+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Italië (/forum-13.html)
+--- Forum: Zuid-Italië (/forum-18.html)
+--- Discussie: Cottanera (/thread-7005.html)
Cottanera - Thomas - 25-08-2020 01:49 PM
Ik proefde dit weekend de Etna DOC Feudo di Mezzo 2014 van Cottanera. 100% nerello mascalese, 13°. Ergens rond de €30 bij Superiore.de.
Na proefervaringen met andere Etna's (Terre Nere, Benanti, Fessina, Tascante, Edome, Bosco) begreep ik zelden de link met pinot noir of "het bourgogne van Sicilië". Voor mij hebben de meeste nerello's vaak meer uitstaans met nebbiolo, en als ik al eens aan een Franse regio moest denken, doet de rijpheid van het fruit me toch veel zuidelijker gaan dan Beaune.
Dit is de eerste Etna Rosso waarbij ik wel aan pinot noir zou kunnen denken. En blind waarschijnlijk nooit aan Italië, laat staan Etna, maar eerder aan Australië. Deze wijn is in een vrij gepolijste internationale stijl gemaakt. Hij geeft de impressie dat er heel wat werk verricht is in de kelder. Het fruit (krieken en frambozen) heeft zeker nog enige frisheid, maar tegelijk ligt er een vrij zware houtlaag bovenop die het geheel nogal vermoeiend maakt. Van de rokerigheid die ik associeer met Etna was er weinig te merken. Ik kan niet zeggen dat dit slecht gemaakt is, maar het is niet mijn cup of tea.