Aanmelden
Registreren
|
Castellucci Miano, IGT Sicilia
|
|
03-01-2014, 12:10 AM
 Bericht: #9 |
|||
|
|||
|
RE: Castellucci, IGT Sicilia
Miano 2012
Dit is de goedkopere cataratto dan de Shiara die ik hierboven beproken heb. Was bang dat deze wijn een stuk minder zou zijn, maar nee, ook deze Miano is een poeplekkere wijn. Mineralig neusje, beetje krijt in de eerste geurstoten, daarna exotisch fruit dat schoorvoetend naar de voorgrond komt. Frisheid alom. Frisse aanzet, daarna weer dat rabarbertje dat komt piepen, zoals bij de Shiara, en dan de zuren die eerst wat uitblijven maar dan komen opzwellen, vergezeld van een ziltig briesje waarmee alles wegkabbelt. Man, man. Ik ben fan! Was trouwig een perfecte begeleider van de spaghetti met pestosaus. In rode prijs gekocht aan een 8€ als ik me niet vergis (klassewijnen), nu 10€. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|