+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bourgogne (/forum-5.html)
+--- Discussie: Domaine Georges Lignier à Morey Saint-Denis (/thread-6753.html)
Domaine Georges Lignier à Morey Saint-Denis - Thierry Debaisieux - 02-01-2020 11:52 PM
https://www.vins-bourgogne.fr/nos-savoir-faire/femmes-et-hommes-passionnes/lignier-georges-et-fils-morey-saint-denis-21220,2397,9211.html?&args=Y29tcF9pZD0xNDA2JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9VklOQk9VMDAwMDIwMDc0NiZ8
Gevrey 1er Cru Les Combottes 2010 de Georges Lignier.
De neus is aangenaam met tonen van zwarte kers, pit, pioenroos, gladiolen en kruiden. De mond is aangenaam. De zijdeachtige substantie geeft volume en een indruk van concentratie en de zuurgraad met zwarte vruchtensmaken draagt bij aan het evenwicht en brengt spanning en lengte.
RE: Domaine Georges Lignier à Morey Saint-Denis - Olivier - 09-02-2025 09:53 PM
Clos des Ormes 2010, Morey 1er Cru
Een wijn die ik gekocht heb helemaal aan het begin van mijn wijnpassie en dan ook met een klein hartje open deed. Van een wijn die je zo lang weggelegd hebt, hoop je natuurlijk dat hij geeft wat je ervan verwacht, maar ja…
Gelukkig was deze wijn een schot in de roos. Veel herkenbare elementen uit de beschrijving van Thierry van de Gevrey hierboven. Eerder zwart dan rood fruit, maar vooral de floraliteit (rozen) vond ik heel mooi. Best wel nog wat concentratie en volume, maar perfect uitgerijpt. Jo had het over knisperende zuren. Heel blij met deze wijn.
Sindsdien niets meer van gekocht, maar misschien moet ik dat toch maar eens heroverwegen.
RE: Domaine Georges Lignier à Morey Saint-Denis - Fre - 09-02-2025 09:58 PM
(09-02-2025 09:53 PM)Olivier schreef: Clos des Ormes 2010, Morey 1er CruKnappe Morey inderdaad. Best wel fijn ook voor een Clos des Ormes. Voor mij op zijn hoogtepunt. Opnieuw reclame voor het wijnjaar 2010.
Een wijn die ik gekocht heb helemaal aan het begin van mijn wijnpassie en dan ook met een klein hartje open deed. Van een wijn die je zo lang weggelegd hebt, hoop je natuurlijk dat hij geeft wat je ervan verwacht, maar ja…
Gelukkig was deze wijn een schot in de roos. Veel herkenbare elementen uit de beschrijving van Thierry van de Gevrey hierboven. Eerder zwart dan rood fruit, maar vooral de floraliteit (rozen) vond ik heel mooi. Best wel nog wat concentratie en volume, maar perfect uitgerijpt. Jo had het over knisperende zuren. Heel blij met deze wijn.
Sindsdien niets meer van gekocht, maar misschien moet ik dat toch maar eens heroverwegen.
RE: Domaine Georges Lignier à Morey Saint-Denis - vinejo - 09-02-2025 10:21 PM
(09-02-2025 09:58 PM)Fre schreef:(09-02-2025 09:53 PM)Olivier schreef: Clos des Ormes 2010, Morey 1er CruKnappe Morey inderdaad. Best wel fijn ook voor een Clos des Ormes. Voor mij op zijn hoogtepunt. Opnieuw reclame voor het wijnjaar 2010.
Een wijn die ik gekocht heb helemaal aan het begin van mijn wijnpassie en dan ook met een klein hartje open deed. Van een wijn die je zo lang weggelegd hebt, hoop je natuurlijk dat hij geeft wat je ervan verwacht, maar ja…
Gelukkig was deze wijn een schot in de roos. Veel herkenbare elementen uit de beschrijving van Thierry van de Gevrey hierboven. Eerder zwart dan rood fruit, maar vooral de floraliteit (rozen) vond ik heel mooi. Best wel nog wat concentratie en volume, maar perfect uitgerijpt. Jo had het over knisperende zuren. Heel blij met deze wijn.
Sindsdien niets meer van gekocht, maar misschien moet ik dat toch maar eens heroverwegen.
We zaten in 2016 dacht ik. Piepjong nog voor z’n 15 jaar. Tedere pinot.