+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bourgogne (/forum-5.html)
+--- Discussie: Anthony Thevenet (Beaujolais) (/thread-5816.html)
Anthony Thevenet (Beaujolais) - troisetoiles - 05-04-2018 03:27 PM
De wijnen van Anthony Thevenet werden hier al enkele keren besproken, maar ik vond nog geen apart topic, dus hierbij.
Vorige week een bezoek gebracht aan het domein in Villié-Morgon. Vooreerst: Anthony is geen familie van Charly of Jean-Paul (ook geen neef, zoals ik eerst dacht). Hij heeft het domein van zijn grootouders overgenomen, zijn ouders zitten zelf niet in de wijnbouw.
Anthony is 33 jaar en een van de rijzende sterren van de streek. In 2013 bottelde hij zijn eerste flessen. Zijn percelen met vieilles vignes - respectievelijk van 80 en 150 jaar oud - liggen iets hoger dan het domein. Tot nog toe maakte hij een assemblage van deze twee percelen, maar in de toekomst zal hij er twee aparte cuvées van maken. De cuvée met de oudste stokken (van voor de phylloxéra) zal de 'centenaire' heten en komt in 2020 op de markt.
Anthony maakt natuurwijnen (zonder toegevoegde sulfiet). Hij vindt het normaal om te werken met respect voor de natuur. Zijn grootvader is overleden aan kanker als gevolg van de blootstelling aan chemische producten en hij wil het domein op een mooie manier overdragen aan de volgende generatie. Toch is hij niet gecertifieerd in biologische of biodynamische wijnen; hij vindt dat weggesmeten geld.
Het grootste deel van zijn flessen wordt geëxporteerd, o.a. naar Japan en de Verenigde Staten. Als hij niet in zijn wijngaard aan het werken is, reist Anthony van salon naar salon.
We krijgen achtereenvolgens de Beaujolais-Villages, Morgon, de Morgon Veilles Vignes en de Cuvée Julia (Cote du Py, genoemd naar zijn dochtertje) in het glas. Die laatste heeft een bodem van graniet en is wat fijner en mineraler van smaak. Dit is mijn favoriet. Voorts tonen alle wijnen veel fruit, frisse zuren en zijn ze 'lichtvoetig'. Het mogen dan wel natuurwijnen zijn, ze hebben allemaal een aangenaam boeket.
Enkele jaren geleden kocht Anthony een perceel in Chénas. De dag voor ons bezoek heeft hij zijn eerste flessen hiervan gebotteld. Fijne primeur om dit al te mogen proeven. De wijn zit eerst nog wat gesloten maar toont zich redelijk snel fruitig (nog fruitiger dan zijn andere wijnen), o.a. framboos in de neus, bijzonder plezierig om te drinken. Helaas hebben de flessen nog geen etiket, dus kunnen we deze fles nog niet kopen op het domein.
En dan gaat het snel. Anthony komt aanzetten met een Morgon uit 2015. Door de hoge temperaturen riskeerde het te warm te worden op de plek waar hij zijn stock bewaarde, dus werden de vierhonderd flessen geopend en opnieuw in de betonnen cuve gegoten. Later bottelde hij de flessen opnieuw. Er zit opvallend veel droesem in deze flessen, maar hoewel ook nog jong toont dit al meer de potentie van zijn wijnen.
De wijn van 2017 zit nog in de cuves, maar we mogen - of beter gezegd: moeten - toch al eens proeven. Anthony kruipt op een ladder en neemt een vatstaal van de Morgon 2017. Fruit, overal fruit. Tegelijk nog wat lichte bubbeltjes in de mond.
We gaan naar de kelder, waar de wijnen op vat liggen te rusten. Nu krijgen we een vatstaal van de toekomstige centenaire in het glas. Omdat de wijnen hier zo lekker zijn, zijn we ondertussen al lang gestopt met spuwen en notities nemen.
We keren terug naar buiten. Samen met de wijnboer moeten we de geopende flessen opdrinken - we zijn gelukkig met vijf, inclusief Bob. Dat we naar een volgende afspraak moeten? 'Die kan wel even wachten. Iedereen in de Beaujolais is à l’aise.'
O ja, de prijzen: 14 euro voor de villages, 15 voor de instap-Morgon. De Julia en de Vieilles Vignes 20 euro. De Chénas zal wellicht eerder rond de 15 zitten.
Een bezoek dat ik niet licht zal vergeten. Net als de wijnen en de wijnboer. Wat een rockster!
RE: Anthony Thevenet (Beaujolais) - vinejo - 05-04-2018 05:39 PM
Prachtig,
!(Maar hij kent al zijn prijzen moet ik zeggen, hij is bvb duurder dan de andere twee Thevenets op domein)
RE: Anthony Thevenet (Beaujolais) - Fre - 05-04-2018 06:54 PM
(05-04-2018 05:39 PM)vinejo schreef: Prachtig,Inderdaad: ik betaalde in België voor de 2014 nog 16 eur voor de Morgon.
(Maar hij kent al zijn prijzen moet ik zeggen, hij is bvb duurder dan de andere twee Thevenets op domein)
(05-04-2018 05:39 PM)vinejo schreef: Prachtig,Inderdaad: ik betaalde in België voor de 2014 nog 16 eur voor de Morgon.
(Maar hij kent al zijn prijzen moet ik zeggen, hij is bvb duurder dan de andere twee Thevenets op domein)
Mooi verslag btw
RE: Anthony Thevenet (Beaujolais) - Bert - 05-04-2018 07:46 PM
en als Fre het 2x zegt, dan meent hij het!
RE: Anthony Thevenet (Beaujolais) - troisetoiles - 05-04-2018 10:06 PM
(05-04-2018 05:39 PM)vinejo schreef: (Maar hij kent al zijn prijzen moet ik zeggen, hij is bvb duurder dan de andere twee Thevenets op domein)
Ik dronk de wijnen van Charly en JP nog niet; zijn ze te vergelijken met die van Anthony? En wat zijn de prijzen?
RE: Anthony Thevenet (Beaujolais) - vinejo - 05-04-2018 10:16 PM
(05-04-2018 10:06 PM)troisetoiles schreef:(05-04-2018 05:39 PM)vinejo schreef: (Maar hij kent al zijn prijzen moet ik zeggen, hij is bvb duurder dan de andere twee Thevenets op domein)
Ik dronk de wijnen van Charly en JP nog niet; zijn ze te vergelijken met die van Anthony? En wat zijn de prijzen?
Of ze te vergelijken zijn met die van Anthony weet ik niet maar ik reken ze toch tot de toppers van de streek. Wij betaalden 12 en 13 euro vorige zomer voor de Regnie van Charly en de Morgon van JP.
RE: Anthony Thevenet (Beaujolais) - troisetoiles - 05-04-2018 10:20 PM
(05-04-2018 10:16 PM)vinejo schreef: Of ze te vergelijken zijn met die van Anthony weet ik niet maar ik reken ze toch tot de toppers van de streek. Wij betaalden 12 en 13 euro vorige zomer voor de Regnie van Charly en de Morgon van JP.
Bedankt voor de info.
Misschien wel een mooie insteek voor een degustatie: de Thevenet-tasting!