+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Italië (/forum-13.html)
+--- Forum: Zuid-Italië (/forum-18.html)
+--- Discussie: Pietradolce, Etna Rosso (/thread-6392.html)
Pietradolce, Etna Rosso - Olivier - 11-05-2019 09:02 PM
Archineri 2012
Mooie maar verrassende neus : rijp, zelfs gedroogd fruit, pruim, specerij, een sigarenkistje. Ook in de mond is dit vrij weelderig, maar de etna rosso zuren zijn goed aanwezig wat voor een rijp-fris contrast zorgt. Onderliggend ook wat donkere chocoladetoetsen Redelijke lengte.
Mocht ik dit blind krijgen zou ik aan een brunello denken. Heb hier helemaal niet het bourgognegevoel dat ik bij andere etna rosso’s wel heb. Maar een mooie wijn, goede balans. De fles gaat geen tweede dag halen...
RE: Pietradolce, Etna Rosso - 33S - 02-04-2021 10:53 PM
Etna Rosso - Rampante 2014
Om te vieren dat de zoon volgend jaar bij de grootste kleine club van het land mag blijven voetballen
Echt wel mooie Etna Rosso, de beste die ik al dronk, mooi versmolten, misschien nog net niet op z'n top. Zou dit nog een paar jaar laten liggen mocht ik ze nog liggen hebben.
RE: Pietradolce, Etna Rosso - FRA - 11-06-2021 05:50 PM
(02-04-2021 10:53 PM)33S schreef: Etna Rosso - Rampante 2014
Om te vieren dat de zoon volgend jaar bij de grootste kleine club van het land mag blijven voetballen
Echt wel mooie Etna Rosso, de beste die ik al dronk, mooi versmolten, misschien nog net niet op z'n top. Zou dit nog een paar jaar laten liggen mocht ik ze nog liggen hebben.
Gisteren voorgeschoteld gekregen op bezoek bij een vriend.
Niets genoteerd, maar schitterende wijn.
Rood fruit, finesse, mineralig, rokerig
RE: Pietradolce, Etna Rosso - TheHolyGrape - 27-01-2022 12:29 PM
Pietradolce - Enta Rosso - 2019.
De instapwijn van dit domein. Deze zomer ook de witte gedronken: die vond ik toen ook zeer lekker.
Van kleur is dit écht licht. Transparant, bijna een erg donkere roséwijn. In de neus vooral veel fris, subtiel rood fruit (rijpe aardbeien in mindere mate beetje rode kersen). Stevigere afdronk dan de kleur doet vermoeden met nog wel wat tannine zonder echt aan elegantie in te boeten. Blijkbaar (zegt de website van het wijnhuis: 3 maand Franse eik). Echt bijzonder lekker. Dit moet zowat de ultieme wijn zijn om te drinken bij een frisse Thaise noodlesalade en een kortgebakken stukje kwaliteitsvlees dat je in fijne plakjes serveert... Eens uitproberen...
13,5 euro.
Ik weet dat natuurlijk de inhoud telt maar mooi meegenomen is dat hun goedkoopste wijnen qua label het duurste ogen maar da's natuurlijk -zoals met alles- een kwestie van smaak.. Hun andere wijnen worden trouwens al snel duurder maar over de inhoud kan ik -nog?- niets zeggen.
RE: Pietradolce, Etna Rosso - 33S - 27-01-2022 01:07 PM
(27-01-2022 12:29 PM)TheHolyGrape schreef: Pietradolce - Enta Rosso - 2019.
De instapwijn van dit domein. Deze zomer ook de witte gedronken: die vond ik toen ook zeer lekker.
Van kleur is dit écht licht. Transparant, bijna een erg donkere roséwijn. In de neus vooral veel fris, subtiel rood fruit (rijpe aardbeien in mindere mate beetje rode kersen). Stevigere afdronk dan de kleur doet vermoeden met nog wel wat tannine zonder echt aan elegantie in te boeten. Blijkbaar (zegt de website van het wijnhuis: 3 maand Franse eik). Echt bijzonder lekker. Dit moet zowat de ultieme wijn zijn om te drinken bij een frisse Thaise noodlesalade en een kortgebakken stukje kwaliteitsvlees dat je in fijne plakjes serveert... Eens uitproberen...
13,5 euro.
Ik weet dat natuurlijk de inhoud telt maar mooi meegenomen is dat hun goedkoopste wijnen qua label het duurste ogen maar da's natuurlijk -zoals met alles- een kwestie van smaak.. Hun andere wijnen worden trouwens al snel duurder maar over de inhoud kan ik -nog?- niets zeggen.
Mooie wijnen aan voorlopig nog aanvaardbare prijzen. De witte dronk ik nog niet, maar de rosso en de rosato wel en de Rampante (zie boven). Hun labels zijn inderdaad knap, ook van de duurdere wijnen trouwens.