+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Nieuwe wereld (/forum-29.html)
+--- Forum: Australië/Nieuw zeeland (/forum-55.html)
+--- Discussie: Wirra Wirra - Mclaren vale (/thread-5556.html)
Wirra Wirra - Mclaren vale - Smaakatleet - 20-10-2017 05:35 PM
Wie is Wirra Wirra?
--> https://www.wirrawirra.com/who-are-we/
Dit is een vrij uitzonderlijke cuvee wordt enkel in topjaren gemaakt.
Het gaat over de Chook Block:
From Wirra Wirra's own biodynamically farmed Chook Block Vineyard planted in 1960, there comes from time to time very small parcels of unusually intense, high quality fruit. In the very best years this fruit is vinified separately to create wines of unique interest, they are released in tiny quantities under this simple and unpretentious label… Chook Block.
Initially crafted from the great 1998 Vintage, Chook Block takes its name from one of Greg Trott's original broiler chicken sheds, now situated alone, adjacent to the vineyard itself. To date we have produced four acclaimed vintages – 1998, 2002, 2006 and 2010 - with just 45 dozen of this 2014 vintage released in October 2016 to Wirra Wirra Bell Ringers.
Jaargang die wij proefden was de 2002:
Cichorei, pruim en bramen.
Geroosterde impressies komen opsteken.
Tis een vrij stevige rakker!
Zelfs op deze leeftijd nog een tik aan de jonge kant.
Een volle onderbouwde wijn, met zuren die mijn hart doen smelten.
Kruidigheid die op het einde een laatste hand toeleggen aan het ganse spektakel die plaats lijkt te vinden in mijn mond.
En mijn smaakpapillen signaleren naar de grijze massa dat hier massaal op de genots-knop mag gedrukt worden!
Jep deze heeft iets speciaals... 94/100
RE: Wirra Wirra - Mclaren vale - Mr Coone - 21-10-2017 10:12 AM
Een fantastische wijn.
Helemaal mijn ding.
Indien er iemand aan flessen kan raken, ik ben kandidaat!
RE: Wirra Wirra - Mclaren vale - fleer - 06-12-2017 04:19 PM
Voorlopig moeilijk aan te geraken!
Grtz
RE: Wirra Wirra - Mclaren vale - Mr Coone - 06-12-2017 07:07 PM
Ik heb eens gekeken op hun website, en je kan je online lid maken van hun "wijnclub". Mits het betalen van een lidgeld (verschillende formules), krijg je dan om de 6 maanden of zo een pakket met verschillende wijnen toegestuurd (edit: om hun exclusieve wijnen te kunnen kopen).
Heb dit toch maar niet gedaan.