Prà - Monteforte d’Alpone

[33S]

Intussen zijn mijn 2 flessen Staforte 2016 op. Ik weet niet meer precies wanneer ik de eerste dronk, maar had heel deze week zin in mijn tweede en laatste fles, dat is meestal toch een goed teken.

Woensdag geopend en gisteren de laatste 2 glazen gedronken. Heel mooie Soave, en fijn dat ze die zo laat op de markt brengen waardoor je niet te snel in de verleiding komt om dit te vroeg te openen. Zeker niet te uitbundig, eerder elegante klasse met een heel aangenaam mondgevoel en lange afdronk. Voor mij lijkt deze nu in een mooie fase, al wat evolutie, maar geen champignons of iets dergelijks. Ook binnen een jaar of drie zal dit echter nog mooi te drinken zijn. Ik ga zeker bijkopen.