Château La Dominique grand cru classé - Saint-Emilion

[Baldrick]

(08-10-2020 03:20 PM)Biff schreef:  

(08-10-2020 10:33 AM)Baldrick schreef:  Maar 20 jaar is zo lang he

Ik heb dat ook wel. Recent bordoo 2018 aangekocht en dan weet je van, alee hup en nu x aantal jaren vergeten...
Ik ben er eind dit jaar 45, dus tegen dat ik verre op pensioen ben zeker

Een deel van de wijnbeleving zit hem in ook in het wachten natuurlijk.
Enkele flessen aankopen om ze de eerste tien jaar zelfs niet overwegen te openen,
maar als je dan wat aan het grasduinen bent in je kelder en komt die fles tegen, is het van 'hallo daar, tot binnen enkele jaren'.
Als het moment dan eindelijk aangebroken is en je opent die fles die daar al zo lang op je ligt te wachten brengt die jou toch ook altijd een beetje terug naar het moment, plaats waar je de fles kocht en smaakt het waarschijnlijk nog meer.

Los daarvan, 20 jaar blijft f*cking lang