+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Duitsland (/forum-22.html)
+--- Forum: Riesling (/forum-23.html)
+--- Discussie: schieferterassen weingut heyman (/thread-839.html)
schieferterassen weingut heyman - jazzper - 07-01-2011 08:41 PM
gisteren de 2008 geproefd, in één woord:
yes!
mooi gele kleur
in de neus direct een fantastische mineraliteit die echt naar die schiefers ruikt
lichte rokerigheid op de achtergrond
veel jong exotisch fruit (beetje ananas, jonge mango) en toch voldoende citrus (had eerst wat appeltjes maar dat verdween vrij snel)
lekker vol in de mond maar met fantastische frisse zuren met een klein zoetje die erna doorkomt
PAI: toch zeker 6 seconden met de mooie frisse zuren die terugkomen samen met het exotisch fruit
dit is voor mij een ongelofelijke mooie duitse riesling die bovendien zeer portemonnee-vriendelijk is (en met twee kinderen is dit helaas ook belangrijk). het enige wat ik vermoed is dat hij eigenlijk nog een jaartje of twee (misschien langer?) mag blijven liggen om echt in evenwicht te komen. iemand al een oudere jaargang geprobeerd?
RE: schieferterassen weingut heyman - vinejo - 07-01-2011 08:55 PM
Nog niet gedronken, maar krijg wel goesting. Je beschrijving doet me zo denken aan de Leitz die ik deze week dronk -- ik kan je enthousiasme goéd begrijpen...!
Riesling rules...
RE: schieferterassen weingut heyman - Roeland V - 07-01-2011 09:06 PM
waar heb je die Leitz gehaald Jo ? Bij Langbeen ?
(heb dit verleden jaar o.a. met Olaf tijdens onze wijncursus ter plaatse bezocht: dit zijn echt de pareltjes !) Een schoolvoorbeeld van riesling met diepte en balans!
RE: schieferterassen weingut heyman - Olaf - 07-01-2011 10:40 PM
(07-01-2011 08:55 PM)vinejo schreef: Nog niet gedronken, maar krijg wel goesting. Je beschrijving doet me zo denken aan de Leitz die ik deze week dronk -- ik kan je enthousiasme goéd begrijpen...!
Riesling rules...
Leitz is onlangs door Gault Millau Duitsland in hun gids van 2011 verkozen als beste wijndomein in Duitsland. Verbaasd me niet want ik ben vorig jaar op het domein geweest en wat ik daar in het glas kreeg was super.
RE: schieferterassen weingut heyman - vinejo - 07-01-2011 10:41 PM
(07-01-2011 09:06 PM)Roeland V schreef: waar heb je die Leitz gehaald Jo ? Bij Langbeen ?
(heb dit verleden jaar o.a. met Olaf tijdens onze wijncursus ter plaatse bezocht: dit zijn echt de pareltjes !) Een schoolvoorbeeld van riesling met diepte en balans!
Bij mijn maatje van de wijnzolder ;-)
Ben er deze zomer ook geweest, ritje door de wijngaarden gehad (met dichtgeknepen billen eerlijk gezegd ;-) - en topdegustatie erna.
PvdW verkoopt de roseneck Alte Reben, 18 euro maar zijn geld zéker waard!
RE: schieferterassen weingut heyman - Olaf - 07-01-2011 10:49 PM
(07-01-2011 10:41 PM)vinejo schreef: Bij mijn maatje van de wijnzolder ;-)
Ben er deze zomer ook geweest, ritje door de wijngaarden gehad (met dichtgeknepen billen eerlijk gezegd ;-) - en topdegustatie erna.
PvdW verkoopt de roseneck Alte Reben, 18 euro maar zijn geld zéker waard!
Als je nog eens een tip nodig hebt.... Ik wacht nog wel op mijn commissie in liquide van de Wijnzolder
@ Roeland
Eva Fricke de wijnmaakster bij Leitz heeft nu zelf ook een stukje wijngaard van 2ha die ze onder haar eigen naam uitbrengt. Te koop in België bij Vinikus of bij mij te proeven....
RE: schieferterassen weingut heyman - vinejo - 07-01-2011 10:58 PM
Ah, ja, da s juist, tip kwam van jou- was a gold one!
We zijn trouwens bij Eva geweest ook (althans bij haar vrienden, zij was er even niet) en dat was precies nog een stapken hoger (ook van prijs) - heb hier een selichmacher liggen
(07-01-2011 10:49 PM)Olaf schreef:(07-01-2011 10:41 PM)vinejo schreef: Bij mijn maatje van de wijnzolder ;-)
Ben er deze zomer ook geweest, ritje door de wijngaarden gehad (met dichtgeknepen billen eerlijk gezegd ;-) - en topdegustatie erna.
PvdW verkoopt de roseneck Alte Reben, 18 euro maar zijn geld zéker waard!
Als je nog eens een tip nodig hebt.... Ik wacht nog wel op mijn commissie in liquide van de Wijnzolder
@ Roeland
Eva Fricke de wijnmaakster bij Leitz heeft nu zelf ook een stukje wijngaard van 2ha die ze onder haar eigen naam uitbrengt. Te koop in België bij Vinikus of bij mij te proeven....
RE: schieferterassen weingut heyman - Roeland V - 08-01-2011 12:56 AM
@ Olaf: ook dat is geen geheim meer hoor , de wijnen van Eva liggen al twee weken in mijn kelder
Ben ze onlangs bij Gerd gaan kopen.Ik vind ze eerlijk gezegd idd nóg een stapje intenser dan Leitz.. die ik echt al fantastisch vond/vind ....
RE: schieferterassen weingut heyman - nco - 27-03-2014 11:11 AM
(07-01-2011 08:41 PM)jazzper schreef: gisteren de 2008 geproefd, in één woord:
yes!
mooi gele kleur
in de neus direct een fantastische mineraliteit die echt naar die schiefers ruikt
lichte rokerigheid op de achtergrond
veel jong exotisch fruit (beetje ananas, jonge mango) en toch voldoende citrus (had eerst wat appeltjes maar dat verdween vrij snel)
lekker vol in de mond maar met fantastische frisse zuren met een klein zoetje die erna doorkomt
PAI: toch zeker 6 seconden met de mooie frisse zuren die terugkomen samen met het exotisch fruit
dit is voor mij een ongelofelijke mooie duitse riesling die bovendien zeer portemonnee-vriendelijk is (en met twee kinderen is dit helaas ook belangrijk). het enige wat ik vermoed is dat hij eigenlijk nog een jaartje of twee (misschien langer?) mag blijven liggen om echt in evenwicht te komen. iemand al een oudere jaargang geprobeerd?
Ik dronk gisteren de 2006 en mijn TN is bijna een exacte kopie van wat Jazzper hierboven schreeft. Top wijntje!