+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Elzas (/forum-25.html)
+--- Discussie: Zind-Humbrecht, Elzas (/thread-7106.html)
Zind-Humbrecht, Elzas - Olivier - 02-01-2021 09:33 PM
Eén van de bekendste domeinen van de Elzas en toch geen eigen topic. Snel eentje aanmaken dan.
Riesling Roche Coulée 2018
Zeer jong uiteraard, en had gelezen dat hij al direct toegankelijk is, dus geprobeerd. Inderdaad heel expressieve riesling met perzik, exotisch fruit, gebak, honing in de neus.
In de mond ook rijp fruit (de wijn is wel droog), maar ook heel opvallende en bij momenten zelfs priemende zuren.
Ik misschien een klein beetje meer finesse, maar dit is in elk geval wel een mooie, rijke riesling.
RE: Zind-Humbrecht, Elzas - vinejo - 02-01-2021 10:49 PM
(02-01-2021 09:33 PM)Olivier schreef: Eén van de bekendste domeinen van de Elzas en toch geen eigen topic. Snel eentje aanmaken dan.
Riesling Roche Coulée 2018
Zeer jong uiteraard, en had gelezen dat hij al direct toegankelijk is, dus geprobeerd. Inderdaad heel expressieve riesling met perzik, exotisch fruit, gebak, honing in de neus.
In de mond ook rijp fruit (de wijn is wel droog), maar ook heel opvallende en bij momenten zelfs priemende zuren.
Ik misschien een klein beetje meer finesse, maar dit is in elk geval wel een mooie, rijke riesling.
Zind nog geen eigen topic? T is dat ik te lui ben om zelf eens te zoeken, anders zou k t niet geloven..!
PS toch wat ontgoocheld precies.. ?
RE: Zind-Humbrecht, Elzas - Olivier - 03-01-2021 06:48 PM
(02-01-2021 10:49 PM)vinejo schreef:(02-01-2021 09:33 PM)Olivier schreef: Eén van de bekendste domeinen van de Elzas en toch geen eigen topic. Snel eentje aanmaken dan.
Riesling Roche Coulée 2018
Zeer jong uiteraard, en had gelezen dat hij al direct toegankelijk is, dus geprobeerd. Inderdaad heel expressieve riesling met perzik, exotisch fruit, gebak, honing in de neus.
In de mond ook rijp fruit (de wijn is wel droog), maar ook heel opvallende en bij momenten zelfs priemende zuren.
Ik misschien een klein beetje meer finesse, maar dit is in elk geval wel een mooie, rijke riesling.
Zind nog geen eigen topic? T is dat ik te lui ben om zelf eens te zoeken, anders zou k t niet geloven..!
PS toch wat ontgoocheld precies.. ?
Goeie vraag, eigenlijk. Ik vind de wijn echt wel goed, maar had misschien iets strakker verwacht. Vooral door de Roche Calcaire die we eens dronken bij de Zwijntjes. Die was dan weer het andere extreem : heel strak en zelfs gesloten.
Je kan je ook afvragen of de prijzen van Zind Humbrecht de kwaliteit justifiëren.
RE: Zind-Humbrecht, Elzas - wvd - 04-01-2021 01:32 AM
Strak, gesloten, droog..... Dat is niet conform het beeld dat ik heb van ZH. Ik herinner me vooral heel dikke, vette zoete wijnen de laatste 20 jaar. Brrr....
