaal veschillend. Lessona is meer zand/kalk/klei, misschien de meest elegante, Bramaterra (de betere...) is wat aardser.
Ik heb zondag vernomen dat we een wereldprimeur hebben: blijkbaar zijn we de enige importeur ter wereld die 4 verschillende domeinen uit Alto-Piëmonte voert! En dan komt daar misschien nog een vierde bij, want mijn "oude" liefde heb ik nog niet (rarara...). We hebben de "overschot" thuis dagelijks opgevolgd ( :-)) en die blijven gewoon gaan, onwaarschijnlijk. Bovendien behoren de betere tot 's werelds langst levende wijnen. Ik hoop dat ik ooit Lorella zover krijg dat ze ook eens tot bij ons komt...
Ik vraag me ook altijd af: wat / wie maakte de meeste indruk, niet qua verkoop (de vlotste/bekendste wijnen verkopen best), maar qua intrinsieke kwaliteit en dan sta je steeds weer verbaasd hoe impressionant verschillend mensen op dergelijke toch wel heet erg karaktervolle wijnen reageren, ook wij uiteraard, spannend gewoon.
Enfin, ik denk dat we toch enkele interessante wijnen aanbieden, nu nog de juiste liefhebbers bereiken.
Een primeur: er komt Riesling en Pinot Noir uit New-York binnen!