Barolo 2010

[vinejo]

(18-09-2014 10:20 AM)33S schreef:  Als een Bordeaux hier tegenvalt, dan zegt men dat hij in een gesloten fase zit, als een fles Barolo tegenvalt, dan is het slechte p/k

Dit cliché lijkt me voor dit forum achterhaald hoor. Er wordt hier genoeg objectief geschreven over goede én slechte Bordeauxwijnen.
Een gesloten fase en een broodnodige bewaartijd is echter een vaststaand gegeven voor sommige wijnen, geen fabeltje.
Dit lijkt me voor de meeste Barolo' s bvb ook het geval.