wijnliefhebbers
Chateau Miaudoux, Bergerac - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Zuidwesten (/forum-26.html)
+--- Discussie: Chateau Miaudoux, Bergerac (/thread-5210.html)


Chateau Miaudoux, Bergerac - Olivier - 17-02-2017 10:36 PM

Elaia 2015

biowijn, zonder sulfiet. Kan hier kort over zijn. Dit is een 100% merlot die smaakt naar cabernet franc Confused en rasperige tannines heeft, en ook wel weer de as die je vaak in deze wijnen vindt. Op dag 1 precies zelfs wat spritz...


RE: Chateau Miaudoux, Bergerac - vinejo - 18-02-2017 12:56 AM

(17-02-2017 10:36 PM)Olivier schreef:  Elaia 2015

biowijn, zonder sulfiet. Kan hier kort over zijn. Dit is een 100% merlot die smaakt naar cabernet franc Confused en rasperige tannines heeft, en ook wel weer de as die je vaak in deze wijnen vindt. Op dag 1 precies zelfs wat spritz...

Raar he, soms kan merlot echt groenig zijn... en die as in de afdronk bij sulfietloze wijnen kan t voor mij ook wel verpesten, zou daar wel graag eens de oorzaak van willen weten.