+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: Media, blogs, artikels (/forum-67.html)
+--- Discussie: Biodynamie: Frankrijk koploper. (/thread-7254.html)
Biodynamie: Frankrijk koploper. - vinejo - 23-08-2021 08:13 AM
(maar Zwitserland en Oostenrijk hebben wel percentueel de meeste biodynamische wijngaarden)
[attachment=5756]
RE: Biodynamie: Frankrijk koploper. - Fre - 23-08-2021 10:52 AM
De quasi afwezigheid van biodynamie in Portugal is toch ook verrassend (en op een manier toch ook weer niet)
RE: Biodynamie: Frankrijk koploper. - Kupers - 23-08-2021 11:22 AM
Misschien is het omdat het enkel gaat om certificatie? Er zijn in het algemeen wel genoeg domeinen die biodynamisch werken maar hiervoor niet noodzakelijk een certificatie voor aanvragen.
RE: Biodynamie: Frankrijk koploper. - wvd - 23-08-2021 12:06 PM
(23-08-2021 11:22 AM)Kupers schreef: Misschien is het omdat het enkel gaat om certificatie? Er zijn in het algemeen wel genoeg domeinen die biodynamisch werken maar hiervoor niet noodzakelijk een certificatie voor aanvragen.
De verplichting kopersulfaat te gebruiken in Italië helpt ook niet echt. Onder andere op Castello dei Rampolla wordt wel heel streng biodynamisch gewerkt, maar van certificatie is daar absoluut geen sprake om onder andere die reden en wellicht ook de extra administratie errond. En ik vermoed dat er zo nog veel zijn, ook in Frankrijk.