+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Loire (/forum-7.html)
+--- Discussie: Domaine Serol, Côte Roannaise (/thread-7135.html)
Domaine Serol, Côte Roannaise - Olivier - 06-03-2021 11:46 PM
Al elders gepost, maar ik zag dat dit domein geen eigen topic had, en dat verdient het toch wel.
Oudan 2019
Citaat:Nee, echt goed, het soort gamay dat wij graag drinken. En toch wel wat anders dan Beaujolais. Ik had hier vooral direct na openen heel florale toetsen, en iets dat mij aan rozenbottel deed denken. Mooi rood fruit. Je blijft er aan snuffelen. Ik kan Dave ook wel volgen over dat minerale, er zit iets ongrijpbaars in. Zeer intrigerend.
In de mond heel sappig, perfect om gekoeld te drinken in de lentezon dus. Van dit domein wil ik meer proeven!
RE: Domaine Serol, Côte Roannaise - Olivier - 07-03-2021 02:53 PM
Had een glas overgehouden voor dag 2, en ik vind de wijn nog beter dan gisteren. Preciezer, iets compacter. Doet me wat denken aan een frisse noordelijke rhone nu, met wat aardbeitjes en peper. Njam njam!
RE: Domaine Serol, Côte Roannaise - Sur la Table - 07-03-2021 03:07 PM
Valt dit gebiedje niet onder de Loire vallei? Of ben ik in de war?
Klinkt als een lekkere wijn voor de mooie middagen!
RE: Domaine Serol, Côte Roannaise - vinejo - 07-03-2021 03:44 PM
(07-03-2021 03:07 PM)Sur la Table schreef: Valt dit gebiedje niet onder de Loire vallei? Of ben ik in de war?
Klinkt als een lekkere wijn voor de mooie middagen!
Dacht ik ook. Altijd iets hé met die Syntra sommeliers
RE: Domaine Serol, Côte Roannaise - Olivier - 07-03-2021 06:46 PM
Gadverdamme, stond inderdaad verkeerd! Bij deze...
Bedankt Sam!
RE: Domaine Serol, Côte Roannaise - FRA - 02-04-2021 08:49 PM
Vandaag tijdens een wandeling op een wijnwinkel gebotst in Brussel, waar ik de Oudan 2018 zag liggen.
Door het enthousiasme van Olivier en Dave een flesje gekocht ... en per direct geopend:
Zeer aan te bevelen inderdaad: mineralig, rood fruit, kers, specerijen, sappig, mooie fraicheur. Beetje tannine. Mijn type wijn!
16.60 betaald.
RE: Domaine Serol, Côte Roannaise - Olivier - 02-04-2021 11:14 PM
(02-04-2021 08:49 PM)FRA schreef: Vandaag tijdens een wandeling op een wijnwinkel gebotst in Brussel, waar ik de Oudan 2018 zag liggen.
Door het enthousiasme van Olivier en Dave een flesje gekocht ... en per direct geopend:
Zeer aan te bevelen inderdaad: mineralig, rood fruit, kers, specerijen, sappig, mooie fraicheur. Beetje tannine. Mijn type wijn!
16.60 betaald.
Ha, nog een Serol-fan bij
RE: Domaine Serol, Côte Roannaise - Innesto - 04-04-2021 11:33 AM
(02-04-2021 11:14 PM)Olivier schreef:(02-04-2021 08:49 PM)FRA schreef: Vandaag tijdens een wandeling op een wijnwinkel gebotst in Brussel, waar ik de Oudan 2018 zag liggen.
Door het enthousiasme van Olivier en Dave een flesje gekocht ... en per direct geopend:
Zeer aan te bevelen inderdaad: mineralig, rood fruit, kers, specerijen, sappig, mooie fraicheur. Beetje tannine. Mijn type wijn!
16.60 betaald.
Ha, nog een Serol-fan bij
Ik zal eens een flesje meepikken als ik nog eens in Maastricht bij Vojacek kan langsgaan. In deze tijden komt het er niet van...