+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Duitsland (/forum-22.html)
+--- Forum: Andere (/forum-24.html)
+--- Discussie: Diefenhardt, Rheingau (/thread-6448.html)
Diefenhardt, Rheingau - Olivier - 28-06-2019 10:13 PM
Martinsthaler Wildsau 2016, Rheingau
Een spätburgunder die ik ontdekt heb toen ik een tijdje geleden in de Rheingau was.
Gekoeld geschonken, rijp rood fruit, rokerige toets. Bourgondisch putje, zei Jo. Aromatische, fijne neus.
In de mond hetzelfde rijpe rode fruit, mooie zuurtjes. Puur drinkplezier!
Toen ik hem blind schonk werd hij niet meteen als Duits herkend, wat voor mij in zijn voordeel spreekt. Geen zoetig fruit hier. Rijp, maar in balans.
En dat voor een goede 14€, geloof ik. Blij dat ik nog een flesje heb.
RE: Diefenhardt, Rheingau - vinejo - 28-06-2019 11:50 PM
(28-06-2019 10:13 PM)Olivier schreef: Martinsthaler Wildsau 2016, Rheingau
Een spätburgunder die ik ontdekt heb toen ik een tijdje geleden in de Rheingau was.
Gekoeld geschonken, rijp rood fruit, rokerige toets. Bourgondisch putje, zei Jo. Aromatische, fijne neus.
In de mond hetzelfde rijpe rode fruit, mooie zuurtjes. Puur drinkplezier!
Toen ik hem blind schonk werd hij niet meteen als Duits herkend, wat voor mij in zijn voordeel spreekt. Geen zoetig fruit hier. Rijp, maar in balans.
En dat voor een goede 14€, geloof ik. Blij dat ik nog een flesje heb.
En alweer een bewijs dat men steeds betere en Bourgondische pinot noirs (enfin, SB) maakt in Duitsland. We dachten aan een mooie Villages uit de Cote de Nuits.
RE: Diefenhardt, Rheingau - Olivier - 19-09-2025 07:06 PM
Martinsthaler Wildsau Pinot Noir 2016
Zelfde wijn als hierboven. Een wijn waarvan ik dacht dat die misschien al wel erover zou kunnen zijn. De kurk kwam eruit in 100 stukjes. Da’s al geen goed begin… Ik denk dat ik voor de eerste keer een wijn door een filter gegoten heb.
Gelukkig zit er best nog wel iets aantrekkelijks in het glas met brokjes. Mooie herfstige neus, wat rokerig, leder, bloedappelsien. Om aan te blijven ruiken. In de mond nog helemaal niet moe, in de eerste plaats door de vieve zuren, maar ook nog vrij veel fruit. Mooie présence. Geen tannines om van te spreken, maar een fraicheur die de lijn helemaal doortrekt tot het zinderende einde. Dit zou perfect passen bij een stukje bosduiffilet!
Leuke verrassing. Presteert beter dan ik verhoopt had. En bevestigt de vorige ervaring.