Druivenrassen aanplant Frankrijk

[vinejo]

(19-03-2021 12:24 PM)Kupers schreef:  Ik denk wel dat dit klopt, Jura is maar een dikke 2000ha hé, en dan is het grootste deel chardonnay en savagnin.

Ik ben eerder verbaasd over hoeveel Cinsault er staat, terwijl het toch hard zoeken is naar een moncépage wjin, allemaal maar voor rosé dan zeker?

Inderdaad, heel veel rosé s in de Provence bevatten cinsault. Maar ook een pak rode wijnen, in Rhone en Languedoc, daar zorgt die druif voor wat meer sappigheid.
Monocepage is idd zeldzaam, degene die ik dronk waren wel ok, heel bleek van kleur, beetje Grenacheachtig van smaak.