(13-09-2010 06:21 PM)Kris schreef:  Ok, kempie! Ik doe mee.

(13-09-2010 11:13 PM)vinejo schreef:   haha, we zijn hier al wijn aan t verdelen zonder dat er zekerheid is of ie kan geleverd worden
Sowieso, als Joeri erin slaagt om aan die kistjes te geraken (ik deel een beetje de twijfels van Jan) mag hij sowieso 10% commissie nemen van mij..
.

(03-08-2011 10:32 AM)Roeland V schreef:  Vrijdagavond onder andere de Léoville Poyferré 1998 opengetrokken.

Goede neus die verwachtingen schiep (leer, kruiden, herfstgeuren, wat ceder) maar die totaal wegvielen in de mond.
De smaak zette flets aan en bleef dun en wat schraal.

Ontgoochelende wijn.

(78/100)

(03-08-2011 10:32 AM)Roeland V schreef:  Vrijdagavond onder andere de Léoville Poyferré 1998 opengetrokken.

Goede neus die verwachtingen schiep (leer, kruiden, herfstgeuren, wat ceder) maar die totaal wegvielen in de mond.
De smaak zette flets aan en bleef dun en wat schraal.

Ontgoochelende wijn.

(78/100)

(03-08-2011 10:32 AM)Roeland V schreef:  Vrijdagavond onder andere de Léoville Poyferré 1998 opengetrokken.

Goede neus die verwachtingen schiep (leer, kruiden, herfstgeuren, wat ceder) maar die totaal wegvielen in de mond.
De smaak zette flets aan en bleef dun en wat schraal.

Ontgoochelende wijn.

(78/100)

(24-04-2012 10:23 PM)Venne schreef:  dien ziet 't al driedubbel :-)

(24-04-2012 10:23 PM)Venne schreef:  dien ziet 't al driedubbel :-)

(18-01-2013 09:20 PM)jr02 schreef:  Met de kerstdagen in het glas; Léoville Poyferre 1995

2° Grand Cru Classsé Saint Julien
De meest vrouwelijk van de familie Léoville;
Een uurtje op voorhand ontkurkt. Donker rood, licht waterrandje in het glas.
Het zwart-rode fruit steekt direct de kop op na het walsen, cassis en kersen primeren duidelijk. Jonge frisse fruitgeuren voor een +/-20 jarige.
De geur zet zich door in de mond waar het fruit en mooie mariage vormt met cederhout, grafiet, lichtje wat zoethout. Ronde tannines die mooi verweven zijn en duiden op een wijn die momenteel ' à point ' is maar nog jaren voor de boeg heeft.
93 pnt

(21-01-2013 08:25 PM)Matten schreef:  

(18-01-2013 09:20 PM)jr02 schreef:  Met de kerstdagen in het glas; Léoville Poyferre 1995

2° Grand Cru Classsé Saint Julien
De meest vrouwelijk van de familie Léoville;
Een uurtje op voorhand ontkurkt. Donker rood, licht waterrandje in het glas.
Het zwart-rode fruit steekt direct de kop op na het walsen, cassis en kersen primeren duidelijk. Jonge frisse fruitgeuren voor een +/-20 jarige.
De geur zet zich door in de mond waar het fruit en mooie mariage vormt met cederhout, grafiet, lichtje wat zoethout. Ronde tannines die mooi verweven zijn en duiden op een wijn die momenteel ' à point ' is maar nog jaren voor de boeg heeft.
93 pnt

(19-08-2013 10:08 AM)Dave schreef:  Vrijdag de 2004 blind gedronken, naast Guidalberto 2007 en Brunello van Gianni Brunelli 2004: Van bij de eerste keer dat we eraan roken was het duidelijk dat we met Bordeaux te doen hadden, en dat het grote Bordeaux was: De neus was duidelijk veel expressiever en gelaagder dan de andere wijnen: met luxueus (ceder)hout, rijp en tegelijk fris fruit, natte steen, een vleugje kruiden: heel mooi.

In de mond nog jong, maar toch al schitterend van evenwicht en structuur. Het fruit is nu mooi aanwezig én mooi in balans met de zuren en het hout, de wijn blijft evolueren in het glas en met een heel mooie, lange afdronk. Dit is absoluut TOP-spul: 93.

(19-08-2013 10:15 AM)vinejo schreef:  

(19-08-2013 10:08 AM)Dave schreef:  Vrijdag de 2004 blind gedronken, naast Guidalberto 2007 en Brunello van Gianni Brunelli 2004: Van bij de eerste keer dat we eraan roken was het duidelijk dat we met Bordeaux te doen hadden, en dat het grote Bordeaux was: De neus was duidelijk veel expressiever en gelaagder dan de andere wijnen: met luxueus (ceder)hout, rijp en tegelijk fris fruit, natte steen, een vleugje kruiden: heel mooi.

In de mond nog jong, maar toch al schitterend van evenwicht en structuur. Het fruit is nu mooi aanwezig én mooi in balans met de zuren en het hout, de wijn blijft evolueren in het glas en met een heel mooie, lange afdronk. Dit is absoluut TOP-spul: 93.

Wow, klasse beter dan Guidalberto... Bordeaux bevestigt weer.. En... heb er een flesje van liggen

Edit: en 2004 bevestigt weer als meest onderschatte jaar ever.

(19-08-2013 10:15 AM)vinejo schreef:  

(19-08-2013 10:08 AM)Dave schreef:  Vrijdag de 2004 blind gedronken, naast Guidalberto 2007 en Brunello van Gianni Brunelli 2004: Van bij de eerste keer dat we eraan roken was het duidelijk dat we met Bordeaux te doen hadden, en dat het grote Bordeaux was: De neus was duidelijk veel expressiever en gelaagder dan de andere wijnen: met luxueus (ceder)hout, rijp en tegelijk fris fruit, natte steen, een vleugje kruiden: heel mooi.

In de mond nog jong, maar toch al schitterend van evenwicht en structuur. Het fruit is nu mooi aanwezig én mooi in balans met de zuren en het hout, de wijn blijft evolueren in het glas en met een heel mooie, lange afdronk. Dit is absoluut TOP-spul: 93.

Wow, klasse beter dan Guidalberto... Bordeaux bevestigt weer.. En... heb er een flesje van liggen

Edit: en 2004 bevestigt weer als meest onderschatte jaar ever.

(19-08-2013 01:16 PM)Innesto schreef:  

(19-08-2013 10:15 AM)vinejo schreef:  

(19-08-2013 10:08 AM)Dave schreef:  Vrijdag de 2004 blind gedronken, naast Guidalberto 2007 en Brunello van Gianni Brunelli 2004: Van bij de eerste keer dat we eraan roken was het duidelijk dat we met Bordeaux te doen hadden, en dat het grote Bordeaux was: De neus was duidelijk veel expressiever en gelaagder dan de andere wijnen: met luxueus (ceder)hout, rijp en tegelijk fris fruit, natte steen, een vleugje kruiden: heel mooi.

In de mond nog jong, maar toch al schitterend van evenwicht en structuur. Het fruit is nu mooi aanwezig én mooi in balans met de zuren en het hout, de wijn blijft evolueren in het glas en met een heel mooie, lange afdronk. Dit is absoluut TOP-spul: 93.

Wow, klasse beter dan Guidalberto... Bordeaux bevestigt weer.. En... heb er een flesje van liggen

Edit: en 2004 bevestigt weer als meest onderschatte jaar ever.

Kost ook "een klasse" meer... De laatste jaargangen zelfs een veelvoud, ca. 135 euro voor jaargang 2010.

(19-08-2013 01:16 PM)Innesto schreef:  

(19-08-2013 10:15 AM)vinejo schreef:  

(19-08-2013 10:08 AM)Dave schreef:  Vrijdag de 2004 blind gedronken, naast Guidalberto 2007 en Brunello van Gianni Brunelli 2004: Van bij de eerste keer dat we eraan roken was het duidelijk dat we met Bordeaux te doen hadden, en dat het grote Bordeaux was: De neus was duidelijk veel expressiever en gelaagder dan de andere wijnen: met luxueus (ceder)hout, rijp en tegelijk fris fruit, natte steen, een vleugje kruiden: heel mooi.

In de mond nog jong, maar toch al schitterend van evenwicht en structuur. Het fruit is nu mooi aanwezig én mooi in balans met de zuren en het hout, de wijn blijft evolueren in het glas en met een heel mooie, lange afdronk. Dit is absoluut TOP-spul: 93.

Wow, klasse beter dan Guidalberto... Bordeaux bevestigt weer.. En... heb er een flesje van liggen

Edit: en 2004 bevestigt weer als meest onderschatte jaar ever.

Kost ook "een klasse" meer... De laatste jaargangen zelfs een veelvoud, ca. 135 euro voor jaargang 2010.

(19-08-2013 02:24 PM)vinejo schreef:  

(19-08-2013 01:16 PM)Innesto schreef:  

(19-08-2013 10:15 AM)vinejo schreef:  

(19-08-2013 10:08 AM)Dave schreef:  Vrijdag de 2004 blind gedronken, naast Guidalberto 2007 en Brunello van Gianni Brunelli 2004: Van bij de eerste keer dat we eraan roken was het duidelijk dat we met Bordeaux te doen hadden, en dat het grote Bordeaux was: De neus was duidelijk veel expressiever en gelaagder dan de andere wijnen: met luxueus (ceder)hout, rijp en tegelijk fris fruit, natte steen, een vleugje kruiden: heel mooi.

In de mond nog jong, maar toch al schitterend van evenwicht en structuur. Het fruit is nu mooi aanwezig én mooi in balans met de zuren en het hout, de wijn blijft evolueren in het glas en met een heel mooie, lange afdronk. Dit is absoluut TOP-spul: 93.

Wow, klasse beter dan Guidalberto... Bordeaux bevestigt weer.. En... heb er een flesje van liggen

Edit: en 2004 bevestigt weer als meest onderschatte jaar ever.

Kost ook "een klasse" meer... De laatste jaargangen zelfs een veelvoud, ca. 135 euro voor jaargang 2010.

Dat is het jammerlijke gevolg van de 100/100 van Het geBobte voor de 2009... Ik kocht de 2004 aan 33 euro, zowat de prijs van de Guidalberto dacht ik.

(19-08-2013 01:16 PM)Innesto schreef:  

(19-08-2013 10:15 AM)vinejo schreef:  

(19-08-2013 10:08 AM)Dave schreef:  Vrijdag de 2004 blind gedronken, naast Guidalberto 2007 en Brunello van Gianni Brunelli 2004: Van bij de eerste keer dat we eraan roken was het duidelijk dat we met Bordeaux te doen hadden, en dat het grote Bordeaux was: De neus was duidelijk veel expressiever en gelaagder dan de andere wijnen: met luxueus (ceder)hout, rijp en tegelijk fris fruit, natte steen, een vleugje kruiden: heel mooi.

In de mond nog jong, maar toch al schitterend van evenwicht en structuur. Het fruit is nu mooi aanwezig én mooi in balans met de zuren en het hout, de wijn blijft evolueren in het glas en met een heel mooie, lange afdronk. Dit is absoluut TOP-spul: 93.

Wow, klasse beter dan Guidalberto... Bordeaux bevestigt weer.. En... heb er een flesje van liggen

Edit: en 2004 bevestigt weer als meest onderschatte jaar ever.

Kost ook "een klasse" meer... De laatste jaargangen zelfs een veelvoud, ca. 135 euro voor jaargang 2010.

(19-08-2013 10:49 PM)Venne schreef:  doeme eh.. ik betaalde 37... maar heb er ook nog wel een magnum van liggen. Heb toen 04 verschillende keren in het glas gehad en dit gaat een grote fles worden ergens tss 2015 en 2020

(20-08-2013 08:35 AM)Dave schreef:  The future's bright ;-)

(19-08-2013 02:27 PM)Dave schreef:  

(19-08-2013 02:24 PM)vinejo schreef:  

(19-08-2013 01:16 PM)Innesto schreef:  

(19-08-2013 10:15 AM)vinejo schreef:  

(19-08-2013 10:08 AM)Dave schreef:  Vrijdag de 2004 blind gedronken, naast Guidalberto 2007 en Brunello van Gianni Brunelli 2004: Van bij de eerste keer dat we eraan roken was het duidelijk dat we met Bordeaux te doen hadden, en dat het grote Bordeaux was: De neus was duidelijk veel expressiever en gelaagder dan de andere wijnen: met luxueus (ceder)hout, rijp en tegelijk fris fruit, natte steen, een vleugje kruiden: heel mooi.

In de mond nog jong, maar toch al schitterend van evenwicht en structuur. Het fruit is nu mooi aanwezig én mooi in balans met de zuren en het hout, de wijn blijft evolueren in het glas en met een heel mooie, lange afdronk. Dit is absoluut TOP-spul: 93.

Wow, klasse beter dan Guidalberto... Bordeaux bevestigt weer.. En... heb er een flesje van liggen

Edit: en 2004 bevestigt weer als meest onderschatte jaar ever.

Kost ook "een klasse" meer... De laatste jaargangen zelfs een veelvoud, ca. 135 euro voor jaargang 2010.

Dat is het jammerlijke gevolg van de 100/100 van Het geBobte voor de 2009... Ik kocht de 2004 aan 33 euro, zowat de prijs van de Guidalberto dacht ik.

Ik wilde het juist zeggen: 2004 had mijn broer rond de 35 euro betaald. Maar de huidige jaargangen zijn voor mij inderdaad niet meer betaalbaar...

(03-11-2013 01:33 PM)jr02 schreef:  ...........
Jammer van de prijs tegenwoordig, ik had anders graag van de recentere jaargangen enkele in voorraad gehad.

(04-11-2013 10:15 PM)Venne schreef:  Is de 2004 al in drinking window? :-)

(04-11-2013 10:15 PM)Venne schreef:  Is de 2004 al in drinking window? :-)

(09-01-2015 10:51 PM)Mathijs81 schreef:  Net een flesje Léoville Poyferré 1994 achter de rug ( met MrCoone ).

Fles - kurk nog mooi in orde, niveau ongeveer één cm eronder
Toestand - geserveerd op kamertemperatuur ( met wat brood )
Kleur - nog een mooie rode kleur, walst vlotjes en kleurig door het glas
Neus - eerste indruk was cacaopoeder en chocolade, daarna bosvruchten.
Smaak - na 20 jaar nog steeds een volle, smeuïge smaak in de mond, sublieme afdronk

Conclusie - als dit garant staat voor de kwaliteit van dit Chateau, dan moet ik dringend inkopen.
Qua punten, dit balanceert op de rand tussen 94-95, maar we ronden af naar boven, dus 95/100 !!!!

Mathijs

(09-01-2015 10:51 PM)Mathijs81 schreef:  Net een flesje Léoville Poyferré 1994 achter de rug ( met MrCoone ).

Fles - kurk nog mooi in orde, niveau ongeveer één cm eronder
Toestand - geserveerd op kamertemperatuur ( met wat brood )
Kleur - nog een mooie rode kleur, walst vlotjes en kleurig door het glas
Neus - eerste indruk was cacaopoeder en chocolade, daarna bosvruchten.
Smaak - na 20 jaar nog steeds een volle, smeuïge smaak in de mond, sublieme afdronk

Conclusie - als dit garant staat voor de kwaliteit van dit Chateau, dan moet ik dringend inkopen.
Qua punten, dit balanceert op de rand tussen 94-95, maar we ronden af naar boven, dus 95/100 !!!!

Mathijs

(09-01-2015 11:15 PM)Biff schreef:  

(09-01-2015 10:51 PM)Mathijs81 schreef:  Net een flesje Léoville Poyferré 1994 achter de rug ( met MrCoone ).

Fles - kurk nog mooi in orde, niveau ongeveer één cm eronder
Toestand - geserveerd op kamertemperatuur ( met wat brood )
Kleur - nog een mooie rode kleur, walst vlotjes en kleurig door het glas
Neus - eerste indruk was cacaopoeder en chocolade, daarna bosvruchten.
Smaak - na 20 jaar nog steeds een volle, smeuïge smaak in de mond, sublieme afdronk

Conclusie - als dit garant staat voor de kwaliteit van dit Chateau, dan moet ik dringend inkopen.
Qua punten, dit balanceert op de rand tussen 94-95, maar we ronden af naar boven, dus 95/100 !!!!

Mathijs

Mathijs81, zijn dit wijnen die aangekocht zijn in hun jaartal en al zolang liggen te rusten bij jullie, of zijn dit wijnen die jullie de laatste jaren gekocht hebben?
Ik vraag dit omdat ikzelf met een nog veel te jonge kelder zit (vanaf 2007) en eigenlijk niet weet hoe het is om zo'n wijn te drinken
Als ik moet wachten tot al mijn wijnen op dronk zijn moet ik nog even geduld hebben, en dat heb ik niet

(10-01-2015 12:32 AM)vinejo schreef:  Poyferre was lange tijd hét koopje in de Leoville- familie, tot de RP de 2009 100 punten gaf... Vanaf dan dus niet meer betaalbaar... (Heb nog 2002 en 2004 liggen die ik 35 euro betaalde)

(10-01-2015 12:32 AM)vinejo schreef:  Poyferre was lange tijd hét koopje in de Leoville- familie, tot de RP de 2009 100 punten gaf... Vanaf dan dus niet meer betaalbaar... (Heb nog 2002 en 2004 liggen die ik 35 euro betaalde)

(20-03-2015 07:53 PM)Mathijs81 schreef:  Heb mij net deze drie flessen kunnen aanschaffen ... benieuwd of dat nog wat zal geven

(20-03-2015 09:13 PM)Kris G schreef:  

(20-03-2015 07:53 PM)Mathijs81 schreef:  Heb mij net deze drie flessen kunnen aanschaffen ... benieuwd of dat nog wat zal geven

lichtjes onderschat jaar denk ik, indien goed bewaard zou dit heel mooi kunnen zijn

(20-03-2015 10:27 PM)don quichotte schreef:  

(20-03-2015 09:13 PM)Kris G schreef:  

(20-03-2015 07:53 PM)Mathijs81 schreef:  Heb mij net deze drie flessen kunnen aanschaffen ... benieuwd of dat nog wat zal geven

lichtjes onderschat jaar denk ik, indien goed bewaard zou dit heel mooi kunnen zijn

Ik deel hier de mening van Kris G, niet alleen dat deze wijn goed bewaard zou zijn maar ook in de zogezegde mindere jaren brengt dit domein prachtige wijnen op.

Mathijs, ik hoop dat deze aankoop zijn vruchten opbrengt.
Wat betaalde je voor dit trio?

(20-03-2015 11:23 PM)Mathijs81 schreef:  Ze hebben me toch 42,20 Euro / fles gekost ....

(14-09-2015 10:23 AM)Dave schreef:  2004

Gedronken naast SM '04 en Fanti '06.
Prachtige, luxueuze neus met verfijnde houtinvloeden (ceder, vleugje toast) braam, bosbes. Prachtig evenwicht in mond. Blijft ook mooi evolueren, waardoor je de wijn altijd maar opnieuw laat rondgaan in de mond. Al verrassend toegankelijk maar nog een enorm potentieel. Easy 92 op dit moment en een waar genot.

(26-11-2015 10:12 AM)Biff schreef:  Ik kreeg gisteren Pavillon de Leoville Poyferré 2009....
Iemand ervaring met die wijn

(25-06-2017 09:37 PM)Biff schreef:  Vandaag Chateau Léoville Poyferré 2011
58% CS, 30% Merlot, 6% Petit Verdot, 6% CF
Op verplaatsing, pop and pour

Mooi donkerrood in het glas.
Cassis, bramen, laurier en de vrouw herkent eucalyptus en groene paprika
Dit is lekker! Iets te warm geschonken dus alcohol primeert.
Effe koelen......
Mss niet het elegantste jaar, maar je proeft de klasse van dit chateau!
Mooie droogtrekking, niet storend, fijne zuurtjes en middellange afdronk!
De eerste keer Poyferré in het glas en boenk erop...
Wat moet dit geven in "grote" jaren?

Een geluk dat ik het glas kon drinken op verplaatsing, stond aan 84 euro!

(21-11-2017 10:16 PM)don quichotte schreef:  Esprit Du Moulin 2015.

Wat weet ik al van deze wijn:
Zeer lekker
59% C.S. ; 27% Merlot; 2% C.F.; 12% Petit Verdot.
13% alc.
Dit zou een speciale cuvée zijn van Chateau Léoville Poyferré.

Wie weet er iets meer.
Aangekochte druiven? 3de wijn van dit Chateau.......,

Ik probeer de samenstelling te vinden van de Moulin Riche 2015 maar vind die nergens. Zou eens dezelfde kunnen zijn dan deze Esprit Du Moulin 2015.
Noteer alvast de samenstelling voor Moulin Riche 2015 " Cépages : 60% Cabernet sauvignon - 40% Merlot" volgens mij niet juist is. Er zit in die wijn meestal Petit Verdot en soms ook een beetje C.F.

(21-11-2017 11:56 PM)Benz schreef:  

(21-11-2017 10:16 PM)don quichotte schreef:  Esprit Du Moulin 2015.

Wat weet ik al van deze wijn:
Zeer lekker
59% C.S. ; 27% Merlot; 2% C.F.; 12% Petit Verdot.
13% alc.
Dit zou een speciale cuvée zijn van Chateau Léoville Poyferré.

Wie weet er iets meer.
Aangekochte druiven? 3de wijn van dit Chateau.......,

Ik probeer de samenstelling te vinden van de Moulin Riche 2015 maar vind die nergens. Zou eens dezelfde kunnen zijn dan deze Esprit Du Moulin 2015.
Noteer alvast de samenstelling voor Moulin Riche 2015 " Cépages : 60% Cabernet sauvignon - 40% Merlot" volgens mij niet juist is. Er zit in die wijn meestal Petit Verdot en soms ook een beetje C.F.

Idd. in de jaargangen van Moulin Riche zitten steeds Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en in sommige jaargangen ook een klein beetje Cabernet Franc!

(11-03-2018 08:34 PM)TheWineVet schreef:  1981 op de kaart op restaurant. Normaal wou ik de Potensac 2004, maar die hadden ze niet meer. Dan maar de La Fleur-Petrus 1981. Hebben ze ook al niet meer... Dju toch. Uiteindelijk de Leoville-Poyferré 1981, van pure armoede... Toch eerst vulniveau gecheckt: nek, dus dan maar proberen. Ze komen terug aan tafel, fles reeds geopend. En zie ik toch niet dat de baas toch ook al eens had geproefd. "Als hij niet goed is, dan moet je hem niet betalen, meneer."
Man, top gewoon. Niks versleten, perfect gerijpt, tertiair en laaaaang! Top, 93.
En dan de prijs... Tja, raad maar!

(11-03-2018 09:32 PM)vinejo schreef:  

(11-03-2018 08:34 PM)TheWineVet schreef:  1981 op de kaart op restaurant. Normaal wou ik de Potensac 2004, maar die hadden ze niet meer. Dan maar de La Fleur-Petrus 1981. Hebben ze ook al niet meer... Dju toch. Uiteindelijk de Leoville-Poyferré 1981, van pure armoede... Toch eerst vulniveau gecheckt: nek, dus dan maar proberen. Ze komen terug aan tafel, fles reeds geopend. En zie ik toch niet dat de baas toch ook al eens had geproefd. "Als hij niet goed is, dan moet je hem niet betalen, meneer."
Man, top gewoon. Niks versleten, perfect gerijpt, tertiair en laaaaang! Top, 93.
En dan de prijs... Tja, raad maar!

Wow, mooi. 81, in de schaduw van...net als 83 trouwens.
Als men de prijsstijging van de laatste 5 jaar niet kent of meerekent zal het mss een goede 100 euro geweest zijn...?

(11-03-2018 10:02 PM)TheWineVet schreef:  

(11-03-2018 09:32 PM)vinejo schreef:  

(11-03-2018 08:34 PM)TheWineVet schreef:  1981 op de kaart op restaurant. Normaal wou ik de Potensac 2004, maar die hadden ze niet meer. Dan maar de La Fleur-Petrus 1981. Hebben ze ook al niet meer... Dju toch. Uiteindelijk de Leoville-Poyferré 1981, van pure armoede... Toch eerst vulniveau gecheckt: nek, dus dan maar proberen. Ze komen terug aan tafel, fles reeds geopend. En zie ik toch niet dat de baas toch ook al eens had geproefd. "Als hij niet goed is, dan moet je hem niet betalen, meneer."
Man, top gewoon. Niks versleten, perfect gerijpt, tertiair en laaaaang! Top, 93.
En dan de prijs... Tja, raad maar!

Wow, mooi. 81, in de schaduw van...net als 83 trouwens.
Als men de prijsstijging van de laatste 5 jaar niet kent of meerekent zal het mss een goede 100 euro geweest zijn...?

Omdat de Potensac aan 50€ er niet meer was, kregen we deze aan 50€. Spijtig dat de Pomerol er niet meer was dan...

(11-03-2018 10:13 PM)Benz schreef:  

(11-03-2018 10:02 PM)TheWineVet schreef:  

(11-03-2018 09:32 PM)vinejo schreef:  

(11-03-2018 08:34 PM)TheWineVet schreef:  1981 op de kaart op restaurant. Normaal wou ik de Potensac 2004, maar die hadden ze niet meer. Dan maar de La Fleur-Petrus 1981. Hebben ze ook al niet meer... Dju toch. Uiteindelijk de Leoville-Poyferré 1981, van pure armoede... Toch eerst vulniveau gecheckt: nek, dus dan maar proberen. Ze komen terug aan tafel, fles reeds geopend. En zie ik toch niet dat de baas toch ook al eens had geproefd. "Als hij niet goed is, dan moet je hem niet betalen, meneer."
Man, top gewoon. Niks versleten, perfect gerijpt, tertiair en laaaaang! Top, 93.
En dan de prijs... Tja, raad maar!

Wow, mooi. 81, in de schaduw van...net als 83 trouwens.
Als men de prijsstijging van de laatste 5 jaar niet kent of meerekent zal het mss een goede 100 euro geweest zijn...?

Omdat de Potensac aan 50€ er niet meer was, kregen we deze aan 50€. Spijtig dat de Pomerol er niet meer was dan...

Mooi!

(11-03-2018 08:34 PM)TheWineVet schreef:  Dan maar de La Fleur-Petrus 1981. Hebben ze ook al niet meer...

(12-03-2018 12:07 AM)Mathijs81 schreef:  

(11-03-2018 08:34 PM)TheWineVet schreef:  Dan maar de La Fleur-Petrus 1981. Hebben ze ook al niet meer...

Goed om weten .... ik heb hier nog een fles van liggen. Ze gaat open op mijn 40ste #verjaardagstasting .

Mathijs

(02-12-2018 05:41 PM)Mathijs81 schreef:  Deze ochtend op verplaatsing met een fles wijn in de hand ...
... en dan wordt er altijd wat tegenover gezet - niet slecht voor een zondag.

Twee wijnen uit St. Julien .... Moulin Riche 1996 vs Leoville Poyferre 2004

Chateau Moulin Riche 1996

Niveau top, fles in uitstekende staat, kurk slechts paar mm doordrongen.
+ Neus - lekker tertiair, leder, bosgrond, kruidig, koffie, laurier
+ Mond - kruidig, gedroogd rood fruit, zie ook neus
+ Afdronk - kruidig, beetje hard, wel wat kort ook

Dit hoor je allemaal terug te vinden in een mooi verouderde BDX wijn ... nice

Chateau Leoville Poyferré 2004

Pop and pour, duidelijk dat de wijn hier flink wat tijd in karaf kon gebruiken.
+ Neus - warm leder, zwart fruit, strakke geur
+ Mond - lekker sappig, wel nog iets te hard, bakken zwart fruit
+ Afdronk - mooi, trok nog net iets te droog, duidelijk nog te jong

Leuke ochtend, twee telgen uit de Leoville stal ... de 2004 nog hopen overschot !


Mathijs

(02-12-2018 05:58 PM)wvd schreef:  Ik heb daar ook ergens nog wat flessen LP 2004 liggen. Laatste keer vond ik die erg ontgoochelend jong voor een wijn van toch al 12 - 13 jaar. Hoop met je dat het ooit iets wordt.

(02-12-2018 08:33 PM)Mathijs81 schreef:  

(02-12-2018 05:58 PM)wvd schreef:  Ik heb daar ook ergens nog wat flessen LP 2004 liggen. Laatste keer vond ik die erg ontgoochelend jong voor een wijn van toch al 12 - 13 jaar. Hoop met je dat het ooit iets wordt.

Ik had mijn tegenpartij in de proeverij ook gemeld dat de wijn nu nog te jong zou wezen.
Maar hij wou ze wel even proeven ( fles 1/6 blijkbaar ) ... nu weten we het ... nog laten liggen.
Op zich ongelooflijk hoe levendig en jong een fles bdx kan wezen, zelfs nog na 14 jaar !!!

(28-06-2020 01:52 PM)rlin schreef:  Château Léoville Poyferré is 2 de GCC uit 33250 Saint-Julien. Gelegen aan de D2, die Bordeaux met Paulliac verbindt heeft het zowel links als rechts wijnpercelen. De totale omvang is circa 80 ha. De aanplant is 61 % cabernet-sauvignon (CS), 4 % cabernet franc (CF), 8 % petit verdot (PV) en 27 % merlot (ME).

De château Léoville-Poyferré 2002 heeft een iets andere samenstelling namelijk 53 % CS, 1 % CF, 18 % PV en 28 % ME. Productie van 220.000 flessen in 2002.

Weer zo’n laatbloeier, waarbij men veel geduld dient te oefenen. Nu werkelijk volledig open gebloeid. Donkere diepe robijnkleur in het glas, onstuimig boeket met ceder en grafiettoetsen, zijdezachte aanzet als inleiding tot een zeer mannelijke, structuurvolle mond met een hint van kersenlikeur en bramen, lange opgaande afdronk.

Bij het proeven was de invloed van de petit verdot druif duidelijk. Kan rustig nog 10 jaar aan.
Aangekocht bij Colruyt in het najaar 2004 voor 27€ de fles.

(28-06-2020 05:46 PM)vinejo schreef:  

(28-06-2020 01:52 PM)rlin schreef:  Château Léoville Poyferré is 2 de GCC uit 33250 Saint-Julien. Gelegen aan de D2, die Bordeaux met Paulliac verbindt heeft het zowel links als rechts wijnpercelen. De totale omvang is circa 80 ha. De aanplant is 61 % cabernet-sauvignon (CS), 4 % cabernet franc (CF), 8 % petit verdot (PV) en 27 % merlot (ME).

De château Léoville-Poyferré 2002 heeft een iets andere samenstelling namelijk 53 % CS, 1 % CF, 18 % PV en 28 % ME. Productie van 220.000 flessen in 2002.

Weer zo’n laatbloeier, waarbij men veel geduld dient te oefenen. Nu werkelijk volledig open gebloeid. Donkere diepe robijnkleur in het glas, onstuimig boeket met ceder en grafiettoetsen, zijdezachte aanzet als inleiding tot een zeer mannelijke, structuurvolle mond met een hint van kersenlikeur en bramen, lange opgaande afdronk.

Bij het proeven was de invloed van de petit verdot druif duidelijk. Kan rustig nog 10 jaar aan.
Aangekocht bij Colruyt in het najaar 2004 voor 27€ de fles.

Mooie prijs, vandaag minstens 3 x duurder...
Geduld is idd nodig, dronk m ook al en was idd zeer gestructureerd maar in mijn geval (2-3 jaar terug) te jong, ernstig, gesloten.

Mag ik vragen wat je juist bedoelt met de invloed vd petit verdot?

(28-06-2020 08:57 PM)rlin schreef:  

(28-06-2020 05:46 PM)vinejo schreef:  

(28-06-2020 01:52 PM)rlin schreef:  Château Léoville Poyferré is 2 de GCC uit 33250 Saint-Julien. Gelegen aan de D2, die Bordeaux met Paulliac verbindt heeft het zowel links als rechts wijnpercelen. De totale omvang is circa 80 ha. De aanplant is 61 % cabernet-sauvignon (CS), 4 % cabernet franc (CF), 8 % petit verdot (PV) en 27 % merlot (ME).

De château Léoville-Poyferré 2002 heeft een iets andere samenstelling namelijk 53 % CS, 1 % CF, 18 % PV en 28 % ME. Productie van 220.000 flessen in 2002.

Weer zo’n laatbloeier, waarbij men veel geduld dient te oefenen. Nu werkelijk volledig open gebloeid. Donkere diepe robijnkleur in het glas, onstuimig boeket met ceder en grafiettoetsen, zijdezachte aanzet als inleiding tot een zeer mannelijke, structuurvolle mond met een hint van kersenlikeur en bramen, lange opgaande afdronk.

Bij het proeven was de invloed van de petit verdot druif duidelijk. Kan rustig nog 10 jaar aan.
Aangekocht bij Colruyt in het najaar 2004 voor 27€ de fles.

Mooie prijs, vandaag minstens 3 x duurder...
Geduld is idd nodig, dronk m ook al en was idd zeer gestructureerd maar in mijn geval (2-3 jaar terug) te jong, ernstig, gesloten.

Mag ik vragen wat je juist bedoeltmet de invloed vd petit verdot?

Léoville Poyferré is een blend. Daarin spelen de verschillende druivenvariëteiten een rol. Met een uitzonderlijke 18 % petit verdot, waarschijnlijk van een goed jaar voor deze druif, heeft dat een invloed op het smaakpatroon. Na de strengheid, opbouw, lengte en structuur, levendigheid, ontstuimigheid en lengte van de cabernet sauvignon komt de gezetheid, de ronde kracht en macht, de mannelijke tastbare structuur en de kruidigheid in de finale tot uiting met de petit verdot. (bijgenaamd 'le roi de palus').

(29-06-2020 05:17 PM)Vince schreef:  over de petit verdot in de assemblage zegt men 'c'est le poivre et le sel pour le vin'. Werd voordien moeilijk rijp en daarom beperkt aanplant, maar rond millenniumwissel op de linkeroever herontdekt en weer meer aangeplant.