+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Het hoeft niet altijd wijn te zijn (/forum-45.html)
+--- Forum: Andere dranken (/forum-46.html)
+--- Discussie: Rodenbach VINTAGE (/thread-550.html)
Rodenbach VINTAGE - Tom - 15-09-2010 03:37 PM
Rodenbach's topbrouwer Rudi Ghequiere stond in 2007 in voor deze topcuvée. Dit bier heeft twee jaar op eikenfoeder nummer 230 gelegen (geen assemblage). Sommige van deze foeders zijn 150 jaar oud. Botteling in 75 cl flessen en aanvankelijk waren de 40.000 flessen volledig voor de markt in de VS. (cfr. microcuvées bij de wijnen die dikwijls ook onmiddellijk grotendeels naar de VS vliegen, bvb. de cuvées van Clos Saint Jean) Een grote invoerder moet zijn staart ingetrokken hebben waardoor er (gelukkig) 10.000 flessen in België achterbleven. Het gaat mijns inziens om een topbier: perfecte integratie van het hout met het bier, subliem evenwicht tussen zuur en zoet en vol romigheid. Ik citeer even Dr.Magooo die in het boeket vijgen en dadels herkende. Dit 7° bier is nagenoeg enkel te koop in de brouwerijen van Palm en Rodenbach. In Roeselare (Rodenbach) zijn ze begonnen aan het laatste pallet. Prijs: 6,5 Euro de fles.
Dit bier kan volgens de brouwer gerust 8 jaar in een donkere, koele kelder liggen.
Niet twijfelen is mijn advies.
RE: Rodenbach VINTAGE 2007 - doc - 15-09-2010 06:50 PM
Tom, 'k hoop da we nog keure goan hebben, want als ge dat hier in de groep gooit, zal 't rap uitverkocht zijn mijn gedacht ! We twijfelen nooit aan jouw advies, Tom, alvast wat mij betreft, ... cheers !
RE: Rodenbach VINTAGE - Pietn - 21-09-2011 05:58 PM
Binnenkort de 2009 vintage beschikbaar in colruyt!
RE: Rodenbach VINTAGE - Pietn - 23-09-2011 02:26 PM
edit: beschikbaar in u colruyt winkels!
RE: Rodenbach VINTAGE - barre - 28-09-2011 10:09 AM
ben zaterdag in Heverlee gaan zien maar daar hadden ze er nog nooit van gehoord
zie nu wel dat de vintage 2009 via de collect and go kan gekocht worden, is dat gelijkwaardig?
RE: Rodenbach VINTAGE - Pietn - 28-09-2011 11:05 AM
In moeskroen en Kortrijk zijn ze toch beschikbaar in de winkel aan 6,99 (prijs vandaag)
RE: Rodenbach VINTAGE - doc - 29-09-2011 12:05 AM
Vintage 2009
Ik heb er ook een paar kunnen kopen uit de rekken, er stonden er wel niet veel. Ik denk een stuk of 6, ben- absoluut gezien - niet gulzig geweest en heb de helft mee, relatief veel dus...
RE: Rodenbach VINTAGE - 33S - 05-11-2011 10:44 PM
De 2009 in het glas. Dit is topklasse. Eén van de beste bieren die ik ooit dronk ...
RE: Rodenbach VINTAGE - Terretoir - 12-10-2012 10:34 PM
Geene vintage, wel nen grand cru als afsluiter van ons schitterend spel! Go Devils, beste biertje bij het beste team in jaren... Imho :-)
RE: Rodenbach VINTAGE - doc - 12-10-2012 10:39 PM
(12-10-2012 10:34 PM)Tom T schreef: Geene vintage, wel nen grand cru als afsluiter van ons schitterend spel! Go Devils, beste biertje bij het beste team in jaren... Imho :-)
Hier "Cristal"heldere overwinning aan het vieren !
RE: Rodenbach VINTAGE - Terretoir - 12-10-2012 10:42 PM
(12-10-2012 10:39 PM)doc schreef:(12-10-2012 10:34 PM)Tom T schreef: Geene vintage, wel nen grand cru als afsluiter van ons schitterend spel! Go Devils, beste biertje bij het beste team in jaren... Imho :-)
Hier "Cristal"heldere overwinning aan het vieren !
ps, de nadal is op, daarom de grand cru ;-)
RE: Rodenbach VINTAGE - 33S - 12-10-2012 11:04 PM
Precies bieravond vandaag. Hier La Trappe Blond, Rochefort 6 en Achel Trappist. Net zoals bij de Belgen heb ik het beste voor 't laatste gehouden.
On topic: is die Rodenbach Vintage nog ergens te krijgen?
RE: Rodenbach VINTAGE - doc - 12-10-2012 11:10 PM
(12-10-2012 11:04 PM)33S schreef: Precies bieravond vandaag. Hier La Trappe Blond, Rochefort 6 en Achel Trappist. Net zoals bij de Belgen heb ik het beste voor 't laatste gehouden.
On topic: is die Rodenbach Vintage nog ergens te krijgen?
Ik denk dat de Vintage niet meer te vinden is bij Colruyt, probeer daar eens de Chimay 150 te scoren,...is ook de moeite, wel alcoholisch 10,5 °! Maar toch moet je 'm eens geproefd hebben. Totaal andere stijl natuurlijk.
RE: Rodenbach VINTAGE - Terretoir - 26-10-2012 02:56 PM
(12-10-2012 11:10 PM)doc schreef:(12-10-2012 11:04 PM)33S schreef: Precies bieravond vandaag. Hier La Trappe Blond, Rochefort 6 en Achel Trappist. Net zoals bij de Belgen heb ik het beste voor 't laatste gehouden.
On topic: is die Rodenbach Vintage nog ergens te krijgen?
Ik denk dat de Vintage niet meer te vinden is bij Colruyt, probeer daar eens de Chimay 150 te scoren,...is ook de moeite, wel alcoholisch 10,5 °! Maar toch moet je 'm eens geproefd hebben. Totaal andere stijl natuurlijk.
Vintage 2010 verkrijgbaar bij Colruyt... Heb alvast 2 flessen meegenomen!
RE: Rodenbach VINTAGE - 33S - 26-10-2012 03:06 PM
Bedankt voor de tip!
Ik heb 't in drukletters op 't boodschappenlijstje voor m'n vrouw gezet
RE: Rodenbach VINTAGE - Terretoir - 26-10-2012 03:17 PM
(26-10-2012 03:06 PM)33S schreef: Bedankt voor de tip!
Ik heb 't in drukletters op 't boodschappenlijstje voor m'n vrouw gezet
Zeg maar dat er dringend boodschappen gedaan zullen moeten worden
(verstop het wc papier ofzo)
RE: Rodenbach VINTAGE - Terretoir - 30-10-2012 09:29 PM
Zeer mooi bier! Vandaag eentje aan het proeven en ga er morgen nog wat halen
Bij het ruiken herken ik wat vleugjes van een mooie gerijpte rode wijn. Perfect evenwicht tussen zuur en zoet. Als Rodenbach liefhebber is dit een must!
RE: Rodenbach VINTAGE - Jeroen - 31-10-2012 01:44 PM
Dit is voor mij echt wel een top bier en relatief obekend
RE: Rodenbach VINTAGE - Terretoir - 28-03-2013 06:43 PM
Blijft een topper, nog eens eentje aan't proeven... Mooi en verfijnd zuur bier. Het vrouwtje had er nog één gevonden niet zo lang geleden in de "colruyt" en ze heeft em snel in haar winkelkar gesmeten. Heb er dus nog 2 van nu. Lovely...
RE: Rodenbach VINTAGE - doc - 28-03-2013 09:32 PM
(28-03-2013 06:43 PM)Tom T schreef: Blijft een topper, nog eens eentje aan't proeven... Mooi en verfijnd zuur bier. Het vrouwtje had er nog één gevonden niet zo lang geleden in de "colruyt" en ze heeft em snel in haar winkelkar gesmeten. Heb er dus nog 2 van nu. Lovely...
Ge moet eens proberen een Gouden Band van Liefmans te vinden. Hoho, gisteravond nog een Orvalleke gedronken, neus vol roosjes, zalig
RE: Rodenbach VINTAGE - Terretoir - 28-03-2013 09:39 PM
Zoek de goudenband al langer maar nog niet te pakken gekregen. Ooit al gedronken bij ne maat en was er enorm van onder de indruk. Sebiet nog een bierke drinken se, aangezien ik toch geen fles wijn openkrijg met men ingepakte pols :-)
RE: Rodenbach VINTAGE - doc - 28-03-2013 10:57 PM
(28-03-2013 09:39 PM)Tom T schreef: Zoek de goudenband al langer maar nog niet te pakken gekregen. Ooit al gedronken bij ne maat en was er enorm van onder de indruk. Sebiet nog een bierke drinken se, aangezien ik toch geen fles wijn openkrijg met men ingepakte pols :-)
Owla ? Tendinitis van te veel flesjes te openen ?
RE: Rodenbach VINTAGE - Terretoir - 28-03-2013 11:08 PM
Teveel wijnglazen af te wassen ja :-) eentje stukgesprongen tijdens het afdrogen en de pees geraakt..
RE: Rodenbach VINTAGE - doc - 28-03-2013 11:47 PM
(28-03-2013 11:08 PM)Tom T schreef: Teveel wijnglazen af te wassen ja :-) eentje stukgesprongen tijdens het afdrogen en de pees geraakt..
Oei, da's niet om te lachen ...vlot herstel toegewenst !
RE: Rodenbach VINTAGE - Corto - 29-04-2013 10:38 AM
(28-03-2013 09:39 PM)Tom T schreef: Zoek de goudenband al langer maar nog niet te pakken gekregen.Soms is deze in de Colruyt te vinden. In het Gentse: zeker bij de Hopduvel en Dranken Geers.
RE: Rodenbach VINTAGE - vinejo - 03-08-2013 12:42 PM
Gisteren voor het eerst sedert een goed jaar weer eens een fles opengetrokken van de 2009. Zuurtjes die ik vroeger wel héél prominent vond zijn nu volledig versmolten, dit is een fantastisch lekker aperitief (beter dan de cremant van Domaine de la Pinte vond ik)
RE: Rodenbach VINTAGE - JT - 03-08-2013 01:43 PM
(03-08-2013 12:42 PM)vinejo schreef: Gisteren voor het eerst sedert een goed jaar weer eens een fles opengetrokken van de 2009. Zuurtjes die ik vroeger wel héél prominent vond zijn nu volledig versmolten, dit is een fantastisch lekker aperitief (beter dan de cremant van Domaine de la Pinte vond ik)
Ja de Vintage 2009 is schitterend nu, heb er ook nog wat van liggen maar ben er zeer zuinig mee. Ik hou ook erg veel van oud bruin/rode bieren. Er zijn er velen maar weinig die echt goed zijn.
Probeer eens een "Queue de Charrue" ook zeer lekker typisch Vlaams rood bier en natuurlijk de Goudenband.
RE: Rodenbach VINTAGE - vinejo - 03-08-2013 04:09 PM
(03-08-2013 01:43 PM)JT schreef: Probeer eens een "Queue de Charrue" ook zeer lekker typisch Vlaams rood bier
Typisch Vlaamse naam ook
Heeft dat bier ook enkele jaren nodig om op zijn best te zijn? Want ik had eerlijk gezegd nooit verwacht dat die Vintage ooit zó goed ging worden...
RE: Rodenbach VINTAGE - JT - 03-08-2013 04:31 PM
(03-08-2013 04:09 PM)vinejo schreef:(03-08-2013 01:43 PM)JT schreef: Probeer eens een "Queue de Charrue" ook zeer lekker typisch Vlaams rood bier
Typisch Vlaamse naam ook
Heeft dat bier ook enkele jaren nodig om op zijn best te zijn? Want ik had eerlijk gezegd nooit verwacht dat die Vintage ooit zó goed ging worden...
Is gewoon de vertaling van Ploegsteert waar de Brasserie Vanuxeem gelegen is. En vermits dat in Henegouwen is primeert de franse benaming.
Bestaat in 33cl en 75cl. Je kan ze onmiddelijk drinken, maar ook enkele jaren bewaren. Ik heb nog geen verouderd bier ervan gedronken, maar er zal ook wel een evolutie zijn. Opgelet, wel de bruine nemen he.
http://www.vanuxeem.com/vanuxeem/fr/4927-la-brune.html
RE: Rodenbach VINTAGE - Jo - 03-09-2013 07:55 PM
Vandaag mail ontvangen van Rodenbach.
Hun Rodenbach Vintage 2011 is uit. Wordt deze week geleverd aan oa Colruyt. Schijnbaar nu ook in flesjes van 37,5 cl verkrijgbaar.
RE: Rodenbach VINTAGE - vinejo - 03-09-2013 08:44 PM
(03-09-2013 07:55 PM)Jo schreef: Vandaag mail ontvangen van Rodenbach.
Hun Rodenbach Vintage 2011 is uit. Wordt deze week geleverd aan oa Colruyt. Schijnbaayr nu ook in flesjes van 37,5 cl verkrijgbaar.
Aha, ga me zeker een paar flesjes 37,5 halen,
voor de tip!
RE: Rodenbach VINTAGE - Corto - 04-09-2013 08:47 AM
(03-09-2013 07:55 PM)Jo schreef: Hun Rodenbach Vintage 2011 is uit.
Bedankt voor de tip. Die koop ik zeker aan. Het is mijn favoriete Rodenbach. Een zalig bier. Ik heb nog de 2007, 2008 en 2010 liggen.
RE: Rodenbach VINTAGE - Tienne - 09-09-2013 08:00 PM
Vandaag toevallig gespot in de Colruytrekken.
De 75cl staat à 7.50 euro.
Per 3 kost hij 6.75 euro/fles
RE: Rodenbach VINTAGE - Bert - 09-09-2013 10:42 PM
Per ongeluk gisteren voor het eerst sinds mijn bestaan iets van Rodenbach gedronken:
Caractère Rouge.
Rosé-kleurig met bruine schijn er in.
Veel rood fruit in de neus (het is een frisse krieken-frambozen-veenbessen-mix),
efkes een rood-Sugus-geurtje (ken je die snoepjes nog?), rabarber, een zweem hout (rijping op eik) en kruiden, die ik niet meteen kon plaatsen.
De zuren primeren, maar dat stoort me niet eigenlijk.
Aangename kennismaking, maar niet om een hele avond mee door te gaan.
(na deze Rodenbach wiste de Rochefort 10 alle zuurtjes genadeloos weg
)
RE: Rodenbach VINTAGE - doc - 10-09-2013 12:09 PM
(09-09-2013 10:42 PM)Bert schreef: Per ongeluk gisteren voor het eerst sinds mijn bestaan iets van Rodenbach gedronken:
Caractère Rouge.
Rosé-kleurig met bruine schijn er in.
Veel rood fruit in de neus (het is een frisse krieken-frambozen-veenbessen-mix),
efkes een rood-Sugus-geurtje (ken je die snoepjes nog?), rabarber, een zweem hout (rijping op eik) en kruiden, die ik niet meteen kon plaatsen.
De zuren primeren, maar dat stoort me niet eigenlijk.
Aangename kennismaking, maar niet om een hele avond mee door te gaan.
(na deze Rodenbach wiste de Rochefort 10 alle zuurtjes genadeloos weg
Mooi beschreven, tja Rodenbach en zuurtjes ...die moet je er bij nemen. Ook in de Vintage ! Ik kocht een paar kleine flesjes 2011.
RE: Rodenbach VINTAGE - 33S - 18-12-2013 04:35 PM
Gisteren klein flesje van de Vintage 2011 gedronken. Zo lekker, die hemels lange afdronk. Hier kan die Caractère Rouge toch niet tegenop.
Een must voor elke Rodenbach liefhebber en denk dat zowat alle wijnliefhebbers dit bier wel zullen appreciëren.
RE: Rodenbach VINTAGE - Bram80 - 20-12-2013 09:47 PM
Als ex-Roeselarenaar en overtuigd Rodenbachliefhebber ook drie flessen Vintage 2011 ingeslagen.
Ik had indertijd al eens zes flessen Vintage 2007 gekocht: zeer, zeer lekker. Ik heb één flesje weggelegd om binnen een paar jaar eens open te doen.
Ik heb ook nog een flesje gewone Rodenbach uit '72 liggen: zeer benieuwd wat daar nog van overblijft....
RE: Rodenbach VINTAGE - Corto - 25-12-2013 10:58 PM
(20-12-2013 09:47 PM)Bram80 schreef: Ik had indertijd al eens zes flessen Vintage 2007 gekocht: zeer, zeer lekker. Ik heb één flesje weggelegd om binnen een paar jaar eens open te doen.
Ik hoop dat je niet op enige smaakevolutie rekent. Rodenbach Vintage is immers gepasteurizeerd.
RE: Rodenbach VINTAGE - vinejo - 25-12-2013 11:53 PM
(25-12-2013 10:58 PM)Corto schreef:(20-12-2013 09:47 PM)Bram80 schreef: Ik had indertijd al eens zes flessen Vintage 2007 gekocht: zeer, zeer lekker. Ik heb één flesje weggelegd om binnen een paar jaar eens open te doen.
Ik hoop dat je niet op enige smaakevolutie rekent. Rodenbach Vintage is immers gepasteurizeerd.
Jamaar het bier wordt toch enorm veel zachter met ouderen, de zuren versmelten, wordt veel drinkbaarder én complexer volgens mij.
RE: Rodenbach VINTAGE - Bram80 - 26-12-2013 11:16 PM
Ik laat het weten van zodra ik nog eens verse garnalen in huis heb, dan trek ik (uiteraard) een flesje open.
RE: Rodenbach VINTAGE - Corto - 03-01-2014 01:32 PM
(25-12-2013 11:53 PM)vinejo schreef: [Jamaar het bier wordt toch enorm veel zachter met ouderen, de zuren versmelten, wordt veel drinkbaarder én complexer volgens mij.
Door de pasteurisatie worden de resterende gistcellen gedood. Hergisting op fles met mogelijke daaraan gekoppelde positieve smaakeffecten is niet meer mogelijk.
Hier stellen ze er zich ook vragen bij:
http://www.zythos.be/forum/viewtopic.php?t=4088&postdays=0&postorder=asc&start=0
Ik vermoed dat er zeker niet zo een enorme evolutie zal zijn als bij bv. een Oude Geuze.
Eigenlijk zou men eens bv. een Rodenbach Vintage 2007 en 2011 tegelijk moeten openen en vergelijken (ook al gaat men er dan rekening mee moeten houden dat de eventueel verschillende vaten voor beide vintages - barrel 230 voor de 2007 en barrel 95 voor de 2011 - misschien ook enige invloed op de smaak zullen hebben).
RE: Rodenbach VINTAGE - vinejo - 14-09-2014 03:19 PM
(03-08-2013 12:42 PM)vinejo schreef: Gisteren voor het eerst sedert een goed jaar weer eens een fles opengetrokken van de 2009. Zuurtjes die ik vroeger wel héél prominent vond zijn nu volledig versmolten, dit is een fantastisch lekker aperitief (beter dan de cremant van Domaine de la Pinte vond ik)
Weer eens een 2009 geopend.
Mineraal aroma, creozoot, donker fruit, heerlijken neus.
Zelfde gevoel in de mond, superzacht, bijna romig, met de zuurtjes die op t eind mooi komen opzetten. Schijnt dat Colruyt dit bier weer in stock heeft, moet er dringend eens bijhalen
RE: Rodenbach VINTAGE - Jeroen - 14-09-2014 11:34 PM
Toevallige deze avond de 2010 vast gehad maar terug gelegd,...
RE: Rodenbach VINTAGE - vinejo - 15-09-2014 08:27 AM
(14-09-2014 11:34 PM)Jeroen schreef: Toevallige deze avond de 2010 vast gehad maar terug gelegd,...
Geen schrik, kan waarschijnlijk wel nog wat jaren mee (was verrast door de fraicheur en jeugdigheid van de 2009 gisteren..)
RE: Rodenbach VINTAGE - vinejo - 13-04-2015 04:02 PM
(14-09-2014 03:19 PM)vinejo schreef:(03-08-2013 12:42 PM)vinejo schreef: Gisteren voor het eerst sedert een goed jaar weer eens een fles opengetrokken van de 2009. Zuurtjes die ik vroeger wel héél prominent vond zijn nu volledig versmolten, dit is een fantastisch lekker aperitief (beter dan de cremant van Domaine de la Pinte vond ik)
Weer eens een 2009 geopend.
Mineraal aroma, creozoot, donker fruit, heerlijken neus.
Zelfde gevoel in de mond, superzacht, bijna romig, met de zuurtjes die op t eind mooi komen opzetten. Schijnt dat Colruyt dit bier weer in stock heeft, moet er dringend eens bijhalen
Gisteren de 2009 geschonken bij de creme brulee van Brie met aardbeiengranité.
Heerlijk bier en de perfecte match!