+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: klik hier om bijzonder interessante topics te ontdekken! (/forum-42.html)
+--- Discussie: Topflessen in 2021 (/thread-7348.html)
Topflessen in 2021 - redacteur - 27-12-2021 12:25 PM
Lijstjestijd!
Er is weliswaar nog tijd om deze lijst aan te vullen dit jaar, maar ik vermoed dat de meeste kanshebbers al bekend zijn.
Wat waren jullie beste/meest memorabele flessen van 2021?
Vul gerust aan met zaken als ontdekking van het jaar/prijs-kwaliteittopper van het jaar/slechtste fles van het jaar
.Ik hou het beknopt:
Huet Vouvray Sec Le Mont '17: gedronken op restaurant in Tours en de ochtend erna gebeld naar het domein voor een afspraak
Le Soula Rouge '09: een wijn waarbij alles klikte, perfect samenspel van geuren en smaken
Tempier Bandol La Tourtine '13: bijzondere mix van concentratie, complexiteit, kracht en elegantie. O ja, én generositeit.
Caves São João Bairrada Reserva '95: in feite mijn P/K-topper van dit jaar aan € 12,5. Heel mooie gerijpte wijn uit een regio die minder aan bod komt.
Dubreuil-Fontaine Corton-Perrières GC '13: vooral memorabel omdat het mijn eerste Bourgogne GC was
dit was eigenlijk nog te jong.
RE: Topflessen in 2021 - wiemdw - 27-12-2021 01:49 PM
Veel mooie wijnen gedronken in 2021 (zeker omdat ik in juli afgestudeerd ben in Suze-la-Rousse en daarvoor moet een mens veel oefenen natuurlijk). Maar wat me bijblijft:
Blaufrankisch Trial #2: gedronken bij The Wine Rebellion in Wenen. Een tweede 'poging' waarvan maar 1 vat gemaakt is. De gast die de wijn maakt wou hem niet op de markt brengen, maar zijn vrienden hebben hem overtuigd en terecht: een prachtige balans tussen fruit en body, sappig, stevig en kruidig tegelijk. Blaufrankisch voor degene die geen fan zijn van blaufrankisch, maar jammer genoeg ook heel moeilijk te verkrijgen ;-).
Ivo Varbanov Syrah 2013: syrah uit de Thracia-vallei in Bulgarije. Een wijn zoals er nog maar weinig gemaakt worden: stevig rauwe body (zeer lichte filtering) maar toch elegant en niet overrijp. Mijn 'vin de meditation' van 2021.
Damien Pinon Clos Tenau 2017: Chenin uit Vouvray. Top prijs/kwaliteit (op het domein gekocht voor 11 euro denk ik). Een jaar opgevoed met wekelijks batonnage wat een mooie kruidigheid en lichte vettigheid geeft. Ongeveer alles van Damien Pinon is voor mij geweldig wijn voor de prijs die je er betaald. Een aanrader voor wie van chenin houdt.
En dan vernoem ik express niet de geweldige barolo's en bordeauxs (met dank aan Baldrick) die de revue gepasseerd zijn.
RE: Topflessen in 2021 - Jef - 27-12-2021 02:35 PM
Mijn selectie:
Condrieu La Doriane Guigal 2014
Crozes Hermitage Thalabert 2010
Delas Freres Hermitage Les Tourelles 2009
Dubreuil Fontaine Corton Bressandes GC 2018 (geproefd op het domein)
Desjourneys Fleurie Morriers 2009
Viré Clesse Cuvée Hommage Bonhomme 2018
Clos du Marquis 1986
Hosanna 2011 (samen met Jo)
Beaune 1ere Cru Tourans 2009
RE: Topflessen in 2021 - troisetoiles - 28-12-2021 11:38 AM
Een paar flessen die me zijn bijgebleven dit jaar:
De gamay 2018 van Les Jardins de Theseiis, een Vin de France uit de Loire, een heerlijke vin à soif en fruitbom. Heb er nog eentje in de kelder liggen, die zou wel eens voor oudejaar kunnen zijn.
Paul Schumacher Marienthaler Trotzenberg Spätburgunder 2015: dronk ik begin dit jaar, een paar maanden voor de overstromingen dit geweldige domein teisterden. Mede dankzij de mooie hulpactie van dit forum kunnen we hier in de toekomst hopelijk nog van genieten.
d'Hellekapelle - Pinot Noir 2018: deze pinot noir van Belgische bodem verraste me in positieve zin.
Chateau Tour des Gendres, Les anciens Francs 2018: cabernet franc uit de Sud-Ouest die me helemaal met verstomming sloeg.
Domaine de la Tour du Bon Bandol rosé 2020, tot nader order mijn favoriete rosé.
In wit vooral genoten van de Sancerre van Chateau de Sancerre en de Pouilly-Fumé van Cédrick Bardin, minder nieuwe ontdekkingen dit jaar.
Hetzelfde geldt voor de Champagne: de flessen van het laatste bezoek (o.a. Vincent Bliard, Paul Launois) zijn nu echt bijna op, in het voorjaar volgt - corona volente - een nieuw bezoek.
RE: Topflessen in 2021 - vinejo - 28-12-2021 05:21 PM
(27-12-2021 12:25 PM)redacteur schreef: Lijstjestijd!
Er is weliswaar nog tijd om deze lijst aan te vullen dit jaar, maar ik vermoed dat de meeste kanshebbers al bekend zijn.
Wat waren jullie beste/meest memorabele flessen van 2021?
Vul gerust aan met zaken als ontdekking van het jaar/prijs-kwaliteittopper van het jaar/slechtste fles van het jaar
Ik hou het beknopt:
Huet Vouvray Sec Le Mont '17: gedronken op restaurant in Tours en de ochtend erna gebeld naar het domein voor een afspraak
Le Soula Rouge '09: een wijn waarbij alles klikte, perfect samenspel van geuren en smaken
Tempier Bandol La Tourtine '13: bijzondere mix van concentratie, complexiteit, kracht en elegantie. O ja, én generositeit.
Caves São João Bairrada Reserva '95: in feite mijn P/K-topper van dit jaar aan € 12,5. Heel mooie gerijpte wijn uit een regio die minder aan bod komt.
Dubreuil-Fontaine Corton-Perrières GC '13: vooral memorabel omdat het mijn eerste Bourgogne GC was
Die Tourtine 13 staat ook in mijn top 5, sowieso.
Ik hoop morgen nog een aantal zaken te drinken die er ook bij mogen
RE: Topflessen in 2021 - wvd - 28-12-2021 07:06 PM
(28-12-2021 05:21 PM)vinejo schreef: Ik hoop morgen nog een aantal zaken te drinken die er ook bij mogen
Dat is een erg herkenbaar verlangen...
In ons geval vrees ik dat er buiten wat bubbels op oudjaar geen prijsbeesten meer gaan gekraakt worden.
Helaas te weinig buiten geweest om "breder" te drinken. De enige degustatie was in Bourgogne, maar dan ook weer bijna uitsluitend bij degenen waar ik mee werk. Daarbuiten proefde ik hele mooie wijnen van Sylvain Pataille: Fleur de Pinot 2018, een erg eigenzinnige rosé en een erg mooie Marsannay "En Clemengeot" 2018. Alexandre Brault was er ook en daar merkt ik vooral een bijzonder nerveuze Meusault Narvaux en een superbe Charmes-Chambertin.
Me dus noodgedwongen beperkend tot wat we rustig thuis aan tafel dronken zijn het meestal weer wijnen waar we nu of vroeger mee werkten, sorry daarvoor.
Dit waren voor mij de meest noemenswaardige wijnen en dan vergeet ik er zeker wel een paar:
- Forge Cellars Seneca Dry Riesling Railroad 2018
- Colin Chassagne 1°cru "Les Vergers" 2015
- Saint-Cosme Condrieu 2017
- Badoz Côtes du Jura Savagnin “Edouard” 2018 (die mag ook in het volgende lijstje!)
- Aldo Conterno Barolo Bussia Vigna Colonello 1988
- Boroli Barolo Cerequio 2015
- Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Asili 2001
- Pelissero Barbaresco Vanotu 2011
- Muraje Carema Sumié 2017
- Cà dei Maghi Valpolicella Ripasso Classico Superiore Gold Label 10 Anni 2011
- Frédéric Esmonin Mazy-Chambertin 2003
- Galeyrand Gevrey-Chambertin En Croisette 2013
- Clos Haut Peyraguey 2004
- Fonseca 1985
- Fonseca Guimaraes 1991
- Fonseca Guimaraes 1995
In de categorie "Wow, dat had ik niet verwacht, zo mooi en niet eens zo duur":
- Julien Baillard Chablis 2013 mijn enige fles van hun allereerste wijn en die was geweldig!
- Le Piane Blanko 2020
- Boroli Chardonnay Bel Ami 2019
- Franchino Gattinara 2016
- Renaissance Rully La Barre
- Badoz Arbois-Pupillin Pinot Noir 2017
Beste Champagne dit jaar was zeker de Fidèle van Vouette&Sorbée, de meest positief verrassende vond ik de nieuwe Gallimard Blanc de Noirs.
RE: Topflessen in 2021 - Dave - 28-12-2021 08:30 PM
Alweer geen georganiseerde lijstjes of nota's, maar deze wijnen zijn mij alvast bijgebleven:
1. Gauby Vieilles Vignes 2013
2. Quinta do Vallado 'Reserva' 2015
3. Fontodi Chianti Classico 2014
4. La Nouvelle Donne 'Kashmir' 2016
5. Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2015
6. Lapierre Morgon 2018
7. Mee Godard Morgon Côte du Py 2019
8. Durfort-Vivens, Margaux 2005
9. Foillard Morgon 'Elles' 2018
10. Ca dei Fratti 'Ronchedone' 2016
RE: Topflessen in 2021 - Jef - 29-12-2021 02:01 PM
Voor deze namiddag staat er Malartic Lagraviere klaar.
Wit 2012 en rood 2011.Tks to Jo.
Ben benieuwd.
RE: Topflessen in 2021 - dakur - 29-12-2021 05:16 PM
Van deze wijntjes heb ik dit jaar genoten, en nog andere ook ! ;-)
Ergo Sum - Victoria Australië 2008
Gaja Barolo Dragomis 2008
Château La Dauphine 2018
Louis Claude Desvignes Côte du Py 2018
Ciu Ciu Gotico Superiore 2016
Combe Blanche La Chandelière – La Livinière 2012
Joanin Bécot 2010
Fleur de Ka – Bekaa Libanon 2006
Maratray-Dubreuil Savigny-Les-Beaune 1erCru Vergelesses 2016 (W)
Marques de Murrieta - Ygay - Reserva 1986
RE: Topflessen in 2021 - Jef - 30-12-2021 02:37 PM
De twee komen zeker op mijn lijst van topwijnen 2021.
Twee prachtige wijnen.
RE: Topflessen in 2021 - BartS - 30-12-2021 03:02 PM
Bijgebleven flessen, volledig willekeurig:
- Chateau du Cèdre 2016 - Cahors
- Pied de la Butte 2020 - Domaine de la Butte - Bourgeuil
- Bon Baron - Trésor La Grande 2015
- Rust en Vrede - Estate Red 2016
- Laibach - Pinotage 2015
- PYCM - Bourgogne blanc 2019
- Clos du Caillou Bouquet des Garrigues - 2018
Geen zotte flessen gedronken. Het is crisis
RE: Topflessen in 2021 - vinejo - 30-12-2021 03:56 PM
(30-12-2021 02:37 PM)Jef schreef: De twee komen zeker op mijn lijst van topwijnen 2021.
Twee prachtige wijnen.
RE: Topflessen in 2021 - Fre - 30-12-2021 10:34 PM
Voilà, we zijn er zo goed als door. We kunnen stilaan een lijn trekken onder wijnjaar 2021. Wat morgen nog op tafel komt zal de 93 puntengrens niet bereiken.
De volgende deden dat wel. Een ranking is moeilijk omdat ik andere wijnen op een degustatie niet scoor, puur op impressie kom ik uit op:
- Auguste Clape met zijn Cornas uit 2009
- Saumur clos des Guichaux 2015 van Romain Guiberteau
- Pontet Canet 2005
- The End 2008 van Jimenez Landi
- Les Fuées van Barthod 2011
- Montrose 2007
- Giscours 1988
- La Tourtine 2013 van Tempier
- Deutzerhof Alpha et Omega 2013
- Lavaut St Jacques 2012 van H Magnien
- Le Clos 2010 van Labruyère + Le Clos uit 2014
- Vosne Romanée 2012 van Regis Forey
- Sociando Mallet 2003
Ik sluit na al dat geweld graag af met: beaujolais village le rocher 2018 van Nicolas Chemarin
Uit mijn eigen kelder:
- Clos Chanson 2018 van André Perret
- Michel Magnien Morey St. Denis 1er Cru Les Chaffots 2011
- Les Corbeaux 2010 van Lucien Boillot
Haalden net geen 93 maar toch mooie herinneringen aan:
- Les Saint Georges 2010 van G. Chicotot
- Clos des Fees vieilles vignes 2014
- Gerin Champin le Seigneur Cote Rotie 2014
- Domaine Marchand-Grillot Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2014
- Domaine Marchand-Grillot Gevrey-Chambertin En Créot 2012
- Michel Magnien Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2013
- Domaine Arlaud Gevrey-Chambertin 2012
- Domaine Chevalier Père et Fils Corton-Rognet 2010
Ook in Coronajaar 2 toch redelijk wat grote flessen mogen drinken. Dank aan iedereen die hiertoe heeft bijgedragen, alsook de forumleden om jullie ervaringen te delen en zo de mogelijkheid te krijgen nieuwe zaken te ontdekken.
RE: Topflessen in 2021 - Olivier - 31-12-2021 12:11 AM
Ook eens mijn lijstje gemaakt :
clos des Guichaux 2015 (wit), Saumur van Guiberteau.
Les Chapaudaises 2017 (rood), Saumur van Guiberteau
Montrose 2007 St-Estèphe.
Clos des Quatre Vents 2008, Margaux
Beychevelle 1995 - St Julien
Saint-Joseph 2010 van Andre Perret
Les Fuées 2011, Chambolle-Musigny 1er cru van Ghislaine Barthod
La Rochelle 2014, Moulin-à-Vent van Château des Jacques
Paleo 2017, IGT Toscana
Staves 2012, Lagrein Riserva van Kornell
Particella 468, Etna Rosso, Palmento Costanzo
Arcari + Danesi, Franciacorta 2015
Gevrey 1er cru Les Corbeaux van Lucien Boillot