+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Provence (/forum-8.html)
+--- Discussie: Les Hauts de Seignol, Bandol (/thread-5393.html)
Les Hauts de Seignol, Bandol - Olivier - 16-06-2017 08:34 PM
Deze rosé 2016 naast de Roubine gedronken. De Seignol is iets krachtiger, maar ook iets minder fijn. Heeft ook wat meer snoeperig fruit, zowel in de neus als in de mond. Niet slecht, maar van zodra dit opwarmt wordt dit wat zwaar.
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - vinejo - 16-06-2017 09:02 PM
(16-06-2017 08:34 PM)Olivier schreef: Deze rosé 2016 naast de Roubine gedronken. De Seignol is iets krachtiger, maar ook iets minder fijn. Heeft ook wat meer snoeperig fruit, zowel in de neus als in de mond. Niet slecht, maar van zodra dit opwarmt wordt dit wat zwaar.
Ja, da s de vervanger van Suffrene in Carrefour.... serieuze downgrade
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - Olivier - 16-06-2017 09:45 PM
(16-06-2017 09:02 PM)vinejo schreef:(16-06-2017 08:34 PM)Olivier schreef: Deze rosé 2016 naast de Roubine gedronken. De Seignol is iets krachtiger, maar ook iets minder fijn. Heeft ook wat meer snoeperig fruit, zowel in de neus als in de mond. Niet slecht, maar van zodra dit opwarmt wordt dit wat zwaar.
Ja, da s de vervanger van Suffrene in Carrefour.... serieuze downgrade
En voor dezelfde prijs waarschijnlijk?
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - vinejo - 16-06-2017 10:02 PM
(16-06-2017 09:45 PM)Olivier schreef:(16-06-2017 09:02 PM)vinejo schreef:(16-06-2017 08:34 PM)Olivier schreef: Deze rosé 2016 naast de Roubine gedronken. De Seignol is iets krachtiger, maar ook iets minder fijn. Heeft ook wat meer snoeperig fruit, zowel in de neus als in de mond. Niet slecht, maar van zodra dit opwarmt wordt dit wat zwaar.
Ja, da s de vervanger van Suffrene in Carrefour.... serieuze downgrade
En voor dezelfde prijs waarschijnlijk?
Da s nog t ergst van al...Hoewel de Suffrene toen serieus "underpriced" was (een euro of 2 goedkoper dan op domein..)
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - Olivier - 16-06-2017 10:07 PM
(16-06-2017 10:02 PM)vinejo schreef:(16-06-2017 09:45 PM)Olivier schreef:(16-06-2017 09:02 PM)vinejo schreef:(16-06-2017 08:34 PM)Olivier schreef: Deze rosé 2016 naast de Roubine gedronken. De Seignol is iets krachtiger, maar ook iets minder fijn. Heeft ook wat meer snoeperig fruit, zowel in de neus als in de mond. Niet slecht, maar van zodra dit opwarmt wordt dit wat zwaar.
Ja, da s de vervanger van Suffrene in Carrefour.... serieuze downgrade
En voor dezelfde prijs waarschijnlijk?
Da s nog t ergst van al...Hoewel de Suffrene toen serieus "underpriced" was (een euro of 2 goedkoper dan op domein..)
Ik las onlangs dat de sommelier van De Karmeliet bij de Carrefour gaan werken is. Een supermarkt die een beperkt gamma heeft, zelfs in de hypermarkets, dat gamma nauwelijk aanpast, en vooral wijnen heeft van grote wijnbedrijven. Wat moet je daar dan als sommelier gaan doen?!
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - Kupers - 16-06-2017 10:19 PM
Allez Olivier, dat is wel heel naïef
. Een junior inkoper verdient tussen de 3500 en 4000 euro per maand, in combinatie met de veel gemakkelijkere uren is het een te begrijpen keuze. Of hij is op zijn beurt naïef en denkt dat hij zo het drinkgedrag van de Vlaming kan veranderen 
.
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - vinejo - 16-06-2017 10:23 PM
Ja, maar ik denk toch dat er een verbetering op komst is. Ik gaf ooit les aan zijn broer (C. Couderé) en ik denk wel dat de spirit goed zit. Het kan trouwens bij Carrefour niet veel slechter dan het de laatste 5 jaren is geweest...
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - Olivier - 17-06-2017 12:22 PM
(16-06-2017 10:19 PM)Kupers schreef: Allez Olivier, dat is wel heel naïef
Ik ga ervan uit dat zo iemand dat doet vanuit zijn passie he Peter
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - don quichotte - 17-06-2017 02:41 PM
(16-06-2017 10:23 PM)vinejo schreef: Ja, maar ik denk toch dat er een verbetering op komst is. Ik gaf ooit les aan zijn broer (C. Couderé) en ik denk wel dat de spirit goed zit. Het kan trouwens bij Carrefour niet veel slechter dan het de laatste 5 jaren is geweest...
Weet ik niet Jo,
Gisteren de rosé Miraval 2016 aan de promotieprijs van 14.90€ zien staan in de Carrefour.
Dezelfde wijn kocht ik aan 11,95€ op 10 juni in Luxenburg.
Ik vraag me af wat de invloed is op de aankoopstrategie en de prijszetting van de wijn door deze sommelier. Niet veel denk ik.
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - Olivier - 17-06-2017 04:22 PM
(17-06-2017 02:41 PM)don quichotte schreef:(16-06-2017 10:23 PM)vinejo schreef: Ja, maar ik denk toch dat er een verbetering op komst is. Ik gaf ooit les aan zijn broer (C. Couderé) en ik denk wel dat de spirit goed zit. Het kan trouwens bij Carrefour niet veel slechter dan het de laatste 5 jaren is geweest...
Weet ik niet Jo,
Gisteren de rosé Miraval 2016 aan de promotieprijs van 14.90€ zien staan in de Carrefour.
Dezelfde wijn kocht ik aan 11,95€ op 10 juni in Luxenburg.
Ik vraag me af wat de invloed is op de aankoopstrategie en de prijszetting van de wijn door deze sommelier. Niet veel denk ik.
Heb hem ook zien staan. Is die ok Don?
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - Kupers - 17-06-2017 07:37 PM
Ik denk dat onderstaand artikel ook wel wat duiding geeft naar de focus van Carrefour:
https://les5duvin.wordpress.com/2017/06/11/vin-espagnol-etiquette-et-rayon-francais/
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - vinejo - 17-06-2017 09:10 PM
(17-06-2017 07:37 PM)Kupers schreef: Ik denk dat onderstaand artikel ook wel wat duiding geeft naar de focus van Carrefour:
https://les5duvin.wordpress.com/2017/06/11/vin-espagnol-etiquette-et-rayon-francais/
Hohohho, straf...!
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - Olivier - 18-06-2017 07:24 AM
4 verschillende jaargangen in de rekken hebben van dezelfde wijn zegt ook al veel over het stockbeheer...
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - don quichotte - 18-06-2017 11:46 AM
(18-06-2017 07:24 AM)Olivier schreef: 4 verschillende jaargangen in de rekken hebben van dezelfde wijn zegt ook al veel over het stockbeheer...
Of ( verkeerde) lange termijncontracten afsluiten met de domeinen of leveranciers en ze dan zelfs de wijn aan de straatstenen niet kwijtraken.
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - don quichotte - 18-06-2017 03:19 PM
(17-06-2017 04:22 PM)Olivier schreef:(17-06-2017 02:41 PM)don quichotte schreef:(16-06-2017 10:23 PM)vinejo schreef: Ja, maar ik denk toch dat er een verbetering op komst is. Ik gaf ooit les aan zijn broer (C. Couderé) en ik denk wel dat de spirit goed zit. Het kan trouwens bij Carrefour niet veel slechter dan het de laatste 5 jaren is geweest...
Weet ik niet Jo,
Gisteren de rosé Miraval 2016 aan de promotieprijs van 14.90€ zien staan in de Carrefour.
Dezelfde wijn kocht ik aan 11,95€ op 10 juni in Luxenburg.
Ik vraag me af wat de invloed is op de aankoopstrategie en de prijszetting van de wijn door deze sommelier. Niet veel denk ik.
Heb hem ook zien staan. Is die ok Don?
Deze is OK maar volgens mij toch een trapje lager dan bv de rosé van La Suffrene en Domaine de Rimauresq die dan weer iets duurder zijn (> dan 11,95€ die ik betaalde)
Sommigen betalen voor deze Miraval meer dan 20 € maar dat moeten volgens mij ferme bewonderaars zijn van Brad Pitt en Angelina Jolie.
Alhoewel Perrin daar toch ook deftig werk levert.
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - Olivier - 18-06-2017 09:14 PM
(18-06-2017 03:19 PM)don quichotte schreef:(17-06-2017 04:22 PM)Olivier schreef:(17-06-2017 02:41 PM)don quichotte schreef:(16-06-2017 10:23 PM)vinejo schreef: Ja, maar ik denk toch dat er een verbetering op komst is. Ik gaf ooit les aan zijn broer (C. Couderé) en ik denk wel dat de spirit goed zit. Het kan trouwens bij Carrefour niet veel slechter dan het de laatste 5 jaren is geweest...
Weet ik niet Jo,
Gisteren de rosé Miraval 2016 aan de promotieprijs van 14.90€ zien staan in de Carrefour.
Dezelfde wijn kocht ik aan 11,95€ op 10 juni in Luxenburg.
Ik vraag me af wat de invloed is op de aankoopstrategie en de prijszetting van de wijn door deze sommelier. Niet veel denk ik.
Heb hem ook zien staan. Is die ok Don?
Deze is OK maar volgens mij toch een trapje lager dan bv de rosé van La Suffrene en Domaine de Rimauresq die dan weer iets duurder zijn (> dan 11,95€ die ik betaalde)
Sommigen betalen voor deze Miraval meer dan 20 € maar dat moeten volgens mij ferme bewonderaars zijn van Brad Pitt en Angelina Jolie.
Alhoewel Perrin daar toch ook deftig werk levert.
Merci, dan moet ik dat al niet meer proberen
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol - Rik Martens - 22-07-2022 06:22 PM
Bon, dat was dus die Bandol, waarvan elders sprake. Cfr. "Tavel". Helemaal iets anders. Heel lichte kleur, maar zonder waterachtig te zijn, richting pelure d'oignon maar toch met een rozig tintje. De neus is eerst kiezelig, net subtiel genoeg om niet flauw te zijn. Beetje sterfruit, appelsienvelletjes. De Carrefour zegt: bergamot. Dat is dus Earl Grey of de aloude Bergasol (die tot mijn verbazing nog steeds bestaat) en dat vind ik net een beetje te specifiek voor dat vleugje exotiek, dat we misschien evengoed "ananas" zouden kunnen noemen. Enfin, geen slechte neus, maar zeker geen fruitbom en/of chiclettenbak, zoals dat soms wel gaat. In de mond neemt het sinaasappelpulp (ten gerieve van lezers van boven onze noordergrens) het langzaam over van de kiezel. Beperkte lengte, maar een leuk aperitief. Jammer dat deze wijn 3,40 euro meer kost dan de Tavel van Jean de Florette... Dat klopt niet.
Intussen staat De Boosere op TV het weer te voorspellen. Joepie, het gaat deze nacht weer regenen. Maar vertel de man misschien toch dat je géén bruine veston op een knalblauw hemd aandoet. Het doet pijn aan de ogen.