(07-08-2019 08:50 AM)Thierry Debaisieux schreef:  http://www.michelbouzereauetfils.com/fr/index.php

Ik heb geen sectie over dit uitstekende Domaine de Meursault gevonden dat vele Cuvées van Meursault en Puligny heeft,
ik heb de wijnen sinds het wijnoogstjaar 2004 gedronken en ik denk dat ze uitstekend zijn,
mijn drie favoriete Cuvées zijn Meursault Les Tessons, Meursault Premier Cru Genevrières en Puligny Premier Cru Le Cailleret.

(07-08-2019 01:45 PM)Thierry Debaisieux schreef:  Het is waar dat de prijzen van Domaine Michel Bouzereau de laatste jaren sterk zijn gestegen, maar de wijnen zijn meestal van hoge kwaliteit en ik ben mijn 2008 aan het afronden, ze blijven erg vers.

(25-06-2020 06:25 PM)FRANCISPICCART schreef:  Bourgogne Chardonnay 2018 - Domaine Michel Bouzereau

Zeer behoorlijke instapwijn van dit domein. Gemaakt van vrij oude stokken die op grondgebied van Puligny en Meursault zouden staan. Twaalf maanden eik en daarna nog twee maanden op inox. Deze 2018 kan nu reeds aanspreken omdat hij gemaakt is om jong te plezieren. Maar hij kan ook nog wel enkele jaartjes doorgaan. Hier, voor mij een ideaal houtgebruik dat het fruit wat ondersteunt maar geenszins overheerst. Mooie, typische chardonnay van die regio. Perzik, amandel, citrus, lichtjes geroosterd, beetje honing en een tikje champignon in wat boter. Enfin, ik word hier plezierig van, ook al is het maar een gewone Bourgogne.

(02-07-2020 01:36 PM)Vinoco schreef:  Kan me niet herinneren ooit iets gedronken te hebben van dit domein.
Sowieso valt het me op dat sinds 2014 heel veel bourgogne blancs al zeer behoorlijk van kwaliteit zijn. Ik kan dat toch niet anders dan rijmen met het vele geld wat er de laatste jaren is binnengekomen waardoor ze ook kunnen investeren in de basiswijnen. Juist in die categorie is veel winst te behalen in kwaliteit. Een beetje hetzelfde verhaal als de 2e wijnen in Bordeaux sinds een jaar of 5.

(02-07-2020 05:38 PM)wvd schreef:  De keerzijde is dat zijn (top)wijnen intussen ook bijna 50% duurder zijn dan in 2012.

(02-07-2020 07:39 PM)Fre schreef:  

(02-07-2020 05:38 PM)wvd schreef:  De keerzijde is dat zijn (top)wijnen intussen ook bijna 50% duurder zijn dan in 2012.

Als daar kwaliteit tegenover staat, dan kan ik daarmee leven. Liever een basis Bourgogne (op t domein) aan 15-18 euro die me verleidt dan eentje aan 10-12 die ik gewoon ok vind. Tegenwoordig gaan de betere producenten voor rendementen vergelijkbaar met village niveau (40-45 hl). Met de opwarming van t klimaat krijgen ze die wijnen mooi rijp. En deze wijnen, die vaak aanboden worden in de restauratie, zijn dan een mooi uithangbord.