+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Spanje/Portugal (/forum-15.html)
+--- Forum: Ribera, Rioja, Priorat (/forum-20.html)
+--- Discussie: Taròn Cepas Centenarios 2011 (/thread-5856.html)
Taròn Cepas Centenarios 2011 - Jordaens - 13-05-2018 05:19 PM
Gisteren deze nog eens opengedaan:
Taron Cepas Centenarias 2011
D.O.C. Rioja Alta
Bodegas Taròn, Tirgo
100% Tempranillo
13,5% Vol - Spanjewijn, 17,95 €
In onze "Spanje 2" klonk het toen: "- Helder, vol tot intens, haast ondoorzichtige zwarte kersenkleur met mooie gekleurde tranen.
- Vol tot intens aroma met overrijpe zwarte bes, krieken, vlier, zoet gestoofd fruit, eik, sigaren en cederhout, roostergeuren, vanille, peper, beetje munt naar het einde toe en wat leder. Een fijn, rustig en gebonden aroma.
- Zeer evenwichtig met zeer sprekende molligheid, zuren en tannines en met fris fruit in de nasmaak. Lang. Nu lekker en binnen een jaar of tien allicht nog..."
En dat klopt allemaal nog wel behoorlijk. Maar als je de wijn bij de kroketjes en later bij een bediscussieerbare film op TV drinkt en dus niet alle geurtjes en kleurtjes en afdronkjes probeert te analyseren en te noteren, dan komt een eigenschap van dit soort Rioja naar boven, dat meteen een nadeel is: dat gaat vlot binnen, is inderdaad "lekker", maar de fles is leeg voor je het weet en laat nauwelijks een herinnering na, nadat de "behoorlijk lange afdronk" verdwenen is. Of stonden we gewoon in onze niet-wijnliefhebbers modus?...