+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Italië (/forum-13.html)
+--- Forum: Noord-Italië (/forum-16.html)
+--- Discussie: Livon, Friuli (/thread-7983.html)
Livon, Friuli - Olivier - 17-07-2025 07:50 PM
Cabernet Franc 2020, Friuli Colli Orientali
Pop and pour. Hmmm, wat een mooie Loire Cabernet Franc is dit… Mooi rijpe neus, met wat cassis, maar toch herkenbaar als Cabernet Franc en zelfs redelijk Frans aandoend, maar dan een mooi rijp exemplaar.
In de mond vind ik dit een mooie vulling hebben. De rijpheid van het fruit brengt wat volume, en dat wordt goed in evenwicht gehouden door de fraicheur. De tannines zijn zacht en zitten op de achtergrond. Vrij toegankelijk, maar toch een leuk Cabernet-karakter. Dit is beter dan ik verwacht had. Heeft meer typiciteit dan CF uit Toscane, vind ik persoonlijk. Alhoewel ik geen neen zeg tegen een Paleo
