(23-05-2013 10:43 PM)vinejo schreef:  100% carignan en... Vieilles Vignes, jawel.
De stokken staan aan de voet van de Pyreneeën op 20 km van de zee. Microklimaat met invloeden van zowel bergen als zee dus.

Wijn staat een dag open.
Kleur is gemiddeld intens, redelijk paars, gekleurde tranen.
De neus is behoorlijk aromatisch met eerst een licht animale toets, daarna confituur op grootmoeders wijze van zowel frambozen als bosbessen. Na walsen een opvallende kruidigheid, vooral laurier en tijm maar ook peper. Af en toe ruik ik ook wat grafiet en tabak.
In de mond is de wijn aanvankelijk sappig en vrij zacht, maar algauw komen nogal vrijpostige zuurtjes opzetten. Uitdagen doen ze. Ze krijgen snel respons van een toevallig passerend groepje tannines die de challenge aangaan. De relletjes tussen beide bendes zorgen voor wat onrust tussen tong en gehemelte.
Wat heel mooi en vredig begon eindigt aldus met een bittere nasmaak.

Deze wijn deed qua aroma wat denken op de Cuvée Nicolas waar Bert het over had. Daar komt Mr Alcohol de strijd wat temperen, wat mede zorgt voor een evenwicht tussen de betrokken partijen. Bij de Tessellae echter is Mr Alcohol wel aanwezig maar blijft hij meer op de oppervlakte. We hebben minder balans, wildere taferelen en ruwer tanninegebruik.

Carignan, een interessante druif, net zoals bokser Junior Bauwens. Maar Junior moet nog leren z'n kampen te winnen, net als carignan.

(23-05-2013 10:43 PM)vinejo schreef:  100% carignan en... Vieilles Vignes, jawel.
De stokken staan aan de voet van de Pyreneeën op 20 km van de zee. Microklimaat met invloeden van zowel bergen als zee dus.

Wijn staat een dag open.
Kleur is gemiddeld intens, redelijk paars, gekleurde tranen.
De neus is behoorlijk aromatisch met eerst een licht animale toets, daarna confituur op grootmoeders wijze van zowel frambozen als bosbessen. Na walsen een opvallende kruidigheid, vooral laurier en tijm maar ook peper. Af en toe ruik ik ook wat grafiet en tabak.
In de mond is de wijn aanvankelijk sappig en vrij zacht, maar algauw komen nogal vrijpostige zuurtjes opzetten. Uitdagen doen ze. Ze krijgen snel respons van een toevallig passerend groepje tannines die de challenge aangaan. De relletjes tussen beide bendes zorgen voor wat onrust tussen tong en gehemelte.
Wat heel mooi en vredig begon eindigt aldus met een bittere nasmaak.

Deze wijn deed qua aroma wat denken op de Cuvée Nicolas waar Bert het over had. Daar komt Mr Alcohol de strijd wat temperen, wat mede zorgt voor een evenwicht tussen de betrokken partijen. Bij de Tessellae echter is Mr Alcohol wel aanwezig maar blijft hij meer op de oppervlakte. We hebben minder balans, wildere taferelen en ruwer tanninegebruik.

Carignan, een interessante druif, net zoals bokser Junior Bauwens. Maar Junior moet nog leren z'n kampen te winnen, net als carignan.

(24-05-2013 12:16 AM)vinejo schreef:  Uppercut? Bandol?

http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2006/06/02/uppercut.html

Synchroniciteit met zeven jaar vertraging....

(25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef:  De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.

(26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef:  

(25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef:  De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.

Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.

(27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef:  

(26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef:  

(25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef:  De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.

Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.

@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).

(27-05-2013 09:12 PM)don quichotte schreef:  

(27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef:  

(26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef:  

(25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef:  De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.

Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.

@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).

Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.

(29-05-2013 10:27 PM)don quichotte schreef:  

(27-05-2013 09:12 PM)don quichotte schreef:  

(27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef:  

(26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef:  

(25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef:  De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.

Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.

@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).

Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.

@ de populist,
Vandaag al zo'n fleske Lafage Centenaire 2012 open gedaan en gedronken op temperaturen gaande van 6 tot 12°C.
Wat me nu wel opvalt is dat deze wijn voller en molliger is in zijn aanzet en middenpallet dan de 2011.( ik ga hier zeker het woord vettig niet gebruiken want dan zou ik deze wijn echt oneer aandoen)
Een gemis aan fraîcheur heeft volgens mij deze wijn niet maar ik ga zeker niet ontkennen dat de 2011 toch iets meer had.
Heb jij de 2011 nog liggen? Dan zetten we er de 2012 er nog eens langs.

(29-05-2013 10:27 PM)don quichotte schreef:  

(27-05-2013 09:12 PM)don quichotte schreef:  

(27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef:  

(26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef:  

(25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef:  De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.

Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.

@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).

Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.

@ de populist,
Vandaag al zo'n fleske Lafage Centenaire 2012 open gedaan en gedronken op temperaturen gaande van 6 tot 12°C.
Wat me nu wel opvalt is dat deze wijn voller en molliger is in zijn aanzet en middenpallet dan de 2011.( ik ga hier zeker het woord vettig niet gebruiken want dan zou ik deze wijn echt oneer aandoen)
Een gemis aan fraîcheur heeft volgens mij deze wijn niet maar ik ga zeker niet ontkennen dat de 2011 toch iets meer had.
Heb jij de 2011 nog liggen? Dan zetten we er de 2012 er nog eens langs.

(27-04-2014 10:04 PM)vinejo schreef:  .................................
Vandaag deze wijn in het glas gehad en kan deze lovende commentaren enkel bevestigen. ik vind de neus énorm aantrekkelijk (zeker als de wijn al enige tijd open staat) en meer dan fris genoeg. Abrikooskes.
Ook in de mond dat verfrissend gevoel, ondanks de mooie molligheid.
Aan amper 10 euro is dit idd van t beste wat je kan vinden...

(27-04-2014 11:35 PM)Kris G schreef:  sinds gisteren ligt er ook iets van dit domein in mijn kelder

(27-04-2014 10:04 PM)vinejo schreef:  

(29-05-2013 10:27 PM)don quichotte schreef:  

(27-05-2013 09:12 PM)don quichotte schreef:  

(27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef:  

(26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef:  

(25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef:  De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.

Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.

@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).

Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.

@ de populist,
Vandaag al zo'n fleske Lafage Centenaire 2012 open gedaan en gedronken op temperaturen gaande van 6 tot 12°C.
Wat me nu wel opvalt is dat deze wijn voller en molliger is in zijn aanzet en middenpallet dan de 2011.( ik ga hier zeker het woord vettig niet gebruiken want dan zou ik deze wijn echt oneer aandoen)
Een gemis aan fraîcheur heeft volgens mij deze wijn niet maar ik ga zeker niet ontkennen dat de 2011 toch iets meer had.
Heb jij de 2011 nog liggen? Dan zetten we er de 2012 er nog eens langs.

Vandaag deze wijn in het glas gehad en kan deze lovende commentaren enkel bevestigen. ik vind de neus énorm aantrekkelijk (zeker als de wijn al enige tijd open staat) en meer dan fris genoeg. Abrikooskes.
Ook in de mond dat verfrissend gevoel, ondanks de mooie molligheid.
Aan amper 10 euro is dit idd van t beste wat je kan vinden...

(22-07-2014 11:47 AM)koen schreef:  

(27-04-2014 10:04 PM)vinejo schreef:  

(29-05-2013 10:27 PM)don quichotte schreef:  

(27-05-2013 09:12 PM)don quichotte schreef:  

(27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef:  

(26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef:  

(25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef:  De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.

Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.

@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).

Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.

@ de populist,
Vandaag al zo'n fleske Lafage Centenaire 2012 open gedaan en gedronken op temperaturen gaande van 6 tot 12°C.
Wat me nu wel opvalt is dat deze wijn voller en molliger is in zijn aanzet en middenpallet dan de 2011.( ik ga hier zeker het woord vettig niet gebruiken want dan zou ik deze wijn echt oneer aandoen)
Een gemis aan fraîcheur heeft volgens mij deze wijn niet maar ik ga zeker niet ontkennen dat de 2011 toch iets meer had.
Heb jij de 2011 nog liggen? Dan zetten we er de 2012 er nog eens langs.

Vandaag deze wijn in het glas gehad en kan deze lovende commentaren enkel bevestigen. ik vind de neus énorm aantrekkelijk (zeker als de wijn al enige tijd open staat) en meer dan fris genoeg. Abrikooskes.
Ook in de mond dat verfrissend gevoel, ondanks de mooie molligheid.
Aan amper 10 euro is dit idd van t beste wat je kan vinden...

Van't we ook de 2012 gedronken en is inderdaad een mooie wijn. 88

Ook een rode van 't domein gedronken. De Tessellae old vine 2011 vond ik ok zonder meer. 40% Syrah, 40% Grenache, 15% Mourvedre en 5% Grenache Gris, 12 maanden betonnen tanks.
Floraal, kruidig, vooral braam en bosbes. In de mond heel wat fruit met een zoet puntje maar nogal monotoon, mist diepgang en de zuurkes liggen er een beetje op.
Ben meestal fan van Roussillon-wijnen maar dit boeit me minder 85

Plukte dit van het web
Deze 2011 werd door Robert Parker in z'n The Wine Advocate beloond met maar liefst 93/100 (!!!) en hij schreef er deze opvallende vergelijking bij:

'Deze wijn is een Côte Rôtie van 12 dollar uit het zuiden met dit verschil dat Côte Rôtie deze prijsklasse had.....50 jaar geleden'.

Drinken tussen 2014 en 2019 met gebraden lamsvlees, rood vlees en kazen. Fantastische wijn voor deze prijs.

I agree ... voor 12 dollar zal je niet veel côte rôtie hebben

(11-07-2014 10:04 PM)Olivier schreef:  Cuvée Centenaire 2013

mooe neus, (geconfijte) citroen. En ook al weet ik dat je bitters niet kunt ruiken, toch maak ik in de neus een associatie met iets bitters, zoals het binnenste van een perzikpit. Ik heb ook iets zilts. Mooie neus, die zich echter moeilijk laat beschrijven.
In de mond een frisse aanzet. De wijn heeft een zekere rondeur die echter heel mooi in evenwicht gehouden wordt door levendige, zelfs ietwat scherpe zuren. Ook al heeft deze wijn (denk ik?) geen hout gezien, toch vind ik er precies ook wat amandel in. En een bittertje op het einde. Ook de ziltigheid van de neus komt terug in de afdronk.
Ik las van Don hierboven dat deze wijn een rijk smaakpatroon heeft, en kan dat alleen maar bevestigen. Hier zit veel in. Heb deze wijn overigens gedronken bij een stukje tonijnfilet en dat was een heel mooie match! De Saransot-Dupré die ook nog open stond, paste hier minder goed bij.
Op de site van Lafage lees ik overigens dat slechts 5% een malo gehad heeft. Dat verklaart wellicht de ietwat scherpe zuren, maar het draagt alleen maar bij aan de fraicheur van deze wijn. Ondanks de rondeur en de rijpere fruittoetsen wordt deze wijn nooit lomp, integendeel.
Leuk detail trouwens, de wijn is op de site van Lafage te koop aan 12,50€. Bij Portovino aan minder dan 10€...

(24-08-2014 08:36 PM)Olivier schreef:  

(11-07-2014 10:04 PM)Olivier schreef:  Cuvée Centenaire 2013

mooe neus, (geconfijte) citroen. En ook al weet ik dat je bitters niet kunt ruiken, toch maak ik in de neus een associatie met iets bitters, zoals het binnenste van een perzikpit. Ik heb ook iets zilts. Mooie neus, die zich echter moeilijk laat beschrijven.
In de mond een frisse aanzet. De wijn heeft een zekere rondeur die echter heel mooi in evenwicht gehouden wordt door levendige, zelfs ietwat scherpe zuren. Ook al heeft deze wijn (denk ik?) geen hout gezien, toch vind ik er precies ook wat amandel in. En een bittertje op het einde. Ook de ziltigheid van de neus komt terug in de afdronk.
Ik las van Don hierboven dat deze wijn een rijk smaakpatroon heeft, en kan dat alleen maar bevestigen. Hier zit veel in. Heb deze wijn overigens gedronken bij een stukje tonijnfilet en dat was een heel mooie match! De Saransot-Dupré die ook nog open stond, paste hier minder goed bij.
Op de site van Lafage lees ik overigens dat slechts 5% een malo gehad heeft. Dat verklaart wellicht de ietwat scherpe zuren, maar het draagt alleen maar bij aan de fraicheur van deze wijn. Ondanks de rondeur en de rijpere fruittoetsen wordt deze wijn nooit lomp, integendeel.
Leuk detail trouwens, de wijn is op de site van Lafage te koop aan 12,50€. Bij Portovino aan minder dan 10€...

Van deze fles is uit vergetelheid (het leven van een single...) een klik bijven staan in mijn frigo. Uit nieuwsgierigheid nog eens geproefd : nog geen enkel spoor van oxidatie! Niet normaal...

(11-07-2014 10:46 PM)don quichotte schreef:  Iets wat je van dezelfde eigenaar Jean-Marc Lafage ook zeker eens moet proberen is iets rood; namelijk Château Saint-Roch Côtes du Roussillon Villages Maury Sec Kerbuccio aan een kleine 20 €.
Een wijn waar je van stil wordt als je die jong drinkt maar waar je in de zevende hemel van bent na een aantal jaren veroudering in een kelder.

(05-05-2015 04:11 PM)bowmore schreef:  

(11-07-2014 10:46 PM)don quichotte schreef:  Iets wat je van dezelfde eigenaar Jean-Marc Lafage ook zeker eens moet proberen is iets rood; namelijk Château Saint-Roch Côtes du Roussillon Villages Maury Sec Kerbuccio aan een kleine 20 €.
Een wijn waar je van stil wordt als je die jong drinkt maar waar je in de zevende hemel van bent na een aantal jaren veroudering in een kelder.

Volledig mee eens, echter veel te weinig van gekocht bij Gandry en nu weet ik niet waar je hem nog vind.

(05-05-2015 04:55 PM)33S schreef:  Anders eens proberen bij Van Eccelpoel? Hebben deze ook gehad denk ik.

(05-05-2015 04:29 PM)Kris G schreef:  

(05-05-2015 04:11 PM)bowmore schreef:  

(11-07-2014 10:46 PM)don quichotte schreef:  Iets wat je van dezelfde eigenaar Jean-Marc Lafage ook zeker eens moet proberen is iets rood; namelijk Château Saint-Roch Côtes du Roussillon Villages Maury Sec Kerbuccio aan een kleine 20 €.
Een wijn waar je van stil wordt als je die jong drinkt maar waar je in de zevende hemel van bent na een aantal jaren veroudering in een kelder.

Volledig mee eens, echter veel te weinig van gekocht bij Gandry en nu weet ik niet waar je hem nog vind.

Vitis Vin heeft redelijk wat van Lafage/Saint-Roch in hun aanbod, maar ik denk dat die er niet tussen zit, maar kan misschien wel besteld worden

(15-05-2015 08:13 PM)shiraz schreef:  mailken naar vitis vin ( http://www.vitisvin.be/ ) gestuurd
antwoord --> De Kerbuccio 2011 is al een tijdje uitverkocht. Ik heb nog 12 flessen 2012 en binnen twee weken komt normaal gezien de Kerbuccio Maury Sec 2013 binnen (uw prijs 22.30 € btw.in.). De 2013 is duidelijk beter dan de 2011 maar heeft nog een lange tijd nodig om op dronk te geraken.
Binnen twee weken komt er ook een nieuwe Cuvée binnen van Château Saint-Roch, nl. La Chapelle 2013 in een Côtes du Roussillon Villages versie (Lesquerde en Maury; uw prijs 25.75 € incl.btw.). Ook indrukwekkend maar nog te jong.

(11-07-2014 10:04 PM)Olivier schreef:  Cuvée Centenaire 2013

mooe neus, (geconfijte) citroen. En ook al weet ik dat je bitters niet kunt ruiken, toch maak ik in de neus een associatie met iets bitters, zoals het binnenste van een perzikpit. Ik heb ook iets zilts. Mooie neus, die zich echter moeilijk laat beschrijven.
In de mond een frisse aanzet. De wijn heeft een zekere rondeur die echter heel mooi in evenwicht gehouden wordt door levendige, zelfs ietwat scherpe zuren. Ook al heeft deze wijn (denk ik?) geen hout gezien, toch vind ik er precies ook wat amandel in. En een bittertje op het einde. Ook de ziltigheid van de neus komt terug in de afdronk.
Ik las van Don hierboven dat deze wijn een rijk smaakpatroon heeft, en kan dat alleen maar bevestigen. Hier zit veel in. Heb deze wijn overigens gedronken bij een stukje tonijnfilet en dat was een heel mooie match! De Saransot-Dupré die ook nog open stond, paste hier minder goed bij.
Op de site van Lafage lees ik overigens dat slechts 5% een malo gehad heeft. Dat verklaart wellicht de ietwat scherpe zuren, maar het draagt alleen maar bij aan de fraicheur van deze wijn. Ondanks de rondeur en de rijpere fruittoetsen wordt deze wijn nooit lomp, integendeel.
Leuk detail trouwens, de wijn is op de site van Lafage te koop aan 12,50€. Bij Portovino aan minder dan 10€...

(14-02-2016 11:57 PM)Olivier schreef:  Cuvée Centenaire 2013

mooe neus, (geconfijte) citroen. En ook al weet ik dat je bitters niet kunt ruiken, toch maak ik in de neus een associatie met iets bitters, zoals het binnenste van een perzikpit. Ik heb ook iets zilts. Mooie neus, die zich echter moeilijk laat beschrijven.
In de mond een frisse aanzet. De wijn heeft een zekere rondeur die echter heel mooi in evenwicht gehouden wordt door levendige, zelfs ietwat scherpe zuren. Ook al heeft deze wijn (denk ik?) geen hout gezien, toch vind ik er precies ook wat amandel in. En een bittertje op het einde. Ook de ziltigheid van de neus komt terug in de afdronk.
Ik las van Don hierboven dat deze wijn een rijk smaakpatroon heeft, en kan dat alleen maar bevestigen. Hier zit veel in. Heb deze wijn overigens gedronken bij een stukje tonijnfilet en dat was een heel mooie match! De Saransot-Dupré die ook nog open stond, paste hier minder goed bij.
Op de site van Lafage lees ik overigens dat slechts 5% een malo gehad heeft. Dat verklaart wellicht de ietwat scherpe zuren, maar het draagt alleen maar bij aan de fraicheur van deze wijn. Ondanks de rondeur en de rijpere fruittoetsen wordt deze wijn nooit lomp, integendeel.
Leuk detail trouwens, de wijn is op de site van Lafage te koop aan 12,50€. Bij Portovino aan minder dan 10€...

(04-04-2016 06:26 PM)Olivier schreef:  Mooi he! Weer één van die wijnen die bewijst dat je geen fortuin moet uitgeven om iets moois in het glas te krijgen...

(06-06-2016 12:35 AM)don quichotte schreef:  Als aperitief nog eens de zoveelste Cuvée Centenaire (2013) in het glas.
Dit is en blijft voor mij een zeer mooie democratische wijn.

(16-08-2016 11:51 AM)Fre schreef:  Op basis van de goeie kritieken hier op dit forum, kocht ik blind een aantal flesjes Kerbuccio 2013. In de neus die typische grenache neus: snoepkes & garrigues. In de mond zou je nooit geloven dat deze wijn 15 % alcohol heeft. Blijft fris met de nodige spanning. Deze wijn is uiteraard nog jong maar brengt nu al plezier. Hedonistisch, ook op dag 2.

(16-08-2016 11:51 AM)Fre schreef:  Op basis van de goeie kritieken hier op dit forum, kocht ik blind een aantal flesjes Kerbuccio 2013. In de neus die typische grenache neus: snoepkes & garrigues. In de mond zou je nooit geloven dat deze wijn 15 % alcohol heeft. Blijft fris met de nodige spanning. Deze wijn is uiteraard nog jong maar brengt nu al plezier. Hedonistisch, ook op dag 2.

(16-08-2016 01:42 PM)shiraz schreef:  

(16-08-2016 11:51 AM)Fre schreef:  Op basis van de goeie kritieken hier op dit forum, kocht ik blind een aantal flesjes Kerbuccio 2013. In de neus die typische grenache neus: snoepkes & garrigues. In de mond zou je nooit geloven dat deze wijn 15 % alcohol heeft. Blijft fris met de nodige spanning. Deze wijn is uiteraard nog jong maar brengt nu al plezier. Hedonistisch, ook op dag 2.

ook al aan gedacht om te kopen. Is te koop bij vitis vin in Drongen aan 25€ -10% forumkorting = 22.5€
FRe, waar heb jij deze wijn gekocht en voor hoeveel?

(16-08-2016 05:48 PM)don quichotte schreef:  Voor deze avond ne Kerbuccio 2011 boven gehaald.
Ik laat nog iets weten.

(04-04-2016 11:40 AM)Fre schreef:  

(14-02-2016 11:57 PM)Olivier schreef:  Cuvée Centenaire 2013

mooe neus, (geconfijte) citroen. En ook al weet ik dat je bitters niet kunt ruiken, toch maak ik in de neus een associatie met iets bitters, zoals het binnenste van een perzikpit. Ik heb ook iets zilts. Mooie neus, die zich echter moeilijk laat beschrijven.
In de mond een frisse aanzet. De wijn heeft een zekere rondeur die echter heel mooi in evenwicht gehouden wordt door levendige, zelfs ietwat scherpe zuren. Ook al heeft deze wijn (denk ik?) geen hout gezien, toch vind ik er precies ook wat amandel in. En een bittertje op het einde. Ook de ziltigheid van de neus komt terug in de afdronk.
Ik las van Don hierboven dat deze wijn een rijk smaakpatroon heeft, en kan dat alleen maar bevestigen. Hier zit veel in. Heb deze wijn overigens gedronken bij een stukje tonijnfilet en dat was een heel mooie match! De Saransot-Dupré die ook nog open stond, paste hier minder goed bij.
Op de site van Lafage lees ik overigens dat slechts 5% een malo gehad heeft. Dat verklaart wellicht de ietwat scherpe zuren, maar het draagt alleen maar bij aan de fraicheur van deze wijn. Ondanks de rondeur en de rijpere fruittoetsen wordt deze wijn nooit lomp, integendeel.
Leuk detail trouwens, de wijn is op de site van Lafage te koop aan 12,50€. Bij Portovino aan minder dan 10€...

Ik proefde dit weekend de Centenaire 2014. Mij laten overhalen om een aantal flesjes hiervan te kopen obv bovenstaande tasting notes.

Een schot in de roos: bijzonder rijke neus van oa citrus, banaan, agrumes en pêchkes in de neus. Qua mondgevoel sluit ik me volledig aan bij Olivier: een vrij intense wijn die door z'n vettigheid voldoende rondeur krijgt, maar ook zuurtje die 'm erg mooi fris houden. Perfecte begeleider van de tagliatelle-zalm met pesto. Erg geslaagd en p/q top! Dank aan Don & Olivier voor de tip!

(14-01-2017 08:58 PM)Fre schreef:  

(04-04-2016 11:40 AM)Fre schreef:  

(14-02-2016 11:57 PM)Olivier schreef:  Cuvée Centenaire 2013

mooe neus, (geconfijte) citroen. En ook al weet ik dat je bitters niet kunt ruiken, toch maak ik in de neus een associatie met iets bitters, zoals het binnenste van een perzikpit. Ik heb ook iets zilts. Mooie neus, die zich echter moeilijk laat beschrijven.
In de mond een frisse aanzet. De wijn heeft een zekere rondeur die echter heel mooi in evenwicht gehouden wordt door levendige, zelfs ietwat scherpe zuren. Ook al heeft deze wijn (denk ik?) geen hout gezien, toch vind ik er precies ook wat amandel in. En een bittertje op het einde. Ook de ziltigheid van de neus komt terug in de afdronk.
Ik las van Don hierboven dat deze wijn een rijk smaakpatroon heeft, en kan dat alleen maar bevestigen. Hier zit veel in. Heb deze wijn overigens gedronken bij een stukje tonijnfilet en dat was een heel mooie match! De Saransot-Dupré die ook nog open stond, paste hier minder goed bij.
Op de site van Lafage lees ik overigens dat slechts 5% een malo gehad heeft. Dat verklaart wellicht de ietwat scherpe zuren, maar het draagt alleen maar bij aan de fraicheur van deze wijn. Ondanks de rondeur en de rijpere fruittoetsen wordt deze wijn nooit lomp, integendeel.
Leuk detail trouwens, de wijn is op de site van Lafage te koop aan 12,50€. Bij Portovino aan minder dan 10€...

Ik proefde dit weekend de Centenaire 2014. Mij laten overhalen om een aantal flesjes hiervan te kopen obv bovenstaande tasting notes.

Een schot in de roos: bijzonder rijke neus van oa citrus, banaan, agrumes en pêchkes in de neus. Qua mondgevoel sluit ik me volledig aan bij Olivier: een vrij intense wijn die door z'n vettigheid voldoende rondeur krijgt, maar ook zuurtje die 'm erg mooi fris houden. Perfecte begeleider van de tagliatelle-zalm met pesto. Erg geslaagd en p/q top! Dank aan Don & Olivier voor de tip!

Een jaartje verder en opnieuw boven gehaald. Dit keer duidelijke peer toets en mineraliteit. Geslaagd bij de zalm met tagliatelle

(13-06-2017 04:19 PM)WilD schreef:  Zijn er mensen die onderstaande wijnen van Lafage gedronken hebben? Deze twee scoren wel erg hoog bij onze vriend Jeb Dunneck...

Domaine Lafage 2015 Bastide Miraflors Syrah & Grenache Vieilles Vignes
Domaine Lafage 2015 Tessellae Grenache Syrah Mouvedre

(13-06-2017 07:44 PM)Innesto schreef:  

(13-06-2017 04:19 PM)WilD schreef:  Zijn er mensen die onderstaande wijnen van Lafage gedronken hebben? Deze twee scoren wel erg hoog bij onze vriend Jeb Dunneck...

Domaine Lafage 2015 Bastide Miraflors Syrah & Grenache Vieilles Vignes
Domaine Lafage 2015 Tessellae Grenache Syrah Mouvedre

Jaargang 2015 van betreffende wijnen nog niet gedronken. Ik kan alleen maar bevestigen dat Lafage quasi altijd garant staat voor kwaliteit en dat de wijnen doorgaans altijd schitteren inzake p/k-verhouding. Ik heb echter altijd wel mijn reservaties bij de scores die "onze vriend(en)" plakken op deze wijnen. Naar mijn (bescheiden) mening lichtjes overdreven, zeker gezien de scores die andere (vergelijkbare) wijnen uit het hetzelfde prijssegment dan krijgen (of helemaal niet krijgen) en volgens mijn (wederom bescheiden) mening minstens even goed of zelfs beter zijn.

(16-07-2017 03:25 PM)gertjeuh schreef:  Tesselae vielles vignes 2013 100% carignan.

Gisteren bij de BBQ geopend.

Heerlijke match!

Donker fruit , zoete impressies maar geen plakboeltje.
Stevige zuren , rijpe tannines en toch vrij veel fraicheur .

De fles was snel op...

(17-07-2017 12:49 PM)WilD schreef:  Twee opmerkingen......

- Lafage voert naast de GSM Tesselae ook de Carignan Tesselae;
- Er is al een tijdje de opvolger van Jeb bekend: Joe Czerwinski.

Wel bijblijven wvd

(17-07-2017 06:53 PM)gertjeuh schreef:  Heren moderators kunnen jullie mijn typo rechtzetten op vorige pagina?
Daar schreef ik namelijk Le Vichon....

(17-07-2017 09:58 PM)Olivier schreef:  

(17-07-2017 06:53 PM)gertjeuh schreef:  Heren moderators kunnen jullie mijn typo rechtzetten op vorige pagina?
Daar schreef ik namelijk Le Vichon....

Er is een functie "edit" bij de boodschappen die je zelf geschreven hebt

(18-07-2017 05:22 AM)gertjeuh schreef:  

(17-07-2017 09:58 PM)Olivier schreef:  

(17-07-2017 06:53 PM)gertjeuh schreef:  Heren moderators kunnen jullie mijn typo rechtzetten op vorige pagina?
Daar schreef ik namelijk Le Vichon....

Er is een functie "edit" bij de boodschappen die je zelf geschreven hebt

Ja , maar die werkt niet meer na 10000 minuten.
Staat blijkbaar zo ingesteld.
Kunnen jullie hier nog iets aandoen?

(18-07-2017 07:03 AM)Olivier schreef:  

(18-07-2017 05:22 AM)gertjeuh schreef:  

(17-07-2017 09:58 PM)Olivier schreef:  

(17-07-2017 06:53 PM)gertjeuh schreef:  Heren moderators kunnen jullie mijn typo rechtzetten op vorige pagina?
Daar schreef ik namelijk Le Vichon....

Er is een functie "edit" bij de boodschappen die je zelf geschreven hebt

Ja , maar die werkt niet meer na 10000 minuten.
Staat blijkbaar zo ingesteld.
Kunnen jullie hier nog iets aandoen?

Tiens, wist ik ook niet. Heb in ieder geval je post aangepast!

(11-01-2018 10:39 PM)Mathijs81 schreef:  Een leuke doordeweekse wijn, maar ik zal het me morgen niet meer herinneren.

Mathijs

(11-01-2018 11:00 PM)vinejo schreef:  

(11-01-2018 10:39 PM)Mathijs81 schreef:  Een leuke doordeweekse wijn, maar ik zal het me morgen niet meer herinneren.

Mathijs

Hij blijft gelukkig eeuwig op dit forum bewaard

(29-01-2018 04:33 PM)bowmore schreef:  Toch wel jammer dat callmewine niet meer levert.

Een wijn op de site van Lafage zelf aan 21€ staat daar aan 13,90€.

https://www.callmewine.com/arqueta-domaine-lafage-2015-P9175.htm

Overigens heb ik al gemerkt dat vele wijnhandelaars in Italië veel goedkoper zijn dan de Belgische wijnhandelaars en dat zelfs voor niet-Italiaanse wijnen. Is België gewoonweg niet te duur aan het worden voor alles in vergelijking met andere landen?

(29-01-2018 04:33 PM)bowmore schreef:  Toch wel jammer dat callmewine niet meer levert.

Een wijn op de site van Lafage zelf aan 21€ staat daar aan 13,90€.

https://www.callmewine.com/arqueta-domaine-lafage-2015-P9175.htm

Overigens heb ik al gemerkt dat vele wijnhandelaars in Italië veel goedkoper zijn dan de Belgische wijnhandelaars en dat zelfs voor niet-Italiaanse wijnen. Is België gewoonweg niet te duur aan het worden voor alles in vergelijking met andere landen?

(04-08-2019 11:31 AM)fleer schreef:  Saint-Roch - Kerbuccio - Maury Sec 2013 samen met Domain Lupier "el terroir" 2011 gedronken en deze laatste is een doorsnee Spanjaard - De Saint-Roch was iets beter, een volle wijn met een storend zuurtje, nog iets te jong 91+

(22-09-2019 07:32 AM)Fre schreef:  

(04-08-2019 11:31 AM)fleer schreef:  Saint-Roch - Kerbuccio - Maury Sec 2013 samen met Domain Lupier "el terroir" 2011 gedronken en deze laatste is een doorsnee Spanjaard - De Saint-Roch was iets beter, een volle wijn met een storend zuurtje, nog iets te jong 91+

Dronk dezelfde wijn gisteren bij de BBQ. Idd een volle wijn. Stond redelijk ver van de typische Noordelijke Rhône syrah, meer dan de vorige keer. Nu meer op de kersjes en garrigues kruiden. Veel last van de zuurtjes had k niet maar als Bourgogne liefhebber is men mss iets beter bestand daartegen. Wie zal t zeggen. Hoewel deze wel oke was, moest ie t toch zwaar afleggen tegen de Varonniers 2013 van Chapoutier.

(22-09-2019 11:34 AM)wvd schreef:  

(22-09-2019 07:32 AM)Fre schreef:  

(04-08-2019 11:31 AM)fleer schreef:  Saint-Roch - Kerbuccio - Maury Sec 2013 samen met Domain Lupier "el terroir" 2011 gedronken en deze laatste is een doorsnee Spanjaard - De Saint-Roch was iets beter, een volle wijn met een storend zuurtje, nog iets te jong 91+

Dronk dezelfde wijn gisteren bij de BBQ. Idd een volle wijn. Stond redelijk ver van de typische Noordelijke Rhône syrah, meer dan de vorige keer. Nu meer op de kersjes en garrigues kruiden. Veel last van de zuurtjes had k niet maar als Bourgogne liefhebber is men mss iets beter bestand daartegen. Wie zal t zeggen. Hoewel deze wel oke was, moest ie t toch zwaar afleggen tegen de Varonniers 2013 van Chapoutier.

"Een storend zuurtje" in een droge Maury? Doet dat niet vermoeden dat dit niet uit de druif komt maar uit het potteke? Of wordt een deel onrijp geplukt of malo geblokkeerd?
Dat hij het moet afleggen tegen een Varonniers lijkt me redelijk evident. Ook de prijs moet het wellicht afleggen zeker?

(22-09-2019 11:54 AM)Fre schreef:  

(22-09-2019 11:34 AM)wvd schreef:  

(22-09-2019 07:32 AM)Fre schreef:  

(04-08-2019 11:31 AM)fleer schreef:  Saint-Roch - Kerbuccio - Maury Sec 2013 samen met Domain Lupier "el terroir" 2011 gedronken en deze laatste is een doorsnee Spanjaard - De Saint-Roch was iets beter, een volle wijn met een storend zuurtje, nog iets te jong 91+

Dronk dezelfde wijn gisteren bij de BBQ. Idd een volle wijn. Stond redelijk ver van de typische Noordelijke Rhône syrah, meer dan de vorige keer. Nu meer op de kersjes en garrigues kruiden. Veel last van de zuurtjes had k niet maar als Bourgogne liefhebber is men mss iets beter bestand daartegen. Wie zal t zeggen. Hoewel deze wel oke was, moest ie t toch zwaar afleggen tegen de Varonniers 2013 van Chapoutier.

"Een storend zuurtje" in een droge Maury? Doet dat niet vermoeden dat dit niet uit de druif komt maar uit het potteke? Of wordt een deel onrijp geplukt of malo geblokkeerd?
Dat hij het moet afleggen tegen een Varonniers lijkt me redelijk evident. Ook de prijs moet het wellicht afleggen zeker?

Zou inderdad kunnen dat het bij Fleer om een mindere fles ging. Hier geen last van zuren.
Wat ik er voor betaalde... Aankooprijs Maury: 21.25 EUR, Les Varonniers: 27.5 EUR. Het verschil in kwaliteit was vele malen groter. Nu kost de Varonniers wel een stuk duurder

(07-01-2020 08:01 PM)Baldrick schreef:  Een aangename drinker