Weekend Beaujolais - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Bourgogne (/forum-5.html) +--- Discussie: Weekend Beaujolais (/thread-6353.html) |
Weekend Beaujolais - Jerver - 12-04-2019 01:49 PM 2 weken geleden een 4 daagse in de Beaujolais doorgebracht, goed weer, vroege cyclus dus en dus wel wat risico voor de nachtvorst nu. Een aantal domeinen bezocht en een dagje Lyon. Aangezien we maar een dag op voorhand hadden beslist naar Frankrijk te trekken, konden we niet overal meer langsgaan. Bij Charly / Jean-Paul Thevenet en Jean-Marc Burgaud waren ze niet thuis.Bij Jean Foillard, Daniel Bouland en Jean Claude Desvignes waren ze uitverkocht. Korte impressie van de overige: Onze wijnexcursie begonnen bij Dominique Piron, waar we een rechtoe rechtaan proeverij kregen en op een 20 minuten terug buiten stonden. We vonden enkel de Cote de Py echt de moeite vonden en namen hier de '17 van mee, en enkele halfjes '12. Niet slecht maar zeker ook niet memorabel. Daarna onmiddelijk doorgereden naar Domaine Ruet, we konden er wel langsgaan, maar ze had 'maar' een uurtje tijd, want ze moest haar zoon van school halen. Daar toegekomen en 2 proefstalen verder waren we al 30 min aan het palaveren over wijn. Eerst de Beaujolais Blanc 17 geproefd, die correct en pq goed was, daarna de Cuvéee Maxime 15, eerder wat Bourgondisch opgevoed, maar dan ook weer niet helemaal. Mooie wijn, met aangename oxidatieve/nootjes toetjes,zuren en volume, geen allemansvriend. In rood niet alles geproefd, of de zoon kon daar blijven wachten tot hij afgestudeerd was, zijn mij bijgebleven (allen 17): - Cote de Brouilly: lekker fruitig, mineraal en fris. Meer dan lekkere wijn pq. - Morgon Grands Cras: vol, zwart & rood fruit, sappige & zachte tannine, mondvullend. - Morgon Douby: wat meer gestructureerd dan de vorige, iets meer mineraliteit & beet, wat minder zacht dus. Next up: Mee Godard. Wijnen om verliefd op te worden. Een kwartiertje met de hond gespeeld tot Mee uit de deur kwam gestapt en eens binnen: Wat een mooie wijnen. De 5 hectares werden de eerste jaren door haar alleen bewerkt, ondertussen heeft er ze er 6 en de hulp van één medewerker. 10.000 stokken in Gobelet leveren dan ook wel wat werk op. Ze werkt zo veel als mogelijk met endogene gisten, zo weinig mogelijk sproeien, weinig kunstgrepen, maar wat nodig is, doet ze wel. En dat levert pareltjes op (allen '17). In 2017 geen 'Selection', die de allerbeste druiven van de verschillende percelen bundelt in de beste jaren. Alle volgende wijnen vond ik méér dan de moeite, waarbij Corcelette (voor snelst mogelijk plezier) en Cote de Py (voor nu, morgen en altijd, prachtwijn) er bovenuitstaken. - Morgon Corcelette: vrolijke én serieuze wijn, veel fruit, vol, soepel, jong al zeer drinkbaar, met nog potentieel. Lipsmacking. - Morgon Grands Cras: krachtiger, serieuzere wijn, mineraal & fruit - Morgon Cote de Py: topwijn, krachtig & zacht, zwart & rood fruit, rozen, licht kruidig, zalvend. Beste Beaujolais die we dronken. - Moulin à Vent Au Michelon: Meest tannine & structuur, meest nood aan een tijdje kelderrust, mineraal, iets kruidiger. Meer dan aangenaam bezoek, waar we na 2 uur terug buitenkwamen, met wat dozen wijn en een aangename conversatie. Clos de la Roilette: Bij ons bezoek kwam ook een Brits koppel toe, dat uit angst voor de Brexit nog zoveel mogelijk voorraad kwam inslaan (echt waar ) De zoon des huizes gaf ons een wat bedeesde uitleg, maar was meer dan bereid om op alle vragen te antwoorden. Domaine Coudert Brouilly '17: eerder eenvoudig, maar drinkplezier hedentendage Clos de la Roilette Fleurie '17: meer body, fruit, voor maar een euro meer prefereer ik deze. Mondvullend, 'typische Beaujolais' Clos de la Roilette Griffe du Marquis '16, genoemd naar de wijnmaker, behoorlijk wat houtinvloed (had hetzelfde idee over de '14), maar voldoende materie daarnaast. In de kelder vergeten voor een paar jaar, dan komt het wel goed. Maar op heden denk ik niet dat dit mijn favoriete wijn zalworden. Chateau Thivin: Leuk gelegen domein, op Cote Brouilly, waar ze momenteel bezig zijn aan renovatie en uitbreiding van de gebouwen. Een deel van de kelders zijn er al enkele honderden jaren, altijd leuk om geschiedenis te kunnen opsnuiven. Onder begeleiding van Claude Edouard de beschikbare wijnen kunnen drinken, een aantal zijn uitverkocht ('17). - Een van beide Beaujolais Blancs (vergeten welk van de 2 cuvées) Zeker niet slecht, maar prijs kwaliteit vond ik het geen topper - Reverdon: fruitig drinkplezier, rood fruit, floraal, zomerterras - Clos Bertrand: Zwart fruit, vol, puissant, licht kruidig & fijne tannines. nu te drinken, maar zal m.i. nog verbeteren. - Godefroy: Nog iets krachtiger en gestructureerder dan Clos Bertrand. Al te genieten, maar zal beteren met wat seizoenen op de teller. - Zaccharie: serieuze wijn, veel materie, houtinvloed, krachtpatser. Nu een beetje té voor mij, maar met tijd wordt dit wel iets. [attachment=3911] Domaine Lapierre: De grootste naam uit het lijstje, en we hadden ook wel dat gevoel toen we toekwamen, maar mooie wijn zonder meer! 2017 is er uitverkocht, dus zeer weinig te proeven/ te koop. Sinds 2015 houden ze wel oudere jaargangen op stock om te verkopen op het domein, nu dus de 2016 te verkrijgen van de Morgon, Cuvée Marcel & Cuvée Camille, maar aan prijzen die we hier in Belgie ook betalen, of nog wat meer. We konden de Raisins Gaulois 2018 proeven, een Vin de France die ze in januari op de markt brengen. Lichtere drinkwijn, fruitig, een stuk minder interessant dan de andere cuvées. In primeur konden we de Morgon 2018 proeven, die net werd gebotteld. In de lijn van de 15 en 16 die ik eerder dronk, maar nog veel te vroeg om nu te drinken. Zeer leuke regio om te bezoeken, met gastvrije wijnbouwers en golvend landschap. De nabijheid van Lyon is een bijkomende troef. Qua wijn lijkt mijn voorkeur onder de bezochte domeinen duidelijk. Mee Godard maakt prachtwijnen. [attachment=3912][attachment=3913] Ik ben het laatste jaar behoorlijk into Beajolais geraakt, en met het laatste bezoek nog meer. Hier zijn de wijnen niet altijd even gekend of verkrijgbaar, en ik heb er wel wat gekocht daar. Mocht er interesse zijn, wil ik wel een proefpakket verkopen. (geen losse flessen, het is niet mijn bedoeling simpelweg te verkopen, maar mocht iemand wat Beaujolais wijnen willen leren kennen of een proeverij organiseren, dan met plezier, anders worden ze hier met evenveel plezier zelf soldaat gemaakt) Kost wijnen & verzending: 185€ (zie aangehecht overzicht) [attachment=3914] RE: Weekend Beaujolais - Olivier - 12-04-2019 02:01 PM Mooi verslagje! Zou daar ook graag eens rondtouren. Ziet er mooi uit. RE: Weekend Beaujolais - vinejo - 12-04-2019 10:11 PM Zalig verslag, Prachtige foto s ook! Mmmm, dat proefpakketje... RE: Weekend Beaujolais - gxmaes - 14-04-2019 12:25 PM Enkele keren bij Piron geweest. Idd beetje ‘sec’ qua ontvangst maar ik vind de wijnen wel goed. Ook goede herinneringen aan Moulin a Vent en Regnie. RE: Weekend Beaujolais - FRANCISPICCART - 14-04-2019 07:47 PM Heel mooi, vlot lezend verslag Jerver. Op de januari degustatie van onze Wine Watchers kwam Mee Godard ook als beste uit de bus. Heel andere stijl dan de gevestigde waarden, maar o zo lekker allemaal die wijnen van haar. RE: Weekend Beaujolais - Fre - 15-04-2019 10:36 AM Zeer knappe beschrijving et ditto foto's Jerver! Ik lees in je verslag: "in 2017 geen 'Selection', die de allerbeste druiven van de verschillende percelen bundelt in de beste jaren. ". Ik dacht net dat 2017 opnieuw een topjaar is in de Beaujolais, in tegenstelling tot enkele andere streken? RE: Weekend Beaujolais - Jerver - 15-04-2019 02:26 PM (15-04-2019 10:36 AM)Fre schreef: Zeer knappe beschrijving et ditto foto's Jerver! Ik lees in je verslag: "in 2017 geen 'Selection', die de allerbeste druiven van de verschillende percelen bundelt in de beste jaren. ". Yes indeed zeer goede kwaliteit kunnen oogsten maar ze hebben er wel ook behoorlijk wat hagel over zich heen gekregen. Mee verloor behoorlijk wat jammer genoeg.. RE: Weekend Beaujolais - troisetoiles - 17-04-2019 08:52 AM Mooi verslag Jerver! Ook al waren enkele wijnbouwers niet thuis, toch boeiende wijndomeinen bezocht. Interessant dat net als bij Francis ook hier Mee Godard het best scoort. Net als de wijnen is ook de streek zelf een beetje onderschat. Ten onrechte, want het is er heel mooi. RE: Weekend Beaujolais - vinejo - 12-08-2021 06:46 PM Ik post hier even het verslagje dat ik via e-mail kreeg doorgestuurd. Gemaakt door Erik, prominent Heevie Teusted lid. Medereiziger was PvdW, even prominent lid en op zoek naar dé Bojo om in te voeren… Vince en ik zorgden voor de tips… Domaine de l’Anthocyane à Saint Vérand Het domein ligt buiten het Cru gebied, werkt biodynamisch, en doet tot op vandaag weinig of geen export. Zeer hartelijk ontvangen, ze hebben een mooie rosé en 3 cuvées in rood (generieke Beaujolais). Lekkere wijnen, maar hoge alcoholgehaltes (tot boven de 15). In het begin weerhouden, maar later afgevallen omwille van de te hoge alcohol. Domaine les Capréoles à Régnié-Durette Cédric Lecareux , jonge sympathieke wijnbouwer die zeer goed bezig is en het Lantignié project zeer genegen is. Régnié, Brouilly en Lantigny. We proeven 7 cuvées, en geen enkele valt tegen. Finaal blijven 2 cuvées in de running : De Brouilly “Hydrophobe” 2020 : niet op hout opgevoed, fris, sappig, zachte tannines, gewoon heel lekker De Régnié “Diaclase” 2018 : houttoets, gerookt, fris, fruitig, licht kruidig, meer structuur Chemarin Nicolas à Marchampt Zeer sympathieke kerel met een enorm hoog rock and roll gehalte. Maakt enkel natuurwijnen, en dat proef je. Bij sommige heb ik enkel NTZ genoteerd. Andere konden er wel door, maar het natuurlijke was toch bijna altijd vrij geprononceerd. Die man maakt wijn voor een specifiek publiek, dat echter niet in Sente of omgeving woont. Het was wel een beleving om bij de kerel langs te gaan, maar zijn wijnen hoef ik niet in mijn kelder. Domaine Pierre-André Dumas à Odenas Al ietwat oudere man, we proeven er 4 Brouilly’s, 3 van 2017 en 1 van 2015 Dat laatste zegt eigenlijk al iets, dat hij die jaargangen nog te koop heeft. De wijnen hebben veel te veel extractie gehad, blind plaats je die nooit in de Beaujolais. De wijnen zijn verder wel correct, en een liefhebber van wijnen met veel extractie zal hier zijn gading vinden. Maar hier vinden wij zeker niet waar we naar op zoek zijn. Domaine Anthony Thevenet à Villié Morgon Jonge kerel, zeer extravert, praat als een TGV, non conformist. Op gebied van wijnbouw zeer goed bezig. We proeven er 1 Beaujolais villages, 4 Morgon en 2 Chénas. Ik ga niet alle wijnen in detail beschrijven, maar ze zijn alle 7 top. De villages is zéér Beaujolais, ook de Morgon’s zijn alle 4 héél goed. Ondermeer een “Centenaire” van 150 jaar oude stokken. Ook de 2 cuvées Chénas zijn top. Persoonlijk vind ik zijn niveau algemeen nog net boven Capréoles. De man schenkt zeer gulle porties uit, ook voor zichzelf. Schijnbaar moet hij weinig of niet gespuwd hebben, want tegen de middag is hij al redelijk in de wind. We trekken met hem naar een restaurant in het dorp voor de lunch, waar hij stevig verder drinkt…;-) Uiteindelijk een zeer toffe kerel die heel goede wijnen maakt. Voor Paul goede back-up. Domaine de Thulon à Lantignié We worden ontvangen door de moeder, een zeer lieve oma, die zeer rustig praat. We proeven er een Viognier, Beaujolais villages 2020, Chiroubles, Regnié, Morgon, Regnié VV, villages 1947, Opale, en Cérise sur le Gâteau. Dit domein heeft een zeer mooi en uitgebreid gamma. Ik heb bij geen enkele wijn iets negatief genoteerd. Maar Paul zal dit domein toch niet weerhouden. Er springt niet echt iets uit, alle wijnen zijn goed gemaakt, niets op aan te merken, maar voor de Wijnzolder misschien wat te saai, te weinig verhaal. Fréderic Berne à Lantignié. We zoeken heel het domein af, maar vinden niemand. Ook de telefoon wordt niet opgenomen. Uiteindelijk verschijnt Cosima Bassouls in een deuropening. Het is 4 u in de namiddag en zeer warm. Cosima heeft zich er naar gekleed. Blijkbaar is Fréderic eergisteren op vakantie vertrokken, maar Cosima stelt voor haar wijnen van Chateau des Vergers te proeven. Zij heeft een bijzonder interessant verhaal, maar dit laat ik aan Paul. Ook het Lantignié verhaal zal Paul uitgebreid uit de doeken doen. We proeven er 2 witte, dezelfde wijnen, maar 1 maal zonder en 1 maal met houtopvoeding. Verder is er ook nog een rosé 2019 (niet gemaakt in 2020). Ze heeft ook in rood dezelfde wijn met en zonder houtopvoeding. Als laatste proeven we een Beaujolais Lantigné “Aux Saules” 2020, een zéér Beaujolais wijn, heel erg lekker, mooie zuren, zeer in evenwicht. Die zal bij Paul ongeveer 12 € kosten, en zal wellicht zijn intrede doen in Sente als basis Beaujolais. Ook de witte houtgelagerde en de rosé zijn geselecteerd, maar ze moet eerst nog eens kijken wat ze daar nog van heeft. ’s Anderendaags keren we nog eens terug onder het voorwendsel om proefflessen op te halen voor thuis. Domaine des Marrans à Fleurie. Terug jonge kerel, eerder wat timide, een beetje de tegenpool van Anthony Thévenet. Maar terug een kerel met de goede filosofie. We proeven er een witte Beaujolais, een Beaujolais Vieilles Vignes, een Villages, een Morgon, een Chiroubles en 3 Fleurie’s. De witte heeft volgens mij een fout, de basiscuvées vind ik minder interessant. Vanaf de Morgon Corcelette echter terug allemaal top. Zeer goed domein, maar Capréoles en Thévent zijn wellicht iets interesanter. Romuald Petit à Saint Vérand (ander dorp dan eerste bezoek) Hij was ons vergeten, maar was wel thuis. De man had de avond ervoor zijn verjaardag gevierd, en zat wellicht met een kater. We proeven er in sneltreinvaart 8 wijnen, en staan na exact een half uur terug buiten. Zal dus niks worden. Château Bonnet à Chapelle de Guinchay Prachtig domein, we worden er ontvangen door de vader, leeftijdsgenoot van Paul. Een zeer rustig en bezadigd man. We proeven er maar liefst 10 wijnen plus nog een 2009 Allemaal correcte en ook lekkere wijnen. Ook mooie en soms originele etiketten. Maar we krijgen er geen echt WOW gevoel. Een beetje hetzelfde probleem als met domaine de Thulon, je kan er niet echt iets op afkeuren, maar je wordt er ook niet wild van. Nu rest Paul de moeilijke opgave aan enkele domeinen te laten weten dat het niks gaat worden, hoewel het moeilijk is een echt objectieve reden te geven. We hebben een mooie reis gehad, heel veel goede wijnen geproefd, interessante en leuke mensen ontmoet, en zeker ook lekker gegeten. RE: Weekend Beaujolais - Fre - 12-08-2021 07:20 PM Leuk om te lezen. Het zal dus gaan tussen Capreoles en Thevenet. Qua originaliteit zot je mss beter bij Capréoles. RE: Weekend Beaujolais - wvd - 12-08-2021 08:47 PM (12-08-2021 07:20 PM)Fre schreef: Leuk om te lezen. Het zal dus gaan tussen Capreoles en Thevenet. Qua originaliteit zot je mss beter bij Capréoles. Van Berne ooit zeer mooie wijnen geproefd nochtans. RE: Weekend Beaujolais - vinejo - 12-08-2021 09:10 PM (12-08-2021 08:47 PM)wvd schreef:(12-08-2021 07:20 PM)Fre schreef: Leuk om te lezen. Het zal dus gaan tussen Capreoles en Thevenet. Qua originaliteit zot je mss beter bij Capréoles. Berne was een grote meevaller en zal wellicht samen met Capreoles worden ingevoerd. RE: Weekend Beaujolais - Vince - 13-08-2021 11:41 AM kleine rechtzetting, Berne is een ander domein dat ze niet konden proeven, Cossima Bassouls (Chateau des Vergers) werkt op een bepaalde manier samen met Berne (ik denk dat in de wijnkelder van het Chateau des Vergers ook de wijnen van Berne verkocht worden in kader van Lantignié project). RE: Weekend Beaujolais - troisetoiles - 13-08-2021 03:04 PM Leuk verslag! De ontmoeting met Anthony Thevenet klinkt zeer herkenbaar. Bovenal erg goede wijnen, wel niet zo goedkoop meer. Les Capréoles is hier al vaak en terecht bejubeld, heb ook nog geen slechte cuvée van Cédric gedronken. Van Les Capréoles weet ik wel dat het al in België wordt ingevoerd (door Vinvino in Sint-Truiden en ergens in het Brusselse dacht ik). Anthony Thevenet hadden ze vroeger bij Cave Coop in Elsene, maar nu niet meer. In Nederland wel verkrijgbaar bij Au Paradis in Amsterdam. RE: Weekend Beaujolais - Sur la Table - 14-08-2021 09:25 AM Leuk verslagje, mooi om een regio zo een beetje te ontdekken. Bedankt voor het delen! Domaine des Marrans ook ooit geweest, in 2008 volgens mij, toen de jonge kerel nog heel jong was (net als ik toen ). Hele aardige rustige jongen inderdaad en ik heb er ook geslapen toen, ze hebben een mooie Chambre d'hote. Toen wel wat ingevoerd maar destijds zat Beaujolais nog wat in het verdomhoekje. Toen wel gemerkt dat ze prima ouderen. De wijnen zijn zeker goed maar hun stijl sprak mij toch wat minder aan maar dat heeft niets met de kwaliteit te maken, puur persoonlijke voorkeur. |