+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: Onvergetelijke degustaties (/forum-64.html)
+--- Discussie: 53 (/thread-5827.html)
53 - vinejo - 15-04-2018 09:10 PM
.......
RE: 53 - TheWineVet - 15-04-2018 09:21 PM
(15-04-2018 09:10 PM)vinejo schreef: .......Ook nen Talbot
En toch geen 65 
Proficiat!
RE: 53 - Benz - 15-04-2018 09:27 PM
Dikke proficiat!!
RE: 53 - Olivier - 15-04-2018 10:23 PM
Dat ziet er lekker uit! Santé
RE: 53 - Mathijs81 - 15-04-2018 10:25 PM
(15-04-2018 09:21 PM)TheWineVet schreef:(15-04-2018 09:10 PM)vinejo schreef: .......Ook nen Talbot
Proficiat!
Ik denk eerder ne Talbot Caillou Blanc .... en ook van deze kant, gelukkige verjaardag
RE: 53 - vinejo - 15-04-2018 10:43 PM
(15-04-2018 10:25 PM)Mathijs81 schreef:(15-04-2018 09:21 PM)TheWineVet schreef:(15-04-2018 09:10 PM)vinejo schreef: .......Ook nen Talbot
Proficiat!
Ik denk eerder ne Talbot Caillou Blanc .... en ook van deze kant, gelukkige verjaardag
Inderdaad de 2012. Niet slecht maar toch wat oxidatief in de neus en nogal prominente houtlagering. Wel perfect bij het hapje van wortel, parmaham, koriander en geconfijte tomaat
Thanks@all
RE: 53 - don quichotte - 16-04-2018 12:29 AM
(15-04-2018 10:43 PM)vinejo schreef:(15-04-2018 10:25 PM)Mathijs81 schreef:(15-04-2018 09:21 PM)TheWineVet schreef:(15-04-2018 09:10 PM)vinejo schreef: .......Ook nen Talbot
Proficiat!
Ik denk eerder ne Talbot Caillou Blanc .... en ook van deze kant, gelukkige verjaardag
Inderdaad de 2012. Niet slecht maar toch wat oxidatief in de neus en nogal prominente houtlagering. Wel perfect bij het hapje van wortel, parmaham, koriander en geconfijte tomaat
Thanks@all
Wel Jo, mijn ervaring met deze witte wijn is dezelfde.
Dit is een zeer fragiele witte wijn die naar mijn smaak jong moet worden gedronken.
Ik ook ben geconfronteerd met een aantal jaargangen die na 5 jaar rust hun fraîcheur en finesse hadden verloren en waar het oxidatief karakter zowel in neus en mond kenmerkend waren.
En ook proficiat met de 53.
RE: 53 - Jordaens - 16-04-2018 09:54 AM
Nog altijd tien jaar jonger? Allez, proficiat... Hoewel, als je er even de rationale getallen (Q) bij betrekt, dan is het verschil met noemer 53 alweer kleiner dan dat met noemer 52... Maar trek het je niet te erg aan.
RE: 53 - troisetoiles - 16-04-2018 09:16 PM
Een late gelukkige verjaardag, dat je nog vele wijnen mag proeven!
RE: 53 - bowmore - 17-04-2018 03:05 PM
Het enige wat ik me afvraag of je deze wijnen ook allemaal hebt uitgespuwd? En met je 53 begin je eindelijk een begin van een respectabele leeftijd te hebben
RE: 53 - vinejo - 17-04-2018 03:19 PM
(17-04-2018 03:05 PM)bowmore schreef: Het enige wat ik me afvraag of je deze wijnen ook allemaal hebt uitgespuwd? En met je 53 begin je eindelijk een begin van een respectabele leeftijd te hebben
Ik was niet alleen he Bowie..( of is het Grumpie?) De wijnen waren trouwens de begeleiders van 7 hapjes, een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Dus er was een fondke voorzien.
RE: 53 - Dave - 17-04-2018 04:20 PM
Happy B-day !
Zie ik daar ook een Cazaban tussen staan ?
RE: 53 - Biff - 17-04-2018 05:09 PM
Ook nog een gelukkigen langs hier Jo!
RE: 53 - vinejo - 17-04-2018 08:27 PM
!!!@Dave: inderdaad, was de topcuvee.
Mooie wijn maar aan 30 euro serieus overprijsd toch
RE: 53 - Dave - 17-04-2018 09:56 PM
(17-04-2018 08:27 PM)vinejo schreef:
@Dave: inderdaad, was de topcuvee.
Mooie wijn maar aan 30 euro serieus overprijsd toch
Die heb ik nog niet gedronken, denk ik. De cuvée 'Domaine' is de duurste die ik gedronken heb (+/- 20€) en die was z'n geld wel waard.
RE: 53 - Biff - 18-04-2018 11:04 AM
(16-04-2018 12:29 AM)don quichotte schreef: Wel Jo, mijn ervaring met deze witte wijn is dezelfde.Hier moet ik Don bijtreden!
Dit is een zeer fragiele witte wijn die naar mijn smaak jong moet worden gedronken.
Ik ook ben geconfronteerd met een aantal jaargangen die na 5 jaar rust hun fraîcheur en finesse hadden verloren en waar het oxidatief karakter zowel in neus en mond.
Ik dronk in 2017 2× de 2010 en die had telkens een oxidatieve neus, teveel neigen naar sherry!
Heb hier nog de 2014 liggen en die gaat nu zaterdag open! Het is een wijn die ik nog maximaal 4tal jaar laat liggen...