+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Andere Europese landen (/forum-28.html)
+--- Forum: Andere (/forum-33.html)
+--- Discussie: Guldbæk Vingård, Denemarken (/thread-7675.html)
Guldbæk Vingård, Denemarken - redacteur - 01-09-2023 07:06 PM
Als de wijn uit Bordeaux tegenvalt, moet je het misschien 2.000 km noordelijker gaan zoeken...
Een vriend van mij bezocht deze wijngaarden nabij Aalborg, in het noorden van Denemarken en bracht enkele flessen mee. Dit zal met voorsprong de meest noordelijke wijn zijn die ik al heb gedronken.
56° North, Solaris 50-50, 2021
De graden in de naam verwijzen inderdaad naar noorderbreedte, solaris is de hybride-druivensoort die wordt gebruikt en waarover Rik M. ongetwijfeld meer kan vertellen.
Verre verwantschap met riesling en pinot gris, wat de wijn niet kan wegsteken. 50% van de wijn werd opgevoed in Franse eik.
In het glas een heel lichte, witgele kleur, bijna doorzichtig. Vrij expressief in de neus met veel citrusvruchten, limoen, pompelmoes, wat appel en wat exotisch fruit (onrijpe ananas?). Riesling + PG, het klinkt nog niet zo gek.
In de mond heel fris met levendige zuurtjes en toch ook een zekere rondeur dankzij de houtopvoeding. Vooral de citrustoetsen komen terug en er volgt een pompelmoesbittertje in de finale, die niet echt lang is, maar zeker correct. Hoog doordrinkgehalte, met het bittertje dat de wijn toch wat extra sérieux geeft. Aan 10,5% alcohol geen ramp dat dit vlot naar binnen vloeit...
Leuke kennismaking met een wijn uit een regio die toch op de grens moet liggen van wat mogelijk is qua wijnbouw (en hopelijk blijft dat zo).
[attachment=6683]
RE: Guldbæk Vingård, Denemarken - Jean - 04-09-2023 01:33 PM
Als ik zo indiscreet mag zijn, hoeveel kost zo een flesje, aub? Denemarken heeft de reputatie van niet zo goedkoop te zijn, vandaar mijn vraag...
RE: Guldbæk Vingård, Denemarken - redacteur - 04-09-2023 02:46 PM
(04-09-2023 01:33 PM)Jean schreef: Als ik zo indiscreet mag zijn, hoeveel kost zo een flesje, aub? Denemarken heeft de reputatie van niet zo goedkoop te zijn, vandaar mijn vraag...
Volgens hun website 199 Deense kronen, wat op net geen €27 komt.
En aan die prijs is de wijn zeker niet concurrentieel. Zelfs voor de helft kan je hier betere zaken vinden.
RE: Guldbæk Vingård, Denemarken - Rik Martens - 05-09-2023 12:49 PM
Meer dan wat deze website te bieden heeft, kan ik over Solaris ook niet vertellen...
https://www.vivc.de/index.php?r=cultivarname%2Findex&CultivarnameSearch%5Bcultivarnames%5D=&CultivarnameSearch%5Bcultivarnames%5D=cultivarn&CultivarnameSearch%5Btext%5D=solaris
RE: Guldbæk Vingård, Denemarken - Jean - 05-09-2023 01:10 PM
(04-09-2023 02:46 PM)redacteur schreef:(04-09-2023 01:33 PM)Jean schreef: Als ik zo indiscreet mag zijn, hoeveel kost zo een flesje, aub? Denemarken heeft de reputatie van niet zo goedkoop te zijn, vandaar mijn vraag...
Volgens hun website 199 Deense kronen, wat op net geen €27 komt.
En aan die prijs is de wijn zeker niet concurrentieel. Zelfs voor de helft kan je hier betere zaken vinden.
. Het is soms ook eens leuk om zoiets te proeven, ondanks de prijs...
RE: Guldbæk Vingård, Denemarken - Vince - 05-09-2023 02:21 PM
"Het is soms ook eens leuk om zoiets te proeven, ondanks de prijs."
dat is nu dé reden waarom Belgische wijn verkocht geraakt
RE: Guldbæk Vingård, Denemarken - wvd - 05-09-2023 02:47 PM
(05-09-2023 02:21 PM)Vince schreef: "Het is soms ook eens leuk om zoiets te proeven, ondanks de prijs."
dat is nu dé reden waarom Belgische wijn verkocht geraakt
Jammer genoeg is dat inderdaad de harde realiteit. Ik had wat Vandeurzen (vlakbij Leuven) op mijn lijst / webshop gezet met echt minimale winst, maar wie kocht kwam er echt niet voor terug hoewel de wijnen wel heel goed gemaakt zijn.
RE: Guldbæk Vingård, Denemarken - Olivier - 13-09-2023 07:33 PM
(05-09-2023 02:47 PM)wvd schreef:(05-09-2023 02:21 PM)Vince schreef: "Het is soms ook eens leuk om zoiets te proeven, ondanks de prijs."
dat is nu dé reden waarom Belgische wijn verkocht geraakt
Jammer genoeg is dat inderdaad de harde realiteit. Ik had wat Vandeurzen (vlakbij Leuven) op mijn lijst / webshop gezet met echt minimale winst, maar wie kocht kwam er echt niet voor terug hoewel de wijnen wel heel goed gemaakt zijn.
Ik vind de wijnen van Vandeurzen toch vrij zwaar. Een grüner veltliner met heel veel eik. Mja…