wijnliefhebbers
Wittmann Rheinhessen - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Duitsland (/forum-22.html)
+--- Forum: Riesling (/forum-23.html)
+--- Discussie: Wittmann Rheinhessen (/thread-933.html)


Wittmann Rheinhessen - wh - 04-02-2011 09:41 PM

Wittmann Riesling Trocken 2008
Als ik erover schrijf (denk) beleef ik de zelfde sensaties als tijdens het drinken. Sappig, prachtige zuren en wat een zuiverheid. Een wat bleke wijn, duidelijk getypeerde neus, floraal, mineraal, citrus en steenfruit. Bijna weelderig rijk, en fantastisch gestuurd door de fijne zuren. De afdronk mag er zijn. Het verlangen naar de volgende slok is immens.
Dit is slechts de instapper in het gamma. Biologisch (okologisch) geproduceerd. Een juweeltje uit Rheinhessen, die in de volksmond als Riesling gebied toch achter Mosel, Pfalz en de Rheingau aan hobbelt. Prijs, 11,95 (Maastricht, Vojacek). Niet meer in het assortiment.


RE: Wittmann Rheinhessen - carl - 04-02-2011 09:44 PM

(04-02-2011 09:41 PM)wh schreef:  Wittmann Riesling Trocken 2008
Als ik erover schrijf (denk) beleef ik de zelfde sensaties als tijdens het drinken. Sappig, prachtige zuren en wat een zuiverheid. Een wat bleke wijn, duidelijk getypeerde neus, floraal, mineraal, citrus en steenfruit. Bijna weelderig rijk, en fantastisch gestuurd door de fijne zuren. De afdronk mag er zijn. Het verlangen naar de volgende slok is immens.
Dit is slechts de instapper in het gamma. Biologisch (okologisch) geproduceerd. Een juweeltje uit Rheinhessen, die in de volksmond als Riesling gebied toch achter Mosel, Pfalz en de Rheingau aan hobbelt. Prijs, 11,95 (Maastricht, Vojacek). Niet meer in het assortiment.

Deze wijn is ook te krijgen bij Vinikus te Merchtem (kortbij, eigenlijk net boven Brussel)


RE: Wittmann Rheinhessen Morstein - vinejo - 12-06-2011 03:09 PM

Wittmann Riesling GG Morstein
Carl schonk ons onlangs de Westhofener Riesling Trocken 2009, een klasse riesling die neigt naar de complexiteit van de Morstein GG (grosse gewachs) die ik de week ervoor dronk naast de Leitz Roseneck Alte Reben.

De Leitz was iets mineraliger, de Wittmann combineerde dit met rijp fruit. Twee schitterende wijnen alvast, en de stelling 'Riesling is een planeet' kan misschien aangepast worden naar 'Riesling is de kosmos'.

[Afbeelding: wittmann-thumb.jpg]


RE: Wittmann Rheinhessen - doc - 12-06-2011 03:20 PM

Enjoyed !respect Recentelijk bekomen.... en op de grond neergedaald, heeft 2 dagen geduurd...


RE: Wittmann Rheinhessen - carl - 21-07-2013 04:54 PM

Wittmann (domein)Rielsing 2009 : Rijke neus, rijpe peer, duidelijk mineraal, amandel, olieachtig, harsig, licht bittertje, abrikoos, citrus. 89


RE: Wittmann Rheinhessen - Corto - 03-01-2014 09:47 AM

Albalonga Auslese 2009.
Formidabel evenwicht tussen tropisch fruit en zuurtjes. Elke druppel is volop genieten. Schitterende wijn.


RE: Wittmann Rheinhessen - vinejo - 09-03-2014 06:13 PM

Morstein GG 2009
Verrassend veel petrol in de neus, rijpe appel en ananas, in de mond vol en zeer rijp, mondvullend, mooie zuurtjes maar het volle overheerst. De wijn smelt in de mond. De afdronk is lang en doet denken aan boterspekjes. 92


RE: Wittmann Rheinhessen - Marc - 08-05-2015 07:09 PM

100 Hügel 2014 Riesling:
De "100 Hügel" reeks bij Wittmann zijn de basiswijnen die het bedrijf produceert van voornamelijk aangekochte druiven, aangevuld met druiven van jongere stokken van eigen wijngaarden. Vanaf jaargang 2014 heeft Wittmann een perceel bijgekocht op de "Roter Hang", zodat deze wijn nu voor 25% uit Riesling van rode leisteen is gemaakt.

Bleek citroengeel met beetje groenige tint.
Intense neus van citrus en fijn wit fruit. Noties van tropisch fruit (ananas, banaan) en wat wilde kruidigheid (munt)
Sappig met fijne zuren. Heel fris. Ananas en citrus in de mond.
Heerlijke terrasjeswijn. Veel te snel leeg.


RE: Wittmann Rheinhessen - Venne - 09-05-2015 11:58 AM

Idd Marc, geproefd in Linden en er staat "Zéér mooi" op mijn degu blad naast den Hügel.
Kopen dus!!


RE: Wittmann Rheinhessen - carl - 09-05-2015 12:21 PM

Wittmann 100 hugel 2014 is idd zeer geslaagd. Voor nog geen 9 € een prachtige riesling die je gerust 7 € duurder zou kunnen inschatten.


RE: Wittmann Rheinhessen - Venne - 28-07-2015 09:31 AM

Gisteren Hugel 2014 gedronken en is toch een mooi glas riesling! Ik vond hem zelfs beter als de Riesling Trocken 2013 die ik vorige week gedronken heb. Veel meer spanning dan de 2013 die wat slapjes en zelfs wat zoet overkwam. Ik proefde hem wel niet met veel aandacht , kan ook een mindere fles geweest zijn.... of de proever was wat minder :-)


RE: Wittmann Rheinhessen - Vinogan(s) - 09-11-2015 01:10 PM

Gisteren de Riesling Trocken 2013 bij oesters.

In lijn met de 1e post in dit draadje.


RE: Wittmann Rheinhessen - Venne - 14-11-2015 02:47 PM

Dan hebben we toch een andere fles gedronken, vond hem de minste van alle Riesling Trocken die ik al van Wittmann gedronken heb en dat zijn er toch al wel een aantal. Nog es opnieuw proberen dan.


RE: Wittmann Rheinhessen - Olivier - 31-05-2016 11:47 AM

Voorbij weekend de spätburgunder 2013 gedronken. Kwam heel dens over, veel materie. Hout er nog niet volledig in geïntegreerd. Had ook een zeer licht aards toetsje in de mond dat mij even deed twijfelen of dit geen foutje was, maar was niet te storend. Is een wijn die nog lang meekan en volgens mij nog veel beter zal worden.


RE: Wittmann Rheinhessen - Corto - 27-02-2017 11:42 AM

Riesling Trocken 2011. De laatste van mijn 6 flessen en ook de beste.
Mondvullend, elegant, mooie zuren. In tegenstelling tot voorgaande flessen (een paar jaar geleden gedronken) petrol duidelijk aanwezig, maar op een niet storende, aangename wijze. (Ik hou niet van Rieslings waarbij de petrol te dominant is en er geen ruimte meer is voor andere indrukken). Knap evenwicht. Pastte perfect bij de gemarineerde zalm.


RE: Wittmann Rheinhessen - Corto - 08-07-2019 08:44 AM

2011 Westhofener Aulerde Riesling Großes Gewächs

Rijp en mondvullend. Lichtjes petrol. Smakelijke maaltijdwijn maar had liever wat meer frisheid/zuren ervaren.