Chateau Puygueraud

[jr02]

(10-03-2019 12:03 PM)jr02 schreef:  

(16-01-2019 03:37 AM)jr02 schreef:  

(14-01-2019 08:37 PM)Hugel schreef:  Puygueraud 2013.
Heel mooie verrassing. Enorm sappig en fruitig. Niks storend of flets.
Gewoon heel lekkere wijn, dorstlessend. Zeer mooie prestatie is dit! Tijdje geleden aan nog geen 9 euro!

Rond Kerst de 2013 en 2011 in het glas gehad. Mooie wijn, fruitig aroma, zacht met subtiel verweven tannines. Niks storend. Beide halve flesjes.
De 2008 was ander koek, houterige neus, weinig uitnodigend. Flets en voornamelijk een overaanbod aan droogtrekkende tannines. Vermoeidend.
Puygueraud kan mij bekoren zowel jong als belegen maar deze 2008 was een duidelijke teleurstelling. (Ik heb er wel nog een paar liggen, dus wordt vervolgd...)

Het vervolg...
Gisteren nog eens een halfje 2008 ten tonele laten verschijnen om de proef op de som te nemen naar aanleiding van mijn tegenvallende TN hierboven.
Lichte schimmelvorming die zich verstopt had tussen metalen omhulsel en kurk. Kurk perfect, 1mm doordrenkt. Neus ok.
Rechtstreeks het glas in, gesloten neus. In de mond geen fruit meer maar vooral weer gekenmerkt door die overheersende droogtrekkende tannines. Deze wijn de nodige tijd gegeven om op temperatuur te komen en zich te ontplooien.
Na een half uurtje toch wat evolutie, de neus begon wat zwart fruit vrij te geven, tabak, sigarenkistje... De portie zuurstof heeft deze wijn goed gedaan, in de mond eveneens wat zwart fruit te bespeuren maar vooral tertiaire toetsen. De wrange en droogtrekkende tannines werden milder waardoor deze wijn al een meer aangenamer gevoel gaf. Blijft toch wat tegenvallen in vergelijk met de andere jaren.

Breek de week, kraak een flesje...

Nogmaals een halfje 2008 proberen.
3 uur op voorhand de kurk eruit, een uurtje voor het degusteren de karaf in. Helaas... dit blijft voor mij worstelen met stugge tannines, onsamenhangend en vermoeiend.
Vele jaren konden mij steeds bekoren maar ik krijg stillaan het vermoeden dat het niet aan het jaartal zal liggen maar iets mis moet zijn met mijn dozijn halfjes.
Halfje Poujeaux 2014 maakte veel goed: Young but so charming nog mooi op zijn fruit maar al met een teen binnen in het 'secondairy' stadium. Veel beter dan het halfje 2012 vorig jaar.