+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bourgogne (/forum-5.html)
+--- Discussie: Domaine Jean & Gilles Lafouge in Auxey-Duresses (/thread-7212.html)
Domaine Jean & Gilles Lafouge in Auxey-Duresses - FRANCISPICCART - 05-06-2021 08:29 PM
Auxey-Duresses 1er Cru "Les Duresses" 2018 - Domaine Lafouge
Vanavond zin in een rode Bourgogne, meer in de frivole, frisse stijl. Het werd een Auxey-Duresses 1er Cru van Lafouge uit de Côtes de Beaune.
Oogt helemaal niet donker maar eerder doorschijnend, paars en levendig. Frambozen en rode bessen met een ondersteuning van een flinke dosis floraliteit. Zeer evenwichtig met de nadruk op het fruitige en minder het mineralige. Weinig merkbare houtinvloed. Drinkt nu reeds zeer vlot maar wacht nog 2 jaartjes en dan gaat het zéér vlot gaan. Mooie wijn zonder kapsones.
RE: Domaine Jean & Gilles Lafouge in Auxey-Duresses - vinejo - 05-06-2021 10:38 PM
(05-06-2021 08:29 PM)FRANCISPICCART schreef: Auxey-Duresses 1er Cru "Les Duresses" 2018 - Domaine Lafouge
Vanavond zin in een rode Bourgogne, meer in de frivole, frisse stijl. Het werd een Auxey-Duresses 1er Cru van Lafouge uit de Côtes de Beaune.
Oogt helemaal niet donker maar eerder doorschijnend, paars en levendig. Frambozen en rode bessen met een ondersteuning van een flinke dosis floraliteit. Zeer evenwichtig met de nadruk op het fruitige en minder het mineralige. Weinig merkbare houtinvloed. Drinkt nu reeds zeer vlot maar wacht nog 2 jaartjes en dan gaat het zéér vlot gaan. Mooie wijn zonder kapsones.
Op den bots gekocht, Francis? Of ergens iets goeds over gelezen?
RE: Domaine Jean & Gilles Lafouge in Auxey-Duresses - FRANCISPICCART - 05-06-2021 11:08 PM
(05-06-2021 10:38 PM)vinejo schreef:(05-06-2021 08:29 PM)FRANCISPICCART schreef: Auxey-Duresses 1er Cru "Les Duresses" 2018 - Domaine Lafouge
Vanavond zin in een rode Bourgogne, meer in de frivole, frisse stijl. Het werd een Auxey-Duresses 1er Cru van Lafouge uit de Côtes de Beaune.
Oogt helemaal niet donker maar eerder doorschijnend, paars en levendig. Frambozen en rode bessen met een ondersteuning van een flinke dosis floraliteit. Zeer evenwichtig met de nadruk op het fruitige en minder het mineralige. Weinig merkbare houtinvloed. Drinkt nu reeds zeer vlot maar wacht nog 2 jaartjes en dan gaat het zéér vlot gaan. Mooie wijn zonder kapsones.
Op den bots gekocht, Francis? Of ergens iets goeds over gelezen?
Is me vorig jaar meegebracht door mijn Bourgognemaat van de wijnclub. Begin juli staat de volgende, en eerste Bourgognetrip na corona, op het programma. En Lafouge is er opnieuw bij wegens "goedgekeurd".
Ik ga zelf niet mee maar ik ben wel in blijde verwachting van een mooie selectie.
RE: Domaine Jean & Gilles Lafouge in Auxey-Duresses - Thomas - 06-06-2021 09:17 AM
Al in huis gehad. Auxey blijft onderschat en onbemind. Als ik me niet vergis is hij of zijn vader burgemeester van Auxey. Wordt ingevoerd door Jan De Clercq. Zegt wel iets, zeker?
RE: Domaine Jean & Gilles Lafouge in Auxey-Duresses - FRANCISPICCART - 04-09-2021 08:19 PM
Auxey-Duresses 1er Cru "Les Duresses" - 2019 - Domaine Lafouge
Bij het uitschenken constateerde ik dat ik me weer eens vergist had in jaartal. Per ongeluk de 2019 reeds opengetrokken.
Een vergelijking met de 2018. De kleur is duidelijk geconcentreerder, voller en donkerder. Geur en smaak veel rijper. Houtimpressie nadrukkelijker.
Toch een groot verschil tussen 18 en 19 qua smaakimpressie. Nu rijpe kersen, blauwe bessen, ook een tikje violet. Lichte kruidigheid, wat peper en wat animaliteit, leder en champignon.
Ik verkies op dit ogenblik de 2018 met zijn meer typische Bourgogne kenmerken. Maar de 2019 is zeker reeds zeer genietbaar door zijn rijpheid en vrij zachte tannines die veel liefhebbers zal bekoren.