Domaine des Pothiers, Cote Roannaise - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Loire (/forum-7.html) +--- Discussie: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise (/thread-7660.html) |
Domaine des Pothiers, Cote Roannaise - vinejo - 03-08-2023 06:47 PM De noordelijke gebieden van de Loire blijven een vat vol ontdekkingen. Dit domein proefde ik eerst dankzij BartS, die m schonk onder de catalpa. Olivier beschreef mooi wat we ervan vonden: http://www.vinejo.freebb.be/thread-4289-post-109369.html#pid109369 Ik drink hier momenteel de piepjonge 2022 van de basiscuvee. Die doet wat je van een goed gemaakte gamay mag verwachten. Het plezier van een reep Cote d Or chocolade (die kleine lichtgele pakjes van 2x100g) Je weet wat er komt maar telkens weer smaakt het enorm. En is het in een mum op. En je krijgt er een buikje van. RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise - redacteur - 03-08-2023 08:04 PM Heb je het dan over de cuvée La colline en flamenco (flamme, maar die autocorrect is te mooi om aan te passen)? Daar dronk ik de 2021 van en was aangenaam verrast. Ik heb ook nog een fles van de 2020 La Chapelle en ga die misschien ooit eens tegen de 2020 La Chapelle van Thivin zetten. RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise - vinejo - 03-08-2023 08:53 PM (03-08-2023 08:04 PM)redacteur schreef: Heb je het dan over de cuvée La colline en flamenco (flamme, maar die autocorrect is te mooi om aan te passen)? Haha die autocorrect zorgt idd soms voor hilarische suggesties Het was de gewone cuvee, niks extra op de fles dus. Volgende keer koop ik wel een “hogere” cuvee, mag wel wat complexer. RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise - vinejo - 04-08-2023 10:37 AM (03-08-2023 06:47 PM)vinejo schreef: De noordelijke gebieden van de Loire blijven een vat vol ontdekkingen. Correctie: was niet BartS maar Baldrick die deze wijn schonk! Kudos to Rowan’s old friend RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise - Olivier - 05-08-2023 07:17 AM (03-08-2023 06:47 PM)vinejo schreef: De noordelijke gebieden van de Loire blijven een vat vol ontdekkingen. Aha , ik heb die ook liggen. RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise - vinejo - 05-08-2023 12:37 PM (05-08-2023 07:17 AM)Olivier schreef:(03-08-2023 06:47 PM)vinejo schreef: De noordelijke gebieden van de Loire blijven een vat vol ontdekkingen. Dat buikje? Ja was me wel al een keer opgevallen RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise - Olivier - 05-08-2023 02:36 PM [attachment=6651] RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise - Vince - 19-09-2023 07:56 AM cuvée L'intégrale 2018, blind dacht men natuurlijk aan een top Bojo, zelfs aan Bourgogne. Een stevige gamay met een mooie ruggegraat (rijpe tannines) en evenwichtige zoet/zuur balans. Aromatisch herinner ik me braambes en ook wat menthol. Veruit de beste rode wijn die ik uit deze streek gedronken heb. Dit vond ik terug op hun site: Gamay Saint-Romain soil granitic (rhyolite) 0,8ha plot located at “Les Pothiers”, 450m elevation 100% destemmed, 20-day maceration in 500-liter barrels ageing 11 month in 500-liter barrels laying down potential up to 15 years RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise - Olivier - 19-09-2023 10:43 AM (19-09-2023 07:56 AM)Vince schreef: cuvée L'intégrale 2018, blind dacht men natuurlijk aan een top Bojo, zelfs aan Bourgogne. Een stevige gamay met een mooie ruggegraat (rijpe tannines) en evenwichtige zoet/zuur balans. Aromatisch herinner ik me braambes en ook wat menthol. Veruit de beste rode wijn die ik uit deze streek gedronken heb. Verrassende wijn, karaktervol, wat kruidig zelfs. Met een structuur die deze wijn nog vele jaren geeft, maar ook nu al mooi. Pothiers bevestigt! |