+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Wijn kopen/verkopen+ aankondiging degustaties (/forum-56.html)
+--- Forum: Hoekje van de Handelaar (/forum-57.html)
+--- Discussie: Over Bourgogne...! (/thread-7325.html)
Over Bourgogne...! - wvd - 26-11-2021 12:47 PM
Beste forummers,
ik heb het al vermeld in enkele discussies, maar ik wil jullie toch nog eens extra waarschuwen dat je als Bourgogne liefhebber best NU de portemonnee opentrekt en al wat je kan besteden (en liefst veel meer) uitgeeft aan wat je op de markt nog kan vinden aan fatsoenlijk Bourgogne.
Bij mij gingen enkele maanden geleden de eerste alarmbellen af, maar nu kan niemand er m.i. nog naast kijken: Bourgogne neemt terug de plaats in als wijnregio N°1 van de wereld met de daarbij horende prijzen. Nooit in de geschiedenis was de vraag zo hoog als nu, nooit rezen de prijzen zo snel. Dat voel je het eerst bij de zogenaamde "premium" domeinen, DRC, Leroy, Liger-Belair, Rousseau, Roumier, Coche Dury, Leflaive, Dujac, Dugat-Py, PYCM, Méo-Camuzet, Perrot-Minot, enfin, je kent ze zelf ook wel.
Maar nu voel ik, samen met vele, vele anderen, dat deze trend ook bij de wat minder beroemde domeinen stevig aantrekt. Als sterkste signaal kwam dan vorige week de cijfers van de veiling van de Hospices de Beaune: met gemiddelde prijsstijging van 85% (56% voor rood, 115% voor wit) is dit ongezien, temeer daar het ging over een "minder" of moeilijk jaar...
Net gepraat met Laurent Fournier en ook hij zal zoals verwacht uitkomen met hogere prijzen, maar uiteraard (waarom schrijf ik dat?) redelijk binnen de perken.
Het goede nieuws is dat 2020 een topjaar wordt. Dit zegt Laurent erover: "2020 est sincèrement très chouette. 2010 en mieux ! Il ne faut pas se précipiter pour tirer, mais je pense que ce sera un millésime majeur : complet, profond, riche, parfumé, assez pur, et doté d’une belle acidité." en hij heeft niet de gewoonte om te overdrijven of iets te verbloemen voor mij. Ik proefde ze in maart en hoewel ze toen vrij gesloten waren (typisch voor een sterk jaar), kon je toch al zien in welke richting het ging. Ik ben grote fan van 2019, maar wellicht wordt 2020 nog mooier. Zodra ik prijzen heb, komt er een mailing.
Over 2021: "2021 est assez réussi dans la mesure du possible. Je ne le saisis pas encore très bien, mais il est indéniable qu’il est plus léger. Je pense supérieur à 2007 et 2014, dans la lignée des 2011 (que j’aime beaucoup) et 2017. Trop tôt pour le moment pour se prononcer, mais je pense que l’on a fait au mieux." De vergelijking met 2011 kan voor sommigen wat eigenaardig lijken gezien de reputatie van dat jaar (o.a. Pyrazine), maar Laurent 's 2011 zijn subliem (en op)!
RE: Over Bourgogne...! - redacteur - 26-11-2021 01:07 PM
Ja maar, wvd, ik moet daar volgende week wel zijn en hoopte er terug weg te geraken zonder een té groot gat in mijn portefeuille.
Gij zit mij hier op te hitsen...
RE: Over Bourgogne...! - Fre - 26-11-2021 01:10 PM
Inderdaad. De prijzen schieten overal door 't dak. De Aziatische markt boomt als nooit tevoren, het feit dat enkele handelsrestricties met de US zijn weggevallen, de goeie jaren die nu op de markt komen, het feit dat 2021 zich dan weer als matig jaar aankondigt,... Vele factoren samen. Deze berichtgevingen die graag opgepikt worden door handelaars, drijven natuurlijk ook de prijs op. Want als iedereen zegt dat je nu moet kopen, omdat het straks niet betaalbaar meer wordt, dan zit je met self fullfilling prophecy. De komende 15 jaar zal ik wel nog goeie Bourgognes drinken. Maar daarna?
(26-11-2021 01:07 PM)redacteur schreef: Ja maar, wvd, ik moet daar volgende week wel zijn en hoopte er terug weg te geraken zonder een té groot gat in mijn portefeuille.
Gij zit mij hier op te hitsen...
Trust me: ik denk dat hij liever zou hebben dat je bij hem Fournier koopt.
RE: Over Bourgogne...! - vinejo - 26-11-2021 01:11 PM
(26-11-2021 01:10 PM)Fre schreef: Inderdaad. De prijzen schieten overal door 't dak. De Aziatische markt boomt als nooit tevoren, het feit dat enkele handelsrestricties met de US zijn weggevallen, de goeie jaren die nu op de markt komen, het feit dat 2021 zich dan weer als matig jaar aankondigt,... Vele factoren samen. Deze berichtgevingen die graag opgepikt worden door handelaars, drijven natuurlijk ook de prijs op. Want als iedereen zegt dat je nu moet kopen, omdat het straks niet betaalbaar meer wordt, dan zit je met self fullfilling prophecy. De komende 15 jaar zal ik wel nog goeie Bourgognes drinken. Maar daarna?
Kunnen wij een vriendschapspact sluiten voor de volgende 15 jaar?
RE: Over Bourgogne...! - Fre - 26-11-2021 01:14 PM
(26-11-2021 01:11 PM)vinejo schreef: Kunnen wij een vriendschapspact sluiten voor de volgende 15 jaar?Met jouw wil ik gerust een vriendschapspact van meer dan 15 jaar ...
... want Bordeaux gaat nog langer mee he
RE: Over Bourgogne...! - vinejo - 26-11-2021 01:30 PM
(26-11-2021 01:14 PM)Fre schreef:(26-11-2021 01:11 PM)vinejo schreef: Kunnen wij een vriendschapspact sluiten voor de volgende 15 jaar?Met jouw wil ik gerust een vriendschapspact van meer dan 15 jaar ...
... want Bordeaux gaat nog langer mee he
Deal!
RE: Over Bourgogne...! - redacteur - 26-11-2021 01:56 PM
(26-11-2021 01:10 PM)Fre schreef: Trust me: ik denk dat hij liever zou hebben dat je bij hem Fournier koopt.
Wie zegt er dat ik dat nog niet heb gedaan? Toch al de volle één fles.
RE: Over Bourgogne...! - wvd - 26-11-2021 02:47 PM
Ik hoef hier helemaal niemand op te hitsen, geloof me, ze schuiven hier alsmaar vlotter buiten, zelfs Fournier....
Maar je bent gewaarschuwd, achteraf niet komen bleiten hé...
(26-11-2021 01:56 PM)redacteur schreef:(26-11-2021 01:10 PM)Fre schreef: Trust me: ik denk dat hij liever zou hebben dat je bij hem Fournier koopt.
Wie zegt er dat ik dat nog niet heb gedaan? Toch al de volle één fles.
En het was niet je stijl, dacht ik? De Fournier's hebben, vind ik, wel even wat fles nodig om echt open te komen, zijn 2013 zijn nu echt heel mooi, zelfs de Fixin en die was nogal moeilijk de eerste jaren.
RE: Over Bourgogne...! - redacteur - 26-11-2021 03:38 PM
Ik heb die fles nog steeds in de kelder liggen in feite
Marsannay, Les Longeroies, 2012
Ik vermoed dat het geen kwaad kan om die op korte termijn eens open te snokken?
RE: Over Bourgogne...! - wvd - 26-11-2021 05:05 PM
(26-11-2021 03:38 PM)redacteur schreef: Ik heb die fles nog steeds in de kelder liggen in feite2012 begint meestal vrij timide maar dat komt goed na enige tijd open. Benieuwd naar je bevindingen, wij zitten aan de allerlaatste flessen.
Marsannay, Les Longeroies, 2012
Ik vermoed dat het geen kwaad kan om die op korte termijn eens open te snokken?
RE: Over Bourgogne...! - vinejo - 26-11-2021 06:37 PM
(26-11-2021 03:38 PM)redacteur schreef: Ik heb die fles nog steeds in de kelder liggen in feite
Marsannay, Les Longeroies, 2012
Ik vermoed dat het geen kwaad kan om die op korte termijn eens open te snokken?
Ik zou ze sparen als belegging na al die berichten. Binnen een paar jaar 100 euro waard!
RE: Over Bourgogne...! - Olivier - 26-11-2021 08:08 PM
(26-11-2021 06:37 PM)vinejo schreef:(26-11-2021 03:38 PM)redacteur schreef: Ik heb die fles nog steeds in de kelder liggen in feite
Marsannay, Les Longeroies, 2012
Ik vermoed dat het geen kwaad kan om die op korte termijn eens open te snokken?
Ik zou ze sparen als belegging na al die berichten. Binnen een paar jaar 100 euro waard!
Duust, Jo! Om dust van te krijgen…
RE: Over Bourgogne...! - wvd - 27-11-2021 01:35 AM
(26-11-2021 06:37 PM)vinejo schreef:(26-11-2021 03:38 PM)redacteur schreef: Ik heb die fles nog steeds in de kelder liggen in feite
Marsannay, Les Longeroies, 2012
Ik vermoed dat het geen kwaad kan om die op korte termijn eens open te snokken?
Ik zou ze sparen als belegging na al die berichten. Binnen een paar jaar 100 euro waard!
Marsannay? Dat zal nog wel even langer duren denk ik, enfin, hangt ervan af wat de premier Crus teweeg brengen.
RE: Over Bourgogne...! - Corto - 29-11-2021 10:56 AM
(26-11-2021 12:47 PM)wvd schreef: Beste forummers,
ik heb het al vermeld in enkele discussies, maar ik wil jullie toch nog eens extra waarschuwen dat je als Bourgogne liefhebber best NU de portemonnee opentrekt en al wat je kan besteden (en liefst veel meer) uitgeeft aan wat je op de markt nog kan vinden aan fatsoenlijk Bourgogne.
Bij mij gingen enkele maanden geleden de eerste alarmbellen af, maar nu kan niemand er m.i. nog naast kijken: Bourgogne neemt terug de plaats in als wijnregio N°1 van de wereld met de daarbij horende prijzen. Nooit in de geschiedenis was de vraag zo hoog als nu, nooit rezen de prijzen zo snel.
Als ik een dergelijke post lees, ben ik blij dat er nog andere wijnstreken zijn.
RE: Over Bourgogne...! - wvd - 29-11-2021 02:59 PM
(29-11-2021 10:56 AM)Corto schreef:(26-11-2021 12:47 PM)wvd schreef: Beste forummers,
ik heb het al vermeld in enkele discussies, maar ik wil jullie toch nog eens extra waarschuwen dat je als Bourgogne liefhebber best NU de portemonnee opentrekt en al wat je kan besteden (en liefst veel meer) uitgeeft aan wat je op de markt nog kan vinden aan fatsoenlijk Bourgogne.
Bij mij gingen enkele maanden geleden de eerste alarmbellen af, maar nu kan niemand er m.i. nog naast kijken: Bourgogne neemt terug de plaats in als wijnregio N°1 van de wereld met de daarbij horende prijzen. Nooit in de geschiedenis was de vraag zo hoog als nu, nooit rezen de prijzen zo snel.
Als ik een dergelijke post lees, ben ik blij dat er nog andere wijnstreken zijn.
Vooral dan de nog niet echt ontdekte regio's. Bourgogne is uiteraard de nummer 1 regio, maar ik ben erven overtuigd dat de "premium" wijnen uit vele andere regio's gaan volgen. Mijn grote tip de afgelopen 40 jaar was altijd al Chianti Classico, 's werelds beste prijs - kwaliteit voor verfijnde, complexe bewaarwijnen, maar ook daar zie ik sinds enkele jaren de prijzen van de meest gehypet wijnen omhoog schieten.
Uitgenomen enkele Châteauneuf's vind je nog uitstekende rkp in de zuidelijke Rhône omdat die wijnen nu wat uit de mode raken wegens vrij hoog alcoholgehalte.
RE: Over Bourgogne...! - vinejo - 29-11-2021 04:59 PM
(29-11-2021 02:59 PM)wvd schreef:(29-11-2021 10:56 AM)Corto schreef:(26-11-2021 12:47 PM)wvd schreef: Beste forummers,
ik heb het al vermeld in enkele discussies, maar ik wil jullie toch nog eens extra waarschuwen dat je als Bourgogne liefhebber best NU de portemonnee opentrekt en al wat je kan besteden (en liefst veel meer) uitgeeft aan wat je op de markt nog kan vinden aan fatsoenlijk Bourgogne.
Bij mij gingen enkele maanden geleden de eerste alarmbellen af, maar nu kan niemand er m.i. nog naast kijken: Bourgogne neemt terug de plaats in als wijnregio N°1 van de wereld met de daarbij horende prijzen. Nooit in de geschiedenis was de vraag zo hoog als nu, nooit rezen de prijzen zo snel.
Als ik een dergelijke post lees, ben ik blij dat er nog andere wijnstreken zijn.
Vooral dan de nog niet echt ontdekte regio's. Bourgogne is uiteraard de nummer 1 regio, maar ik ben erven overtuigd dat de "premium" wijnen uit vele andere regio's gaan volgen. Mijn grote tip de afgelopen 40 jaar was altijd al Chianti Classico, 's werelds beste prijs - kwaliteit voor verfijnde, complexe bewaarwijnen, maar ook daar zie ik sinds enkele jaren de prijzen van de meest gehypet wijnen omhoog schieten.
Uitgenomen enkele Châteauneuf's vind je nog uitstekende rkp in de zuidelijke Rhône omdat die wijnen nu wat uit de mode raken wegens vrij hoog alcoholgehalte.
Zuidwesten, Beaujolais, Provence, Loire,…keuze zat nog!