+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Languedoc/Roussillon (/forum-10.html)
+--- Discussie: Château d'Anglès, La Clape (/thread-5606.html)
Château d'Anglès, La Clape - Olivier - 26-11-2017 10:42 PM
Grand vin 2011
Blijkbaar had ik elders al eens de witte besproken, maar nog geen topic voor dit domein. Hoog tijd dan, want dit is voor mij van het beste dat ik al gedronken heb uit La Clape. Blend van mourvedre, syrah en grenache.
Direct na openen al een zeer mooi neusje. Al wat evolutie, met zwarte chocola, zwarte kersen, blauwe bes, braambes, wat ceder. Rijpe, expressieve neus, maar tegelijk ook nobel. In de mond perfect versmolten, zijdezacht mondgevoel. Vrij veel body en vulling in vergelijking met andere la clapes die ik gedronken heb. Minder kruiden ook hier. Zeer fijne zuurtjes, die voor een goed evenwicht zorgen. Tannines aanvankelijk weinig merkbaar, maar komen na enige tijd er meer door. Zijn wel rijpe, goede tannines die voor wat reliëf zorgen. Het geheel komt mooi tesamen in de afdronk, en maakt nog een mooie buiging voor het finale au revoir. Kracht en elegantie in één fles uit de Languedoc. Meer moet dat niet zijn.