+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Italië (/forum-13.html)
+--- Forum: Noord-Italië (/forum-16.html)
+--- Discussie: Crepe Sangiovese Superiore 2015 (Emilia Romagna) (/thread-5859.html)
Crepe Sangiovese Superiore 2015 (Emilia Romagna) - Jordaens - 14-05-2018 11:10 AM
Gisteren deze nog eens bovengehaald:
Crepe Sangiovese Superiore 2015 (Emilia Romagna)
(Crepe di argilla e calcare)
D.O.C. Romagna
100% Sangiovese
Ca' di Sopra Azienda Agricola, Brisighella, Marzeno
13% Vol. - Bere Bene, Lier 9,50 €
Transparant, vol kriekenrood met kleine doorzichtigheid, goede tranen, iets verdunnend aan de meniscus.
Vol aroma met krieken en framboos, ceder en tabak, peper en vanille, iets vuursteen. Aangenaam, fris fruitig.
Evenwichtig in de mond met nadrukkelijke molligheid, zuren en tannines, matige lengte eindigend op krieken en kersenpitten.
Toen we hem eerst proefden was er bezinksel in de glazen gesukkeld, wat proeven moeilijk maakte. De negatieve geurtjes die dat meebracht zijn nu weg (geen binnenbandgeuren meer).
Dit is een niet te missen P/Q-wijn voor liefhebbers van Sangiovese, iedereen schatte hem destijds duurder in.