Italianen enzo - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html) +--- Forum: Onvergetelijke degustaties (/forum-64.html) +--- Discussie: Italianen enzo (/thread-7670.html) |
Italianen enzo - Rik Martens - 18-08-2023 04:34 PM Alvast een fotootje van wat er gisteren in het glas kwam. Verslag moet ik nog uittikken.[attachment=6669] RE: Italianen enzo - vinejo - 18-08-2023 05:03 PM Paar mooie etiketten alvast. Nu nog de inhoud ;-) RE: Italianen enzo - Rik Martens - 18-08-2023 05:32 PM De inhoud? Sorry, Jo, ze zijn allemaal leeg. Maar een verslag komt er de eerstvolgende dagen wel aan. RE: Italianen enzo - vinejo - 19-08-2023 02:41 AM (18-08-2023 05:32 PM)Rik Martens schreef: De inhoud? Sorry, Jo, ze zijn allemaal leeg. Daar zijn we al héel content mee.! RE: Italianen enzo - Rik Martens - 21-08-2023 11:23 AM O. Il Poggio Taburno 2022 D.O.C. Falanghina del Sannio 100% Falanghina Campania Azienda Nifo Sarrapochiello, Ponte 14% Vol - Wijnbeurs 12,75 euro Zicht: Kristalhelder, vol tot intens bleekgouden kleur Aroma: vol, bij aanvang nog iets gesloten, daarna witte bloemen, perzik, meloen, pompelmoes en citroon, ananassnoep, honing, enige kruidigheid. Fijn. Smaak: harmonieus, iets hoger in de molligheid, maar goed dragend zuur. De kruidigheid komt terug in de smaak, eindigend op een fijn bittertje. Lengte zo’n 2,5 seconden. Een mooie rijpe witte wijn met eigen karakter, om nu te drinken en voor een aantrekkelijke prijs. Falanghina, één van de oudste druiven in Italië, intussen nog slechts 3000 ha aangeplant, overwegend in Campania.Typisch is de vulkanische invloed van de Vesuvius. 1. Pontius 2017 D.O.C.G. Aglianico del Taburno Rosso 100% Aglianico Campania Azienda Nifo Sarrapochiello, Ponte 14,5% Vol - Bere Bene 12,50 euro Zicht: helder, vol tot intens, gemiddelde doorzichtigheid, gekleurde tranen, wat lichtere meniscus, kriekenrood. Aroma: intens, aardbei en geconfijt fruit, rokerig, peper en kruidigheid, vanille, velpon, alcool camfré, en wat erf, boerenjongens. In het glas langzaam evoluerend naar een portoneus. Smaak: evenwichtig, iets hoger in de tannine,goede lengte. Beetje verdunnend en al geëvolueerd, maar mooie wijn. Nu te drinken en koopwaardige prijs. Eveneens uit de vulkanische omgeving van de Vesuvius.Wat een band moest scheppen met de witte wijn nummer nul. Wie daarvan iets gemerkt heeft, mag nu de vinger opsteken... 2. Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2018 D.O.C. 100% Montepulciano Nicola di Sipio, Chieti 14,5% Vol - Artevino 22,65 euro Zicht: Helder, intens kersenrood (zwart), gekleurde tranen, beetje mauve randvrij ondoorzichtig. Aroma: intens, eerst even wat melk, gestoofde en verse kriek, eikenhout, even wat champignon en erf, peper, vanille, Heel evenwichtig, rijk en versmolten. Smaak: zeer aanwezige molligheid en zuren met iets nadruk op fijne tannine. Veel kracht, maar ook evenwicht met nog te versmelten tannine, heel geconcentreerd. Lang. Een ernstige, krachtige, evenwichtige grote wijn. Te drinken van nu tot in 2029. De gebruikelijke naamsverwarring tussen de Montepulcianodruif uit Abruzzo, met de reputatie van eerder slobberwijnen voort te brengen, en de “Prugnolo Gentile”, zeg maar Sangiovese, uit het Toscaanse stadje Montepulciano, een beruchte toeristenval, die toelaat vaak erg hoge prijzen te vragen voor hun, in alle becheidenheid, Vino Nobile genoemde wijn. Opmerkelijk is wel dat we onder de talrijke synoniemen voor de Montepulciano Sangiovese Cardisco en Sangiovetto aantreffen... 3. Vino Nobile di Montepulciano 2019 D.O.C.G. 100% Sangiovese (Prugnolo Gentile) Podere Le Berne 14,5% Vol - Wijnhuis 22,02 euro Zicht: helder, intens scharlakenrood, vrij doorzichtig. wat evolutie aan de rand en met kleurloze tranen. Aroma: Vol. Framboos, kers, zoet fruit, “kriekenaromaat”, tabak, rook, peper, vanille, wat erf. Een heel versmolten maar eigenzinnige geur. Smaak: goed evenwicht, maar iets lager in de molligheid. En toch “hot in de slokdarm”. Goede lengte. Johannes 2021 Beschermde Geografische Aanduiding Limburg Cabernet Cantor, Cabernet Cortis, Regent Wijndomein Sint-Martinus, Vijlen 13% Vol - Op het domein 27,95 euro Zicht: Hdlder, vol tot intens, kersenzwart, ondoorzichtig, goede tranen. Aroma: intens, kriek, cassis, vlierbessen, peper, kaneel, vanille Smaak: helemaal in evenwicht. Bemiddelde lengte met een klein bittertje in de nasmaak. Het hoge vliersiroopgehalte van deze wijn viel wat uit de toon tussen de Italianen, nochtans was dat nu net wat me verleiden kon, daar in Vijlen. Blijkbaar deelden maar weinig deelnemers deze houding. Cabernet Cantor is een kruising van Chancellor en Solaris. Gekruist in 1989 door Norbert Becker van het Staatliches Weinbauinstitut Freiburg. - Chancellor komt uit Frankrijk en stamt af van diverse klonen van Seibel. - de kruising Solaris komt uit Duitsland (ook van Becker) in 1975 Cabernet Cortis is een kruising van Cabernet Sauvignon en Solaris (Norbert Becker 1982) Regent is een kruising van Diana (Silvaner + Müller-Thurgau) en Chambourcin (Gerhardt Alleweldt, 1967 - Julius Kühn-Institut, Geilweilerhof) Chamboursin is een Franse kruising. 5. Buschet 2020 D.O.C. Barbera d’Alba 100% Barbera Carlo Boffa, Barbaresco 14,5% Vol - Artevino 21,70 euro Zicht: Helder, itens, gemiddelde doorzichtigheid, goede tranen, kriekenrood. Aroma: diep, framboos, rokerig, peper, kaneel, vanille. Smaak: harmonieus, finesserijk, lang. Zeer smakelijke wijn. Grote wijn met een zeer goed evenwicht. 6. Barbera 2019 Lodi, California 100% Barbera Oak Farm Vineyards 14,5% Vol - Artevino 21,70 euro Zicht: helder, vol tot intenskersenzwart, matige doorzichtigheid. Aroma: intens, boerenjongens en gestoofd fruit, eikenhout, vanille, eerst wat “mozegoot”, maar dat ebt weg. Smaak: vrij evenwichtig maar nadrukkelijke molligheid, rond in de mond en met veel vanille in de nasmaak. gemiddelde lengte. Als er een link was met Barbera dan kon dit enkel maar uit Californië komen. Ter vergelijking met de Barbera uit de streek van oorsprong (Piëmonte), zeer Amerikaans, met flink wat vanille in de nasmaak en vrij zoet in de aanhef... De hitparade werd op de gebruikelijke onwetenschappelijke manier samengesteld: 1. wijn 5 (de Barbera uit Alba): 34 punten 2. wijn 3 (de Vino Nobile): 30 punten 3. wijn 2 (de Montepulciano): 26 punten 3. wijn 6 (de Amerikaan): 26 punten 5. wijn 1 (de Aglianico): 23 punten 6. wijn 4 (de Limburger): 10 punten “Johannes” paste duidelijk niet in het geheel, mijn vergissing. Teveel vliersiroop voor zowat iedereen. Opmerkelijk bij de meeste andere wijnen was een zeer gemengde stemming, Zo kreeg de tweede wijn een zesde, twee vijfde en een vierde plaats, maar ook drie eerste plaatsen... RE: Italianen enzo - vinejo - 21-08-2023 03:28 PM Bedankt voor de -zoals steeds- accurate tastingnotes en de info over de wijnen. Wel gedurfd, starten met de aglianico. Die Montepulciano druif kan me ook bekoren, en kan me voorstellen dat dit in de betere cuvees echte topwijnen zijn. Dat de Belgische hybrideblend uit de toon viel verrast me dan weer niet ;-) En die wisselende scores: Puur kwestie van smaak, wat logisch is bij uiteenlopende wijnen. Als je 12 maal Bordeaux geeft heb je veel minder variatie in de appreciatie;-) RE: Italianen enzo - Rik Martens - 24-08-2023 11:30 AM Ja, de voorkeuren lagen logischerwijs uit elkaar. De Limburger was een Noord-Limburger (NL). En inderdaad, het klopte helemaal niet met de rest. Daar in Vijlen waren we ten zeerste verrast door de exotische fruitigheid van de wijn en ik wou hem echt eens laten proeven aan het gezelschap, los van het concept van de avond. Maar tussen de grote variatie werd de wijn plots nogal eenzijdig (vliersiroop, dus), maar ik blijf hem wel lekker vinden (en speciaal voor de lage landen). Ook die talrijke kruisingen vind ik wel boeiend, vooral aan de hand van de cultivarstambomen op vivc.de Hoe dan ook Sint-Martinus blijf ik boeiend vinden. Ho ja, en de Montepulciano d'Abruzzo was mijn persoonlijke favoriet... Eigenlijk altijd met een boogje rondgelopen, wegens een bijklank van goedkope plonk. Ten onrechte, dus. RE: Italianen enzo - ntr0 - 26-08-2023 10:30 PM Ik ken enkel de 0. wijn de falanghina Heb de 2021 vandaag compleet verkeerd gepaired met tomatensaus. Zuur op zuur, hoogst onaangenaam. Nadien wel ok, maar erkrt niet top. in de neus zit honing, meloen, bloemetjes. In de mond overheerst te snel het zure, en net dat zure blijft hangen in de afdronk. Jammer, want p/q vond ik dit bij eerdere flessen dik ok. RE: Italianen enzo - Vince - 27-08-2023 03:11 PM vorig weekend degustatie bij vriendengroepje van mijn pa. Een van de leden is afkomstig van Bari en dus haalde hij een Zuid-Italiaanse topfles boven van een zekere Fabio Cordella. De cuvée is genoemd naar de voetballer Fabrizio Miccoli (mij onbekend) om zijn Primitivo di Manduria (mij onbekend) te slijten aan botweg >200 euro (daarin zit de commissie van de voetballer verrekend...). De wijn was ontgoochelend lomp. Die avond dronken we o.a. Caillou Blanc / Bardha Mavrud réserve 2015, veruit de duurste wijn van Albanië / chateau la Croizille /Amarone 2017 van Fabiano en de Chassagne rouge van Olivier Leflaive. Maar De WOTN was veruit de goedkoopste wijn; de Nuits St Georges villages (!) 2016 van Régis Forey. RE: Italianen enzo - BartS - 28-08-2023 10:00 AM De fles was dan zoals de voetballer. Overroepen RE: Italianen enzo - Corto - 28-08-2023 11:17 AM (27-08-2023 03:11 PM)Vince schreef: vorig weekend degustatie bij vriendengroepje van mijn pa. Een van de leden is afkomstig van Bari en dus haalde hij een Zuid-Italiaanse topfles boven van een zekere Fabio Cordella. De cuvée is genoemd naar de voetballer Fabrizio Miccoli (mij onbekend) om zijn Primitivo di Manduria (mij onbekend) te slijten aan botweg >200 euro (daarin zit de commissie van de voetballer verrekend...). Blijkbaar is dat het business model van die Fabio Cordella. Zijn wijnen linken aan voetballers. Rhonaldinho, Wesley Sneijder, Roberto Carlos, ... https://www.fabiocordella.com/ Voor die prijs zou ik toch eerder een Primitivo van Gianfranco Fino eens proberen. RE: Italianen enzo - wvd - 28-08-2023 04:49 PM Primitivo is echt niet aan mij besteed want meestal te donker, te rijp, teveel alcohol en dan dikwijls ook nog te zoet. Ik heb er nog maar een paar enkele "goede" gedronken en geloof me, ik heb echt gezocht naar wijnen uit de hiel. Geen enkele zou ik zelf kopen aan €25+, laat staan.... Maar je mag me altijd proberen te overtuigen... RE: Italianen enzo - vinejo - 28-08-2023 04:58 PM (28-08-2023 10:00 AM)BartS schreef: De fles was dan zoals de voetballer. Overroepen Dan moet je hun cuvee “Charles DK” eens proberen… |