+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: Onvergetelijke degustaties (/forum-64.html)
+--- Discussie: FORUM tasting (/thread-864.html)
FORUM tasting - vinejo - 12-01-2011 10:28 AM
Op vraag van KrisG open ik dit forum om makkelijk alle info en afspraken ivm de tasting bij Kris te verzamelen
Kris zal nog eens de link geven + alle uitleg over de werkwijze.
RE: FORUM tasting - Kris G - 12-01-2011 02:47 PM
de forumtasting gaat door op zaterdag 12 maart om 14u in het zaaltje van café Het Parkske in de Parkstraat 13 te 9700 Oudenaarde, is op wandelafstand van het station van Oudenaarde voor de tasters die geen Bob vinden
inschrijven via doodle : http://doodle.com/participation.html?pollId=5gbakrwcs8vm2f82
max 25 man (anders moeten we te veel flessen voorzien) er zijn nog 5 plaatsen, ik ga wel een aantal reserves toelaten op de doodle
deelname-kost zal waarschijnlijk 3 of 4 euro zijn (moet ik nog eens bekijken), ik krijg als goeie klant de zaal gratis, maar water en brood moeten wel betaald worden natuurlijk
prijsklasse : 25-50 euro (mag meer zijn natuurlijk) voor 1 magnum of 2 identieke flessen
het wordt een blinde tasting
het zou fijn zijn mocht iedereen zijn flessen via PB aan mij laten weten en dan geef ik een volgnummer
voorgestelde volgorde : wit, elegant rood, blockbuster rood en als afsluiter Sauternes > is dit voor iedereen OK? is maar een suggestie hé
ik kan niet voor alles zorgen : dus diegene die me een handje willen helpen met glazen,karaf, spuwemmer > laat maar weten
RE: FORUM tasting - jazzper - 12-01-2011 04:25 PM
fuckerdefuck zit in champagne met sommelier conseil...
volgende keer zeker erbij... als je het ooit nog eens op een zaterdagmiddag wil doen kun je steeds mijn resto (gratis) gebruiken... is in gent, wandelafstand van alles, plaats voor 86 man en ik heb genoeg decanteerkaraffen, spuwbakjes en dergelijke ter beschikking
RE: FORUM tasting - Kris G - 12-01-2011 04:39 PM
(12-01-2011 04:25 PM)jazzper schreef: fuckerdefuck zit in champagne met sommelier conseil...
volgende keer zeker erbij... als je het ooit nog eens op een zaterdagmiddag wil doen kun je steeds mijn resto (gratis) gebruiken... is in gent, wandelafstand van alles, plaats voor 86 man en ik heb genoeg decanteerkaraffen, spuwbakjes en dergelijke ter beschikking
mooi aanbod
RE: FORUM tasting - Alex - 12-01-2011 05:08 PM
Daar komt hem nu mee af ze
volgende keer tasting bij de Jazz en we nemen geen flessen mee. Er zijn genoeg karaffen en wijnen voorzien en het is gratis
of heb ik het niet zo goed begrepen
RE: FORUM tasting - don quichotte - 12-01-2011 05:54 PM
Kan men dicht parkeren daar aan dat café Het Parkske in de Parkstraat 13?
Ik ben niet van plan met mijn kisten wijn honderden meters te sleuren.
RE: FORUM tasting - nco - 12-01-2011 06:07 PM
Vrijwilligers genoeg om wat te helpen denk ik
RE: FORUM tasting - Kris G - 12-01-2011 06:07 PM
(12-01-2011 05:54 PM)don quichotte schreef: Kan men dicht parkeren daar aan dat café Het Parkske in de Parkstraat 13?
Ik ben niet van plan met mijn kisten wijn honderden meters te sleuren.
als je kist wijn meebrengt zorg ik voor privé parkingplaats
parkeren is geen enkel probleem
RE: FORUM tasting - barre - 12-01-2011 06:12 PM
kan Sancho Panza niet helpen dragen?
RE: FORUM tasting - gertt - 12-01-2011 06:58 PM
Hoe ver is Oudenaarde van Hasselt ? Is dat een deftig fietspad tot ginder ??
RE: FORUM tasting - Kris G - 12-01-2011 07:05 PM
(12-01-2011 06:58 PM)gertt schreef: Hoe ver is Oudenaarde van Hasselt ? Is dat een deftig fietspad tot ginder ??
prijs u gelukkig : zo dicht tegen Carrefour Kuringen met al zijn megakoopjes, hier in Oost-Vlaanderen noppes op da gebied
E40 is redelijk breed : daar zal jouw fiets wel op kunnen
RE: FORUM tasting - jazzper - 12-01-2011 08:20 PM
(12-01-2011 05:08 PM)Alex schreef: Daar komt hem nu mee af ze
volgende keer tasting bij de Jazz en we nemen geen flessen mee. Er zijn genoeg karaffen en wijnen voorzien en het is gratis
of heb ik het niet zo goed begrepen
wijnen zelf meebrengen en alles in t dubbel zodat er een extra voor den baas is
RE: FORUM tasting - Bert - 12-01-2011 08:27 PM
[attachment=140]
Voor wie met de trein komt
1km stappen
RE: FORUM tasting - Roeland V - 12-01-2011 08:50 PM
Fuckerdefuck- bis: Kris G, ik moet me helaas weer uitschrijven voor de forumtasting...
Mijn wederhelft herinnert me er deze avond aan dat we dat weekend met mijn ouders en broers en partners in "Dardennen" zitten ...
Miljaar. En ik had er pertang zo naar uitgekeken!
Volgende keer I'm in !
RE: FORUM tasting - Bert - 12-01-2011 08:54 PM
Je kan misschien nog ziek worden op het laatste moment, Roeland,
en zeggen tegen uw vrouw: "Nee, schat ga maar. Je moet dat fantastische weekend voor mij niet opgeven. Ik verzorg me wel..."
?
RE: FORUM tasting - Kris G - 12-01-2011 09:18 PM
@ Roeland : ik heb je uit de doodle gehaald
(12-01-2011 08:27 PM)Bert schreef:
Voor wie met de trein komt
1km stappen
blijft da 1 km op de terugweg, of dan eerder 2 km...?
RE: FORUM tasting - Bert - 12-01-2011 09:29 PM
(12-01-2011 09:18 PM)Kris G schreef: blijft da 1 km op de terugweg, of dan eerder 2 km...?
Zéker 2Alleen zien dat ze niet in de parkvijver sukkelen...
RE: FORUM tasting - don quichotte - 12-01-2011 10:38 PM
(12-01-2011 08:54 PM)Bert schreef: Je kan misschien nog ziek worden op het laatste moment, Roeland,
en zeggen tegen uw vrouw: "Nee, schat ga maar. Je moet dat fantastische weekend voor mij niet opgeven. Ik verzorg me wel..."
Nog zo jong en zoveel levenservaring al.
RE: FORUM tasting - Alex - 12-01-2011 11:28 PM
(12-01-2011 10:38 PM)don quichotte schreef:(12-01-2011 08:54 PM)Bert schreef: Je kan misschien nog ziek worden op het laatste moment, Roeland,
en zeggen tegen uw vrouw: "Nee, schat ga maar. Je moet dat fantastische weekend voor mij niet opgeven. Ik verzorg me wel..."
Nog zo jong en zoveel levenservaring al.
Hij kan het zo goed uitleggen. Sounds like a real master
RE: FORUM tasting - Kris G - 14-01-2011 03:21 PM
ik heb na onderling overleg het beginuur naar 14u gebracht, voor de verre tasters komt dit beter uit : kunnen ze eerst iets gaan eten in Oudenaarde-city en het vroegere beginuur geeft ook wat meer marge voor de openbaar vervoer gebruikers voor de terugweg
de deelname kost zullen we ter plaatse uitrekenen, maar deze zal heel beperkt zijn
RE: FORUM tasting - vinejo - 14-01-2011 06:47 PM
(12-01-2011 09:29 PM)Bert schreef:(12-01-2011 09:18 PM)Kris G schreef: blijft da 1 km op de terugweg, of dan eerder 2 km...?
Alleen zien dat ze niet in de parkvijver sukkelen...
Haha, ik héb 'm!
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2010/10/29/van-witte-en-rode-opwarmertjes-een-kinderkous-en-een-hilaris.html
RE: FORUM tasting - Bert - 15-01-2011 04:36 PM
(14-01-2011 06:47 PM)vinejo schreef:(12-01-2011 09:29 PM)Bert schreef:(12-01-2011 09:18 PM)Kris G schreef: blijft da 1 km op de terugweg, of dan eerder 2 km...?
Alleen zien dat ze niet in de parkvijver sukkelen...
Haha, ik héb 'm!
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2010/10/29/van-witte-en-rode-opwarmertjes-een-kinderkous-en-een-hilaris.html
RE: FORUM tasting - carl - 25-01-2011 10:29 PM
Ik merk dat we momenteel met 20 zijn voor de tasting. Dit betekent dan ook 20 wijnen proeven. Ik heb niet zoveel ervaring met grote privé-proeverijen maar is dat al niet ontzettend veel? Wanneer je bij een handelaar gaat proeven of op Megavino spuw je normaal veel omdat niet elke wijn even interessant is om door te slikken maar ik kan me voorstellen dat hier toch iets meer in de kelen zal verdwijnen daar iedereen toch zijn best zal willen doen om een mooie fles te voorzien ...
Correct me if I'm wrong
RE: FORUM tasting - doc - 26-01-2011 12:11 AM
(25-01-2011 10:29 PM)carl schreef: Ik merk dat we momenteel met 20 zijn voor de tasting. Dit betekent dan ook 20 wijnen proeven. Ik heb niet zoveel ervaring met grote privé-proeverijen maar is dat al niet ontzettend veel? Wanneer je bij een handelaar gaat proeven of op Megavino spuw je normaal veel omdat niet elke wijn even interessant is om door te slikken maar ik kan me voorstellen dat hier toch iets meer in de kelen zal verdwijnen daar iedereen toch zijn best zal willen doen om een mooie fles te voorzien ...PM'de deze opm. reeds naar een forumbuddy in wat andere bewoordingen, hé Koen, maar je kunt gelijk hebben, discipline zal nodig zijn of chaos zal regeren !!
Correct me if I'm wrong
Persoonlijk hou ik van intiemere parties !
RE: FORUM tasting - Kris G - 26-01-2011 01:25 AM
ik zie niet echt een probleem hoor, gewoon spuwen hé
ik hoop trouwens dat we op 25 forumleden gaan uitkomen
RE: FORUM tasting - Alex - 26-01-2011 08:58 AM
(26-01-2011 12:11 AM)dr_magooo schreef:(25-01-2011 10:29 PM)carl schreef: Ik merk dat we momenteel met 20 zijn voor de tasting. Dit betekent dan ook 20 wijnen proeven. Ik heb niet zoveel ervaring met grote privé-proeverijen maar is dat al niet ontzettend veel? Wanneer je bij een handelaar gaat proeven of op Megavino spuw je normaal veel omdat niet elke wijn even interessant is om door te slikken maar ik kan me voorstellen dat hier toch iets meer in de kelen zal verdwijnen daar iedereen toch zijn best zal willen doen om een mooie fles te voorzien ...PM'de deze opm. reeds naar een forumbuddy in wat andere bewoordingen, hé Koen, maar je kunt gelijk hebben, discipline zal nodig zijn of chaos zal regeren !!
Correct me if I'm wrong
Persoonlijk hou ik van intiemere parties !
als iedereen zijn vrouw meeneemt kan het na 25 proeverkes wel eens heel intiem worden
je kan altijd een deel slikken een deel spuwen
RE: FORUM tasting - Pat Leoville - 26-01-2011 12:49 PM
(26-01-2011 08:58 AM)Alex schreef: als iedereen zijn vrouw meeneemt kan het na 25 proeverkes wel eens heel intiem worden
je kan altijd een deel slikken een deel spuwen
Dit lijkt me een beetje dubbelzinnig
RE: FORUM tasting - koen - 26-01-2011 12:56 PM
Als we Alex onder controle kunnen houden dan zal 't wel lukken
. Trouwens is elke wijnliefhebber niet sowieso gedisciplineerd ? Persoonlijk zie ik het als een aangename manier om nieuwe interessante wijntjes te ontdekken en vooral forumleden te ontmoeten en ja d'er zullen er wel een paar tussen zitten die ik niet zal willen uitspuwen ... maar dat zal dan weer voornamelijk afhangen van mijn transportmiddel.
RE: FORUM tasting - Alex - 26-01-2011 04:36 PM
(26-01-2011 12:49 PM)Pat Leoville schreef:voor alle info had de eerste zin niets met het tweede te maken pat.(26-01-2011 08:58 AM)Alex schreef: als iedereen zijn vrouw meeneemt kan het na 25 proeverkes wel eens heel intiem worden
je kan altijd een deel slikken een deel spuwen
Dit lijkt me een beetje dubbelzinnig
RE: FORUM tasting - Kris G - 28-01-2011 02:36 PM
er staat al 1 wijn op de tastinglijst (mijn fles dus
)
RE: FORUM tasting - Kris G - 28-01-2011 06:26 PM
en nr 2 is nu ook gekend
Koener is zeker geen haast bij, maar wel het liefst niet tot het allerlaatste moment wachten, ik moet er een beetje een logische volgorde in krijgen en dan iedereen een volgnummer geven
RE: FORUM tasting - Kris G - 28-01-2011 08:02 PM
leuk : 3 flessen gekend en alle 3 zeer verscheiden
RE: FORUM tasting - jazzper - 28-01-2011 08:33 PM
ik zal eens voor de mijne kijken...
wanneer was de tasting nu weer?
RE: FORUM tasting - koen - 29-01-2011 12:13 PM
(12-01-2011 04:25 PM)jazzper schreef: fuckerdefuck zit in champagne met sommelier conseil...jazzper, teveel wijn zuipen is ook weer niet goed hé
volgende keer zeker erbij... als je het ooit nog eens op een zaterdagmiddag wil doen kun je steeds mijn resto (gratis) gebruiken... is in gent, wandelafstand van alles, plaats voor 86 man en ik heb genoeg decanteerkaraffen, spuwbakjes en dergelijke ter beschikking
RE: FORUM tasting - jazzper - 29-01-2011 02:29 PM
(29-01-2011 12:13 PM)koen schreef:(12-01-2011 04:25 PM)jazzper schreef: fuckerdefuck zit in champagne met sommelier conseil...jazzper, teveel wijn zuipen is ook weer niet goed hé
volgende keer zeker erbij... als je het ooit nog eens op een zaterdagmiddag wil doen kun je steeds mijn resto (gratis) gebruiken... is in gent, wandelafstand van alles, plaats voor 86 man en ik heb genoeg decanteerkaraffen, spuwbakjes en dergelijke ter beschikking
fuck mijn hersencellen werken weer niet meer...
ik zal het bij water houden dit weekend
RE: FORUM tasting - Kris G - 29-01-2011 02:48 PM
wordt een leuke tasting, de reeds gekende flessen zijn zeer verscheiden en liggen op CT dicht bij elkaar
PS : het is niet verboden om me al eens een proefflesje op te sturen zodat ik al eens kan proeven om zo beter de volgorde te kunnen bepalen
RE: FORUM tasting - Kris G - 03-02-2011 01:51 AM
na onderling overleg gaan we de inschrijvingen even on hold zetten (21 flessen proeven is al een zware opgave
), mochten er nog afvallers zijn kunnen we wel nog een paar tasters toelaten, geïnteresseerden die nog niet zijn ingeschreven moeten me maar een PB sturen en dan plaats ik jullie op de reservelijst
RE: FORUM tasting - Alex - 03-02-2011 09:20 AM
21 flessen proeven zware opgave, losers! LO-SERS!
nee nee ge hebt gelijk, als je van alle wijnen effectief wilt gaan genieten is 20 al meer dan genoeg.
cheers
RE: FORUM tasting - koen - 03-02-2011 10:37 AM
(03-02-2011 01:51 AM)Kris G schreef: na onderling overleg gaan we de inschrijvingen even on hold zetten (21 flessen proeven is al een zware opgave
Zware opgave
... mijn vrees was eerder 25 glaasjes uit 2 flessen 
gene vette ... gelukkig zijn 't er al 4 minder
RE: FORUM tasting - Alex - 03-02-2011 11:42 AM
(03-02-2011 10:37 AM)koen schreef:(03-02-2011 01:51 AM)Kris G schreef: na onderling overleg gaan we de inschrijvingen even on hold zetten (21 flessen proeven is al een zware opgave
Zware opgave
als ge die Spaanse weer meeneemt mag jij er 4 van nemen. We zullen een uitzondering maken
RE: FORUM tasting - koen - 03-02-2011 03:02 PM
Pech voor de Spaanse, mijn bod bij Sylvies was niet hoog genoeg
RE: FORUM tasting - Alex - 03-02-2011 03:36 PM
ja jong dat zal de volle pot worden hé
RE: FORUM tasting - koen - 03-02-2011 03:53 PM
(03-02-2011 03:36 PM)Alex schreef: ja jong dat zal de volle pot worden hé
't zal dan toch nen andere pot zijn dan die gij in gedachte had
![[Afbeelding: smiley-toilet04.gif]](http://www.freesmileys.org/smileys/smiley-toilet04.gif)
RE: FORUM tasting - Alex - 03-02-2011 05:20 PM
(03-02-2011 03:53 PM)koen schreef:(03-02-2011 03:36 PM)Alex schreef: ja jong dat zal de volle pot worden hé
't zal dan toch nen andere pot zijn dan die gij in gedachte had
RE: FORUM tasting - Kris G - 03-02-2011 10:19 PM
ik ben al een beetje aan het puzzelen geslagen met de volgorde, en als ik er niet uitgeraak drinken we ze naast elkaar hé (dat zijn dan 441 glazen
)ik kan voor 1 spuwemmer, 1 karaf en voor 16 glazen zorgen, dus zeker nog nood aan extra spuwemmers
RE: FORUM tasting - Alex - 03-02-2011 11:27 PM
ik heb een 5-tal spuwemmers en genoeg glazen
RE: FORUM tasting - carl - 04-02-2011 12:23 AM
Ik ga gewoon mijn 6 proefglazen van de les meebrengen. Lijkt me het simpelste.
RE: FORUM tasting - Da Vinci - 07-02-2011 05:51 PM
Ondanks eerder bevestigde deelname zal ik er de 12de maart toch niet zijn. Hopelijk vinden jullie nog een andere wijnliefhebber
Uiteraard ben ik wel heel benieuwd naar TN's van die dag!
RE: FORUM tasting - Pat Leoville - 07-02-2011 09:40 PM
Sorry tasters, maar ook wij gaan door onvoorziene omstandigheden forfait moeten geven voor de tasting van 12 maart. Onze excuses hiervoor en veel proefplezier. Anne en Patrick.
en
RE: FORUM tasting - Kris G - 08-02-2011 03:29 PM
ai, net mijn uurrooster gekregen voor maart : ik moet nen 24uur dienst doen de zondag na de tasting > dat wordt pijnlijk
RE: FORUM tasting - Kris G - 08-02-2011 09:43 PM
misschien ideetje om tasting met dit klein flesje af te sluiten
http://cgi.benl.ebay.be/IMPERIALE-600cl-Chateau-Clement-Pichon-1997-ht-medoc-/130484234046?pt=LH_DefaultDomain_23&hash=item1e6177673e#ht_500wt_1156
RE: FORUM tasting - Kris G - 13-02-2011 11:16 PM
ik zou graag tegen volgende zondag 20 feb bevestiging krijgen van de deelnemers die op doodle staan (diegene die al tastingfles hebben doorgegeven hoeven dit natuurlijk niet te doen), ik zou graag zicht krijgen op het aantal deelnemers, door de afzeggingen kan het misschien bij mij thuis doorgaan en kan ik het zaaltje afzeggen, maar ik kan het wel niet maken om dat op het laatste nippertje te doen, tot een 15-16 man zie ik het zitten om het bij mij thuis te doen, zolang jullie mijn kot nie afbreken natuurlijk
@Bert : je kan dan te voet naar huis waggelen
RE: FORUM tasting - Jan VG - 15-02-2011 10:41 AM
Kris,
zoals gisteren gemeld, moet ik ook verstek laten gaan.
Mijn zus plant dan het verjaardagsfeestje van mijn petekind, en daar kan ik dus niet op ontbreken, hoe spijtig dit ook is.
Geweldig dat je al die moeite doet om het te organiseren en ik had graag eens wat mensen van het forum in levende lijve gezien...
Superspijtig, maar zal voor volgende keer zijn.
Veel succes en merci voor alle moeite
Sante (allez, nu is t nog bruiswater voorlopig)
Jan
RE: FORUM tasting - Kris G - 18-02-2011 01:09 AM
een paar miljoen (ruwe schatting
) wijnen op deze wereld en 2 forumtasters slagen erin om exact dezelfde wijn (en dan nog van hetzelfde jaartal 
) aan te bieden : wie en wat hou ik natuurlijk geheim, één taster heeft trouwens zijn keuze al aangepast
RE: FORUM tasting - carl - 18-02-2011 08:57 AM
(18-02-2011 01:09 AM)Kris G schreef: een paar miljoen (ruwe schatting
Da's inderdaad heel straf
RE: FORUM tasting - koen - 18-02-2011 10:56 AM
Nu mag ik zeggen ... told you so
(25-10-2010 11:05 AM)koen schreef:(25-10-2010 08:48 AM)vinejo schreef: Ik stel dus voor dat, indien we met 12 of meer zijn, iedereen twee flessen meebrengt van dezelfde wijn, budget 25 - 50 euro (voor beide flessen samen). Iedereen laat dus zijn beste fles proeven in de prijscategorie 12,5 tot 25 euro. Daar is al genoeg lekkers te proeven om zo n tasting de moeite te maken. Wil iemand boven het budget gaan, dan doet ie maar.
Als we korter bij de tasting zijn, kunnen we misschien ook op voorhand aangeven wat er wordt meegebracht, om te vermijden dat we met dezelfde flessen zitten (kleine kans maar heb al vreemdere dingen meegemaakt)
RE: FORUM tasting - jazzper - 18-02-2011 12:40 PM
wat er ook altijd leuk is: rond één thema werken (bijvoorbeeld enkel bordeaux blends, enkel pinot noir, enkel oostblok etc)
RE: FORUM tasting - Kris G - 18-02-2011 01:45 PM
(18-02-2011 12:40 PM)jazzper schreef: wat er ook altijd leuk is: rond één thema werken (bijvoorbeeld enkel bordeaux blends, enkel pinot noir, enkel oostblok etc)
dat is inderdaad ook leuk : maar nu voor een eerste tasting vonden we het beter om gewoon vrije keuze te geven : ik denk dat iedereen nu wel iets zal aanbieden uit zijn favoriete regio, maar is zeker een idee voor een volgende tasting
RE: FORUM tasting - nco - 21-02-2011 09:27 PM
@KrisG & co: met veel spijt moet ik helaas ook verstek geven voor de forum tasting
Ik had graag met jullie allemaal eens kennis gemaakt maar helaas...Maak er een fijne van namiddag - ben benieuwd naar het verslag en de TN's achteraf!
RE: FORUM tasting - Venne - 22-02-2011 12:39 AM
met hoeveel zijn we nu nog?
gaat stevig zuipen worden met 1,5 L de man:-)
RE: FORUM tasting - Dave - 22-02-2011 09:32 AM
Misschien wel belangrijk voor de mensen die (zoals ik ;-) met het openbaar vervoer komen. Als de locatie zou veranderen van dat zaaltje in Oudenaarde naar casa Kris G, is dat dan nog te voet te doen vanuit station Oudenaarde
?
RE: FORUM tasting - Kris G - 22-02-2011 09:38 AM
maar dat is zeker te voet te doen > geen enkel probleem, een beetje doorstappen en op 2,5 uur sta je wel bij mij
een andere optie is 1 station vroeger afstappen en dan is het 1 min te voet
het wordt dus casa ipv zaaltje
RE: FORUM tasting - Dave - 22-02-2011 10:03 AM
Ah, en over welk station spreken we dan
?
RE: FORUM tasting - don quichotte - 22-02-2011 01:37 PM
(22-02-2011 09:38 AM)Kris G schreef: .......
het wordt dus casa ipv zaaltje
Graag het adres van de "casa"dan nog opgeven.
Liefst per PM, want anders staan misschien de mannekes met hun donkerblauw kostummeke op de loer om ons in het zakje te doen blazen.
RE: FORUM tasting - Kris G - 22-02-2011 01:44 PM
van die mannen heb ik zelf zo geen schrik
eerder van kerels die een nachtelijk bezoek willen brengen aan mijn wijnfrigo's 1234> ik was dus niet van plan om mijn adres hier te plaatsen
voor de treingebruikers : het is in de buurt van het station van Munkzwalm-city
RE: FORUM tasting - Venne - 23-02-2011 12:38 AM
met hoeveel zijn we nu? Nog steeds 2 X 75 cl of 1 X 1,5 L ?
Geen nieuwe kandidaten? Doc of Tom ? :-)
RE: FORUM tasting - Kris G - 23-02-2011 12:50 AM
@Venne : we wachten nog op jouw bevestiging alvorens dat te beslissen
welk jaar Petrus ging je nu weer als magnum meebrengen?
even serieus nu
Jo is de twijfelaars aan het aanschrijven : dus max 15 en met jou erbij zijn we normaal al minstens met 12 dus wa veel voor magnum en te weinig voor fles van 75 cl
wel het liefste geen nieuwe namen meer : het wordt al huisje vol
zaaltje is afgezegd : dus geen optie meer
RE: FORUM tasting - Mt - 23-02-2011 09:04 AM
Welke datum was dat nu ook alweer mannen?
RE: FORUM tasting - Dave - 23-02-2011 10:00 AM
Wat het start-uur betreft: Ik weet niet of er nog mensen met de trein komen ? Maar als je vanuit Brussel komt ben je telkens om 21 minuten na het uur in Munkzwalm.
Zou het mogelijk zijn om het startuur te verzetten naar 14u30 ? Anders moet ik een uur vroeger vertrekken om vervolgens meer dan een half uur te vroeg te zijn....
RE: FORUM tasting - vinejo - 23-02-2011 02:13 PM
Dat verplaatsen van het startuur lijkt me geen probleem.
14.30 is ideaal dus voor elke treinreiziger.
Misschien zitten we wel op dezelfde trein, Dave ;-)
Voor wat betreft het aantal deelnemers, ik heb nog niemand aangeschreven maar kan het via deze weg doen:
De enigen die nog niet officieel aangetekend of via hun woordvoerder hebben bevestigd zijn:
Matten
Rick
Hellas
Als deze mensen hier nog even bevestigen vervoegen ze degenen die al hun tickets definitief gereserveerd hebben, met name:
Carl
Gertt
Koen
Dave
Kris
Vinejo
Kris G
Don
Alex
Bert
Venne
Jurgen71
Dan zijn we met 15 en kunnen we bij onze afspraak blijven:
Elk brengt één magnum of twee flessen van dezelfde wijn mee. We kunnen dan van elke wijn de eerste fles blind laten proeven, en na de blinddegustatie van de 15 wijnen vervolgens elke wijn met etiket zichtbaar op tafel zetten. t Wordt interessant om te zien wie op dat moment naar welke fles grijpt
RE: FORUM tasting - Dave - 23-02-2011 02:50 PM
Wie weet ! Ik zit op de rechtstreekse trein van Brussel naar Poperinge.
RE: FORUM tasting - Kris G - 23-02-2011 03:00 PM
(23-02-2011 02:50 PM)Dave schreef: Wie weet ! Ik zit op de rechtstreekse trein van Brussel naar Poperinge.
ik denk dat Jo eerder uit de andere richting zal komen
ge hebt geluk Dave dat Jo het beginuur heeft verlaat : ik had anders al nen chinese vrijwilliger gevonden om te helpen met tafels sleuren
ik zal nu een ander slachtoffer moeten vinden
RE: FORUM tasting - Dave - 23-02-2011 03:15 PM
@Kris G; sorry man, was anders met groot plezier geweest !
RE: FORUM tasting - Mt - 23-02-2011 05:24 PM
Datum?
RE: FORUM tasting - jurgen71 - 23-02-2011 05:27 PM
Een vraagje, iemand ongeveer idee van einduur van de tasting?
RE: FORUM tasting - vinejo - 23-02-2011 05:40 PM
@Matten
tweede post van deze topic
@Jurgen
4you2decide
RE: FORUM tasting - Kris G - 23-02-2011 05:42 PM
(23-02-2011 05:27 PM)jurgen71 schreef: Een vraagje, iemand ongeveer idee van einduur van de tasting?
ik moet zondagmorgen om 07.50h naar het werk vertrekken, dus zeker niet later dan dat
nog een vraagje : is er een taster die me wa wijnsokken wil verkopen of er dicht in de buurt kan aangeraken : lijken me zeer praktische dingen op een blinde tasting
RE: FORUM tasting - Kris G - 23-02-2011 06:48 PM
Alex gaat me uit de nood helpen
RE: FORUM tasting - Bert - 23-02-2011 08:04 PM
(23-02-2011 06:48 PM)Kris G schreef: Alex gaat me uit de nood helpen
Alex?
Welken Alex?
RE: FORUM tasting - Kris G - 27-02-2011 01:42 PM
ik zou nu wel graag vrij snel de tastingflessen willen weten : het wordt toch wat puzzelen om er de beste volgorde in te krijgen, ik ga het lijstje ook opsturen naar 2 heel ervaren tasters om me wat raad te geven, dus graag een PB van diegene die hun fles nog moeten doorgeven
RE: FORUM tasting - Mt - 27-02-2011 09:02 PM
Ik vrees dat ik zal moeten passen. Dubbelboeking. My mistake!
RE: FORUM tasting - Kris G - 01-03-2011 12:12 AM
eerst wat persoonlijk goed nieuws : mijn uurrooster is veranderd : ik moet de dag na de tasting niet werken
en dan wel een grote verandering voor de tasting (na onderling overleg) hebben we besloten om het tastingformat om te gooien gezien het grote aantal afvallers
het wordt dus 1 fles van 25-50 € of 2 verschillende flessen van 12,50-25 €
> vrije keuze of je liever 1 topper aanbiedt of het budget liever spreidt over 2 flessen
ik zou zeggen : laat de keuze-flessen zo snel mogelijk aan mij weten zodat ik er een beetje een goede volgorde kan ik krijgen
met onze excuses voor de late verandering : maar magnum ging beetje overkill zijn, dus nu wat meer variatie en/of kwaliteit > geen slechte keuze denk ik?
RE: FORUM tasting - vinejo - 01-03-2011 12:29 AM
Even een technische ingreep:
Elf mensen schreven definitief in, we gaan het daarbij houden.
Reden:
Met 11 kan je nog nét deftig één fles proeven, met 12,13,14 worden het al heel kleine proefporties.
Vandaar, excuses aan de mensen die niet definitief bevestigden, zij vallen af om logistieke redenen.
RE: FORUM tasting - Kris - 01-03-2011 10:49 AM
Alright, wijze beslissing ! Straks ander fleske zoeken dan...
RE: FORUM tasting - carl - 01-03-2011 08:50 PM
(01-03-2011 12:29 AM)vinejo schreef: Even een technische ingreep:
Elf mensen schreven definitief in, we gaan het daarbij houden.
Reden:
Met 11 kan je nog nét deftig één fles proeven, met 12,13,14 worden het al heel kleine proefporties.
Vandaar, excuses aan de mensen die niet definitief bevestigden, zij vallen af om logistieke redenen.
Kan je misschien even melden wie er definitief ingeschreven is want voorlopig staan er nog 16 mensen op de doodle.
RE: FORUM tasting - vinejo - 01-03-2011 10:23 PM
In alfabetische volgorde:
(klaroengeschal)
Bert
Carl
Dave
Don
Gertt
Jurgen71
Koen
Kris
Kris G
Venne
Vinejo
RE: FORUM tasting - Bert - 01-03-2011 10:27 PM
Aja, alfabetisch is het ook
RE: FORUM tasting - vinejo - 01-03-2011 10:28 PM
...én inderdaad ook in volgorde van oplopende intelligentie, dat heb je goed gezien, Bert (had ik niet verwacht van je
)
RE: FORUM tasting - Kris G - 01-03-2011 10:29 PM
(01-03-2011 10:28 PM)vinejo schreef: ...én inderdaad ook in volgorde van oplopende intelligentie, dat heb je goed gezien, Bert (had ik niet verwacht van je
mooi : ik sta toch redelijk achteraan
RE: FORUM tasting - Bert - 01-03-2011 10:32 PM
(01-03-2011 10:29 PM)Kris G schreef: mooi : ik sta toch redelijk achteraan
Must be the story of your life, Kris
RE: FORUM tasting - vinejo - 01-03-2011 10:33 PM
We zijn hier goe bezig![[Afbeelding: pikuur.jpg]](http://3.bp.blogspot.com/_e0LR6jTaV1o/R_qgzAYCEyI/AAAAAAAABAw/RJCaYAEvfpc/S220/pikuur.jpg)
RE: FORUM tasting - Bert - 01-03-2011 10:38 PM
Grapke ze Kris:
een voorzet die ik gewoon moést binnentrappen
RE: FORUM tasting - Kris G - 01-03-2011 10:38 PM
(01-03-2011 10:32 PM)Bert schreef:(01-03-2011 10:29 PM)Kris G schreef: mooi : ik sta toch redelijk achteraan
Must be the story of your life, Kris
censor
in dit geval was achteraan staan nie zo slecht ze Bert
RE: FORUM tasting - Venne - 01-03-2011 10:38 PM
Mooie plaats! :-)
Kris G , tzal een ander flesje worden dan... of twee....
RE: FORUM tasting - vinejo - 01-03-2011 10:41 PM
(01-03-2011 10:38 PM)Bert schreef: Grapke ze Kris:
een voorzet die ik gewoon moést binnentrappen
Smiley alert!
![[Afbeelding: animaatjes-smiley-met-bordje-58918.gif]](http://www.animaatjes.nl/smileys/smileys-en-emoticons/smiley-met-bordje/animaatjes-smiley-met-bordje-58918.gif)
RE: FORUM tasting - Kris G - 01-03-2011 10:44 PM
(01-03-2011 10:41 PM)vinejo schreef:(01-03-2011 10:38 PM)Bert schreef: Grapke ze Kris:
een voorzet die ik gewoon moést binnentrappen
Smiley alert!
thumb
RE: FORUM tasting - koen - 02-03-2011 01:44 PM
(01-03-2011 10:28 PM)vinejo schreef: ...én inderdaad ook in volgorde van oplopende intelligentie, dat heb je goed gezien, Bert (had ik niet verwacht van je
Oei zoals iedereen wel weet superintelligent =
en dan spreken we nog niet over de sociale vaardigheden Belooft een spannende tasting te worden
RE: FORUM tasting - Kris G - 02-03-2011 08:03 PM
even wat praktische dingen : ik heb 1x spuwemmer, 16x tastingglazen en 1x karaf
wie ziet het zitten om nog wa extra materiaal mee te brengen?
RE: FORUM tasting - don quichotte - 03-03-2011 12:00 AM
(02-03-2011 08:03 PM)Kris G schreef: even wat praktische dingen : ik heb 1x spuwemmer, 16x tastingglazen en 1x karaf
wie ziet het zitten om nog wa extra materiaal mee te brengen?
Zie je E-Mail post.
RE: FORUM tasting - Kris G - 03-03-2011 12:04 AM
(03-03-2011 12:00 AM)don quichotte schreef:(02-03-2011 08:03 PM)Kris G schreef: even wat praktische dingen : ik heb 1x spuwemmer, 16x tastingglazen en 1x karaf
wie ziet het zitten om nog wa extra materiaal mee te brengen?
Zie je E-Mail post.
thumb reply is reeds verstuurd
RE: FORUM tasting - vinejo - 03-03-2011 12:16 AM
Ik breng spuwemmer mee + twee karaf (voor mn eigen wijnen
) en 4tal glazen
RE: FORUM tasting - Venne - 06-03-2011 12:16 AM
aha , 2 flessen dus.... :-)
Ik breng ook wat glazen mee
zeker geen spuwemmer:-)
RE: FORUM tasting - Kris G - 06-03-2011 01:45 PM
de tastingflesjes zijn gekend, ik ga ze nu op volgorde zetten en volgnummer geven
tot nu toe maar 2x spuwemmer : lijkt me wa nipt (het worden +20 flessen)
glazen zullen er zeker voldoende zijn, nog extra karaf kan misschien geen kwaad
heeft iedereen mijn adresgegevens?
ik ga zoals op de topflessen tasting terug live verslag doen op het forum
RE: FORUM tasting - Kris G - 08-03-2011 10:30 PM
ik ben 2 extra spuwemmers gaan pikken bij Alex
de volgnummers zijn ondertussen verstuurd
RE: FORUM tasting - vinejo - 08-03-2011 11:28 PM
Mijn n° 19 wordt nipt, moet om 20.30 in Merelbeke zijn om naar Matten zijn pa en Johan Heldenberg te gaan kijken. Vier wijnen per uur, t wordt proeven op zijn Parkers
RE: FORUM tasting - don quichotte - 09-03-2011 01:07 AM
(08-03-2011 11:28 PM)vinejo schreef: .............................. Vier wijnen per uur, t wordt proeven op zijn Parkers
Komaan Vinejo, je gaat je toch niet laten kennen.
Het zijn de eerste indrukken die de realiteit het beste benaderen om je beoordeling te geven.
Daarvoor heb jij als routine proever toch geen kwartier per wijn nodig.
Of is je verwerkingscapaciteit af aan ’t nemen ?
RE: FORUM tasting - vinejo - 09-03-2011 11:47 AM
(09-03-2011 01:07 AM)don quichotte schreef:(08-03-2011 11:28 PM)vinejo schreef: .............................. Vier wijnen per uur, t wordt proeven op zijn ParkersKomaan Vinejo, je gaat je toch niet laten kennen.
Het zijn de eerste indrukken die de realiteit het beste benaderen om je beoordeling te geven.
Daarvoor heb jij als routine proever toch geen kwartier per wijn nodig.
Of is je verwerkingscapaciteit af aan ’t nemen ?
Toch een beetje vrees ik. In een kwartier kan ik nog nét de kwaliteit beoordelen (met een standaardafwijking van 1,2 ptn), de appellatie terugvinden, de druivensoort(en) bepalen (tot op 10% nauwkeurig) en in zeven gevallen op 10 het domein benoemen. Maar om het oogstjaar met 100% zekerheid te deduceren heb ik toch meestal nog enkele minuten meer tijd nodig tegenwoordig...
RE: FORUM tasting - koen - 09-03-2011 12:23 PM
teleurstellend ... our king needs help
(veronderstel dat: een ok wijntje, een lekker wijntje of een heel lekker wijntje niet voldoende is )
RE: FORUM tasting - Kris G - 09-03-2011 08:21 PM
het ziet er naar uit dat ik nu toch de zondag na de tasting zal moeten werken
morgenvroeg weet ik het zeker 
RE: FORUM tasting - vinejo - 09-03-2011 08:40 PM
Ja, en om 20.30 is t De Ronde..!
RE: FORUM tasting - doc - 09-03-2011 08:45 PM
Ha ha, Bony King zondagavond ! We gaan de ronde moeten missen ...
RE: FORUM tasting - vinejo - 09-03-2011 10:30 PM
Niet slecht... Vandaag mijn kaarten gekregen voor Ron Sexsmith in de Handelsbeurs.
Maar we gaan wat te veel off topic zeker...?
RE: FORUM tasting - doc - 09-03-2011 11:59 PM
Bwah... voor één keer ..
RE: FORUM tasting - Kris G - 10-03-2011 09:05 AM
(09-03-2011 08:21 PM)Kris G schreef: het ziet er naar uit dat ik nu toch de zondag na de tasting zal moeten werken
ik heb prijs
RE: FORUM tasting - carl - 10-03-2011 09:09 AM
(10-03-2011 09:05 AM)Kris G schreef:(09-03-2011 08:21 PM)Kris G schreef: het ziet er naar uit dat ik nu toch de zondag na de tasting zal moeten werken
ik heb prijs
Wat zijn de gevolgen voor jou en ons van deze nieuwe ontwikkeling?
RE: FORUM tasting - Kris G - 10-03-2011 09:18 AM
(10-03-2011 09:09 AM)carl schreef:(10-03-2011 09:05 AM)Kris G schreef:(09-03-2011 08:21 PM)Kris G schreef: het ziet er naar uit dat ik nu toch de zondag na de tasting zal moeten werken
ik heb prijs
Wat zijn de gevolgen voor jou en ons van deze nieuwe ontwikkeling?
voor jullie niks natuurlijk
voor mij : veel spuwen zeker
ik moet nen shift draaien van 29 uur
RE: FORUM tasting - Kris G - 10-03-2011 02:29 PM
AANDACHT AUB wegens de grote hoeveelheid flessen en het feit dat onze master nog weg moet en ik zondag vroeg op moet gaan we het beginuur naar 14u vervroegen
ik hoop dat dit voor iedereen lukt
RE: FORUM tasting - Dave - 10-03-2011 06:58 PM
Oei, dat wordt moeilijk; mijn vrouw is voormiddag weg; komt om 12u thuis zodat ik kan vertrekken. Maar tot dan moet ik wel op de kleine letten. Het beginuur met een half uur vervroegen is voor mij 1 uur vroeger de trein pakken...
Ik zal zien of er nog een mouw aan te passen is, maar anders ga ik het begin moeten missen...
RE: FORUM tasting - Kris G - 10-03-2011 07:02 PM
(10-03-2011 06:58 PM)Dave schreef: Oei, dat wordt moeilijk; mijn vrouw is voormiddag weg; komt om 12u thuis zodat ik kan vertrekken. Maar tot dan moet ik wel op de kleine letten. Het beginuur met een half uur vervroegen is voor mij 1 uur vroeger de trein pakken...
Ik zal zien of er nog een mouw aan te passen is, maar anders ga ik het begin moeten missen...
trein komt hier aan om 14.21h en het is 1 min te voet > zou nog moeten lukken denk ik, tegen dat iedereen geïnstalleerd is zal het toch al 14.15h zijn
RE: FORUM tasting - gertt - 10-03-2011 07:06 PM
ok, voor mij
RE: FORUM tasting - Dave - 11-03-2011 10:52 AM
OK Kris ! Thanks voor 't begrip.
Tot morgen !
RE: FORUM tasting - Kris G - 11-03-2011 03:37 PM
het sleurwerk is al gebeurd (gebuur als chinese vrijwilliger aangeduid
)
RE: FORUM tasting - Da Vinci - 11-03-2011 03:40 PM
Ik wens jullie veel proefplezier morgen! Vind het jammer dat ik er niet kan bijzijn.
Hopelijk komen de TN's snel online!
RE: FORUM tasting - Mt - 11-03-2011 03:57 PM
(11-03-2011 03:37 PM)Kris G schreef: het sleurwerk is al gebeurd (gebuur als chinese vrijwilliger aangeduid
Heb je hem dan in ruil een fles Lafite moeten geven
?
RE: FORUM tasting - Kris G - 11-03-2011 04:00 PM
(11-03-2011 03:57 PM)Matten schreef:(11-03-2011 03:37 PM)Kris G schreef: het sleurwerk is al gebeurd (gebuur als chinese vrijwilliger aangeduid
Heb je hem dan in ruil een fles Lafite moeten geven
Lafite > wa is da? iets zoals een maandloon of zo zeker?
(11-03-2011 03:40 PM)Da Vinci schreef: Ik wens jullie veel proefplezier morgen! Vind het jammer dat ik er niet kan bijzijn.
Hopelijk komen de TN's snel online!
ik zal wel live verslaggeving doen
RE: FORUM tasting - koen - 11-03-2011 04:07 PM
It's a deal, Kris doet de live verslaggeving en wij de live tasting
RE: FORUM tasting - Da Vinci - 11-03-2011 04:17 PM
@Kris: Als ik de tijd zou hebben live verslaggeving te volgen, had ik even goed kunnen afkomen he
Dus als de TN's er 's avonds of de dag erna opkomen ben ik al zeer tevreden. Toch merci dat je de afwezigen op de hoogte wou houden. Vergeet vooral niet uitgebreid te genieten. Het zal nodig zijn als je daarna 29 uur dient te werken....
RE: FORUM tasting - vinejo - 11-03-2011 04:20 PM
(11-03-2011 04:07 PM)koen schreef: It's a deal, Kris doet de live verslaggeving en wij de live tasting
RE: FORUM tasting - Kris G - 11-03-2011 04:31 PM
(11-03-2011 04:20 PM)vinejo schreef:(11-03-2011 04:07 PM)koen schreef: It's a deal, Kris doet de live verslaggeving en wij de live tasting
ik zal maar best een grote tafel voorzien zeker buiten
RE: FORUM tasting - Kris G - 11-03-2011 05:50 PM
mijnen Petrus en Lafite zijn blind gemaakt
en mijn tafelkleed is te klein
RE: FORUM tasting - koen - 11-03-2011 06:02 PM
Heren, tot morgen allemaal, kijk er naar uit
Tafelkleed? Enige dat we nodig hebben is een kurkentrekker.... en zal de mijne voor de veiligheid maar meebrengen
RE: FORUM tasting - Kris G - 11-03-2011 06:04 PM
(11-03-2011 06:02 PM)koen schreef: Heren, tot morgen allemaal, kijk er naar uit
geen dames
RE: FORUM tasting - koen - 11-03-2011 06:05 PM
(11-03-2011 06:04 PM)Kris G schreef:(11-03-2011 06:02 PM)koen schreef: Heren, tot morgen allemaal, kijk er naar uit
geen dames
Als ge u zorgen maakt om uw tafelkleed zou ne mens al durven twijfelen ....
RE: FORUM tasting - vinejo - 11-03-2011 06:51 PM
(11-03-2011 05:50 PM)Kris G schreef: en mijn tafelkleed is te klein
Ja, ik vind dat toch ook raar ze Kris, om op zo' n gelegenheid een tafelkleed aan te trekken...
RE: FORUM tasting - Kris G - 11-03-2011 06:56 PM
ik begin zo het vermoeden te hebben dat er buiten meer volk zal tasten dan binnen
maar ge hebt nog geluk : het wordt nen mooie lente dag
RE: FORUM tasting - vinejo - 11-03-2011 08:46 PM
Ik zal alvast zorgen dat ik een sprei aandoe boven mijn tafelkleed
RE: FORUM tasting - jurgen71 - 11-03-2011 09:28 PM
Een paas wit tafelkleed
RE: FORUM tasting - Kris G - 11-03-2011 09:30 PM
(11-03-2011 09:28 PM)jurgen71 schreef: Een paas wit tafelkleed
ik denk dat ik een tafelke ga zetten op de brug over de vijver > na een paar flessen wijn zou dit wel eens leuke foto's kunnen opleveren
(ik denk hier zo aan een verhaal op nen zekere blog... )
RE: FORUM tasting - vinejo - 11-03-2011 09:48 PM
Denk jij nu echt dat Vinama daarover gaat schrijven... ?
RE: FORUM tasting - Kris G - 11-03-2011 09:53 PM
(11-03-2011 09:48 PM)vinejo schreef: Denk jij nu echt dat Vinama daarover gaat schrijven... ?
ik was eerder hier aan het denken :
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2010/10/29/van-witte-en-rode-opwarmertjes-een-kinderkous-en-een-hilaris.html
RE: FORUM tasting - Bert - 11-03-2011 10:03 PM
Als er niemand een kurkentrekker bij heeft,
en er is geen dame aanwezig, hebben we idd een probleem...
Deze is anders wel een optie.....
http://www.youtube.com/watch?v=o_0afWepgRI
Hell yeah!
RE: FORUM tasting - carl - 11-03-2011 10:58 PM
(11-03-2011 09:53 PM)Kris G schreef:(11-03-2011 09:48 PM)vinejo schreef: Denk jij nu echt dat Vinama daarover gaat schrijven... ?
ik was eerder hier aan het denken :
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2010/10/29/van-witte-en-rode-opwarmertjes-een-kinderkous-en-een-hilaris.html
Klassieker
(11-03-2011 10:03 PM)Bert schreef: Als er niemand een kurkentrekker bij heeft,
en er is geen dame aanwezig, hebben we idd een probleem...
Deze is anders wel een optie.....
http://www.youtube.com/watch?v=o_0afWepgRI
Hell yeah!
Eveneens een klassieker
RE: FORUM tasting - vinejo - 12-03-2011 11:20 AM
Is ons elftal paraat?
Venne, Bert en Kris staan alvast met hun flesje klaar!
![[Afbeelding: U9742_7130o_ors_front_row_2.jpg]](http://www.reigatiansrufc.com/assets/U9742_7130o_ors_front_row_2.jpg)
RE: FORUM tasting - Bert - 12-03-2011 01:21 PM
Voila
zo weet de rest meteen ook hoe we eruit zien
RE: FORUM tasting - frank - 12-03-2011 01:34 PM
t'amusement hé gasten, jammer dat ik niet kan bijzijn (straks gaan eten bij mijn schoonzus). Volgende keer wellicht wel. Ben wel benieuwd naar jullie wijnen.
RE: FORUM tasting - Mt - 12-03-2011 01:42 PM
't Amusement, inderdaad. Ik drink een campari orange op ulder gezondheid!
RE: FORUM tasting - Kris G - 12-03-2011 02:41 PM
laatste lading broodjes zit in den oven
de 1e slok is binnen
RE: FORUM tasting - Kris G - 12-03-2011 10:01 PM
de lijst van de wijntjes volgt na den afwas en opkuis
![[Afbeelding: 012-1.jpg]](http://i884.photobucket.com/albums/ac46/krisghijs/012-1.jpg)
pfff den afwas valt toch dik tegen
RE: FORUM tasting - Kris G - 12-03-2011 11:15 PM
1) Terras do Sado JP 2008 Fernão Pires Moscatel
2) Corinne Couturier Cuvée Estevenas CdR Villages Cairanne 2007
3) Coto Real Reserva 2001
4) Coto Real Reserva 2004
5) Fonsalette Réserve 1998 CdR
6) Charvin 2000 C9dP
7) Nalys C9dP 2007
8) Cascina Barisel "La Capelleta" Barbera D'Asti Superiore 2006
9) Domaine Du Grand Mayne (Côtes de Duras) Cuvée Révolution 2005
10) Domaine l’Eléphant 2006
11) Domaines Les Deux Soleils "Les Mattes" 2006 M/CS Languedoc
12) La Chapelle D’Alienor 2001 Bordeaux Superieur
13) Le Chemin De Colombe 2006 Moulis
14) Phélan Ségur 2006
15) Chateau Vray-Croix-De-Gay 2005
16) Pesquie Quintessence 2007 Ventoux
17) Gresa expressio 2007
18) Granato 2006 Foradori
19) Brancaia 2007 IGT
20) JP Gaussen Longue Garde 2001 Bandol
21) Tempier 2001 Bandol
22) Lagrange 1993 (kurk)
23) Rauzan-Ségla 1995
24) Meyney 2008
25) Meyney 2003
26) Lagrange 2008
27) Chateau Rabaud-Promis Sauternes 2001
28) Bollinger
RE: FORUM tasting - Marc - 13-03-2011 01:15 AM
Mooi lijstje...
RE: FORUM tasting - Dave - 13-03-2011 09:55 AM
Een memorabele proeverij !!!
Nog eens bedankt aan Kris G voor de organisatie en natuurlijk de mede-tasters voor de mooie flessen en de gezelligheid !!!!!!
Start de Doodle al maar voor de volgende ;-))))
RE: FORUM tasting - vinejo - 13-03-2011 12:28 PM
Lieve forumvrienden,
Ja, ik ben nog een beetje emotioneel….
Want het werd
-een bijzonder prettig weerzien met enkele bekende ‘oude’ bekenden (Dave, Venne, Kris, Bert, Jurgen, KrisG)
-een zéér aangename kennismaking met enkele tot dan onbekende ‘oude’ bekenden (Don, Carl, Koen, Gertt)
-een pleiade aan mooie en interessante wijnen (zie het toch wel indrukwekkende lijstje)
-een echt gezéllige tafel
-een samenzijn met interessante en vrijmoedige gesprekken
-kortom, een hedonistische trip doorheen de wijn-en forumwereld
Net als Dave wil ook ik graag KrisG nog eens bedanken voor het initiatief en de gastvrijheid.
En ik durf zeggen...
Na gisteren ben ik nog meer fier op dit forum dan voorheen!
![[Afbeelding: proud.gif]](http://canny-cat.com/wp-content/plugins/moods/proud.gif)
RE: FORUM tasting - jazzper - 13-03-2011 12:40 PM
t spijt me al verschrikkelijk dat ik er niet bij was alhoewel 2 dagen champagne degusteren (met als kers op de taart de manager van bollinger kunnen overtuigen om twee flessen RD open te trekken) wel veel goedmaakt natuurlijk...
volgende keer zeker present
RE: FORUM tasting - gertt - 13-03-2011 02:42 PM
t'was inderdaad af....by the way; volgens mijn notities was het Charvin 2000 , kan dit
(ipv 2001 op uw lijstje).Meest onder indruk van; Charvin, Gausens Bandol, Rauzan Segla. Nog andere zeer goede wijnen maar dikwijls "te duur" en daardoor voor mij minder interessant (moest ik van mijn jarige vrouw schrijven
t'is Gaussen zie ik
RE: FORUM tasting - don quichotte - 13-03-2011 02:43 PM
Nog eens bedankt Kris.
Je aanpak was top zoals een premier grand cru 2009.
Deze keer geef ik je 100 op 100.
RE: FORUM tasting - carl - 13-03-2011 04:11 PM
Ik kan Dave alleen maar bijtreden. Het was meer dan de moeite om met zoveel gepassioneerde mensen eens samen te komen om van zo een groot aantal mooie wijnen te genieten. Iedereen had zijn stinkende best gedaan om de anderen te verwennen met schitterende, soms onbekende wijnen.
Bedankt allemaal, we moeten dat zeker nog eens overdoen!
RE: FORUM tasting - jurgen71 - 13-03-2011 05:12 PM
Ook ik wil iedereen van harte bedanken voor de leuk en voor mij leerrijke ervaring gisteren. De lekkere wijnen, het proeven, de verrassingen.......andere gepassioneerde wijnliefhebbers leren kennen, gezelligheid. Het was super !
KrisG alvast bedank voor de ontvangst, organisatie en gastvrijheid.
!Dit mag een vervolg krijgen....
RE: FORUM tasting - Kris G - 13-03-2011 05:25 PM
graag gedaan
we hebben trouwens nen opvolger gevonden voor Alex
en volgende keer duid ik nen andere verantwoordelijke aan voor de muziek
RE: FORUM tasting - vinejo - 13-03-2011 08:44 PM
Onze Carl verrichte een titanenwerk.
Hij maakte een verslag waarin élke wijn die zaterdag werd geproefd wordt besproken.
Ik mocht het dan nog op mijn blog zetten ook...
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2011/03/13/first-forumtasting.html
Carl!!!
RE: FORUM tasting - Kris G - 13-03-2011 09:35 PM
indrukwekkend Carl
RE: FORUM tasting - carl - 14-03-2011 12:33 AM
(13-03-2011 08:44 PM)vinejo schreef: Onze Carl verrichte een titanenwerk.
Hij maakte een verslag waarin élke wijn die zaterdag werd geproefd wordt besproken.
Ik mocht het dan nog op mijn blog zetten ook...
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2011/03/13/first-forumtasting.html
Zonder dank , grote leider
(13-03-2011 09:35 PM)Kris G schreef: indrukwekkend Carl
Eveneens zonder dank, goede gastheer
RE: FORUM tasting - Dave - 14-03-2011 09:31 AM
Amai Carl, RESPECT !!!!!!
RE: FORUM tasting - koen - 14-03-2011 10:51 AM
Mannekes, 't was een mooie dag, heb er enorm van genoten (zowel van de wijntjes als van 't gezelschap). Onvoorstelbaar hoeveel lekkers we hebben kunnen proeven. Kris nog eens een dikke merci, d'er is toch serieus wat werk ingekropen. Toch een opmerking (kleintje maar) de flessen op de foto staan niet in de juiste volgorde
Carl, amai had niet gedacht dat we zo'n lijstje gingen krijgen, respect man ... en dan de bezieler van 't forum onze Jo merci voor .... de muziek (en al de rest natuurlijk).Het verslag van de forumtasting zou eigenlijk ook onder de topic forumtasting mogen staan niet? Bij deze:
© Carl 12/03/2011
Carl was zo sympathiek een verslagje neer te schrijven van deze bijeenkomst.
0) Mosse - Juste avant l'été : Venne verraste ons als aperitief met een natuurlijke mousseux uit de Loire (100 % Chenin Blanc), een zogenaamde Pet'Nat'(nagisting op fles en daarom afgesloten met een kroonkurk). Een frisse naar appels en kaneel geurende droge wijn.
1) Azeitao - JP : Een stille witte wijn uit Portugal samengesteld uit Muscat en Fernao Pires. Een ontdekking van Don Quichotte aan nog geen 5 euro. Mooi
2) Domaine Charavin - Cairanne (wit) 2007 : Deze wijn wordt praktisch alleen met Rousanne-druiven gemaakt en had een zeer mooie lengte en fraicheur in de mond. Kris voorzag ons van de tweede en tevens laatste droge witte wijn.
3 en 4) Hierna was het de beurt aan de gastheer Kris G zelf en hij had geen Bordeaux voorzien zoals je misschien had kunnen verwachten maar hij kwam op de proppen met 2 Spaanse Rioja Reservas van hetzelfde huis maar uit verschillende jaren. Het betrof hier Coto Real 2004 en 2001 waarbij de 2001 duidelijk meer versmolten was maar dat ze beide familie waren was wel duidelijk.
5) Fonsalette – Cotes du Rhone 1998 : Eén van de jongere forumleden , zijnde Jurgen , had goed opgelet in de les bij onze forum-moderator en speelde volledig in diens kaarten met een duidelijk geëvolueerde maar fluweelzachte Fonsalette 1998. Een sterke binnenkomer!
6) Charvin – Chateauneuf-du-Pape 2000 : Na de leerling de meester en zo kwam de eerste fles van Vinejo op tafel . In vergelijking met de vorige had deze nog een veel diepere kleur . Verder kwamen in deze wijn voornamelijk het vegetale, iets van vlees en rook door op de neus en dit alles zat zo mooi verpakt dat deze wijn nog een mooie toekomst heeft.
7) Hierna was het de beurt aan Gertt om ons verder door de Rhône-vallei te leiden en hij kwam op de proppen met Domaine De Nalys , een Chateauneuf-du-Pape uit 2007 aan een schitterende prijs (14-15 € ex. Domaine). Maar deze wijn had wel wat meer te bieden dan alleen maar een schitterende prijs . Hij kon zeker de vergelijking doorstaan met zijn meer illustere voorganger en had een zeer suave structuur. Een wijn gebouwd op finesse.
8) La Cappelletta – Barbera d’Asti Superiore 2006 : Onze eerste Italiaan van de namiddag werd aangeleverd door een ander gewaardeerd lid van ons forum, Dave . Deze wijn was volfruitig met een goede fraicheur maar toch nog aanwezige tannines. Wat ook opviel aan deze wijn was zijn lange afdronk.
9) Na zijn eerste wijn presenteerde Dave meteen zijn tweede wijn en wat voor één. Een vuil neusje maar een gepolijste structuur. Verrassend genoeg was deze een 100 % merlot niet afkomstig uit de Bordeauxstreek maar wel uit een zuidwestelijke regio, namelijk de Cotes de Duras. Het betrof hier namelijk de Révolution 2005 van Domaine De Grand Mayne. Aan 15 euro voorwaar een zeer goede prijs/kwaliteit .
10) Dom. De l’Elephant – Vin de Pays de Cotes Catalanes 2006 : De tweede maar nog niet laatste fles van Venne. Een wijn gemaakt door de bekende Rhone-wijnmaker Philippe Cambie. Deze wijn had alles (goede structuur, donker fruit en lange afdronk). Genieten!
11) Vigne des deux soleils 2006 : Bordeaux-druiven (Cabernet Sauvignon en Merlot) in de Languedoc met een verrassend mooi resultaat. Groene pepers en rood fruit op de neus en in de afdronk het beste van de 2 werelden ; de fraicheur van Bordeaux en de rijpheid van de Languedoc. Opnieuw een ontdekking van onze nestor, Don Quichotte…
12) … die meteen daarna een nieuwe fles liet aanrukken. Ditmaal kwam ze wel uit Bordeaux maar niet uit één van de klassieke appelaties maar was het een gewone Bordeaux Supérieur : Chapelle d’Alienor 2001. Een duidelijk herkenbare geëvolueerde Bordeauxneus met stalgeur (geuzeneus volgens Venne), mineraliteit en lichte droogtrekking. Mooie prijs/kwaliteit aan 12 €
13) Le Chemin de Colombe – Moulis 2006 : Afkomstig van een uiterst klein domein. Structuur was enkel te omschrijven als fluwelig en sappig eindigend in mooie zuren. Het geheel miste wel wat diepgang en leek wat commercieel gemaakt. Waar Don Quichotte met deze fles niet helemaal scoorde deed hij dat met de volgende zeker wel.
14) Phelan Ségur – Saint-Estephe 2006 : Een 2006 maar nu al zeer benaderbaar. In de neus vooral nog getoaste toetsen en koffie en in de mond zo mogelijk nog zachter dan de vorige met duidelijk rijpe tannines. Hiermee werd het offensief van Don Quichotte voorlopig gestaakt.
15) Chateau Vrai Croix de Gay – Pomerol 2005 : Wat Bert ons voorschotelde was een Pomerol die duidelijk al kan gedronken worden. Hoewel hij zeker niet meteen als Pomerol herkend werd kwamen er op de neus zaken door als tabak, zwart fruit en peper. Afdronk leek mij wat groenig maar daar was niet iedereen het mee eens. Heeft evenwel nog een lang leven voor zich.
16) Dom. Pesquié - Quintessence Ventoux 2007 : Na een hele tijd aan de Westkust van Frankrijk vertoefd te hebben haalt Gertt ons met zijn tweede fles terug naar de Rhône. En wat voor een fles : In de neus meteen een verleidelijke combinatie van munt, rood fruit en kruidigheid. Deze wijn zat duidelijk evenwichtig in elkaar en was meer dan complex. Op het domein aangekocht voor slechts 13 € was dit voor mij de beste prijs/kwaliteit van de avond.
17) Gresa – Expressio 2007 : Na onze eerdere uitstap naar Spanje via Kris G leidde ook Koen ons de Pyreneeën over om kort daarna al in Emporda (Catalonië) te stoppen voor deze Grenache 30% -Carignan 30% -Syrah 20% - Cabernet Sauvignon 20%-blend 18 maanden gerijpt opFranse eiken vaten. Deze wijn werd vooral gekenmerkt door vanille, zwart fruit en een zachte kruidigheid wat hem iets Prioratachtigs gaf. De alcohol, met 14,6°eerder aan de hoge kant viel nauwelijks op omdat deze wijn zo mooi in elkaar zat.
18) Foradori - Granato 2006 : Na de solo van Don Quichotte vond Koen de tijd rijp om, met onze goedkeuring, ook aan zijn verhaal een aantal extra hoofdstukken te breien. Deze Vino di Tavola uit het Noorden van Italië is helemaal opgetrokken uit de Teroldego-druif. Eén van de vele originele druiven uit Italië die op dit domein biodynamisch wordt gekweekt. In één woord een schitterende wijn. Zo één bij welke je hoopt dat er meer in een fles zit dan 75 cl zodanig dat de fles nog eens rond zou kunnen gaan. In de neus volgt de ene geur de andere op terwijl de smaak verwordt tot een velours geheel.
19) Voor zijn voorlopig laatste wijn bleef Koen in Italië en wel met een blend van Italiaanse (Sangiovese) en Franse (Merlot-Cabernet Sauvignon) druiven. Deze IGT Toscana: Il Blu 2007 van het huis Brancaia werd eerder al door Winespectator de hemel in geprezen en wij konden niet anders dan hun volmondig bij te treden. Zachte tannines met kruidigheid en rood fruit verweven tot een sappig geheel. Mooi!
20 en 21) Na de eerdere strijd tussen de beider Rioja’s was het nu de beurt aan DE Zuid-Franse wijn om in duel te gaan. Het betrof hier natuurlijk 2 Bandols en nog wel uit het schitterende jaar 2001 : De Domaine Tempier , aangeleverd door Vinejo en de Gaussen Longue Garde dewelke Kris had meegebracht. De meesten vonden de Gaussen de betere wijn met duidelijk animaliteit , zwart fruit en getemd wild in de neus. Hij had misschien nog meer potentieel voor zich dan de Tempier maar deze laatste had misschien toch iets meer fraîcheur in de mond. Voor ieder wat wils dus.
22)Chateau Lagrange – Saint-Julien 1993 : Omdat de namiddag nog jong was besloot Don Quichotte nog een extraatje tevoorschijn te toveren uit zijn kofferbak. Iedereen keek reikhalzend uit naar deze fles maar spijtig genoeg was ze gekurkt. Dit kwam duidelijk naar voor op de neus maar in de mond viel dit minder op. Hoe dan ook een spijtige zaak.
23) Rauzan Ségla – Margaux 1995 : Om ons terug op het juiste spoor te zetten haalde Kris G een flesje uit zijn persoonlijke voorraad en wat voor één. De reden waarom zoveel mensen zo kunnen genieten van oudere Bordeaux is het evenwicht dat die wijnen in zich kunnen dragen en dit was daar een schoolvoorbeeld van. Top!
24 en 25) Omdat we nu toch in Bordeaux waren leek het Koen wel leuk om ons 2 van zijn net aangeschafte wijnen te laten proeven. Chateau Meyney, St Estephe 2008 verscheen eerst in het glas kort daarop gevolgd door de Lagrange St Julien 2008 waarbij deze laatste duidelijk als winnaar uit de bus kwam. Hoewel beiden nu al lekker waren en een groot potentieel tentoonspreiden bezat de Lagrange duidelijk nog meer diepte en vulling dan de Meyney, maar dat mag gezien het 10 €-prijsverschil ook niet echt verbazen.
26) Volgen op deze twee mooie 2008-en was een zware taak die de Meyney 2003 van Kris G niet helemaal kon waarmaken. Hoewel dit een mooie wijn was met een goede fraîcheur en dito balans stond hij toch in de schaduw van zijn illustere voorgangers.
27) Chateau Rabaud Promis – Sauternes 2001 : Om af te sluiten had ik zelf een zoet wijntje voorzien en het viel blijkbaar wel in de smaak. Ik noteer hierbij letterlijk wat ik van ons aller moderator heb doorgekregen : "een pracht botritys neus maar niet té heavy, zéér evenwichtig en fris in de mond, heerlijke afdronk, incrachable voor mij, deed me denken aan de heerlijke Lafaurie 1999 die ik vorig jaar dronk…"
28) Bollinger – Champagne : Maar omdat er nog altijd eentje bij kan had Venne nog een verrassing voor ons klaar en ik moet zeggen dat het zeker wel deugd deed om het palet eens te kunnen verfrissen met deze godendrank. Ik denk dat zelfs niet-Champagnedrinkers hiervan zouden kunnen genieten.
Van uw reporter ter plaatse,
Carl
PS heb een paar aanpassingen gedaan bij de info van mijn wijntjes, Jo misschien ook je blog aanpassen (samenstelling Gresa, teroldego druif en den IGT'er heet Il Blu van het domein Brancaia)?
RE: FORUM tasting - Johan_Vdd - 14-03-2011 11:17 AM
Leuke lectuur voor de afwezigen. Bedankt voor de inspanning.
RE: FORUM tasting - carl - 14-03-2011 12:49 PM
(14-03-2011 10:51 AM)koen schreef: PS heb een paar aanpassingen gedaan bij de info van mijn wijntjes, Jo misschien ook je blog aanpassen (samenstelling Gresa, teroldego druif en den IGT'er heet Il Blu van het domein Brancaia)?
Koen, bedankt voor het opletten. Ik moet eerlijk zijn dat ik van jouw flessen niet helemaal zeker was. Lekker waren ze zeker maar samenstellng en nam van cuvee schoot er op die moment al eens bij in
RE: FORUM tasting - Bert - 14-03-2011 01:24 PM
(14-03-2011 09:31 AM)Dave schreef: Amai Carl, RESPECT !!!!!!
Kan ik enkel beamen...
RE: FORUM tasting - koen - 14-03-2011 01:27 PM
@ Carl, als ik mijn notities bekijk ... lijken die van jouw op een 24 delige encyclopedie
... en raar maar waar bij de lekkerste wijnen staat bij mij het minste geschreven te druk aan 't proeven waarschijnlijk
RE: FORUM tasting - Dave - 14-03-2011 02:45 PM
Ik had dat ook, en bovendien werden mijn notities hoe langer, hoe korter; ik vraag mij af hoe dat komt ;-)))
RE: FORUM tasting - Jan VG - 14-03-2011 05:18 PM
Spijtig dat ik dit allemaal moet missen
Volgende keer zal ik gaarne op het appel zijn !
Bedankt voor de leuke impressies, plezant om lezen
RE: FORUM tasting - Kris G - 14-03-2011 05:21 PM
ik heb mijn 29-uur dienst min of meer overleefd
ik heb nog een paar restjes gevonden, straks eens proeven
RE: FORUM tasting - vinejo - 14-03-2011 06:42 PM
(14-03-2011 10:51 AM)koen schreef: Jo merci voor .... de muziek (en al de rest natuurlijk).
Playlist:
Death cab For Cutie Transatlaticism
Deke Dickerson & The Ecco-Phonics
Jayhawks: rainy Day music
Sam Cooke Live at the Harlem Qquare Club
Rodrigo Y gabriela; 11:11 (toepasselijke titel
)Enorm geestig was het, hoewel we door ons verschroeiend tempo de wijnen eigenlijk wel onrecht hebben aangedaan. ze verdienden stuk voor stuk eigenlijk iets meer van onze aandacht. Ideaal zou ook zijn max 9 personen/wijn. (rijmde hij gevat)
Toppers voor mij:
- Bollinger (man, die deed deugd zo na 27 wijnen, echt genoten--)
- Rabaud Promis (perfect gewoon, 2001 does it again)
-Lagrange 2008 (eén van de toemaatjes van Koen, ronduit schitterend - fijn en complex, perfecte tannines)
- Foradori (verrassend!)
- Charvin (superzacht met nog veel fruit en reserve)
- Rauzan Segla (fijzinnig zoals een Margaux hoort te zijn)
Prijs-kwaliteit - top:
-Vigne des deux soleils 2006 (zoals Carl schreef, écht the best of both worlds)
-Domaine de Nalys (verrassend toegankelijk voor 2007, barstend van de fraicheur)
- Révolution Domaine De Grand Mayne (Cote de Duras, ik denk mijn eerste en meteen bull's eye!))
De Fonsalette was mooi maar had 'm top verwacht (of verwachtten we hier té veel van?--)
De Coto s ... mijn smaak niet
Zéér mooie Elephant (maar toch wel duur)
Verrassend drinkbare Pomerol
Heel mooie Barbera, fruitbommetje
Schitterende Cairanne, ook nog waar
En goeie Bandols natuurlijk
@ Allen:
![[Afbeelding: I-LIKE.jpg?imageSize=Medium&gene...rat-I-like]](http://images2.memegenerator.net/ImageMacro/4398219/I-LIKE.jpg?imageSize=Medium&generatorName=Borat-I-like)
RE: FORUM tasting - Kris G - 14-03-2011 07:02 PM
persoonlijke voorkeuren : de Bandols, Barbera, de Sauternes, Lagrange + Meyney 2008, Rauzan en toch de Coto (sorry Jo maar ik vind da echt lekker
) mooie CdR gedronken maar is voorlopig nog steeds mijn ding niet (zal het ooit mijn ding worden? ) voor mij ging het toch iets te snel op de tasting, ik heb wat meer tijd nodig , daarom ook geen punten gegeven, maar natuurlijk wel ideaal om eens nieuwe dingen te ontdekken
RE: FORUM tasting - koen - 14-03-2011 07:05 PM
Mijn toppers van de avond alfabetisch ('t zijn er eigenlijk veel
) :- Bollinger (misschien was ik gewoon content van iets anders te drinken na al die rooitjes
)- Charvin (zalig, elegant)
- Eléphant (zéér intrigerend)
- Gaussen (heeft geen commentaar nodig)
- Granato (stelde niet teleur, ik had ervoor enkel de Foradori gedronken, net zoals Vinejo blijkbaar en toch kwam ie niet op de druif
, maar deze zit toch een trapje hoger)- Gresa (mooi neusje nog wat jong maar nu reeds alles perfect in balans)
- Rauzan Ségla (tja zo is bordeaux echt wel top)
PQ
- Nalys (voor mij de ontdekking)
- Pesquié
RE: FORUM tasting - Kris G - 14-03-2011 07:15 PM
nog een restje Lagrange 2008 ontdekt
in de neus volledig gesloten, ook in de mond redelijk gesloten (komt er wel wa door na veel walsen in het glas), even wat hout dat komt opzetten in het begin van de afdronk en dan denk je even dat het gedaan is, maar die afdronk wordt dan zacht en complex (houtvrij) en is heel lang wat wel het beste doet vermoeden voor de toekomst van deze wijn
ik vind zowaar genoegen in een restje C9dP : Nalys 2007
La Cappelletta Barbera d'Asti Superiore 2006 : ik vind dit echt heel lekker, maar misschien niet om een ganse fles van te drinken, daarvoor mist hij wat complexiteit, maar op zijn fruit echt lekker
RE: FORUM tasting - Kris G - 14-03-2011 09:05 PM
de volgende playlist
2e Symfonie van Mahler
Death Cult Armageddon van Dimmu Borgir
11e Symfonie van Shostakovich
Ride the Lightning van Metallica
Requiem da Messa van Verdi
voor morgen nog 3 restjes in de frigo, nu al zat na 3 bodempkes (beetje te moe
)
RE: FORUM tasting - Venne - 14-03-2011 11:30 PM
Twas geweldig en met spijt ben ik de opvolger van Alex geworden... sorry Koen wordt rechtgezet!! :-)
Notities, enkele impressies : toebak , stinkvoeten , saus , eikig , druug tannins, sardinnekes , schuune geuze , oude bandol?, burned rubber, WOTN Porno!! , patat teroep , jawohl sterk!!
Waar volgend weekend? :-)
Kris G ,
voor ontvangst en goede zorgen, mooi verslag Carl !ciao
RE: FORUM tasting - vinejo - 14-03-2011 11:39 PM
(14-03-2011 09:05 PM)Kris G schreef: de volgende playlist
2e Symfonie van Mahler
Death Cult Armageddon van Dimmu Borgir
11e Symfonie van Shostakovich
Ride the Lightning van Metallica
Requiem da Messa van Verdi
Zo zien de anderen waar ze (dank zij mijn voorzienigheid) aan ontsnapt zijn
RE: FORUM tasting - vinejo - 14-03-2011 11:40 PM
(14-03-2011 07:05 PM)koen schreef: en toch kwam ie niet op de druif
Kon er niet opkomen want had er nog nooit van gehoord... of als ik er ooit van gehoord heb, straal vergeten...
hoe noemde ze nu ook alweer?
RE: FORUM tasting - carl - 15-03-2011 12:06 AM
(14-03-2011 11:30 PM)Venne schreef: Notities, enkele impressies : toebak , stinkvoeten , saus , eikig , druug tannins, sardinnekes , schuune geuze , oude bandol?, burned rubber, WOTN Porno!! , patat teroep , jawohl sterk!!
Laten we ook Aldi(e)-Bordeaux en Saint-Estephe (en meer precies Phélan Segur) niet vergeten
RE: FORUM tasting - Venne - 15-03-2011 12:12 AM
Zat er saint estephe tussen? :-) Niet horen noemen door iemand....
RE: FORUM tasting - vinejo - 15-03-2011 12:31 AM
(15-03-2011 12:12 AM)Venne schreef: Zat er saint estephe tussen? :-) Niet horen noemen door iemand....
Er waren er nochtans die hem al lang op voorhand herkenden!
RE: FORUM tasting - koen - 15-03-2011 12:38 AM
(14-03-2011 11:40 PM)vinejo schreef:(14-03-2011 07:05 PM)koen schreef: en toch kwam ie niet op de druif
Kon er niet opkomen want had er nog nooit van gehoord... of als ik er ooit van gehoord heb, straal vergeten...
hoe noemde ze nu ook alweer?
Voor de niet-kenners (dus niet Vinejo, Roeland en NCO) even verduidelijken, Foradori is de basiswijn van ... Foradori. Gemaakt van ... dezelfde druif als Granato... en dat is .... gelieve aan Vinejo te vragen
(14-03-2011 11:30 PM)Venne schreef: Twas geweldig en met spijt ben ik de opvolger van Alex geworden... sorry Koen wordt rechtgezet!! :-)
Notities, enkele impressies : toebak , stinkvoeten , saus , eikig , druug tannins, sardinnekes , schuune geuze , oude bandol?, burned rubber, WOTN Porno!! , patat teroep , jawohl sterk!!
Waar volgend weekend? :-)
Kris G ,
ciao
No probs ... hou ook van porno!!
RE: FORUM tasting - vinejo - 15-03-2011 12:56 AM
(15-03-2011 12:38 AM)koen schreef:
(14-03-2011 11:40 PM)vinejo schreef:(14-03-2011 07:05 PM)koen schreef: en toch kwam ie niet op de druif
Voor de niet-kenners (dus niet Vinejo, Roeland en NCO) even verduidelijken, Foradori is de basiswijn van ... Foradori. Gemaakt van ... dezelfde druif als Granato... en dat is .... gelieve aan Vinejo te vragen
ben die Italianen wat door elkaar aan het smijten vrees ik: Dronken wij twee keer een wijn van die terraldegodruif (merci carl
)?btw, foto s niet goedgekeurd, té zwaar voor deze server
RE: FORUM tasting - koen - 15-03-2011 10:14 AM
Ok deze voor Vinejo, jij schreef :
(14-03-2011 06:42 PM)vinejo schreef: - Foradori (verrassend!)
maar Foradori is toevallig ook de naam van de basiscuvée van het domein Foradori, wij dronken de Granato. Duidelijk ... toch? ... niet dus
(15-03-2011 12:56 AM)vinejo schreef: een wijn van die terraldegodruifteroldego misschien dat Roeland meer succes met zijn uitleg heeft http://www.vinejo.freebb.be/thread-922.html
Drie Italianen en nog ermee smijten ....
Allé de foto's hebben er toch een goei 20 minuten opgestaan ... via mail te verkrijgen bij ondergetekende.
RE: FORUM tasting - nco - 15-03-2011 10:40 AM
Man, man, man, wat heb ik allemaal gemist als ik dat hier allemaal lees... Hoop dat ik er de volgende keer wel kan bij zijn!!! Ik denk dat ik toch ook maar eens een flesje Granato van Foradori op de kop moet tikken, ik vind de gewone cuvée al zo lekker...
Toch geweldig eigenlijk dat mensen die elkaar een jaar geleden totaal nog niet kenden, dankzij een gezamelijke passie en dit geweldige forum een memorabele namiddag beleefd hebben
RE: FORUM tasting - vinejo - 15-03-2011 10:47 AM
(15-03-2011 10:14 AM)koen schreef: maar Foradori is toevallig ook de naam van de basiscuvée van het domein
Ah, nu wel - ik verstond idd uit je uitleg dat we die normale cuvée ook dronken-
(15-03-2011 10:14 AM)koen schreef: Allé de foto's hebben er toch een goei 20 minuten opgestaan ... via mail te verkrijgen bij ondergetekende.
Da s al beter - t is hier geen facebook hé... *
*...én ze waren weinig flaterend voor ondergetekende...
RE: FORUM tasting - Kris G - 15-03-2011 10:47 AM
de volgende playlist
2e Symfonie van Mahler
Death Cult Armageddon van Dimmu Borgir
11e Symfonie van Shostakovich
Ride the Lightning van Metallica
Requiem da Messa van Verdi
[/quote]
Zo zien de anderen waar ze (dank zij mijn voorzienigheid) aan ontsnapt zijn
[/quote]
tafel dankzij gebuur weer boven gekregen > da zal me dus een fleske kosten
ik was ne keer nie de laatsten op het forum (om 21.30h al in mijn bed gekropen), ik heb precies wa leuke foto's gemist
ik denk dat ik eens naar de glascontainer zal moeten gaan, hoe zou da komen....
RE: FORUM tasting - Bert - 15-03-2011 02:02 PM
(15-03-2011 10:47 AM)Kris G schreef: ik denk dat ik eens naar de glascontainer zal moeten gaan
Neem die in Munkzwalm Kris: die in Rozebeke heb ik weer volgepropt
RE: FORUM tasting - Kris - 15-03-2011 05:52 PM
Ik ga hier niks nieuw vertellen als ik zeg dat het voor mij ook zeer fijn en wreed de moeite was. Gene patserig gedoe of geblaas, alleen maar lekkere dingen en zeker genoeg fleskes. Tegen het einde was bij mij het vet wel van de sop !
Persoonlijke hoogtepunten waren de Charvin, Pesquié, de Foradori.
Thanks Kris G en de rest.
RE: FORUM tasting - Kris G - 15-03-2011 08:28 PM
deze avond laatste restjes geprobeerd maar alles moeten weggieten : geöxideerd : de Coto Real 2001 had er het meeste last van, 2004 was nog net te doen, Les Mattes 2006 had ook prijs, natuurlijk geen verrassing, wel vacuüm in frigo bewaard maar er zat heel weinig in de fles en ze hebben zaterdag lang opengestaan, geen drama natuurlijk
precies censor voor de forumtasting foto's
RE: FORUM tasting - vinejo - 15-03-2011 09:17 PM
(15-03-2011 08:28 PM)Kris G schreef: precies censor voor de forumtasting foto's
zoals enkele berichten eerder gepost: als ik mijn lelijke muil/ouwe smoel/prachtig engelengelaat (schrappen wat niet past) aan de rest van de wereld wil laten zien zal ik wel een facebook-account openen...*
RE: FORUM tasting - vinejo - 15-03-2011 09:52 PM
(15-03-2011 10:40 AM)nco schreef: Toch geweldig eigenlijk dat mensen die elkaar een jaar geleden totaal nog niet kenden, dankzij een gezamelijke passie en dit geweldige forum een memorabele namiddag beleefd hebben
![[Afbeelding: smiley%20sign%20i%20agree.gif]](http://www.supermotors.net/getfile/260809/thumbnail/smiley%20sign%20i%20agree.gif)
RE: FORUM tasting - Kris G - 15-03-2011 10:09 PM
ik zal een Facebook account aanmaken voor jou > is da nie sympa van mij
RE: FORUM tasting - koen - 16-03-2011 11:05 AM
Als 't maar een kwestie van een mottige kop is, geen probleem
[attachment=166]
[attachment=167]
[attachment=168]
RE: FORUM tasting - doc - 16-03-2011 01:33 PM
Veel bekenden trouwens, nieuwe "guests", volgende keer wat vrouwelijk schoon erbij en we komen af !!
Bedankt trouwens voor de TN 's van de forum tasting, interessante wetenschap...
RE: FORUM tasting - vinejo - 16-03-2011 01:49 PM
(16-03-2011 11:05 AM)koen schreef: Als 't maar een kwestie van een mottige kop is, geen probleem
En waarom heb je die eerste foto niet aangepast?
RE: FORUM tasting - Jeroen - 16-03-2011 01:49 PM
Was precies de moeite, volgende keer er toch proberen bij te zijn is precies de boodschap.
RE: FORUM tasting - koen - 16-03-2011 02:47 PM
(16-03-2011 01:49 PM)vinejo schreef:(16-03-2011 11:05 AM)koen schreef: Als 't maar een kwestie van een mottige kop is, geen probleem
En waarom heb je die eerste foto niet aangepast?
Kon het niet over mijn hart krijgen angel
RE: FORUM tasting - Venne - 17-03-2011 12:17 AM
dju eh , sta er ergens op maar gelukkig in vergezicht:-)
Gent toch weer sjans gehad!!
RE: FORUM tasting - Roeland V - 20-03-2011 12:49 AM
Echt grappig: ik zie al die gezichten op die foto's en ik weet begot niet wie wie van de forumleden is .
Lange mensen, kleine mensen, oude, jonge ...
Intrigerend.
RE: FORUM tasting - doc - 20-03-2011 12:53 AM
Never meet your heroes !
En een liedje
http://www.vinejo.freebb.be/thread-864-post-12097.html#pid12097
RE: FORUM tasting - Venne - 20-03-2011 01:00 AM
toch simpel, Koen pakt de foto's:-) en de maestro is die wat lijkt op dien van Daftpunk!
RE: FORUM tasting - Kris G - 16-01-2012 05:42 PM
http://www.benl.ebay.be/itm/Chateau-Pontet-Canet-2004-5-liter-/280808048804?pt=LH_DefaultDomain_123&hash=item416176c8a4
een mooi fleske om de 5e verjaardag of zo van het forum samen mee te vieren
RE: FORUM tasting - fleer - 01-05-2012 09:21 PM
Is er interesse voor een proeverij met 50% Franse en 50% Spaanse wijntjes.
Het hoe, wat en waar laat ik voorlopig in het midden.
RE: FORUM tasting - Terretoir - 01-05-2012 09:52 PM
Hangt er vanaf hoe, wat en waar
edit, dit mag je dus als een ja beschouwen...
RE: FORUM tasting - Kris - 01-05-2012 10:40 PM
Ik heb het vooral voor proeverijkes met 100% lekkere wijnen...;-)
RE: FORUM tasting - Filip Ragolle - 02-05-2012 09:29 AM
(01-05-2012 09:21 PM)fleer schreef: Is er interesse voor een proeverij met 50% Franse en 50% Spaanse wijntjes.
Het hoe, wat en waar laat ik voorlopig in het midden.
zeker geïntereseerd !
RE: FORUM tasting - doc - 02-05-2012 12:50 PM
Voor mij afhankelijk plaats en datum ? Waar zou dat door moeten gaan ?
RE: FORUM tasting - nco - 02-05-2012 01:27 PM
(02-05-2012 12:50 PM)dr_magooo schreef: Voor mij afhankelijk plaats en datum ? Waar zou dat door moeten gaan ?
Idem hier...
RE: FORUM tasting - doc - 02-05-2012 03:03 PM
(02-05-2012 01:27 PM)nco schreef:(02-05-2012 12:50 PM)dr_magooo schreef: Voor mij afhankelijk plaats en datum ? Waar zou dat door moeten gaan ?
Idem hier...
Hopelijk trein-toegankelijke plaats
2 overstappen is onbereikbaar op de dag zelf Forumbus inleggen ?
RE: FORUM tasting - fleer - 02-05-2012 06:39 PM
Gent misschien, heeft iemand daar een ruimte ?
RE: FORUM tasting - fleer - 05-05-2012 11:53 AM
Niet veel reactie voor Gent, Brussel misschien of heeft iemand anders een voorstel ?
RE: FORUM tasting - doc - 05-05-2012 05:43 PM
(05-05-2012 11:53 AM)fleer schreef: Niet veel reactie voor Gent, Brussel misschien of heeft iemand anders een voorstel ?
Van welke provincie ben jij Fleer ?
RE: FORUM tasting - fleer - 05-05-2012 07:44 PM
Ik woon in Antwerpen .
RE: FORUM tasting - Terretoir - 06-05-2012 12:40 AM
(05-05-2012 07:44 PM)fleer schreef: Ik woon in Antwerpen .
Mijn ouders wonen in Antwerpen (zuid), kan als optie beschouwd worden voor mij... Ben zelf wel van de Westkust!
RE: FORUM tasting - doc - 06-05-2012 12:55 AM
(06-05-2012 12:40 AM)De Canter schreef:(05-05-2012 07:44 PM)fleer schreef: Ik woon in Antwerpen .
Mijn ouders wonen in Antwerpen (zuid), kan als optie beschouwd worden voor mij... Ben zelf wel van de Westkust!
Als ge mij komt halen, ga ik misschiens nog mee....
Ik vind het woord "miisschiens" een tof woord trouwens doet me "altij.. " denken aan dat nummer van de Kreuners....."Maak me wakker"
RE: FORUM tasting - Terretoir - 06-05-2012 10:34 AM
(06-05-2012 12:55 AM)dr_magooo schreef:(06-05-2012 12:40 AM)De Canter schreef:(05-05-2012 07:44 PM)fleer schreef: Ik woon in Antwerpen .
Mijn ouders wonen in Antwerpen (zuid), kan als optie beschouwd worden voor mij... Ben zelf wel van de Westkust!
Als ge mij komt halen, ga ik misschiens nog mee....
We gaan dan wel nen BOB moeten aanduiden
RE: FORUM tasting - Terretoir - 06-05-2012 01:54 PM
Fleer,
schakel je PM's eens in aub
Ik wou antwoorden maar je kan er blijkbaar geen ontvangen!
RE: FORUM tasting - fleer - 06-05-2012 02:05 PM
Instellingen staan nu juist hoop ik
RE: FORUM tasting - Terretoir - 06-05-2012 02:09 PM
(06-05-2012 02:05 PM)fleer schreef: Instellingen staan nu juist hoop ik
nope
RE: FORUM tasting - fleer - 06-05-2012 02:10 PM
Mijn email adres is fleer1@telenet.be
RE: FORUM tasting - Terretoir - 06-05-2012 02:12 PM
(06-05-2012 02:10 PM)fleer schreef: Mijn email adres is fleer1@telenet.be
check je inbox
RE: FORUM tasting - PvdW - 06-05-2012 10:09 PM
Ik weet niet of ik kan helpen.
Ik heb een zaaltje (De Wijnzolder) op het einde van de wereld (Sint-Laureins), maar als jullie het zien zitten om zo ver te komen mogen jullie het gratis gebruiken. Er is een wijnkoeler, crachoirs en alles wat een proever nodig heeft...
RE: FORUM tasting - Terretoir - 06-05-2012 10:22 PM
(06-05-2012 10:09 PM)PvdW schreef: Ik weet niet of ik kan helpen.
Ik heb een zaaltje (De Wijnzolder) op het einde van de wereld (Sint-Laureins), maar als jullie het zien zitten om zo ver te komen mogen jullie het gratis gebruiken. Er is een wijnkoeler, crachoirs en alles wat een proever nodig heeft...
Hier heb ik al het één en ander van gelezen
Is nog niet zo overdreven ver! Alvast bedankt voor het aanbod! Ik ga morgen Fleer een keertje bellen ivm de tasting.
Ps Doc, niet liggen slapen in men auto he (maak me wakker voor je gaat...)
RE: FORUM tasting - doc - 06-05-2012 11:53 PM
@Decanter: "misschiens, misschiens " ...
RE: FORUM tasting - stevendr - 07-05-2012 10:50 AM
Indien interesse kan ik ook gastheer spelen voor een tasting!
Woon in Hansbeke (tussen Gent en Brugge). Trein stopt in station Hansbeke en kan evt zelf shuttle-dienst verzorgen (zo'n 2km van station).
RE: FORUM tasting - doc - 07-05-2012 12:05 PM
(07-05-2012 10:50 AM)stevendr schreef: Indien interesse kan ik ook gastheer spelen voor een tasting!
Woon in Hansbeke (tussen Gent en Brugge). Trein stopt in station Hansbeke en kan evt zelf shuttle-dienst verzorgen (zo'n 2km van station).
Nog beter i!
RE: FORUM tasting - koen - 07-05-2012 03:34 PM
(07-05-2012 10:50 AM)stevendr schreef: Indien interesse kan ik ook gastheer spelen voor een tasting!
Woon in Hansbeke (tussen Gent en Brugge). Trein stopt in station Hansbeke en kan evt zelf shuttle-dienst verzorgen (zo'n 2km van station).
Een uurke sporen vanuit Brussel ... count me in
RE: FORUM tasting - Terretoir - 07-05-2012 05:33 PM
Derstraks even met Fleer gebeld...
Hij ziet het zo:
*oftewel 9-10 juni, oftewel 23 of 24 juni
Beide locaties zijn een optie, maar hij zag de Wijnzolder wel zitten. Nu lijkt me Steven zen locatie mss wel makkelijker bereikbaar met het openbaar vervoer...
Flessengewijs, 1 Frans en 1 Spaans! 1 PQ fles en een fles rond de 25eu. De Franse fles liefst geen BDX.
Hij moet deze week een hele week laat werken en kan bijgevolg niet veel on line zijn...
Locatie maakt voor mij niet veel uit maar makkelijk bereikbaar met de trein is zeker een pluspunt! 9 juni zou ideaal zijn voor mij.
Zodra hij zijn achterban gecontacteerd heeft en antwoorden heeft ging hij nog iets laten weten.
Wat denken jullie?
RE: FORUM tasting - carl - 07-05-2012 06:52 PM
Gemakkelijk bereikbare locatie lijkt me inderdaad ook wel een pluspunt hoewel ik ook wel eens op de wijnzolder zou willen komen.
Lijkt me wel een leuk idee.
RE: FORUM tasting - Terretoir - 07-05-2012 07:04 PM
(07-05-2012 06:52 PM)carl schreef: Gemakkelijk bereikbare locatie lijkt me inderdaad ook wel een pluspunt hoewel ik ook wel eens op de wijnzolder zou willen komen.
Lijkt me wel een leuk idee.
Idem hier, lijkt me een super locatie "de wijnzolder"! Maar geen BOB hoeven te zijn is dan ook weer wel een pluspunt...
RE: FORUM tasting - Terretoir - 07-05-2012 08:34 PM
Effe wat opzoekwerk gedaan, vanaf de kust tot Eeklo maar 1 overstap en nog een redelijke reistijd... Vanaf Eeklo kan je een belbus nemen tot aan de wijnzolder! Geen BOB hoeven te zijn en de wijnzolder,ik ben fan!
Laatste trein terug naar huis is wel reeds om 20u40... Wel wat vroeg!
RE: FORUM tasting - stevendr - 07-05-2012 09:05 PM
Voor mij om het even waar. Van de voorgestelde data gaat echter enkel de 23e...
RE: FORUM tasting - doc - 07-05-2012 09:31 PM
Voor mij niet de 23e, dan heb ik al ergens anders een tasting :-) Dus gaat moeilijk worden...
RE: FORUM tasting - Terretoir - 08-05-2012 10:13 PM
23ste gaat voor mij moeilijker worden bij nader inzien. Werken en festivalletje op de planning.
24ste zou misschien nog net wel lukken...
RE: FORUM tasting - Filip Ragolle - 09-05-2012 12:13 PM
(07-05-2012 05:33 PM)De Canter schreef: Derstraks even met Fleer gebeld...
Hij ziet het zo:
*oftewel 9-10 juni, oftewel 23 of 24 juni
Beide locaties zijn een optie, maar hij zag de Wijnzolder wel zitten. Nu lijkt me Steven zen locatie mss wel makkelijker bereikbaar met het openbaar vervoer...
Flessengewijs, 1 Frans en 1 Spaans! 1 PQ fles en een fles rond de 25eu. De Franse fles liefst geen BDX.
Hij moet deze week een hele week laat werken en kan bijgevolg niet veel on line zijn...
Locatie maakt voor mij niet veel uit maar makkelijk bereikbaar met de trein is zeker een pluspunt! 9 juni zou ideaal zijn voor mij.
Zodra hij zijn achterban gecontacteerd heeft en antwoorden heeft ging hij nog iets laten weten.
Wat denken jullie?
Beste proevers:
dit mag ook bij mij thuis:
Centrum van Brussel (Jubelpark):
bereikbaar via trein (Centraal station) en metro (stopt op 50 m van mijn deur).
9-10 juni past wel niet
RE: FORUM tasting - fleer - 15-05-2012 04:29 PM
De afgelopen dagen hebben er hier 7 mensen een reactie geplaatst en we hebben nog geen datum en plaats gepost.... dan denk ik, dat aantal kan enkel maar zakken daarom ben ik na telefoontje met De Canter (Tom) tot het volgende voorstel gekomen.
De proeverij gaat door in de Wijnzolder op Zondag 24 Juni (een uur volgt later).
Van de wijnzolder zijn er foto's - ik hoop dat dit drempel verlagend werkt.
Voor sommige mag een proeverij niet teveel kosten maar het moet wel van niveau zijn daarom denk ik aan het volgende - of je brengt één fles mee rond de €25 of je brengt er twee mee tussen de €10 - €15 - en wie zich niet kan houden zoals ik die brengt er gewoon eentje mee van de twee prijsklassen
We gaan ons laten verassen, het land en de druif spelen geen rol, wel alleen rode wijn.
Moet de selectie strenger of is dit goed ?
Laat je stem horen als komt zodat ze bij de wijnzolder een idee hebben.
RE: FORUM tasting - Terretoir - 15-05-2012 05:30 PM
(15-05-2012 04:29 PM)fleer schreef: We gaan ons laten verassen, het land en de druif spelen geen rol, wel alleen rode wijn.
Oei, ik had nochtans iets speciaals achter de hand dat niet rood ziet
RE: FORUM tasting - vinejo - 15-05-2012 05:43 PM
(15-05-2012 04:29 PM)fleer schreef: De afgelopen dagen hebben er hier 7 mensen een reactie geplaatst en we hebben nog geen datum en plaats gepost.... dan denk ik, dat aantal kan enkel maar zakken daarom ben ik na telefoontje met De Canter (Tom) tot het volgende voorstel gekomen.
De proeverij gaat door in de Wijnzolder op Zondag 24 Juni (een uur volgt later).
Van de wijnzolder zijn er foto's - ik hoop dat dit drempel verlagend werkt.
Voor sommige mag een proeverij niet teveel kosten maar het moet wel van niveau zijn daarom denk ik aan het volgende - of je brengt één fles mee rond de €25 of je brengt er twee mee tussen de €10 - €15 - en wie zich niet kan houden zoals ik die brengt er gewoon eentje mee van de twee prijsklassen
We gaan ons laten verassen, het land en de druif spelen geen rol, wel alleen rode wijn.
Moet de selectie strenger of is dit goed ?
Laat je stem horen als komt zodat ze bij de wijnzolder een idee hebben.
Ik heb de avond ervoor Waltzing Tannine - meestal heb ik de dag erna niet zoveel zin in wijn.
Anderzijds, tijdje geleden dat ik in de Wijnzolder was...
RE: FORUM tasting - carl - 16-05-2012 08:31 AM
(15-05-2012 05:30 PM)De Canter schreef:(15-05-2012 04:29 PM)fleer schreef: We gaan ons laten verassen, het land en de druif spelen geen rol, wel alleen rode wijn.
Oei, ik had nochtans iets speciaals achter de hand dat niet rood ziet
Ik zou wel willen komen maar inderdaad, is er een speciale reden waarom het rood moet zijn?
RE: FORUM tasting - nco - 16-05-2012 10:46 AM
(15-05-2012 04:29 PM)fleer schreef: De afgelopen dagen hebben er hier 7 mensen een reactie geplaatst en we hebben nog geen datum en plaats gepost.... dan denk ik, dat aantal kan enkel maar zakken daarom ben ik na telefoontje met De Canter (Tom) tot het volgende voorstel gekomen.
De proeverij gaat door in de Wijnzolder op Zondag 24 Juni (een uur volgt later).
Van de wijnzolder zijn er foto's - ik hoop dat dit drempel verlagend werkt.
Voor sommige mag een proeverij niet teveel kosten maar het moet wel van niveau zijn daarom denk ik aan het volgende - of je brengt één fles mee rond de €25 of je brengt er twee mee tussen de €10 - €15 - en wie zich niet kan houden zoals ik die brengt er gewoon eentje mee van de twee prijsklassen
We gaan ons laten verassen, het land en de druif spelen geen rol, wel alleen rode wijn.
Moet de selectie strenger of is dit goed ?
Laat je stem horen als komt zodat ze bij de wijnzolder een idee hebben.
Helaas een beetje uit de richting voor mij. Soit geniet er van, ik zal het wel lezen achteraf zeker?
RE: FORUM tasting - fleer - 16-05-2012 03:55 PM
(16-05-2012 08:31 AM)carl schreef:(15-05-2012 05:30 PM)De Canter schreef:(15-05-2012 04:29 PM)fleer schreef: We gaan ons laten verassen, het land en de druif spelen geen rol, wel alleen rode wijn.
Oei, ik had nochtans iets speciaals achter de hand dat niet rood ziet
Ik zou wel willen komen maar inderdaad, is er een speciale reden waarom het rood moet zijn?
Enerzijds is het leuk om zo weinig mogelijk beperkingen op te leggen om zoveel mogelijk volk te hebben anderzijds wordt daardoor de kans kleiner dat je een wijntje tegenkomt dat past in je smaakpallet .
Ik hou u niet tegen om een ander kleurtje mee te brengen.
(16-05-2012 10:46 AM)nco schreef:(15-05-2012 04:29 PM)fleer schreef: De afgelopen dagen hebben er hier 7 mensen een reactie geplaatst en we hebben nog geen datum en plaats gepost.... dan denk ik, dat aantal kan enkel maar zakken daarom ben ik na telefoontje met De Canter (Tom) tot het volgende voorstel gekomen.
De proeverij gaat door in de Wijnzolder op Zondag 24 Juni (een uur volgt later).
Van de wijnzolder zijn er foto's - ik hoop dat dit drempel verlagend werkt.
Voor sommige mag een proeverij niet teveel kosten maar het moet wel van niveau zijn daarom denk ik aan het volgende - of je brengt één fles mee rond de €25 of je brengt er twee mee tussen de €10 - €15 - en wie zich niet kan houden zoals ik die brengt er gewoon eentje mee van de twee prijsklassen
We gaan ons laten verassen, het land en de druif spelen geen rol, wel alleen rode wijn.
Moet de selectie strenger of is dit goed ?
Laat je stem horen als komt zodat ze bij de wijnzolder een idee hebben.
Helaas een beetje uit de richting voor mij. Soit geniet er van, ik zal het wel lezen achteraf zeker?
Nco, spijtig want ik hou wel van jou Burgundy quote
RE: FORUM tasting - doc - 16-05-2012 06:10 PM
Sorry mannen, ik moet passen, andere gelukzalige geselingen te ondergaan in het land van Henegouwen !
RE: FORUM tasting - Terretoir - 16-05-2012 07:00 PM
Ik breng dan een witje en een rode mee!
RE: FORUM tasting - Terretoir - 18-05-2012 04:31 PM
Concreet...
Wie komt er?
Ik stel voor om de tasting in de loop van de namiddag te starten? Aangezien de treinen niet al te laat rijden....
RE: FORUM tasting - carl - 18-05-2012 05:02 PM
(18-05-2012 04:31 PM)De Canter schreef: Concreet...
Wie komt er?
Ik stel voor om de tasting in de loop van de namiddag te starten? Aangezien de treinen niet al te laat rijden....
Ik wil komen. Tis niet bij de deur maar ik kijk er toch naar uit.
RE: FORUM tasting - Terretoir - 18-05-2012 05:29 PM
(18-05-2012 05:02 PM)carl schreef:(18-05-2012 04:31 PM)De Canter schreef: Concreet...
Wie komt er?
Ik stel voor om de tasting in de loop van de namiddag te starten? Aangezien de treinen niet al te laat rijden....
Ik wil komen. Tis niet bij de deur maar ik kijk er toch naar uit.
Idem hier! Zal een overstapje moeten maken en belbus gebruiken, maar hey... Het is voor een goed doel he
Ik zal de lijst steeds aanpassen zodoende we een overzicht krijgen:
*Fleer
*Ikzelf
RE: FORUM tasting - vinejo - 18-05-2012 05:48 PM
Indien ik erin slaag genoeg te spuwen de avond ervoor zal ik met plezier richting 'Sente' trekken...
RE: FORUM tasting - Venne - 19-05-2012 12:05 AM
jaja:-)
RE: FORUM tasting - fleer - 19-05-2012 09:48 PM
Heel weinig interesse zo te zien...
Als iedereen zijn beste prijs kwaliteit fles meebrengt en de beste fles van 20-25 euro uit een bepaalde streek dan hebben we een tasting die met gemak de meeste proeverijen overstijgt, als liefhebber kan dit niet moeilijk zijn.
RE: FORUM tasting - Johan_Vdd - 20-05-2012 04:41 PM
Fleer, de tasting is erg interessant, maar de ligging van de Wijnzolder is voor mij een dooddoener.
RE: FORUM tasting - Somers - 20-05-2012 07:28 PM
(16-05-2012 10:46 AM)nco schreef:(15-05-2012 04:29 PM)fleer schreef: De afgelopen dagen hebben er hier 7 mensen een reactie geplaatst en we hebben nog geen datum en plaats gepost.... dan denk ik, dat aantal kan enkel maar zakken daarom ben ik na telefoontje met De Canter (Tom) tot het volgende voorstel gekomen.
De proeverij gaat door in de Wijnzolder op Zondag 24 Juni (een uur volgt later).
Van de wijnzolder zijn er foto's - ik hoop dat dit drempel verlagend werkt.
Voor sommige mag een proeverij niet teveel kosten maar het moet wel van niveau zijn daarom denk ik aan het volgende - of je brengt één fles mee rond de €25 of je brengt er twee mee tussen de €10 - €15 - en wie zich niet kan houden zoals ik die brengt er gewoon eentje mee van de twee prijsklassen
We gaan ons laten verassen, het land en de druif spelen geen rol, wel alleen rode wijn.
Moet de selectie strenger of is dit goed ?
Laat je stem horen als komt zodat ze bij de wijnzolder een idee hebben.
Helaas een beetje uit de richting voor mij. Soit geniet er van, ik zal het wel lezen achteraf zeker?
Hoewel uit de richting, was ik er graag bij geweest, als er al geen bbq gepland stond die dag. Doemme toch. Volgende keer meer geluk! Enjoy the tasting!
RE: FORUM tasting - carl - 21-05-2012 10:11 PM
(18-05-2012 05:29 PM)De Canter schreef:(18-05-2012 05:02 PM)carl schreef:(18-05-2012 04:31 PM)De Canter schreef: Concreet...
Wie komt er?
Ik stel voor om de tasting in de loop van de namiddag te starten? Aangezien de treinen niet al te laat rijden....
Ik wil komen. Tis niet bij de deur maar ik kijk er toch naar uit.
Idem hier! Zal een overstapje moeten maken en belbus gebruiken, maar hey... Het is voor een goed doel he
Ik zal de lijst steeds aanpassen zodoende we een overzicht krijgen:
*Fleer
*Carl
*Ikzelf
Sorry heren maar blijkbaar hebben mijn schoonouders een etentje gepland de 24e juni voor hun 40 jaar getrouwd. Ik zal dus moeten passen.
Tzal voor een andere keer zijn
RE: FORUM tasting - Terretoir - 22-05-2012 12:44 PM
Carl geschrapt
RE: FORUM tasting - fleer - 22-05-2012 11:23 PM
Blijkbaar is er weinig interesse, laat ons dit initiatief maar schrappen.
RE: FORUM tasting - Terretoir - 22-05-2012 11:26 PM
(22-05-2012 11:23 PM)fleer schreef: Blijkbaar is er weinig interesse, laat ons dit initiatief maar schrappen.
Laat ons niet te vroeg annuleren?! Een andere datum is ook een optie he...
RE: FORUM tasting - doc - 22-05-2012 11:28 PM
(22-05-2012 11:26 PM)De Canter schreef:(22-05-2012 11:23 PM)fleer schreef: Blijkbaar is er weinig interesse, laat ons dit initiatief maar schrappen.
Laat ons niet te vroeg annuleren?! Een andere datum is ook een optie he...
Vind ik ook fleer, til het naar september en je gaat wel volk hebben hoor ! Ik denk dat iedereen in juni vrij bezet is. Niet opgeven fleer !
Als ik kan, kom ik wel af...Ik heb zelf een tijd geleden een volgend Ardennenoffensief in juni moeten annuleren omdat bijna iedereen bezet was....
RE: FORUM tasting - Terretoir - 22-05-2012 11:31 PM
(22-05-2012 11:28 PM)dr_magooo schreef:(22-05-2012 11:26 PM)De Canter schreef:(22-05-2012 11:23 PM)fleer schreef: Blijkbaar is er weinig interesse, laat ons dit initiatief maar schrappen.
Laat ons niet te vroeg annuleren?! Een andere datum is ook een optie he...
Vind ik ook fleer, til het naar september en je gaat wel volk hebben hoor ! Ik denk dat iedereen in juni vrij bezet is. Niet opgeven fleer !
Als ik kan, kom ik wel af...Ik heb zelf een tijd geleden een volgend Ardennenoffensief in juni moeten annuleren omdat bijna iedereen bezet was....
Doc heeft al een plaatske in men auto moest ik zelf rijden, anders mag em naast mij zitten in den trein
RE: FORUM tasting - doc - 22-05-2012 11:37 PM
(22-05-2012 11:31 PM)De Canter schreef:(22-05-2012 11:28 PM)dr_magooo schreef:(22-05-2012 11:26 PM)De Canter schreef:(22-05-2012 11:23 PM)fleer schreef: Blijkbaar is er weinig interesse, laat ons dit initiatief maar schrappen.
Laat ons niet te vroeg annuleren?! Een andere datum is ook een optie he...
Vind ik ook fleer, til het naar september en je gaat wel volk hebben hoor ! Ik denk dat iedereen in juni vrij bezet is. Niet opgeven fleer !
Als ik kan, kom ik wel af...Ik heb zelf een tijd geleden een volgend Ardennenoffensief in juni moeten annuleren omdat bijna iedereen bezet was....
Doc heeft al een plaatske in men auto moest ik zelf rijden, anders mag em naast mij zitten in den trein
Allemaal goed voor mij ! Tiens, in de loco zelf, tof man !
RE: FORUM tasting - koen - 23-05-2012 11:21 AM
(22-05-2012 11:28 PM)dr_magooo schreef:(22-05-2012 11:26 PM)De Canter schreef:(22-05-2012 11:23 PM)fleer schreef: Blijkbaar is er weinig interesse, laat ons dit initiatief maar schrappen.
Laat ons niet te vroeg annuleren?! Een andere datum is ook een optie he...
Vind ik ook fleer, til het naar september en je gaat wel volk hebben hoor ! Ik denk dat iedereen in juni vrij bezet is. Niet opgeven fleer !
Als ik kan, kom ik wel af...Ik heb zelf een tijd geleden een volgend Ardennenoffensief in juni moeten annuleren omdat bijna iedereen bezet was....
Is het daarop volgende Ardennenoffensief ook niet in september
RE: FORUM tasting - doc - 23-05-2012 06:40 PM
(23-05-2012 11:21 AM)koen schreef:(22-05-2012 11:28 PM)dr_magooo schreef:(22-05-2012 11:26 PM)De Canter schreef:(22-05-2012 11:23 PM)fleer schreef: Blijkbaar is er weinig interesse, laat ons dit initiatief maar schrappen.
Laat ons niet te vroeg annuleren?! Een andere datum is ook een optie he...
Vind ik ook fleer, til het naar september en je gaat wel volk hebben hoor ! Ik denk dat iedereen in juni vrij bezet is. Niet opgeven fleer !
Als ik kan, kom ik wel af...Ik heb zelf een tijd geleden een volgend Ardennenoffensief in juni moeten annuleren omdat bijna iedereen bezet was....
Is het daarop volgende Ardennenoffensief ook niet in september
Gelijk hoor ik dacht daar deze morgen ook aan, of liever Mrs. Normaal valt dat ergens op voorlaatste of laatste WE september, op die data dus TERUG moeilijk. Oktober is er ook al iets gaande
Op wapenstilstand misschien, Fleer ?
RE: FORUM tasting - fleer - 24-05-2012 10:59 AM
Na de zomer beginnen de herfst degustaties en er zijn nog wel wat winkels die op mijn verlanglijstje staan..... wapenstilstand, misschien, misschien.
RE: FORUM tasting - Terretoir - 24-05-2012 08:26 PM
Wapenstilstand zal niet lukken voor mij, heb nogal nen belangrijken trouw aan de hand dan
RE: FORUM tasting - carl - 25-05-2012 12:02 AM
(24-05-2012 08:26 PM)De Canter schreef: Wapenstilstand zal niet lukken voor mij, heb nogal nen belangrijken trouw aan de hand dan
Diene van u misschien
RE: FORUM tasting - Terretoir - 25-05-2012 07:08 AM
(25-05-2012 12:02 AM)carl schreef:(24-05-2012 08:26 PM)De Canter schreef: Wapenstilstand zal niet lukken voor mij, heb nogal nen belangrijken trouw aan de hand dan
Diene van u misschien
points for Carl!
RE: FORUM tasting - pdehondt - 09-06-2013 10:22 AM
@fleer: als je er qua datum niet uitkomt kan je altijd via http://www.doodle.com iets uitsturen of de link posten - dan kan gelijk iedereen die wil, voorkeur data invullen... Is een handig tooltje dat ik vaak gebruik.
RE: FORUM tasting - Mt - 09-06-2013 11:06 AM
(09-06-2013 10:22 AM)pdehondt schreef: @fleer: als je er qua datum niet uitkomt kan je altijd via http://www.doodle.com iets uitsturen of de link posten - dan kan gelijk iedereen die wil, voorkeur data invullen... Is een handig tooltje dat ik vaak gebruik.
Ik vrees dat deze kwestie vorig jaar aan de orde was
. Of zijn er nog nieuwe plannen voor een gezamenlijke tasting?
RE: FORUM tasting - de populist - 09-06-2013 07:14 PM
(09-06-2013 11:06 AM)Mt schreef:Wijnreisje richting Nidrum? Na de zomer, ev. zelfs winter, dan is het er heerlijk. Vier Jahreszeiten, hotel-restaurant met een enorme kelder aan oude Rieslings en Pinot Noirs, nog allemaal te koop en veel te proeven. Eén overnachting.(09-06-2013 10:22 AM)pdehondt schreef: @fleer: als je er qua datum niet uitkomt kan je altijd via http://www.doodle.com iets uitsturen of de link posten - dan kan gelijk iedereen die wil, voorkeur data invullen... Is een handig tooltje dat ik vaak gebruik.
Ik vrees dat deze kwestie vorig jaar aan de orde was
RE: FORUM tasting - Mt - 09-06-2013 07:40 PM
Klinkt leuk! Voor mij liefst ergens na november. Wie gaat mee
?
RE: FORUM tasting - de populist - 09-06-2013 07:46 PM
(09-06-2013 07:40 PM)Mt schreef: Klinkt leuk! Voor mij liefst ergens na november. Wie gaat meeikke!
RE: FORUM tasting - doc - 09-06-2013 08:25 PM
(09-06-2013 07:46 PM)de populist schreef:(09-06-2013 07:40 PM)Mt schreef: Klinkt leuk! Voor mij liefst ergens na november. Wie gaat meeikke!
Ik bekeek eens de site, graag een ticketje !
RE: FORUM tasting - vinejo - 10-06-2013 12:10 AM
(09-06-2013 08:25 PM)doc schreef:(09-06-2013 07:46 PM)de populist schreef:(09-06-2013 07:40 PM)Mt schreef: Klinkt leuk! Voor mij liefst ergens na november. Wie gaat meeikke!
Ik bekeek eens de site, graag een ticketje !
In hoofde van mijn functie zal ik wel mee moeten denk ik
RE: FORUM tasting - carl - 10-06-2013 07:27 AM
Indien de datum me past wil ik ook graag meegaan.
RE: FORUM tasting - Filip Ragolle - 10-06-2013 08:14 AM
(10-06-2013 07:27 AM)carl schreef: Indien de datum me past wil ik ook graag meegaan.
Ik ben ook geinteresseerd.
Filip
RE: FORUM tasting - de populist - 10-06-2013 08:39 AM
(10-06-2013 12:10 AM)vinejo schreef:Misschien de datum laten afhangen van wanneer het hotel het meeste kamers nog vrij heeft en mr. Knott kan. November of december. Ik zou niet meer te lang wachten om contact te nemen dan, man spreekt Nederlands, Frans en Duits, dus communicatie is goed mogelijk.(09-06-2013 08:25 PM)doc schreef:(09-06-2013 07:46 PM)de populist schreef:(09-06-2013 07:40 PM)Mt schreef: Klinkt leuk! Voor mij liefst ergens na november. Wie gaat meeikke!
Ik bekeek eens de site, graag een ticketje !
In hoofde van mijn functie zal ik wel mee moeten denk ik
RE: FORUM tasting - Anne - 10-06-2013 09:55 PM
Count me in!
RE: FORUM tasting - Terretoir - 10-06-2013 10:07 PM
(10-06-2013 08:14 AM)Filip Ragolle schreef:(10-06-2013 07:27 AM)carl schreef: Indien de datum me past wil ik ook graag meegaan.
Ik ben ook geinteresseerd.
Filip
Idem hier!
RE: FORUM tasting - Venne - 10-06-2013 10:58 PM
ich gon ok mee as den daotem past!
RE: FORUM tasting - vinejo - 10-06-2013 11:07 PM
(10-06-2013 10:58 PM)Venne schreef: ich gon ok mee as den daotem past!
Wie wil in de kamer met Venne?
Hoedje!
RE: FORUM tasting - nicksn - 11-06-2013 12:10 AM
ja!ja!ja!
RE: FORUM tasting - Mt - 11-06-2013 09:07 AM
(10-06-2013 11:07 PM)vinejo schreef:(10-06-2013 10:58 PM)Venne schreef: ich gon ok mee as den daotem past!
Wie wil in de kamer met Venne?
Hoedje!
RE: FORUM tasting - Somers - 11-06-2013 10:51 AM
Very interesting indeed! Als de datum past, graag!
RE: FORUM tasting - koen - 11-06-2013 10:57 AM
Zou ook mee willen
RE: FORUM tasting - vinejo - 11-06-2013 12:43 PM
(11-06-2013 12:10 AM)nicksn schreef: ja!ja!ja!
Nick dus in de kamer met Venne.
Best even deze website bezoeken dan
RE: FORUM tasting - doc - 11-06-2013 02:52 PM
(11-06-2013 12:43 PM)vinejo schreef:(11-06-2013 12:10 AM)nicksn schreef: ja!ja!ja!
Nick dus in de kamer met Venne.
Best even deze website bezoeken dan
Tenzij het een zeer ruime degustatie wordt en Nick niets spuwt !
RE: FORUM tasting - jazzper - 11-06-2013 03:59 PM
idem dito als de datum past
RE: FORUM tasting - Jean - 06-03-2014 09:48 PM
Allee, voor wanneer is't?
RE: FORUM tasting - Terretoir - 09-03-2014 02:51 PM
(06-03-2014 09:48 PM)Jean schreef: Allee, voor wanneer is't?
Bij u geraakt ge makkelijk met het openbaar vervoer, is het niet Jean? :-)
RE: FORUM tasting - Jean - 11-03-2014 09:07 PM
(09-03-2014 02:51 PM)Tom T schreef:Als je in Brussel-city woont wel, ja(06-03-2014 09:48 PM)Jean schreef: Allee, voor wanneer is't?
Bij u geraakt ge makkelijk met het openbaar vervoer, is het niet Jean? :-)