+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Château Palmer - Margaux (/thread-523.html)
Château Palmer - Margaux - Mt - 31-08-2010 07:24 PM
Zaterdag had ik een fles Alter Ego de Palmer 2006 mee. Op vrijdag al geproefd en 8 uur karaf en een nacht onder vacuvin gegeven. De wijn was gesloten met stugge tannine. Wel een snoepjesneus met frambozen en allerhande rode vruchten.
Op zaterdag een stuk beter. Nee de tannine was niet verdwenen maar leek rijper en veel beter geïntegreerd in het fruit. Fruit dat fijn, strak en fris (zuren) was. Maar ook met een echt lange afdronk. Uitstekende materie. (90+)
RE: Alter Ego de Palmer 2006 - vinejo - 31-08-2010 07:58 PM
That' s what I like about Bordeaux... schitterende wijn!
RE: Alter Ego de Palmer 2006 - Tienne - 25-11-2011 11:49 AM
Mijn fles was lekker, maar niet schitterend.
De wijn was vrij toegankelijk maar miste diepgang.
Prijsvork 15-20 lijkt me nog aanvaardbaar, maar ruim 30 is te veel.
RE: Alter Ego de Palmer 2006 - vinejo - 25-11-2011 04:08 PM
(25-11-2011 11:49 AM)Tienne schreef: Prijsvork 15-20 lijkt me nog aanvaardbaar, maar ruim 30 is te veel.
Ondertussen zal t zelfs nog een stuk duurder zijn vermoed ik..
RE: Alter Ego de Palmer 2006 - Mt - 25-11-2011 08:51 PM
(31-08-2010 07:24 PM)Matten schreef: Zaterdag had ik een fles Alter Ego de Palmer 2006 mee. Op vrijdag al geproefd en 8 uur karaf en een nacht onder vacuvin gegeven. De wijn was gesloten met stugge tannine. Wel een snoepjesneus met frambozen en allerhande rode vruchten.
Op zaterdag een stuk beter. Nee de tannine was niet verdwenen maar leek rijper en veel beter geïntegreerd in het fruit. Fruit dat fijn, strak en fris (zuren) was. Maar ook met een echt lange afdronk. Uitstekende materie. (90+)
Ja Tienne, nu zie ik mijn vroegere post opnieuw, en het lag dus zeker ook aan een te korte karaffage. Die stugge tannine was duidelijk. Ik herken de wijn er volledig in. Ik schrok wel dat het Alter Ego was..
PS: We gaan de rest van de exploten ook nog op het forum moeten zwieren. De tijd ontbreekt mij wat..
RE: Alter Ego de Palmer 2006 - vinejo - 09-01-2013 06:02 PM
Blijkbaar geen Palmer topic, enkel deze topic over de tweede wijn.
Duidelijk vanuit de beginperiode van dit forum
Enfin, ik dronk zaterdag de Alter Ego 1998 blind en dacht direct aan een topmedoc, eerder een 2 eme grand cru dan een tweede wijn.
Zwart en gekonfijt fruit in de neus, met peperkoek, gember, gedroogde specerijen en zwarte peper. Leder en frangipane. Een wijn met beet en mooie zuren die de fraicheur accentueren. Vijgen in de afdronk, en ook een licht tanninebittertje.
Zeer schone wijn en een bewijs dat tweede wijnen dan wel zwaar kunnen tegenvallen maar even goed de kwaliteit van eerste wijnen kunnen benaderen of zelfs evenaren.
91
RE: Alter Ego de Palmer 2006 - doc - 10-01-2013 08:49 PM
(09-01-2013 06:02 PM)vinejo schreef: Blijkbaar geen Palmer topic, enkel deze topic over de tweede wijn.
Duidelijk vanuit de beginperiode van dit forum
Enfin, ik dronk zaterdag de Alter Ego 1998 blind en dacht direct aan een topmedoc, eerder een 2 eme grand cru dan een tweede wijn.
Zwart en gekonfijt fruit in de neus, met peperkoek, gember, gedroogde specerijen en zwarte peper. Leder en frangipane. Een wijn met beet en mooie zuren die de fraicheur accentueren. Vijgen in de afdronk, en ook een licht tanninebittertje.
Zeer schone wijn en een bewijs dat tweede wijnen dan wel zwaar kunnen tegenvallen maar even goed de kwaliteit van eerste wijnen kunnen benaderen of zelfs evenaren.
91
De wijn zegt het inderdaad zelf ! Het "Alter ego" van Palmer maar beslist een "ego" die er kaarsrecht naast staat. Eén van de mooiste seconds die ik tot nog toe dronk !
RE: Château Palmer - Margaux - Mt - 10-01-2013 09:50 PM
Maar als jullie zeggen dat dit eerder een 2e gcc is dan een 2e wijn, dan is dit het niveau van Pavillon Rouge. Eerlijk gezegd had ik dat gevoel zeker niet bij de '06 die ik proefde. Nadeel van die fles is dat die piepjong is. Maar dan nog... .
RE: Château Palmer - Margaux - vinejo - 10-01-2013 11:47 PM
(10-01-2013 09:50 PM)Matten schreef: Maar als jullie zeggen dat dit eerder een 2e gcc is dan een 2e wijn, dan is dit het niveau van Pavillon Rouge. Eerlijk gezegd had ik dat gevoel zeker niet bij de '06 die ik proefde. Nadeel van die fles is dat die piepjong is. Maar dan nog... .
Ja maar de 2006 dronk je twee maal, eerste maal top, tweede maal ontgoochelend. Dus veronderstel ik dat ie de tweede keer gewoon aan zijn sluitingsfase was begonnen, zoals elke topMedoc doet... De 98 was alweer mooi terug open...
RE: Château Palmer - Margaux - Mt - 11-01-2013 12:55 AM
Ja, inderdaad, piepjong zoals ik schreef, maar niveau Pavillon? Moeilijk om te geloven... . Maar moeten we misschien eens opnieuw proeven, ik heb nog altijd wat '06
.
RE: Château Palmer - Margaux - vinejo - 11-01-2013 11:31 AM
(11-01-2013 12:55 AM)Matten schreef: Ja, inderdaad, piepjong zoals ik schreef, maar niveau Pavillon? Moeilijk om te geloven... . Maar moeten we misschien eens opnieuw proeven, ik heb nog altijd wat '06
Dat treft, heb een flesje Pavillon 06 liggen...
Maar zoals gesteld, best wat geduld oefenen tot de sluitingsjaren gepasseerd zijn.
RE: Château Palmer - Margaux - doc - 31-03-2013 04:24 PM
Alter Ego 1998
Opnieuw gedronken in La T â c h e, te Brugge. De wijn is nog vif, lichtjes gedroogde specerij, kaneel, vijg, fris, blijft spannend, pepertje op het eind, "tof" wijntje
. La Tâche is een aanrader, ongedwongen sfeer, imposante wijnkaart en een leuk "bijna" art déco kader. Het voorgerechtje was een Cannelloni van Limousin-rund & St. Jakobsvruchten – crumble van olijven-crème van avocado-citroenmeringue, "stardust" !!
RE: Château Palmer - Margaux - vinejo - 31-03-2013 10:40 PM
(31-03-2013 04:24 PM)doc schreef: Alter Ego 1998
Opnieuw gedronken in La T â c h e, te Brugge. De wijn is nog vif, lichtjes gedroogde specerij, kaneel, vijg, fris, blijft spannend, pepertje op het eind, "tof" wijntje
crumble van olijven-crème van avocado-citroenmeringue, "stardust" !!
En hoeveel moest dat 'tof wijntje' daar kosten in Brugge ?
RE: Château Palmer - Margaux - doc - 31-03-2013 11:00 PM
(31-03-2013 10:40 PM)vinejo schreef:(31-03-2013 04:24 PM)doc schreef: Alter Ego 1998
Opnieuw gedronken in La T â c h e, te Brugge. De wijn is nog vif, lichtjes gedroogde specerij, kaneel, vijg, fris, blijft spannend, pepertje op het eind, "tof" wijntje
crumble van olijven-crème van avocado-citroenmeringue, "stardust" !!
En hoeveel moest dat 'tof wijntje' daar kosten in Brugge ?
hmm....'t Was Pasen en voor m'n madame heb ik alles over !
RE: Château Palmer - Margaux - vinejo - 31-03-2013 11:07 PM
(31-03-2013 11:00 PM)doc schreef:(31-03-2013 10:40 PM)vinejo schreef:(31-03-2013 04:24 PM)doc schreef: Alter Ego 1998
Opnieuw gedronken in La T â c h e, te Brugge. De wijn is nog vif, lichtjes gedroogde specerij, kaneel, vijg, fris, blijft spannend, pepertje op het eind, "tof" wijntje
crumble van olijven-crème van avocado-citroenmeringue, "stardust" !!
En hoeveel moest dat 'tof wijntje' daar kosten in Brugge ?
hmm....'t Was Pasen en voor m'n madame heb ik alles over !
t Is dan ook een toffe madam
RE: Château Palmer - Margaux - doc - 31-03-2013 11:11 PM
(31-03-2013 11:07 PM)vinejo schreef:(31-03-2013 11:00 PM)doc schreef:(31-03-2013 10:40 PM)vinejo schreef:(31-03-2013 04:24 PM)doc schreef: Alter Ego 1998
Opnieuw gedronken in La T â c h e, te Brugge. De wijn is nog vif, lichtjes gedroogde specerij, kaneel, vijg, fris, blijft spannend, pepertje op het eind, "tof" wijntje
crumble van olijven-crème van avocado-citroenmeringue, "stardust" !!
En hoeveel moest dat 'tof wijntje' daar kosten in Brugge ?
hmm....'t Was Pasen en voor m'n madame heb ik alles over !
t Is dan ook een toffe madam
Ge weet van nie beter hè
maar 't is waar, geet gelaik ! Een toffe ! We gebruiken dat woord te weinig, lekker eighties !
RE: Château Palmer - Margaux - doc - 19-07-2013 12:25 AM
Palmer 1994
Dronk deze een tijdje terug. Wat teleurstellend eigenlijk. Het fruit was nog niet volledig verdwenen maar een onrijpe finale bracht wat onevenwicht, miste ook wat diepte. Maar de aroma's waren bekoorlijk en expressief en maakten de wijn toch "plezant". Hmm, toch geen echt compliment dus....de fles raakte niet leeg. Het mindere jaar plaatste hier toch z'n handtekening.
RE: Château Palmer - Margaux - vinejo - 24-08-2014 04:03 PM
Palmer goes biodynamic.
En experimenteert met een blend die aangevuld wordt met syrah- zoals in de 19de eeuw werd gedaan - de wijnen kregen dan een etiket met "hermitagé" erop...
http://www.nytimes.com/2014/08/27/dining/in-bordeaux-chateau-palmer-dares-to-experiment.html?_r=0
RE: Château Palmer - Margaux - Biff - 02-03-2015 12:56 PM
Alter Ego 2010 kost nu een 56 tal euro in Auchan
Ben es aan het rondneuzen wat ik mn pa kado kan doen vr zijn verjaardag... Chateau Palmer is met zn 299 net ietjes te duur
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 02-03-2015 01:03 PM
Thuis ook nog wat in de kelder liggen, wat Palmer 1979, 1998 en 2007.
Van de Alter Ego enkel de 2009 - tot op heden enkel de Alter Ego 06 gedegusteerd.
RE: Château Palmer - Margaux - Biff - 02-03-2015 01:27 PM
Ikzelf heb beiden nog niet gedronken maar mn pa drinkt graag Margaux, dus ben ik op zoek in die regio
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 04-03-2015 11:35 PM
Palmer 1994, samen met een LFP 1994 gedegusteerd, een regio ( Margaux ) die mij nog wat onbekend is.
Voorbereiding - ontkurkt, op temperatuur laten komen en een uurtje laten luchten
Kleur - nog een mooi midden rood
Neus - direct fenomenaal en indringend, chocolade en gebrande toetsen
Smaak - nog scherp, doch wat elegantie terug te vinden
Afdronk - flink wat overschot, een zeer volle en intense smaak
Niet echt thuis in de Margaux streek en de LFP94 had mijn voorkeur, doch een solide 91/100 voor deze Palmer.
Mathijs
[attachment=1080]
RE: Château Palmer - Margaux - Mr Coone - 04-03-2015 11:55 PM
(04-03-2015 11:35 PM)Mathijs81 schreef: Palmer 1994, samen met een LFP 1994 gedegusteerd, een regio ( Margaux ) die mij nog wat onbekend is.
Voorbereiding - ontkurkt, op temperatuur laten komen en een uurtje laten luchten
Kleur - nog een mooi midden rood
Neus - direct fenomenaal en indringend, chocolade en gebrande toetsen
Smaak - nog scherp, doch wat elegantie terug te vinden
Afdronk - flink wat overschot, een zeer volle en intense smaak
Niet echt thuis in de Margaux streek en de LFP94 had mijn voorkeur, doch een solide 91/100 voor deze Palmer.
Mathijs
Wijntje gedegusteerd met Mathijs om een alcoholvrij maandje af te sluiten en het begin van een weekje vakantie in te zetten.
Eerste Margaux die mij eigenlijk een beetje kon bekoren. Hiervoor al een paar Margaux-tjes gedronken die mij totaal niet konden bekoren.
kleur: nog steeds een robijnrode kleur, tot mijn verrassing.
neus: sterke neus, met gebrande toetsen (chocolade? koffie? voor mij gewoon gebrand eikenhout
)pallet: smaak van een oudere, maar nog niet uitgeputte wijn. Je proeft wel dat dit een linkeroeverwijn is.
Medium afdronk met een klein beetje zure toetsen.
Volgens Wine Decider en Cellar Tracker is deze wijn al over z'n top, maar ik denk dat deze wijn nog wel wat enkele jaren kan mee gaan. Al ben ik benieuwd wat deze wijn in z'n topdagen moet gebracht hebben.
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 27-06-2015 07:58 PM
Na de midweek champagne, toch weer zin in een goeie rode Bordeaux
.En dan kwam de Palmer 1979 in aanmerking, tijd om de jaren 60/70 toch op te ruimen.
Fles in mooie staat, idem voor het niveau. Kurk tamelijk doordrongen, kwam er in twee stukken uit.
Kleur - licht rode kleur ( tamelijk doorzichtig ) en de typische bruine toetsen
Neus - kruidig, oud, sigaren en nog wat zaken die ik niet kan thuisbrengen
Smaak - lekker mild op de tong, aangename en mooi versmolten zuren - hint naar fruit
Afdronk - niet echt consistent met de smaak - de afdronk vervliegt zeer snel ( enigste minpunt ).
Conclusie - dit is een Palmer die netjes de tand des tijds heeft doorstaan.
En een Palmer die nog iets kan brengen in het glas om nu nog te genieten.
Vreemd genoeg is dit een wijn die gerust nog x-aantal jaren kan liggen.
Maar ik kon niet langer wachten en geniet nu
.[attachment=1241]
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 08-10-2015 09:05 PM
Deze avond nog wat nostalgie oprakelen en ook wat nieuwsgierigheid - Alter Ego 2009.
Toch een kist (6) liggen, dus waarom niet eentje proberen .... en bingo.
Nu al een zeer mooie wijn, werd na een paar uurtjes luchten mooi zacht.
Goed te drinken mits karaf, maar duidelijk een toppertje in wording.
I like it
... ik begin Margaux meer en meer te appreciëren.Mathijs
RE: Château Palmer - Margaux - Mr Coone - 08-10-2015 09:43 PM
(08-10-2015 09:05 PM)Mathijs81 schreef: Deze avond nog wat nostalgie oprakelen en ook wat nieuwsgierigheid - Alter Ego 2009.
Toch een kist (6) liggen, dus waarom niet eentje proberen .... en bingo.
Nu al een zeer mooie wijn, werd na een paar uurtjes luchten mooi zacht.
Goed te drinken mits karaf, maar duidelijk een toppertje in wording.
I like it
Mathijs
Ah? Was het een 2009?
Was inderdaad een heerlijk flesje.
En door blind te proeven, zat ik er volledig naast. Dacht aanvankelijk dat het een Pomerol was. Ik vond de wijn heel zacht met in het begin heel wat zure toetsen.
Horende dat het geen Pomerol was, dacht ik dan dat het om een oudere wijn ging, maar de kleur was nog te weinig geëvolueerd hiervoor => Mr Coone wat in de war.
Geen Pomerol? Geen St Emilion?
Duidelijk te weinig ervaring met Margaux (normaal gezien geen van mijn favorieten)
Zuurte verdween naarmate de fles vorderde en evolueerde tot een hele mooie, aangename, zachte wijn (just what I like). Laatste slok was (zoals wel vaker) weer de beste, waardoor ik het jammer vond dat de fles al leeg was :-)
Goed om te horen dat je er nog 5 liggen hebt, Mathijs ;-)
RE: Château Palmer - Margaux - Mr Coone - 28-05-2016 12:15 PM
Gisteren een Alter Ego de Palmer 2007 geprobeerd. Had volgens Cellar Tracker niet veel bewaarpotentieel meer, dus de kurk eruit en het glas in.
- Oog: helder, briljant en zeer intense robijnrode kleur. Weinig evolutie in de waterrand en een gemiddeld tot hoge viscositeit.
- Neus: zuiver en intense neus met vooral primaire en secundaire toetsen van rood fruit en ceder. Na het walsen komt het fruit meer tot uiting => complexe neus
- Mond: hier ook rood fruit en ceder. Gemiddelde zuurtegraad en gemiddelde tannines.
Lange afdronk.
Een leuke wijn, maar geen idee of ie nog veel zal verbeteren
RE: Château Palmer - Margaux - Olivier - 28-05-2016 09:48 PM
(28-05-2016 12:15 PM)Mr Coone schreef: Gisteren een Alter Ego de Palmer 2007 geprobeerd. Had volgens Cellar Tracker niet veel bewaarpotentieel meer, dus de kurk eruit en het glas in.
- Oog: helder, briljant en zeer intense robijnrode kleur. Weinig evolutie in de waterrand en een gemiddeld tot hoge viscositeit.
- Neus: zuiver en intense neus met vooral primaire en secundaire toetsen van rood fruit en ceder. Na het walsen komt het fruit meer tot uiting => complexe neus
- Mond: hier ook rood fruit en ceder. Gemiddelde zuurtegraad en gemiddelde tannines.
Lange afdronk.
Een leuke wijn, maar geen idee of ie nog veel zal verbeteren
Mathijs had eens een alter ego mee naar een ebriosi, maar herinner me nu niet welk jaar. Herinner me wel dat dat een zeer stevige wijn was, dus zou me verbazen, mocht die 2007 al op zijn hoogtepunt zijn. Heb je er nog? Kan leuk zijn om deze eens op te volgen.
RE: Château Palmer - Margaux - Juan - 29-05-2016 08:09 AM
(28-05-2016 09:48 PM)Olivier schreef:(28-05-2016 12:15 PM)Mr Coone schreef: Gisteren een Alter Ego de Palmer 2007 geprobeerd. Had volgens Cellar Tracker niet veel bewaarpotentieel meer, dus de kurk eruit en het glas in.
- Oog: helder, briljant en zeer intense robijnrode kleur. Weinig evolutie in de waterrand en een gemiddeld tot hoge viscositeit.
- Neus: zuiver en intense neus met vooral primaire en secundaire toetsen van rood fruit en ceder. Na het walsen komt het fruit meer tot uiting => complexe neus
- Mond: hier ook rood fruit en ceder. Gemiddelde zuurtegraad en gemiddelde tannines.
Lange afdronk.
Een leuke wijn, maar geen idee of ie nog veel zal verbeteren
Mathijs had eens een alter ego mee naar een ebriosi, maar herinner me nu niet welk jaar. Herinner me wel dat dat een zeer stevige wijn was, dus zou me verbazen, mocht die 2007 al op zijn hoogtepunt zijn. Heb je er nog? Kan leuk zijn om deze eens op te volgen.
Tot en met 2007 is Alter Ego de Palmer gemaakt voor "early drinking". De recente jaargangen kunnen beter tegen rijping als is het nog steeds geen wijn die je lang moet bewaren. De 2000 is inmiddels gewoon niet meer te genieten en dat voor zo'n groot jaar. Overigens is de 2015 de mooiste die ze ooit gemaakt hebben. Die zat maar 2 puntjes onder zijn grote broer. Al zijn er in 2015 een hoop prachtwijnen te koop voor weinig geld en dat was weer wat jaren geleden.
Hasta luego
John
RE: Château Palmer - Margaux - Smaakatleet - 29-05-2016 08:13 AM
(28-05-2016 09:48 PM)Olivier schreef:(28-05-2016 12:15 PM)Mr Coone schreef: Gisteren een Alter Ego de Palmer 2007 geprobeerd. Had volgens Cellar Tracker niet veel bewaarpotentieel meer, dus de kurk eruit en het glas in.
- Oog: helder, briljant en zeer intense robijnrode kleur. Weinig evolutie in de waterrand en een gemiddeld tot hoge viscositeit.
- Neus: zuiver en intense neus met vooral primaire en secundaire toetsen van rood fruit en ceder. Na het walsen komt het fruit meer tot uiting => complexe neus
- Mond: hier ook rood fruit en ceder. Gemiddelde zuurtegraad en gemiddelde tannines.
Lange afdronk.
Een leuke wijn, maar geen idee of ie nog veel zal verbeteren
Mathijs had eens een alter ego mee naar een ebriosi, maar herinner me nu niet welk jaar. Herinner me wel dat dat een zeer stevige wijn was, dus zou me verbazen, mocht die 2007 al op zijn hoogtepunt zijn. Heb je er nog? Kan leuk zijn om deze eens op te volgen.
Ik dacht nen 09 .
Wel een schone wijn , die nog niet op z'n einde is .
Van 07 gesproken .
Al enkele mooie bdx gedronken van dit jaar .
Pontet canet was wel het beste .
Ook zeer mooi carillon van den angelus stal .
En Smith haut lafitte .
Allemaal zeer mooi op dronk .
Waarvoor dank aan degenen die deze op tafel gezet hebben
.Maar zeker geen tertiaire fases in deze wijnen .
Zouden ze zich nog eens sluiten ?
RE: Château Palmer - Margaux - TheWineVet - 29-05-2016 10:36 AM
(29-05-2016 08:13 AM)gertjeuh schreef:(28-05-2016 09:48 PM)Olivier schreef:(28-05-2016 12:15 PM)Mr Coone schreef: Gisteren een Alter Ego de Palmer 2007 geprobeerd. Had volgens Cellar Tracker niet veel bewaarpotentieel meer, dus de kurk eruit en het glas in.
- Oog: helder, briljant en zeer intense robijnrode kleur. Weinig evolutie in de waterrand en een gemiddeld tot hoge viscositeit.
- Neus: zuiver en intense neus met vooral primaire en secundaire toetsen van rood fruit en ceder. Na het walsen komt het fruit meer tot uiting => complexe neus
- Mond: hier ook rood fruit en ceder. Gemiddelde zuurtegraad en gemiddelde tannines.
Lange afdronk.
Een leuke wijn, maar geen idee of ie nog veel zal verbeteren
Mathijs had eens een alter ego mee naar een ebriosi, maar herinner me nu niet welk jaar. Herinner me wel dat dat een zeer stevige wijn was, dus zou me verbazen, mocht die 2007 al op zijn hoogtepunt zijn. Heb je er nog? Kan leuk zijn om deze eens op te volgen.
Ik dacht nen 09 .
Wel een schone wijn , die nog niet op z'n einde is .
Van 07 gesproken .
Al enkele mooie bdx gedronken van dit jaar .
Pontet canet was wel het beste .
Ook zeer mooi carillon van den angelus stal .
En Smith haut lafitte .
Allemaal zeer mooi op dronk .
Waarvoor dank aan degenen die deze op tafel gezet hebben
Maar zeker geen tertiaire fases in deze wijnen .
Zouden ze zich nog eens sluiten ?
Was idd 2009. Ik herinner me van 2007 2 rode, allebei top: Clinet en SHL (de SHL vond ik zelfs echt wel fijn en top!)
RE: Château Palmer - Margaux - Mr Coone - 29-05-2016 11:30 AM
(28-05-2016 09:48 PM)Olivier schreef:(28-05-2016 12:15 PM)Mr Coone schreef: Gisteren een Alter Ego de Palmer 2007 geprobeerd. Had volgens Cellar Tracker niet veel bewaarpotentieel meer, dus de kurk eruit en het glas in.
- Oog: helder, briljant en zeer intense robijnrode kleur. Weinig evolutie in de waterrand en een gemiddeld tot hoge viscositeit.
- Neus: zuiver en intense neus met vooral primaire en secundaire toetsen van rood fruit en ceder. Na het walsen komt het fruit meer tot uiting => complexe neus
- Mond: hier ook rood fruit en ceder. Gemiddelde zuurtegraad en gemiddelde tannines.
Lange afdronk.
Een leuke wijn, maar geen idee of ie nog veel zal verbeteren
Mathijs had eens een alter ego mee naar een ebriosi, maar herinner me nu niet welk jaar. Herinner me wel dat dat een zeer stevige wijn was, dus zou me verbazen, mocht die 2007 al op zijn hoogtepunt zijn. Heb je er nog? Kan leuk zijn om deze eens op te volgen.
Nee, gene meer in huis.
Maar ik had gisteren een Pichon Baron 2007 in het glas, en deze was ook een beetje wrang (geen notities genomen), deed mij wat aan de Alter Ego van de avond ervoor denken.
Direct daarna nog het restje van die Alter Ego uitgedronken, en ik vond de Alter Ego veel aangenamer. Heel fruitig ten opzichte van de Pichon en ik had de indruk dat het wrange van de avond ervoor eruit was.
Zou 2007 in een gesloten fase zitten?
Edit: die Alter Ego 2007 was trouwens de fles die ik oorspronkelijk van plan was om met de laatste Ebriosi mee te nemen
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 29-05-2016 07:18 PM
(29-05-2016 08:09 AM)Juan schreef: Tot en met 2007 is Alter Ego de Palmer gemaakt voor "early drinking". De recente jaargangen kunnen beter tegen rijping als is het nog steeds geen wijn die je lang moet bewaren. De 2000 is inmiddels gewoon niet meer te genieten en dat voor zo'n groot jaar. Overigens is de 2015 de mooiste die ze ooit gemaakt hebben. Die zat maar 2 puntjes onder zijn grote broer. Al zijn er in 2015 een hoop prachtwijnen te koop voor weinig geld en dat was weer wat jaren geleden.
De Alter Ego 2015 staat hoog op mijn verlanglijst voor primeur 2015 ....
.
RE: Château Palmer - Margaux - Smaakatleet - 29-05-2016 08:56 PM
(29-05-2016 10:36 AM)TheWineVet schreef:(29-05-2016 08:13 AM)gertjeuh schreef:(28-05-2016 09:48 PM)Olivier schreef:(28-05-2016 12:15 PM)Mr Coone schreef: Gisteren een Alter Ego de Palmer 2007 geprobeerd. Had volgens Cellar Tracker niet veel bewaarpotentieel meer, dus de kurk eruit en het glas in.
- Oog: helder, briljant en zeer intense robijnrode kleur. Weinig evolutie in de waterrand en een gemiddeld tot hoge viscositeit.
- Neus: zuiver en intense neus met vooral primaire en secundaire toetsen van rood fruit en ceder. Na het walsen komt het fruit meer tot uiting => complexe neus
- Mond: hier ook rood fruit en ceder. Gemiddelde zuurtegraad en gemiddelde tannines.
Lange afdronk.
Een leuke wijn, maar geen idee of ie nog veel zal verbeteren
Mathijs had eens een alter ego mee naar een ebriosi, maar herinner me nu niet welk jaar. Herinner me wel dat dat een zeer stevige wijn was, dus zou me verbazen, mocht die 2007 al op zijn hoogtepunt zijn. Heb je er nog? Kan leuk zijn om deze eens op te volgen.
Ik dacht nen 09 .
Wel een schone wijn , die nog niet op z'n einde is .
Van 07 gesproken .
Al enkele mooie bdx gedronken van dit jaar .
Pontet canet was wel het beste .
Ook zeer mooi carillon van den angelus stal .
En Smith haut lafitte .
Allemaal zeer mooi op dronk .
Waarvoor dank aan degenen die deze op tafel gezet hebben
Maar zeker geen tertiaire fases in deze wijnen .
Zouden ze zich nog eens sluiten ?
Was idd 2009. Ik herinner me van 2007 2 rode, allebei top: Clinet en SHL (de SHL vond ik zelfs echt wel fijn en top!)
Er is dus wel degelijk goeie wijn gemaakt die jaargang .
Ge moet ze enkel maar vinden
@mr.coone zoveel ken ik er niet vanaf van die gesloten fases .
Maar ik deel ook die gedachtengang
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 06-08-2017 07:57 PM
Alter Ego de Palmer 2004
Zaterdagavond een avondje bij "noenkel Dieter" ... dus altijd leuke wijnen op tafel.
We waren gestart met deze Alter Ego Palmer 2004. Geen geschreven notities, enkel herinneringen.
+ Neus - delicaat, interessant, vooral rood fruit had, geplette munt
+ Mond - zijdezacht, boeiend, vol
+ Afdronk - perfect op dronk, zeer mooie ( semi-lange ) afdronk
Mooie start .... opnieuw een tweede wijn die enorm kan boeien.
[attachment=2725]
Mathijs
RE: Château Palmer - Margaux - don quichotte - 25-03-2018 08:51 PM
Alter Ego 2009
Subtiele neus, zeer zachte aanzet maar te zwak in zijn midden pallet.De afdronk domineert de voorgaande met iets bittere kruidigheid en aciditeit. Deze wijn mist karakter en de verwachting van meer body wordt niet ingelost.
Deze wijn is te mager voor de marktprijs van vandaag.
25 Euro zou je nog redelijk kunnen noemen
Score: 90
Edit:
Een wijn die ik geen 10 jaar meer ga bewaren.
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 25-03-2018 09:31 PM
(25-03-2018 08:51 PM)don quichotte schreef: Alter Ego 2009
Subtiele neus, zeer zachte aanzet maar te zwak in zijn midden pallet de afdronk domineert de voorgaande met iets bittere kruidigheid en aciditeit. Deze wijn mist karakter en de verwachting van meer body wordt niet ingelost.
Deze wijn is te mager voor de marktprijs van vandaag.
25 Euro zou je nog redelijk kunnen noemen
Score: 90
Vreemd - ik had een totaal andere ervaring met deze jaargang.
Mathijs
RE: Château Palmer - Margaux - don quichotte - 25-03-2018 09:44 PM
(25-03-2018 09:31 PM)Mathijs81 schreef:(25-03-2018 08:51 PM)don quichotte schreef: Alter Ego 2009
Subtiele neus, zeer zachte aanzet maar te zwak in zijn midden pallet de afdronk domineert de voorgaande met iets bittere kruidigheid en aciditeit. Deze wijn mist karakter en de verwachting van meer body wordt niet ingelost.
Deze wijn is te mager voor de marktprijs van vandaag.
25 Euro zou je nog redelijk kunnen noemen
Score: 90
Vreemd - ik had een totaal andere ervaring met deze jaargang.
Mathijs
Wel Mathijs dat je een andere ervaring had met deze wijn ga ik zeker niet tegen spreken.
Gisteren avond dronk ik ook met de dochter Le Pauillac De Pichon Longueville 2004. Ook geen foutloze wijn maar deze had wel karakter.
en vonden we beter dan de Alter Ego 2009. ( Een wijn die stukken goedkoper was)
Het kan verkeren.
RE: Château Palmer - Margaux - fleer - 25-03-2018 10:55 PM
Voor sommige wordt de wijn beter naarmate de prijs kwaliteit beter wordt, ik weet niet of dit nu het geval is Don maar het valt mij wel op dat de prijs in veel gevallen meespeelt in je eindoordeel.
Wat mij betreft; prijs kwaliteit is goed meegenomen maar daar blijft het ook bij.
Grtz
RE: Château Palmer - Margaux - don quichotte - 26-03-2018 12:08 AM
(25-03-2018 10:55 PM)fleer schreef: Voor sommige wordt de wijn beter naarmate de prijs kwaliteit beter wordt, ik weet niet of dit nu het geval is Don maar het valt mij wel op dat de prijs in veel gevallen meespeelt in je eindoordeel.
Wat mij betreft; prijs kwaliteit is goed meegenomen maar daar blijft het ook bij.
Grtz
Voor mij is het wel van belang als een wijn 100 Euro op de reguliere wijnmarkt gaat het moet onderdoen voor een wijn die ik 20 euro en minder betaal deze beter vind dan het duurdere segment.
Fleer, je moet eens een blinde degustatie organiseren van een 10 …20 tal rode wijnen die je lekker vindt.
Wijnen met een prijskaartje tussen 10 en 100 euro. ( of tussen de 10 en 50 Euro)
Je genodigden weten niets van de uitgeschonken wijnen; ook weten ze niet dat deze variëren tussen 10 en 100 Euro.
En dan vraag je tijdens de degustatie wat ze voor deze wijnen zouden willen betalen,.
Als je dan de resultaten zie zal je toch een aantal bedenkingen hebben.
En….niet iedere zogezegde pretentieuze wijnkenner wil zich onderwerpen aan dat soort degustaties.
RE: Château Palmer - Margaux - bowmore - 26-03-2018 02:06 PM
(26-03-2018 12:08 AM)don quichotte schreef: En dan vraag je tijdens de degustatie wat ze voor deze wijnen zouden willen betalen,.Indien het wijnkenners zijn zal je misschien aan 35€ (want die zijn zotte prijzen al een beetje gewoon voor wat uitgeperste druiven) geraken anders mag je blij zijn als ze 10€ willen neertellen.
Als je dan de resultaten zie zal je toch een aantal bedenkingen hebben.
RE: Château Palmer - Margaux - fleer - 26-03-2018 03:40 PM
(26-03-2018 02:06 PM)bowmore schreef:(26-03-2018 12:08 AM)don quichotte schreef: En dan vraag je tijdens de degustatie wat ze voor deze wijnen zouden willen betalen,.Indien het wijnkenners zijn zal je misschien aan 35€ (want die zijn zotte prijzen al een beetje gewoon voor wat uitgeperste druiven) geraken anders mag je blij zijn als ze 10€ willen neertellen.
Als je dan de resultaten zie zal je toch een aantal bedenkingen hebben.
Inderdaad, die reacties zullen heel uiteenlopend zijn!
RE: Château Palmer - Margaux - vinejo - 05-08-2018 01:27 PM
Palmer 2002
Blind in het glas gekregen, we dachten aan een top Pomerol of een...premier cru uit 2001.
Bleek het toch wel een 2002 te zijn
Hét bewijs dat 2002 enkel op rechteroever iets minder was, op linkeroever werden schitterende wijnen gemaakt. Deze Palmer was van een niveau dat pakweg Montrose of Leoville Barton oversteeg.
Beste 2002 ooit gedronken, en eigenlijk meteen in mijn top 5 Bordeaux ervaringen ever.
Gedronken in een ferme line up waarover later wat meer info.
Venne
RE: Château Palmer - Margaux - wvd - 05-08-2018 01:40 PM
(05-08-2018 01:27 PM)vinejo schreef: Palmer 2002
Blind in het glas gekregen, we dachten aan een top Pomerol of een...premier cru uit 2001.
Bleek het toch wel een 2002 te zijn
Hét bewijs dat 2002 enkel op rechteroever iets minder was, op linkeroever werden schitterende wijnen gemaakt. Deze Palmer was van een niveau dat pakweg Montrose of Leoville Barton oversteeg.
Beste 2002 ooit gedronken, en eigenlijk meteen in mijn top 5 Bordeaux ervaringen ever.
Gedronken in een ferme line up waarover later wat meer info.
Palmer 2002 staat idd bekend als één van de beste wijnen van dat jaar. Weinig ervaring met Palmer (vééééél te duur), maar de weinige keren dat ik die proefde vond ik hem altijd van een hoger niveau dan de beide die je noemt, maar dat zullen er anderen dan ongetwijfeld niet vinden.
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 11-08-2018 09:33 PM
Alter Ego Palmer 2005
Pre-birthday bottle ...
. Laatste van twee flessen.Geen formele notities genomen, gewoon even genieten.
Perfect op dronk, super in balans, pittig beestje.
Goed wijnjaar + geweldig kasteel = mooie 2e wijnen !
Mathijs
RE: Château Palmer - Margaux - fleer - 26-01-2019 09:25 PM
Palmer Alter Ego de Palmer 2009.
Heerlijke neus, verrassend goed op dronk, een uurtje decanteren is voldoende.
Vol, hint van alcohol, mineraal, moeilijk om er af te blijven 92p
Château Palmer 2010 - wvd - 24-09-2020 11:23 AM
Geweldig nieuws: Château Palmer brengt dit jaar (opnieuw) zijn 2010 uit, recht uit de kelders in Bordeaux! Prijs EXW voor de handel: slechts € 275 per fles en nog beter nieuws: de magnum kost maar net het dubbel van de fles: € 550! Een koopje dus. Reken daar accijns en transport bij, verwaarloosbaar op dergelijk bedrag, btw, een marge voor de handelaar (miniem, we zijn in Bordeaux!) en je zit al snel aan € 375. Een korte blik op Wine-Searcher leert ons dat.....
RE: Château Palmer - Margaux - Biff - 30-10-2020 07:09 PM
Onder de noemer "wie niet waagt blijft
'...Ik ben op zoek naar een oudere jaargang van Chateau Palmer.
Met ouder bedoel ik tss 15 á 20 jaar.
Bedoeling is om de Palmer te degusteren met mn pa en herinneringen op te halen aan 'de goede oude tijd'
Hij deed ooit een Chateau Palmer kado aan een bevriende Maître Sommelier die 3 jaar geleden gestorven is.
Diene mens sprak er 20 jaar later nog over
Ik weet het, nostalgisch, maar bon, in tijden van Covid moet dit kunnen, nietwaar...
RE: Château Palmer - Margaux - Jef - 31-10-2020 10:12 AM
Begiumwinewatchers heeft de 1990 en 1999.
Wel niet goedkoop.
RE: Château Palmer - Margaux - Biff - 31-10-2020 05:03 PM
Bedankt Jef!
Es gekeken, idd niet goedkoop
RE: Château Palmer - Margaux - Biff - 29-11-2020 05:44 PM
Ze zijn intussen allemaal verkocht en niet aan mij
We gaan nog een beetje verder zoeken
Hopelijk bots ik plots op een verdwaald flesje bij een liefhebber!
RE: Château Palmer - Margaux - Jef - 29-11-2020 05:46 PM
Ik hoop het voor u en als ik er één tegenkom,laat ik het weten.
RE: Château Palmer - Margaux - Biff - 30-11-2020 12:50 PM
(29-11-2020 05:46 PM)Jef schreef: Ik hoop het voor u en als ik er één tegenkom,laat ik het weten.Waarvoor dank @Jef
RE: Château Palmer - Margaux - wvd - 30-11-2020 05:16 PM
2002 zou een topjaar zijn voor Palmer en is nog te vinden op de Belgische markt. Just saying...
RE: Château Palmer - Margaux - Jef - 30-11-2020 05:43 PM
Werner,hab daar ook naar gekeken,maar had toen enkel een impérial van Palmer.
RE: Château Palmer - Margaux - Biff - 30-11-2020 09:01 PM
(30-11-2020 05:16 PM)wvd schreef: 2002 zou een topjaar zijn voor Palmer en is nog te vinden op de Belgische markt. Just saying...Bedankt Werner!
RE: Château Palmer - Margaux - wvd - 25-09-2021 12:19 PM
Iemand zin in een flesje Palmer?
[attachment=5812]
Let wel, dit is de prijs départ Bordeaux ex. btw. Hier komt dus nog accijns, ecotaks, transport, winst (klein beetje...) en btw bij.
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 25-09-2021 04:45 PM
Deze 2011 ook aangeboden gekregen ... aanlokkelijk, maar toch gepast (*)
(*) net iets teveel Bordeaux op stock liggen ( als zoiets bestaat )
Mathijs
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 18-01-2023 01:25 PM
Palmer 2013 ( fles 1/1 = 182,45 Euro in 2019 )
Uitgesteld nieuwjaar op verplaatsing.
Krijgt op CT zware kritieken en haalt daar nog geen 90P. Onterecht, vind ik.
Geen topper zoals de grotere jaren, doch een wijn lekker vroeg en correct op dronk.
Goeie balans, geen harde tannines, zacht en vlot te drinken.
Inderdaad ietsje groen en wat onrijp, maar nu niet om daar op te zitten kakken.
Getuigt de fles die door twee man in een uurtje rustig naar binnen werd gewerkt & waar magnum beter ware geweest !
Mathijs
RE: Château Palmer - Margaux - rlin - 18-01-2023 02:24 PM
(18-01-2023 01:25 PM)Mathijs81 schreef: Palmer 2013 ( fles 1/1 = 182,45 Euro in 2019 )In een klein jaar kan een 'grote' wijn 'snel' best goed en lekker zijn. Palmer heeft door de jaren heen een onberispelijk palmares. Met een magnum van hetzelfde jaar had u waarschijnlijk nog een 3-tal geduld dienen te hebben.
Uitgesteld nieuwjaar op verplaatsing.
Krijgt op CT zware kritieken en haalt daar nog geen 90P. Onterecht, vind ik.
Geen topper zoals de grotere jaren, doch een wijn lekker vroeg en correct op dronk.
Goeie balans, geen harde tannines, zacht en vlot te drinken.
Inderdaad ietsje groen en wat onrijp, maar nu niet om daar op te zitten kakken.
Getuigt de fles die door twee man in een uurtje rustig naar binnen werd gewerkt & waar magnum beter ware geweest !
Mathijs
RE: Château Palmer - Margaux - Olivier - 18-01-2023 06:42 PM
Citaat:Inderdaad ietsje groen en wat onrijp, maar nu niet om daar op te zitten kakken.
Ik denk dat het toch ook jouw liefde voor Bordeaux is die spreekt, Mathijs.
Voor 182€ zou ik toch verwachten dat een fles wijn geen groene, onrijpe toetsen heeft.
RE: Château Palmer - Margaux - Mathijs81 - 19-01-2023 12:36 PM
(18-01-2023 06:42 PM)Olivier schreef:Citaat:Inderdaad ietsje groen en wat onrijp, maar nu niet om daar op te zitten kakken.
Ik denk dat het toch ook jouw liefde voor Bordeaux is die spreekt, Mathijs.
Voor 182€ zou ik toch verwachten dat een fles wijn geen groene, onrijpe toetsen heeft.
Goh … eigenlijk niet. Gezien de reviews op CT had ik het slechter verwacht.
Klinkt raar … maar ik was eerder aangenaam verrast dan teleurgesteld.
Ik ben een rare mens
RE: Château Palmer - Margaux - Biff - 19-01-2023 06:00 PM
Liever iets groen en onrijp aan 182 euro dan gekurkt aan 195 euro
RE: Château Palmer - Margaux - Jef - 19-01-2023 06:13 PM
@Biff:Ge hebt uwe Léoville nog te goed.Hopelijk geen kurk.
RE: Château Palmer - Margaux - Biff - 19-01-2023 07:27 PM
(19-01-2023 06:13 PM)Jef schreef: @Biff:Ge hebt uwe Léoville nog te goed.Hopelijk geen kurk.Idd Jef, ik kijk er alvast naar uit